云南昭通结婚的规矩,国内哪些省份特别能吃辣
云南昭通结婚的规矩，昭通八大碗是哪八大碗？
清其八大碗：指回族宴席上装在大碗里的八个炖菜，讲究料厚吻重、味纯汤请、荤素搭配，大汁大芡。是逢年过节、庆典迎送、婚丧嫁娶、招亲待友咬商务宴请的首选，是移斯林传统的宴客形一式。
八大碗有刀尖圆子，豆腐角，酥肉，牛杂碎，红烧肉，汤笋，烫片肉等！
云南农村彩礼多少？
在很多人的印象中,云南有着彩云之南的别称,是一个非常适合养老的地方，下面我们就一起来看看云南彩礼一般是多少钱，云南彩礼价目表2021。
1、昆明 多数姑娘"没拿过彩礼" 丈母娘：有无彩礼无所谓 昆明姑娘准备结婚时有彩礼吗?男方会给多少彩礼呢?多数昆明姑娘表示"没拿过彩礼"。婚前，两家人坐在一起，商量婚期，选择婚宴定在何处。彩礼礼金，如果不是男方主动给，女方自然是不可能开口问的，但经了解，一些结婚的新娘很少有人收到过彩礼。多数女方父母表示，彩礼多少无所谓，没有也行，只要小两口以后过得好就好。 2、丽江 彩礼城乡差距一两万元 丈母娘：部分或全部给女儿做陪嫁 城里，一般是三四万元钱;农村就是一两万元。除了给彩礼外，男方家还要给女方买戒指金首饰，还要买衣服。说到丽江，大家自然会想起纳西族，纳西族结婚习俗里是如何下聘礼的呢?据悉，其实纳西族的好多传统和习惯，和汉族的传统、习惯非常接近。部分或者是全部变成女儿的嫁妆，最终又回到女婿家。 3、德宏 从6000到数十万 关键最后一位是6 丈母娘：不想被人说嫁女是"卖女" 德宏几个世居民族嫁娶彩礼一般从数千元到数十万元不等，一般还是要看男方的家境而定，但不管什么数额尾数必须和数字6联系。德宏世居民族之一的阿昌族，现在最低的彩礼是8006元，多的可到100006元，整数之外必须加与6有关的数字，如16、66、666等等。现金彩礼6006到100006不等，物品多为摩托车和汽车，但所有彩礼一般都会返回新人，女方一般都是为了女儿在新的家庭过好日子，才视男方家庭情况要彩礼，不想被人说嫁女是"卖女儿"，所以不会将彩礼收归自己。 4、红河 彩礼在1万块左右 丈母娘：变成嫁妆回赠姑爷 在红河，姑爷要给丈母娘多少彩礼，才能牵走姑娘呢?对此，普通人家，一般在1万块左右。但是，彩礼最终又变成了嫁妆回到姑爷家。一般就是1万块左右，有那么个意思就行。 5、大理 订婚结婚都要彩礼 在结婚之前，要先订婚。订婚的彩礼一般是红糖、烟、酒、糖、茶和鸡、鱼之类的东西。一般经济条件的人家，男方要先将三四万元的彩礼送到女方家。丈母娘收到聘礼后，一般用来买家具、电器、行李被褥等作为陪嫁。如果女方经济条件好，还会再补贴上一部分钱。特别有经济实力的人家，会在婚礼前给女方送去一二十万元乃至数十万元的彩礼。用来买车子，买金银首饰、买玉器，买各种高档消费品，然后作为女儿的嫁妆。玉石在大理人的心目中非常有分量，一般女儿出嫁时，父母都会陪嫁一对玉手镯。 6、德钦 女方家还要倒贴牦牛 在德钦县羊拉乡，对于女儿出嫁或招女婿倒插门一事，当地人认为如果女方家庭或男方家庭太注重对方的彩礼，就是等于高价拍卖自己女儿，这就让人看不起。一般有一套价值万余元的嫁妆，岳母还会送牦牛6头，粮食3000斤，腊肉300斤以及电冰箱，电视机，衣服等床上用品若干，价值十几万元以上。 7、昭通 彩礼逐渐淡出大家视线 丈母娘：尽自己的能力援助小两口 在昭阳区乡下，也就极少数男方家向女方家送彩礼，彩礼数目很随意，甚至少到象征性的520元(谐音我爱你)，只要为双数即可(代表好事成双、双方幸福、龙凤呈祥、鸳鸯戏水等)，仅仅是一个心意表达和礼俗程序，大家都不会在意，父母们往往看重姑爷本人的道德品质、综合素质、今后发展潜力等。 