福建农村结婚风俗传统,福建乞巧节的风俗?
福建农村结婚风俗传统，福建乞巧节的风俗？
1、乞巧
七夕穿针乞巧风俗的变体，源于穿针，又不同于穿针，是明清两代的盛行的七夕节俗。
明清两代，盛行“投针验巧”。明代《帝京景物略》载“七月七日之午丢巧针”。七月七日正午，女孩将一碗水放在太阳下暴晒，过一会儿水面“生膜”，将绣花针轻轻投入水中，针就会在水底生成影像。如果针影像云朵、花卉或者鸟兽虫鱼，则说明女孩“得巧”；如果针影粗如棒槌或者细得像丝，则说明女孩“得拙”。
2、求姻缘
七夕风俗中流传时间最久、流传范围最广的习俗，在七夕夜晚，年轻的姑娘、妇人们要摆上事先准备好的时令水果，对着皎皎明月，朝天祭拜。
她们还要举行各种乞巧仪式，虔诚地乞求织女神赋予她们聪慧的巧手，祈求自己能够得到美满的姻缘。
3、吃巧果
七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。
《东京梦华录》中之为“笑厌儿”“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。
4、拜魁星
民间传七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通。
如今
这一被誉为最具浪漫色彩的古老节日
不仅没有落伍
反而展现出更多现代时尚味道
福州习俗有哪些？
1.拗九节。福州人把拗九节定在农历正月二十九,拗九节又称孝顺节或送穷节。
2.春节,福州的习俗称为“做年”。闽俗诸年最重做年,节庆时间从正月初一开始,到初三止,有的延续到初九玉皇诞,甚至会延续到元宵节,一般是自从初四起,就开始复工了。
3.戴红肚兜 过去福州人在夏天时,不管是男女老少,常有戴红肚兜的习惯。特别是在端午节,人们有戴新的红肚兜的习俗,说“穿红肚兜”能辟邪。端午期间,气候尚有凉意,戴红肚兜,可以不让肚子受凉。
4.裹粽,即包粽子,粽子是端午节传统节日食品。福州俗语有“热餈凉粽”一说。但粽子不宜多吃,以防消化不良。
泉州安溪结婚习俗是怎么样的？
双方父母见面协商订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。目前比较大众化的是10.8万，但主要视双方经济条件而定。所收礼金按经济条件情况返还，如果女方条件一般如果收88888的话返还给男方38888-58888不等。如果女方条件不错，就直接收下全部礼金并购置一辆轿车给男方。
历史人物故事有哪些？
1、节俗
游神、迎神是福州乡村正月里举行的一种习俗活动。农历的正月初三至十五，便是游神的时间。以村为单位，有时数村联合，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境，百姓夹道观看、迎接，场面热烈。
福州传统有个“拗九节”，已出嫁的女儿都要在正月廿九煮“拗九粥”，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊县仍保持此俗，但城区的“拗九节”却渐渐被“母亲节”所代替，一到这个节，花店生意就格外的好。在酒楼里也可以看到为父母亲而设的宴席。
2、食俗
福州菜是闽菜的代表，闽菜有“福州菜香飘四海，食文化千古流传”之称。选料精致，刀工严密谨慎；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。著名汤品如历史悠久的佛跳墙，有“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的美誉。
