扬州结婚风俗女方,武汉新香习俗?

2023-12-14 14:11:10 28阅读

扬州结婚风俗女方,武汉新香习俗?

烧新香,又叫烧清香,就是邻里或亲朋家人若上一年有人去世,大年初一首先要去给死者拜年即到墓前为死者烧纸、鸣炮、磕头,然后再到死者家中给其家人拜年,主人要设宴款待。亦有在家设灵祭拜,就无需去墓前。烧新香要早,拜年次之,取“亡人为大”之意。而逝者家里,对联是用白纸,表示家里新去世了人,第二年贴黄纸对联,第三年贴绿纸对联。三年后才能贴红纸对联,即表示三年守孝期满。

烧新香习俗起源古扬州吴越之域,具体年代无从考证。其习俗千百年来流传甚广,如今湖北、河南、安徽、江苏等等依旧赓续。

扬州结婚风俗女方,武汉新香习俗?

扬州女婿第一次上门要给红包吗?

扬州女婿弟一次上门,见女朋友家长必须买礼物上门,不能空手,女婿弟一次上门带礼物的女孩父母必须给个红包,这是扬州地方的风俗习惯,收了男孩礼物不给红包的话,是看不起男孩,男孩会感觉女孩父母不认可这个毛脚女婿,这是礼节必须给红包

扬州过年必吃的菜?

1、水芹菜

据说水芹菜在扬州的销量是最大的,水芹中间是空心的,上下直通,所以也被扬州人叫做“路路通”,生意人吃了必定门路多,孩子们吃了解题的时候思路广。

2、豌豆苗

扬州的方言中豌豆念作“安豆”,吃了豌豆苗,来年就可以平平安安、安安稳稳,因此到了腊月二十几的时候,豌豆苗往往要卖到十几元一斤。

3、青菜烧豆腐

扬州人有一句俗语“青菜豆腐保平安”,可以看出老百姓心底里对于幸福的追求其实很简单——不求大富大贵,但求平安稳定。

以上三道菜被称为传统老三样,最质朴的食材,最经久的味道,也是最聪明的搭配,因为春节期间荤腥油腻的菜比较多,这几道菜可以消解肠胃里的油腻,扬州人不仅会吃,也很会养生呢。

4、鱼

过年,鱼是少不了的,“年年有余”、“吉庆有余”,“余”和“鱼”同音,多么吉兆的一道菜!按照传统习俗,除夕这一天通常要红烧一条大鲫鱼(鲫与吉同音),用盘子装好,不动筷子,从除夕余到2022年(第二天)再吃。至于其他的鱼是蒸是煮怎么吃就不讲究了。

5、全家福

其实就是大杂烩,因为选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,里面的食材一般都要有鱼丸、肉丸、蹄筋、鱼肚、猪肚、冬笋、木耳、海参、青菜头、肉皮、胡萝卜等等,一菜多样,琳琅满目,质地软、美、脆、滑,色、香、味俱美,让人有一种大团圆的感觉,因此被称为“全家福”。

扬州姑娘婚后在娘家过生日有哪些习俗?

扬州姑娘婚后在娘家过生日是扬州特有的习俗,叫交生日。就是婚后第一个生日,娘家父母去婆家带上蛋糕鞭炮等,然后一起吃饭,放鞭炮,意思是女儿的生日以后就交给婆家庆祝了。

不过也有人家不走这个形式,也无所谓的,这都什么年代了,这个就不要计较啦!

扬州人立冬吃什么?

在我国北方许多地区,每年立冬日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚,随着网络进步发展,南北方饮食文化也随之融合,所以在立冬时,扬州人民也会适当食用饺子。

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