长春新茶哪里找得到?本地朋友推荐这几个地方!
最近不是春天嘛总感觉身上不得劲儿,不知道是不是换季闹的。正好在长春这边待着,听人老念叨什么“新茶上市”,耳朵都快起茧子。以前对这玩意儿没啥特别感觉,觉得不就是茶叶嘛还能喝出花来?但今年不知道咋回事,心里有点痒痒,就想着,我也赶个时髦,尝尝这所谓的“长春新茶”是个啥滋味。
找茶
一开始琢磨着去哪儿弄点。想着那些个装修得金碧辉煌的茶庄、茶城啥的,感觉进去有点怵,怕被忽悠,而且我就是想随便喝喝,搞那么正式干嘛什么怡景茶庄、逸茗古玩茶城的,听着就贵。我就想找个接地气儿的地方。
那天下午没事,我就溜达到我们住那嘎达附近的老街区转悠。那边老楼多,看着没那么光鲜,但感觉实在。就记得以前路过好像看到过一两家挂着“烟酒茶”牌子的小铺子,不起眼,但开挺长时间。
还真让我找着一家。 门脸不大,里面光线有点暗,一个老板模样的大叔坐在柜台后面看报纸。我进去,他抬眼皮瞅我一下。
“老板,有新茶没?就是咱长春本地的,春天的。”我尽量让自己显得懂行一点,心里直打鼓。
老板放下报纸,指指旁边几个大铁罐子:“喏,刚到的,绿茶。你要哪种?”
我也分不清,就说:“您给推荐个呗,就自己喝,不用太贵的,尝尝鲜。”
老板也没多废话,给我抓一把闻闻,一股挺清爽的豆香味儿。他说:“这个就行,今年的头茬,味儿正。”
没多聊,称二两,用个牛皮纸袋装着,付钱就出来。心里还挺得劲儿,感觉没被当冤大头。
喝茶
拿回住的地方,烧壶开水。没茶具,就找个大玻璃杯子,平时喝水那个。想着茶叶也不能放太多,就捏一小撮扔进去。
开水往里一冲,茶叶立马就打着旋儿舒展开,颜色嫩绿嫩绿的,看着挺喜人。
- 闻味儿:一股热乎乎的清香飘出来,有点像刚割过的青草,还带点豆子的甜味儿,跟在店里闻得差不多。
- 看汤色:等一会儿,水变成那种浅黄绿色,挺透亮的。
- 尝味道:吹吹,喝一小口。嗯… 第一感觉就是鲜,挺爽口的。后面有点淡淡的苦味,但很快就过去,嘴里有点回甘。
要问我喝出啥“春天的生机与活力”?那我真没那境界。就是感觉挺清爽,挺解腻的。不像有些茶喝着涩嘴。
多泡几次,味道慢慢淡,但那股清爽劲儿还在。一下午就抱着那个大杯子,有一搭没一搭地喝着,看看窗外,感觉心里那点不得劲儿好像也舒缓点。
总结一下
这回尝试长春新茶的过程挺简单,没啥特别的仪式感。茶也就那么回事,就是一种喝的。可能我这人比较糙,品不出太深的门道。
但我觉得,有时候就图个应季,图个本地特色。这新茶喝着确实挺新鲜,挺舒服的。不像网上吹得那么神乎其神,但也绝对不赖。就当是给平淡生活里加点小调剂。你要是也在长春,春天没事干,可以像我一样,找个小店随便买点尝尝,挺好的。