福州五大代表菜是佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡。五碗代表是太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕。福州的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、香菇、木耳等植物食物为原料。名素菜有“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。
3、婚俗
福州结婚习俗分为订婚仪式、男方下聘礼、女方回礼、女方置办嫁妆、接亲、吃太平面、铺床、见长辈、酒店设酒宴、回门。“过礼”之后，男女双方即可商定日期，到当地政府办理结婚证，正式确定婚姻关系。
4、传统技艺
闽剧，又称“福州戏”。明代，昆山腔、弋阳腔等传入福州，福州方言戏曲逐渐兴起。清光绪初到辛亥革命前后，称“闽班”。民国十三年（1924年），郑振铎出版传统剧目《紫玉钗》等，正式以“闽剧”取代了“闽班”的称号。
福建的民间信仰是比较多的，这也就会产生许多风俗活动。像妈祖、关帝公、临水夫人、二徐真人、保生大帝、三平祖师、清水祖师、定光祖佛等等很多，还有一些宗族自己信仰。我一个福建人都没弄明白。
历史名人的话，我听过的像柳永，朱熹，郑成功，严复，辜鸿铭，施琅，林则徐，陈嘉庚，林语堂，陈景润，冰心，林徽因，舒婷等等
揭阳民族风俗？
揭阳8大风俗民情你了解吗
1、岁时
春节
农历正月初一，民俗称为“过年”。潮邑非常重视这个节日，当天一大早，人们便走亲访友，称为“拜年”。拜年时一般都应带“大吉”（即柑，大于桔，故称“大吉”），被访主人也应以“大吉”回赠，以示共同吉利，并互道“新年好”、“新正如意”、“恭喜发财”等以表吉祥之愿。大年初一，按揭阳传统例俗，多数人家早餐吃斋，以示对佛祖的尊重和敬佛的诚心。春节期间，城乡都组织舞狮、猜谜、游标旗、潮州大锣鼓等文娱活动。此外，成人还要给老人、小孩送“压岁钱”。
人胜节
正月初七为人日，亦即人胜节。出自晋议郎董勋《答问礼俗》“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪……七日为人”之说。是日，民间以七样蔬菜混煮作羹充食，谓食七样菜，可得财运亨通。此俗今尚流行。
元宵节
也称“上元节”，为农历正月十五。揭阳民间旧俗要在本日祭祖。一些乡村，还有做“丁酒”习俗（注，当年生男孩之家庭，要在此日设酒席宴请乡邻。）县城通常皆有赛花灯，燃放烟花，舞狮等习俗。普宁等地乡村，也有元宵夜“看新娘，做四句”习俗。
清明节
清明，农历二十四节气之一。一般在每年四月初（通常为四月五日）。清明节前后，是人们扫墓祭拜祖先，缅怀先烈的时间。
端午节
俗称五月节，是农历五月初五。相传为纪念爱国诗人屈原投江殉国。是日，各家各户大多吃粽子。揭阳尚有“挑龙须水”、“洗龙须浴”之俗，据说端午时节，江河之水为“龙须水”，或食或洗均可避邪。此外，有些地方还举办“赛龙舟”活动。
出花园
揭阳潮语区，凡满15岁的男女一般于当年农历七月七日举行“出花园”仪式，以示长大成人。类似现代的“成人节”。出花园时，外祖家给外孙办“出花园礼”。通常有红公鸡、红屐、酵�@等。亲邻多备布料或肉、蛋为贺。喜家则置办祭礼“拜公婆母”。当日，孩子要吃甜丸红鸡蛋和甜猪肝，意谓圆满长进。
中元节
农历七月十五日，俗称“七月半”，也叫“鬼节”。潮属各处普遍有祭祖活动。节前节后一二天，各善堂和寺庙也有“施孤”放赈活动。
中秋节
农历八月十五日，是晚家家户团聚吃月饼，品水果赏月。本区民间中秋节品，必有月饼、芋头、柚三种。相传元初，统治者强迫汉人每家养一名元兵，抗元人士不满其压迫，乃借月饼传书，约定各家中秋夜某时杀死所养“元番”，是夜一举成功。当时汉人称元兵为“鞑鬼”，故中秋节食芋剥皮谓之“剥鬼皮”，剥柚食肉谓“吃鬼肉”。民俗中还有“拜月娘”，荡秋千，烧瓦塔等活动，海外侨胞亦喜择中秋回乡探亲，与家人团聚。