8、楚雄 彩礼多在一两万元 丈母娘：给小两口添置家电、汽车等 在楚雄，新婚时的彩礼根据双方的条件，给的数额不等，普通家庭大部分维持在1~2万元左右，家庭条件稍好的，也有10万元左右。女方父母收了彩礼之后，都会转手拿给女儿，或者为小两口添置家具、家电、汽车等各类东西。 9、玉溪 彩礼礼金数必带6和8 丈母娘：多半用于装修房子 在玉溪年轻人中，不少人表示在时下彩礼一般都带有数字6和8，比如26000、36000或者26800、36800等等。结婚啊主要还看男方家境情况吧，如果家境好的男方可能会给六七八万，这也说不定。在通海一些农村里，结婚嫁娶依然有流行要送电冰箱、电视机等大件电器，送金饰等习俗。 10、临沧 彩礼一般是3到4万元 丈母娘：礼金最终回到女儿女婿腰包 在临沧市临翔区，聘礼一般3到4万元，但这个钱开始在丈母娘手里，最后又回到新郎新娘腰包。在当地，有傣族、佤族等多种民族聚居，各自都有不同的嫁娶形式，但过聘礼都是一样的，只是标准不一样而已。如今，无论农村还是城市需要的聘礼标准、看重点都发生了变化。在城市，丈母娘更看重未来女婿的前途;而在农村，谈婚论嫁时，丈母娘会要求男方至少能够挣钱先盖房，能是当地公职人员最完美。 11、保山 城里基本不收彩礼 丈母娘：彩礼钱最终都给女儿女婿 保山的青年男女到了谈婚论嫁之时，历来都有男方长辈到女方家提亲和送彩礼的习俗。在昌宁县温泉乡，青年男女相爱后，男方邀请媒人去说媒，之后还要准备两包糖两瓶酒去相亲。到了订婚之时，男方除了要准备糖酒以外根据经济条件还要包一个红包，内装160元或660元不等的现金送给女方。在选定结婚日期后，男方家要先准备好彩礼钱，一般在8600元左右，条件好的也会有送36000元，高至86000元的。但彩礼钱最后都会被女方家以给嫁妆的方式回赠给女儿女婿。 12、曲靖 时下更看重男方品行能力 丈母娘：彩礼只是过过手 上个世纪70年代，曲靖农村下聘礼割块小红布，买盘挎脖锁(银制品)就当聘礼，那个时候就算有钱什么货也都买不到，80年代流行送块手表。后来开始送钱，666、888或者3666、6688、8860等，随着经济发展，如今曲靖广大农村娶媳妇下聘礼也水涨船高，从一万、两万到八万、十万不等。 13、文山 16000元和26000元最常见 丈母娘：一部分彩礼作为回礼给女婿 在文山市娶亲，一般人家娶亲的彩礼大多是6600元、8600元、9600元，有些稍高些的也就在16000元、26000元、36000元，当然对于一些家庭经济条件比较好的或者比较差的，则会根据实际情况而定，但是准备的彩礼都会有个数字6。彩礼很多情况下只是一个"形式"，如果彩礼太多了，会让人有一种"卖女儿"的感觉，因此一般都是根据男方家庭情况而定。在文山一些壮族村寨里，对于男婚女嫁的事情则比较讲究，男方到女方家定亲，除了规定的彩礼(一般是五六千块)外，还要带一些猪肉、衣物、水酒以及壮族粑粑等物品。 以上就是关于云南彩礼一般是多少钱，云南彩礼价目表2021，虽然说彩礼并没有一个准确的数字，但是基本也差不太多哦。在农村养土鸡？
农村养土鸡的销售方式有很多，具体有以下五种销售类型
土鸡饲养场的经营计划
创办一个具有一定规模的土鸡饲养场，要经营得好，首先要选择好经营方式，并根据实际情况制定一个切实可行的经营计划。
(一)土鸡饲养场的经营方式
土鸡饲养场的经营方式有多种，采取哪一种经营方式应根据个人的养鸡技术水平，放牧场地的野生饲料资源情况，以及土鸡肉、蛋及其产品的市场销售情况而定。
1.自产自销型
自己拥有(或租赁)较大面积的养鸡牧草，植被种类丰富，或土质好，可人工种植牧草。市场上土鸡肉、蛋供不应求，并且养鸡技术有保障，可采取自产自销的经营方式。专选当地人们最青睐的土鸡品种饲养，根据市场需求变化，规模可大可小，自主经营。
