回族结婚风俗习惯,临夏有那些民风民俗?
回族结婚风俗习惯,临夏有那些民风民俗?
在临夏大街小巷,看到一种色泽晶莹透亮,滑明如玉,缕切成筷子粗细的长条状食品,加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、芥末、精盐等调料,供人们凉吃的食品,被称为临夏酿皮子。
发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净,将肺、肝剁碎,盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内,叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状,加上调料,灌进细肠内,叫面肠.
油香、馓子、馃馃是穆斯林群众生活中不可缺少的佳点美食。尤其到了春节,这个更是不可缺少的招待客人的美食。
每当冬天,河州回族、东乡族等民族群众娶媳妇的时候,新房里除了要放些核桃、红枣外,还要给新郎、新娘放上一碟子“糖瓜”。所谓“糖瓜”者,就是河州土产的一种饴糖。新郎进入洞房,和新娘子慢慢分享那甜蜜蜜,脆生生的糖瓜,既是一种享受,又含有某种诗一般的象征意义,真是一种古朴而美好的风俗。
芳香如酒,可口如蜜”的黑果子
一到金秋时节,在河州城里各大小水果摊上,都可看见一种酱红色的“黑果子”。黑果子又名秋梨,俗称芽面包,皮袋果。它个大,一个足有100克左右,皮薄、肉多、核小,芳香如酒,可口如蜜。多产于河州西南太子山一带山川区,大夏河、广通河流域,以及河州城郊东西川等地,是河州地区最地道的名优土特产品。据我妈妈说,这个果子可以治疗咳嗽,生病咳嗽的时候吃点这个,病就会好一点。
回族婚礼怎样举行?
1.结婚前会先订婚,彩礼啥的没特别的,感觉都一样要整那套吧,就两家子一起吃个饭,其实就是认好了亲家,可能也会定好结婚日期 2.婚礼比较简单,会包个宴会厅也会整着玩儿,一般12点准时迎亲,就是男方把新娘接到男方家里去热闹,这时候基本上女方这边就热闹完了,客人吃过也回了。新娘到了男方那边男方家里婚礼算是到了高潮很热闹。但也就一天就完事了。如果是两个城市那种就是办两场。 3.婚礼第二天女方家里会去男方家里吃饭,俗话称“当娘家”。不过现在小两口结婚都会有自己的房子,双方父母都会在第二天直接去你的小家吃饭添人味儿~hhh 4.吃的上面的话,除了请餐厅师傅做的菜以外,在吃正菜前会在每桌上放有自家准备的喜糖水果干果等等各种好吃的小零嘴。 5.第三天称“回门”。就是新娘回娘家,这一天老妈会一大早做好包子等你来吃。hhh不知道为啥。 除了结婚第一天人多热闹,会见到你这辈子都不会再见的人还有那些八竿子打不着的亲戚外,后面几天吃饭,都只是最亲最亲的人了~好像也没有什么特别的,我参加过的也会整互换戒指啊什么的请司仪热闹啊那种婚礼,也参加过那种白天热闹够,晚上再把会玩儿的喝酒的朋友同学什么的单独嗨一波的~其实婚礼习俗这种东西是看分地方的吧~再一个看经济实力~(非喜勿喷!我写的是我自己了解的)
回族对爱人的称呼?
回族群众妻称丈夫为掌柜的或当家的,一般不直呼其名。夫称妻为屋里的或婆姨。妻之兄称为世兄哥,妻之弟称为小舅子。妻之姐称为大姨子姐姐,妻之妹称小姨子。
回族群众称姑姑为娘娘,称兄为哥,称弟为兄弟,称兄之妻为嫂子,在北方部分地区还称新姐、姐姐。弟之妻称为兄弟媳妇和弟妹。把兄弟之妻不称妯娌,而称先后们。兄弟之女称为侄女。姊称姐姐,妹称妹妹。姊之夫称为姐夫,妹之夫称为妹夫。姊妹之子称为外甥,姊妹之女称为外甥女。
回族群众把外祖父称外爷,外祖母称外奶奶。在西北部分地区称外祖父为外(wei)爷,外祖母为外(wei)奶奶。开封等地称为外婆、姥姥。广东等地的回族群众称外祖父为“阿爸”,称外祖母为“阿姥”。在陕西、宁夏等地还把外祖母称为妗子。
回族群众把岳祖父称为妻爹、丈二爷,岳祖母称为妻奶奶、丈母奶。把岳父称为外父或姨父,岳母称为外母或姨娘。
回族姓氏的民族来源?
可以追溯到古代中亚地区的突厥民族。回族是中国的一个少数民族,他们的祖先大部分是突厥民族的一支,他们在唐朝时期由中亚地区迁移到中国的西北地区。突厥民族是一个古老的游牧民族,他们在中亚地区有着悠久的历史和文化。回族的姓氏多数源自突厥语,例如常见的回族姓氏有马、刘、张等。回族的民族来源与突厥民族的迁徙和历史发展密切相关。回族是中国的一个少数民族,他们在中国的西北地区有着较为集中的分布。回族的文化和传统与伊斯兰教有着密切的联系,他们信仰伊斯兰教并遵循伊斯兰教的教义和习俗。回族的姓氏多数源自突厥语,这也反映了他们与突厥民族的历史渊源。回族的民族特色和文化传统在中国的多民族社会中具有重要的地位,他们的独特文化和传统为中国的多元文化做出了积极的贡献。
回族有哪些风俗?
首先是不吃猪肉,过春节时他们和我们汉族也不一样不放鞭跑,不包水饺弄大饼,在一个要供奉一副猪和耶稣的画像,头上带白色圆帽