云南彝族结婚风俗禁忌,你所知道的民族常识有哪些?
云南彝族结婚风俗禁忌，你所知道的民族常识有哪些？
谢谢悟空邀请？民族常识包罗万象 博大精深
民族常识内涵丰富，包括民族政策、民族文化、民族餐饮、民族禁忌等等。我生活在内蒙古，蒙古族接触较多，谈谈蒙古族常识。
民族政策，国家有民族区域政策，对民族地区有政策扶持，比如，蒙古族考生高考时降分录取。蒙古族有自己的语言文字，有蒙古语报纸、广播和电视。蒙古族除在各大草原生活外，也在城市生活工作。牧区的牧民过去大多居住在蒙古包，现在集中在小城镇（苏木），不再住蒙古包。有少量牧民居住蒙古包。现在的蒙古包大多是供旅游者居住体验。
蒙古族的民族英雄是成吉思汗，他创立的蒙古帝国横贯欧亚大陆，克里姆林宫就是元朝时建立的。现在内蒙古鄂尔多斯市就有成吉思汗陵园。到内蒙古旅游，不去成吉思汗陵，等于没来过内蒙古。蒙古族在世界历史上留下三大巨著，就是《蒙古秘史》《蒙古源流》《蒙古黄金史》。
蒙古族的烤全羊、涮羊肉、烤羊排等美食传承800多年来，形成中国第九大菜系——蒙餐。蒙古族形成丰富的历史文化，每年正月初一凌晨都要举行成吉思汗祭奠，场面隆重、凝重，四面八方的蒙汉族赶到成吉思汗陵祭拜。
你的家乡在婚嫁时有哪些民间禁忌习俗？
结婚嫁娶在农村确实有不少禁忌，那都是纯朴的庄稼人希望婚姻大事不能草率行事，这也关系到年青人一辈子的终生大事。亲望亲好，邻望邻好，人们心目中美好的愿望和祝福。不过，随着改革开放潮流的兴起，如今大多数也不信那些条条框框，婚事新办，什么西式，中式，古典，只要皆大欢喜就行。
笔者今天就为大家分享婚嫁方面有关点点滴滴，当然了解一下也不为过，就当茶余饭后散散心，增加一点知识面，添加一点喜庆。
先从姑娘说起，结婚前几天，切忌爆饮爆食，注重肠胃健康，结婚当天，禁忌半路大小便，禁忌和外人说话，衣服最好穿带纽扣的，套头衫一般来说少穿。出嫁前，母亲要哭上几声，用父母鞋子穿到门外，父亲抱上车。孤寡之人千万莫送行，迎亲必须配双，如果有送亲，必经跟随新郎新娘车后面，不能一车同行。
男方家事情那就太多了，结婚衣服必经是新的，婚床必须找小男孩压床，床上放上枣子，花生，红蛋，糖果，及票子，讨个好彩头。当然，男孩睡不睡无所谓，就是一个形式，图个吉利。男方家准备还娘席，双刀肉，肚肺，猪脚爪(前后一对)，鲫鱼一对，另外还有礼品，烟糖，红包，及礼金，以上等特必须用红绒线捆上，或用红纸包上。男方去女方做桌子，那也是敬重为新姑爷。酒应适可而止，桌上蛋盘千万莫动，喻意，吃了就滚蛋。包括蛋一类食物。
男方迎亲必经找夫妻双全之人，在太阳落山之前必须赶到家，为吉利，新娘到男方家，一是枣子茶，二是汤圆茶，晚上新娘上桌，鱼，用筷子先动头后动尾，喻意为做事有头有尾。晚上长寿灯是不需要灭的，也叫富贵灯。晚上姑爷还要替新郎新娘捅窗户纸，用红筷子，大概意思:窗户捅四角，养儿上大学，窗户捅四边，养儿像老爹，窗户捅中心，养儿到北京，有喜话，也有俏皮话。晚上睡觉，男方有时把衣服放上女方上面，想将来能压过对方，有时女方也耍心机，无巧不成书。如果新婚未满月，新郎或新娘不在身边，或全外出，床上放上五谷杂粮就行。
结婚有人家看日子，当然有的生属是不能进入婚房，那叫犯冲。送亲如果到男方，主桌是必须的，在我们那里，如果路途遥远留宿，饭吃到最后。如果晚上回去，吃到肉圆上桌，起身打一个招呼，桌上人继续。
农村结婚嫁娶禁忌说不清，道不完，笔者就简单介绍到这里，如果有兴趣，可以关注，以后逐一叙述。
送猪蹄子有什么讲究？
主要看对方要不要吃猪的,有些人不吃猪脚觉得脏,其他就没什么忌讳了。 猪脚是猪身上精华聚集的部位,决定了它在特定场合中又具备了更为丰富的物质文明和精神文明,更是一定的思想感情的象征物。
在土家婚礼过程中,猪脚是一种特殊道具,它一般会隆重登场好几次,彰显男方对婚事的看重与欢喜之情。