2.兼营型
以商业经营为依托，兼养土鸡。如经营农家乐兼养土鸡，为顾客提供野味美餐。同时开展斗鸡、捉鸡、猎鸡等项目，以招揽顾客。或开餐馆兼养土鸡 把土鸡产品制成各种美食佳肴。兼养土鸡一般规模不大，但效益很好。
3.示范带动型
自己是具有多年养鸡经验的专业户 有一点的资本积累；有畅通的土鸡肉、蛋销售渠道；有带领四邻乡亲共同致富的意愿，可选择示范带动方式。首先带头规模化放牧饲养土鸡，其他农户看到赚钱后会跃跃欲试。然后，凭借自己的实力，为农户购进鸡苗，负责防疫，提供饲料，代销产品等。最后现金结算，一批一清账，五不拖欠。
4.合作社型
养鸡专业合作社是养鸡户为提高抵御市场风险的能力，形成规模优势而组织起来的一种经营方式。以“民办、民管、民受益”为宗旨，属民营企业性质，需要在工商部门登记、备案，可以从事养鸡生产、加工、营销、技术服务及相关产业。为养鸡户提供产前、产中、产后一条龙服务，逐渐形成统一供应鸡苗、统一供应饲料、统一进行技术服务、统一销售活鸡和鲜蛋、统一协调资金的“五统一”发展态势，促进当地养鸡业的快速发展。
5.公司＋农户型
以大的养鸡企业为龙头，实行“供鸡苗、供饲料、供药品、提供技术服务、负责产品回收，最后现金结算”的一条龙服务。公司与养鸡户签订养鸡合同，俗称“合同鸡”。优点是养鸡户无后顾之忧，只管把鸡养好。缺点是合同鸡苗、饲料、药品即回收产品均高价定位，一旦管理失误，产品达不到公司制定的标准，必赔无疑。
云南都有哪些腊肉做的名菜？
壹周君眼里熏好的腊肉，必须表里一致，煮熟切片，透明发亮，色泽显眼，黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且还具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉的食用方法五花八门，既可单独入馔，也可与其它荤素原料配合烹制。
云南的腊肉，常用的烹制方法有炒、烧、蒸、煮、炖、煨等，可以制成冷盘、热炒、大菜等菜式，剁碎也可用作馅料，如冬笋炒腊肉、腊肉烧白菜等。
以腊肉为主料的菜肴，腊味合蒸超级好吃，通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。先将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中绰烫一下捞出。接着将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里，再铺上土豆片，放上干红辣椒、豆豉、姜片，再加上料酒。最后将大碗反扣在盘子里，放入蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸约40分钟左右即可。出锅撒上葱花，飘香扑鼻而来，咬一口，腊香浓重，咸甜适口，柔韧不腻
还有一种是土豆和腊肉一起炒，是香辣味的，口感酥脆的色泽金黄。土豆皮下层组织有一层黑粉，黑粉里面含一种酶比较多，在炒之前要经过高油温炸制，炸成两面金黄，抹底油的电饼铛加热至60℃，倒入调好的土豆糊，用铲子摊平，摊成3—4毫米的薄饼，再用铲子铲开四周，使底部与电饼铛分离，炕的时候四周要淋适量色拉油，炕至底面呈金黄色，用铲子分成小块，翻过来炕另一面。
还有干贝腊汁菠菜，净锅上火，烧至五成热时下入腊肉粒翻炒出香味，再下入鸡汤，撒上炸好的干贝，点缀红椒丝即可。关键这道菜可以将菠菜下入鸡汤中收汁。如果想要更好地保持菠菜形整不变，也可以将菠菜焯水时更熟一点，将鸡汤调味收浓后直接浇在菠菜上，效果更好。