重阳节
九为阳数，故农历九月九日称“重阳”，是日登高成俗，榕城市民多登临黄岐山、紫陌山游乐。地都一带有食鱼粥，有些地方则有食杂烩粥习俗。此日，儿童多放纸鸢，民谣有“九月九，风禽（筝）仔，满天走”之说。
冬节
农历冬至日为冬节，俗称“小过年”。旧俗冬节要祭拜神明和祖先，祭品中必有糯米圆，以示大团圆。民间有“食过冬节圆，就多一岁”之说。也有用糯米圆粘于器物、屋柱、耕牛之上，以祈丰收的习俗。
2、婚嫁
揭阳旧时婚俗，要经问名、纳吉、纳彩、请期、纳征、迎亲等六道程序，谓之“六礼”；有些地方有女儿出嫁前夜睡草席之俗，相传此俗源自昔年一后母虐待羞辱前人所遗之女，令其如此睡法，不料此女后发富起家，子女昌盛，自此人们便仿效相沿成俗；此外尚有“提油舅”、“做四句”等俗。“提油舅”即女儿出嫁当日要由其兄弟提五件礼品同往男家，称之“提油舅”，其在新郎家最受欢迎，一般在首席宴座。“做四句”是指嫁娶的各种仪式，女家要聘一位如戏剧中宾相一样的老妇女，唱四句“祝颂语”来主持，四句有约定俗成的，亦有现场自编的，大都押韵，诙谐。揭邑另有一俗，为其他地区少见，即将要结婚之男女，如遇家中出丧（一般指长辈），则必在百日内成婚，否则要三年后方可行嫁娶之礼。这些旧俗一些地方尚有留传，而大多数地区已是婚事新办，简办，就连集体婚礼，旅游结婚等时尚也渐成风气。
3、赛龙舟
揭阳赛龙舟活动，已有300多年的历史。揭阳素称水乡，溪涧交错环绕，榕江南北二河、练江、龙江水深流长，河面宽阔，波平浪静，是划龙舟的好地方。赛龙舟活动，历代不衰。揭阳龙舟，规格较为统一，在潮汕各市县中，最长最大：舟长32米、宽1.5米，共设桨25对，舵一支。揭阳龙舟，造型美、气魄大，龙颈修长，龙首高昂，威武俊秀。每年端午节前，龙舟落水时要举行仪式，然后进行训练，称“试桨”。龙舟赛有四种形式：表演赛，友谊赛，胜负赛，锦标赛。清末曾任福建巡抚的丁日昌，晚年定居揭阳时，曾发起主持、邀请潮阳、普宁、揭阳等地龙舟队在榕江南河进行比赛，结果，揭阳棉树红色舟夺魁，丁日昌授予“钦差大臣丁赏”红绒锦旗一面。
4、英歌舞
英歌舞是一种融舞蹈、南拳套路、戏曲演技于一炉的民间广场舞蹈，表演气势豪壮，气氛浓烈。相传英歌舞始于明代，取材于《水浒》中梁山泊好汉元宵节大闹大名府的故事。舞蹈队分前棚后棚，前棚一般由36个人组成，大型的由108人组成，每人手执一对彩色木棒，配合锣鼓点和吆喝，挥动双棒交错翻转叩击，边走边舞，一步一呼，队列变化或“长蛇挺进”，或“双龙出海”，“四虎并驱”，或“二龙相斗”，翻腾穿插18套式。后棚人数多少不等，但最多不超过72人，扮成各式杂耍艺人配合前棚演出。
5、潮剧
潮剧，是潮汕地方剧种，用潮汕方言演唱，明嘉靖年间，揭阳潮剧已有本地特有剧目《荔镜记》、《苏六娘》等。潮剧流布于广东东部、福建南部以及台湾、泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、越南等国潮人聚居地区。唱腔是曲牌联缀体和板式变化体两种体制的融合，保留着一唱众和、二三人以同唱一曲和曲尾帮唱的形式。乐调分轻三六、重三六、活五和反线，伴奏音乐吸收民间大锣鼓乐、庙堂音乐、民间小调等；乐器有唢呐、笛、二弦、胡弦、扬琴等，锣鼓有大锣、小锣、苏锣等。角色早期生、旦、丑、外、贴、末、净等七角，至当代发展为十种丑、七种旦、五种生、三种净，其中以丑、旦表演最有特色。晚清，揭阳不少潮剧班，行当齐全，阵容严整，演艺高超，蜚声潮汕，其中知名的有揭西县棉湖桥园的“老玉堂春”、揭东县曲溪寨内的“老玉春香”、渔湖江夏的“老源正”等。现在潮剧界演艺名流，不少是揭籍艺人。