湖北宜昌为什么叫宜昌？
说起宜昌，还真有不少人没听过，但说起葛洲坝跟三峡大坝，那就是如雷贯耳人尽皆知了，而这两座超级水利工程，就位于宜昌境内。
在古代的时候，宜昌其实一直都叫做“夷陵”，那是因为当地的自然地理环境特殊，而直到清朝时期，这里才正式改名“宜昌”，取意“宜于昌盛”，名字也沿用至今。
上古时代，宜昌一带的三峡地区，生活着诸多的夷人部落，他们与中原等诸多文明，存在着非常显著的差异，先秦时代，这里被南方的楚国占据，建立了要冲城镇，与巴蜀等分隔。
战国后期到秦汉时期，宜昌一带主要分属巫郡与南郡，这里是巫山山脉的主要分布地，到后来的三国时期，这三百年里，宜昌的名字非常多变，宜都、枝江等都曾使用过。
宜昌一直被称作是三峡门户，川鄂咽喉，这里上溯控制着巴蜀，下则牵制荆襄一带，在远古时期是各种西南藩夷居住的地方，夷陵之名，出现于楚顷襄王二十一年。
到了后来，因为宜昌一带是三峡的核心之地，因此有些朝代也会将这里称作是“峡”，不管是夷陵这个名字，还是“峡”这个名字，都是因为当地的地势地理条件而得名。
众所周知，宜昌是中国的水电之都，这里是长江干流上水能资源最丰富的地方之一，主要原因就在于长江此处河段水流量巨大，而且周围多深谷，更适合建造超大型水利工程。
古代的宜昌，在很长时间内都被称作是“夷陵”，主要取自于“水至此而夷，山至此而陵”，意思就是说大江到了这里就变得曲折，而山脉绵延至此也变得密集起来。
相较于宜昌，“夷陵”这个名字自然是要历史悠久太多，从先秦直到明王朝时期，都使用着夷陵的称呼，直到清朝的时候，夷陵逐渐被宜昌所取代。
清顺治五年，夷陵被改名为“彝陵”，因为当地有大量的彝人居住，而到了雍正十三年，夷陵被改名为了宜昌，取意为“宜于昌盛”，当时清朝在西南进行的改土归流进入热潮。
那时候还没有什么三峡工程之类，长江的滚滚江水到了宜昌这一段的时候，就变得非常湍急水势惊人，而周围都是非常险要的峻岭峡谷，交通其实并不方便。
清朝在西南不断改土归流，强化管理，宜昌作为长江中上游的门户要枢，其意义自然也是非比寻常受到格外重视，为了祈求国运昌隆，清朝将其改名为宜昌。
有些四川人除了吃动物的各种内脏？
川渝人只要一坐上火锅的桌子，就通通变成了吃内脏的狂魔！!
猪的脑子，兔的肾，牛的血管，鹅的肠，还有鸡掌心的肉、鸭的下巴、猪鼻里的筋、牛的各种胃……so大榜想说我大四川人不光吃内脏，还有各种边角料奇葩部位！
鹅且我们不仅吃，还很会吃，能把各种常见家禽家畜身上的卡卡角角都利用得淋漓尽致并加工至美味无比。所以看完这篇可能需要很长时间，谁让我大四川人会吃呢！
奇葩食材的美味新大门：你们所丢弃的，都是我们四川人热爱的。
1. 鸭唇。北方人听见鸭唇是用来吃的，肯定当场懵逼了：“鸭子的嘴不是硬的吗？怎么吃？”
好有道理，还好大榜懂科学能反驳。
鸭唇其实是鸭头的下半部分，就是下巴连着舌头的地方，是鸭头肉最多的一个部位了。都晓得成都人爱吃各种头，所以就开辟出来了头上最值得吃的地方，单出一个菜品。
我们卤着吃，或者卤了拿来炒干锅，鸭唇这个部位，皮薄肉嫩，非常容易入味，加上了四川人擅长的鲜香麻辣口味，光想想你都可以流口水了。
2. 兔耳朵。都晓得猪耳朵好吃，但其实兔兔耳朵更好吃！看起来和猪耳朵差别略大，半透明，吃起非常脆。
很多年前在成都吃串串的时候都会有，现在虽然少了，不过那几家卖兔丁的老字号依然有卖，凉拌的，香辣爽口。
3. 兔腰，也就是兔兔的肾脏，也是成都人的最爱之一，满街都是。小小的状如过于饱满的大芸豆，一口一个。
依然可以烫火锅串串，也可以纯卤，也可以煮好后拌上厚厚的辣椒，比如这样：
甚至这样——在辣椒中间找兔腰：
做得好的兔腰第一口下去是“脆嘣嘣”的，继而是软软绵绵的，入口生花，齿间留香。
