腊八蒜用什么醋泡好吃，泡酸萝卜用什么醋好啊？香醋。准备材料：白萝卜、白糖100g、小米椒、、干辣椒、姜、蒜瓣、酱油、香醋做法：1、白萝卜洗净，一定不要去皮哦，切成四半，厚度大约为1到2毫米，不要太厚，也不要太薄2、在上面均匀撒上适量白糖脱水