6、纸影戏
纸影戏，俗称皮猴戏，是用皮革或纸板平面雕刻成各种人物形状，透过灯光在棚窗纸幕上投影演出的一种戏剧形式。至清未，改影现为形现，将原皮革或纸版平面雕形改为木偶立体造型，木偶背部和两手各穿一根铁线，以供操纵表演。低影改为木偶，但潮人习惯仍称为纸影戏。纸影戏也属地方剧种，有正音戏、潮音戏、晚清以后，揭阳纸影戏十分盛行和普及，纸影戏班多达几百家。纸影戏表演时，台内仅有五、七个人，包揽了生、旦、净、丑各行角色的表演唱和鼓乐，故潮俗有“手打鼓、脚打锣、口唱歌、头壳撞深波”之谣谚。
7、潮汕工夫茶
潮汕工夫茶，历史悠久，最具地方特色，发端于明代中晚期。潮汕工夫茶，重在品味鉴赏，有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经：选茶，潮人最喜乌龙茶等。选水，以山泉为上，江水为中，井水为下。炭火，潮人最喜用“绞只条”炭，此炭无烟，具有炭香气味，以此炭烧水，火势均匀。茶具则有茶壶、茶杯、茶锅、茶洗、茶碟等12件。泡茶之前，选用开水把茶壶、茶杯烫过，称为“热罐、热杯”，装茶叶时，讲究小粒在底部，大粒在顶部。还有“高冲”、“低斟”、“关公巡城”、“韩信点兵”等讲究。任日本口福会会长的日籍华人陈东达教授在《饮茶纵横谈》一书中说：“日本的煎茶法来源于潮汕工夫茶。”
8、广场文化
游神赛会
揭阳地区游神，以游城隍神和关帝神最为隆重。旧俗均在每年正月间，时城中绅士和各馆头先择定吉日游神。游神方式多种多样，大型的配有高灯彩旗、花灯、扮景、醒狮队、大朋标、大锣鼓、笛套音乐、英歌舞等。乡间游神，各村时间不同，方式大同小异。游神时，必伴演大戏，称为“神戏”，据说专为神演出，故戏台均搭在神庙正面。旧俗赛会多在每年九月进行，但也有于本村社庆日进行的。赛会时，各村供奉村信仰之神，备齐“三牲”、“五牲”、及用食品精制成的各种艺术品，如用糯米粉制成各种飞禽走兽、奇花异卉等，摆列于神座前，既是拜神，又是比赛看谁手艺高。
烧龙
揭阳烧龙，始于明代磐溪都之古乔，即今磐东之乔西，乔东，乔南。现已沿革为揭阳最隆重的一种民间艺术活动。按其传统习俗，每年农历正月初二起，开始游龙迎春，至初十晚烧龙。彩龙身上装满烟火，由一群青壮男子托举，点火烧龙时，伴随锣鼓声，爆竹声，彩龙腾跃飞舞，口吐火球，身喷烟火，五彩夺目，极为壮观。另外，烧龙时天气尚寒，而舞龙者仅身着短裤，身涂植物油（火星掉在身上易滑落），烟火映照之下，全身红光发亮，成烧龙时又一奇景。相传烧龙活动是祈祷当年风调雨顺，五谷丰登。
行彩桥
行彩桥是揭阳民间一种祈福民俗，历史悠久，流行于今揭阳市区和揭东县一带。活动时间一般均在每年农历正月十一到正月十六日之间。在十一日之前是筹备阶段，好各处桥梁由附近群众用榕叶、彩带、彩灯装扮。十一日称为“行头桥”，十五日正日称为“行二桥”，场面比行头桥较为隆重，十六日称为“行尾桥”，是这个系列活动中的最高潮。旧俗称：凡参加行彩桥的人，都暗祈神赐福，并各作四句：“摘榕叶，日日有钱揸（拿）”，“行侨肚，明年娶雅么”等。“行彩桥”习俗历代相传，至“文化大革命”期间，被当为“四旧”一度中断，近年，城乡之间又兴起。
观花灯
观花灯是揭阳民间一种游艺风俗，时间一般都在每年元宵节前后。元宵节也称上元节，是中国一个传统节日，元宵观灯其历史渊源也早。据清《揭阳县志・岁时》载：“上元张树灯，放烟花，扮人景，舞狮子，猜灯谜；妇女渡桥，谓渡厄，或采青拾瓶嘴回归，取义生男；乡村架秋千为戏，斗畲歌，唱得佳音获胜。是晚欢饮彻夜”。元宵观花灯，揭阳城乡甚为盛行。节日前后，花灯鼓乐，满城如醉。各式各样花灯，比比皆是，有屏灯、纱灯、花灯等。