4. 鼻筋。对的，名符其实，就是猪鼻子里的一根筋！据说一头猪只有这一根还是两根筋，可见精贵。
鼻筋比较细，口感妙到让你忘记去计较原材料是啥，咬起来咯吱咯吱有嚼头，软中带脆，脆中带韧。一般也是烫火锅、辣炒、烧烤。
5. 猪天堂。外地人看到火锅菜单上的“天堂”二字也是当场蒙圈，不过大榜可以负责任的说：吃了“天堂”你就到了天堂。
因为它和黄喉一样的爽脆啊！长得和黄喉也很像，不过有一些细密的纹路，放在滚烫的火锅里一烫，就会缩成一圈。
至于这到底是哪，通俗点的说法就是猪牙梗，猪上颚，也就是舌头向上舔到的那个部位。川渝人真真是把猪“吃干抹净”了。
6. 再来说说大多数外地人最陌生但也最入门的黄喉。
黄喉其实和喉管却没有半毛钱关系，而是牛和猪的大动脉（也就是血管）的内壁，听起来好像很恐怖，但其实也就是由各种形状的蛋白质组成的。
它是川渝人吃火锅时的必点菜，也是大榜发自炙热内心的真诚推荐！夹起的时候弹弹的，入口的时候脆脆的滑滑的，一点腥味都没有，分猪黄喉和牛黄喉，其实味道差距不大，主要是口感，牛黄喉更厚更脆，不过也更贵。
它们在安抚了你的口与胃后，默默变成了你体内的氨基酸、短肽和脂肪酸……
7. 蛙肚。四川人会吃并且永远在开发各种边角余料的路上狂奔，而四川的自贡人更是在这条路上刹不住车，他们能把蛙做得超好吃，还包括蛙身上的肠肠肚肚。
蛙肚按字面理解应该就是蛙的胃，比牛肚猪肚更薄更脆，更容易入味。在成都生意最好那家自贡菜馆的蛙肚每天都是限量的，做成火爆的口味，就是麻辣重口，也是非常勾魂。
8. 鱼泡，也就是鱼鳔。虽然不少人家里煮鱼也会连同鱼泡一起煮，可是，能丧心病狂把鱼泡单独做成一道菜的也只有重口的南方人了。
小贩在剖鱼时，鱼泡本来都是用来扔的部分，所以要买其实非常便宜，于是鱼泡爱好者家煮鱼经常都是这样的↓
薄薄的鱼泡超级容易入味，做成泡椒味、香辣味最合适不过了，同样也可以烫火锅或者烧烤，口感软糯中又带点脆。
9. 鸭郡把，有些地方叫鸭食带，度娘告诉我这其实就是连接鸭胗和鸭食带的地方。很多时候大榜都默认为它就是郡干（也就是鸭胗）的一部分。
但是郡把综合了郡干和黄喉的优点，又脆又有一点韧。用来做辣卤简直完美，一边吃一边喝啤酒啊，当办公室下午茶啊，看电视啊，完爆泡椒凤爪！
10. 鸡脚筋。写到这大榜都忍不住摸着后槽牙开始流口水了，是的，这个部位咬起来有点费牙。它其实就是鸡脚踝关节部位，从鸡脚上剥离下来，变成了烧烤、尤其是西昌烧烤的宠儿。
口感嘎嘣脆，小小需要点牙口，因为没有什么肉，基本就是皮+筋+脆骨，但比脆骨吃起来还要多一份韧劲与嚼劲。
经过火烤之后外皮收紧又带着焦香，裹上辣椒面豆面混合的干碟，成为你午夜里无尽的销魂……
11. 鸡皮。虽然大榜知道你们吃鸡都会吃鸡皮，但是我们就是要把鸡皮单独出来吃啊，而且……
一定要烤！着！吃！！一定要烤！焦！！所有觉得鸡皮不好吃的一定是没有烤焦！！一口咬下去，焦香中带糯，滋滋冒油，好吃到你眼泪掉下来。
12. 鸡屁股。把那两个不宜食用的腺体摘掉、再清理干净后，鸡屁股一定是世界上最适合烤来吃的部位，皮糯唧唧的，里面又有点脆骨，还肥，油滋滋烤出来之后，有股清新脱俗的香味。
记得大榜的中学门口有一家烧烤摊只烤鸡屁股，放学后经常能看到一群中学生人手一串鸡屁股，也是壮观啊。
13. 鸡拐骨。鸡真是好，浑身上下全是宝，每一个细小的部位、关节都能自成一道菜！吃过泡椒凤爪的人其实都吃过拐骨，就是那坨圆圆的，特别好咬的小骨节，大概就是是鸡腿与鸡脚相接的关节，有人也叫鸡膝骨，最适合泡着吃、烤着吃！
14. 鱼蛋，也就是鱼籽，都知道日料里面吃得多，撒在寿司刺身上面增加口感。但是在成都，我们吃纯的！
什么泡椒鱼籽、鱼籽面、冒鱼籽，全是重口味，一坨一坨往嘴里塞，每一口都能感觉它们在口腔里崩裂、爆发出一个鱼籽宇宙。
