松江个人写真,有没有好的旅行地推荐

2023-03-02 23:36:03 49阅读

松江个人写真,有没有好的旅行地推荐?

青岛是座临山濒海的城市,美丽而又浪漫,这里有啤酒、有海鲜,也有无限的精彩故事!

穿行在老城区中,无论是白天还是傍晚,随处可见婚纱、写真的拍摄,随时提醒着我们青岛人民爱美的特质。

松江个人写真,有没有好的旅行地推荐

青岛古来便是重要港口和战略要地,民国以来更是备受政府重视,众多名流政要都曾在这里留下足迹,老城区内的名人故居可谓星罗棋布。

在青岛,随便走进一座宅子,或许就能邂逅一段故事

大学路

网红首选拍照地

青岛的大学路是青岛历史上第一条现代化的道路,被称为“第一路”

在大学路东侧的一段红墙,成为了年轻人拍照的网红墙。

大学路的路牌也是年轻人到青岛必打卡的地方之一。

在这条风景街的中段西侧的一条岔路里,有一所安静而又特别的建筑,这里曾是老舍在青岛的居住地。

老舍故居

文艺聚集地

去往青岛老舍故居,这里是老舍先生创作长篇小说《骆驼祥子》的地方,也是国内首个以一部文学作品命名的博物馆,是喜欢写作的青年们热衷来访的地方。

但最为美妙的是这周围的老城氛围,这里像极了北京的南锣鼓巷,青岛的老城区被成功的改造成了一处时尚的人文景观。

八大关

玩出欧洲范

八大关是最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特点的风景区,也是每一位前来赏景的游客必来的地方。

位于山东省青岛市汇泉角景区北部。所谓"八大关",是因为这里最初只有有八条马路(现已增到十条),是以中国古代长城著名关隘命名的。此处是著名的别墅区,在当地人称“万国建筑博物馆”。

八大关四季皆有特色,春天赏韶关路的盛开碧桃,夏天看正阳关路怒放的紫薇,秋天则要来看居庸关路金黄的银杏。

八大关也是青岛人最喜欢的地方,酷爱它的质朴、天然,毫无雕琢的痕迹。东方瑞士青岛这颗黄海夜明珠将永远存留这一小片安静。

啤酒博物馆

醉美享受

啤酒博物馆是青岛啤酒场的原址,里面会介绍青岛啤酒的百年历史,还有啤酒酿造工艺以及制作过程,门票包含两杯啤酒和一包花生米。

博物馆从世界啤酒的起源一直讲到青岛啤酒的今天,内容详细,不仅图文并茂而且有很多老物件,有助于全面了解啤酒的历史。

栈桥

一起来喂海鸥呀

青岛栈桥位于游人如织的青岛中山路南端,桥身从海岸探入如弯月般的青岛湾深处。

桥身供游人参观并在此停靠旅游船,由此乘船可看海上青岛,这里被誉为“青岛十景之一”

栈桥是来到青岛必打卡地标。每到了青岛的旅游旺季,栈道都会给你实力演绎什么叫“下饺子”,建议大家避开人多的时候去。

五四广场

最美灯光秀

五四广场有一个地标性雕塑,叫做“五月的风”,是为了纪念五四运动发源地而建的,像是一团熊熊燃烧的火炬。

每到重要节日,五四广场上就会亮起灯光秀,这里的灯光秀可是排名全国前5的哦!

老舍先生说:青岛是颗绿珠,好似偶然的放在那黄色的地图上面。

上海周边都有什么可以游玩的地方?

您好!上海周边适合游玩的地方比较多,首先推荐上海外滩,也叫外黄埔摊,建议晚上去,上海外滩有标志性建筑东方明珠,金茂大厦,上海中心大厦,上海环球金融中心等。晚上的东方明珠散放着光束,播放着音乐,光束变换着颜色随着音乐的节奏跳动,给人一种及其美好及震撼的感觉,让人如临梦境。很值得一去。不建议登塔,因为需要排很长的队,而且内部也没有什么非常值得去看的地方,去了不免有些小失望。

其次推荐田子坊,之前这里最大的特色就是文艺手工制品,现在最多的是抖音网红同款,如果仔细发掘还是能找到不错的手工艺品店铺,说不定就藏在哪个小角落里。想吃早饭的话可以在对面的日月光商厦解决,里边有卖早点的。午饭也可以在这里解决。

再次推荐上海老城隍庙。上海老城隍庙坐落在上海市中心,与著名的园林豫园相临,是一个古老的道观。 城隍庙每天的游人巨多,大都是向着城隍庙的小吃而来的,可以充分让我们感受古老上海的美好。坐在湖心亭看风景也是一种不错的享受。 城隍庙街上的小商品琳琅满目,是来上海的游客都会来转悠的地方。

其次推荐上海豫园,豫园这个江南古典园林在高楼林立的上海里显得更有味道,看豫园原是明代的一座私人园林,距今已有四百多年历史。园林中还有园林,假山群穿了过去又是一处别苑,园林的设计真的让人感觉很心旷神怡,恨不得自己也能住着享受一番。 豫园内建筑的顶上都有很多小雕塑,屋檐雕刻的花纹也层出不穷,可以说这样设计真的很独特。风景美不胜收!

另外推荐上海泰晤士小镇,泰晤士小镇在松江区,让您体验英式建筑风情。适合拍摄写真,结婚照等。小镇里还有许多特色小店,风格与鼓浪屿相似。小镇里除了商业街,还有很多绿色的大草坪,可以租赁骑行车游玩小镇,可以搭帐篷。停车:淡季的时候随便停,免费,旺季的时候停车要收取20元停车费。

最后推荐上海迪士尼乐园,上海迪士尼乐园是一座王国风格的迪士尼主题乐园,包含七个主题园区:米奇大街、奇想花园、探险岛、宝藏湾、明日世界、梦幻世界和迪士尼·皮克斯玩具总动员。每个园区都有花园、舞台表演、游乐设施等项目,各个园区都有不同故事里的迪士尼形象,很适合带孩子游览。可以提前在携程或者相关平台看看有没有优惠券,提前领券买票,价格更实惠。

以上就是我个人的一些游览建议,希望能帮到您!祝您旅途愉快!

如何看待郑和下西洋?

正好前几天看完电视剧有感而发写了篇文章,希望可以帮到你。

1840年,英国军舰长驱直入长江江面,炮口直指大清帝国江南重镇江宁府,被逼无奈的道光皇帝屈辱地和侵略者签订城下之盟,中华民族遭受列强欺凌奴役的苦难史,就此开启。此后,此类事件恰似多米诺骨牌效应,给我国家和民族带来了翻天覆地的巨大影响与变革。

从那时起,无论洋人,抑或在本国百姓的心目中,都早已记不起这个泱泱大国曾经的辉煌与骄傲,忘记了它曾经也有过八方来贺、四夷宾度的显赫。此时的它,在洋人和多数百姓心中,只不过是一头睡着的病狮,唯有任人宰割而已。只有很少人还能想起,曾经的它也是一条雄踞亚洲,傲立世界的东方巨龙!然,雄风安在?

放眼望之,欧美诸国列强的强盛之道,无不与它们思虑深远,早早将目光投向海洋有着巨大的关系,无论是老牌殖民强国西班牙葡萄牙,还是后起之秀英国法国荷兰,都把经营海洋作为重要国策。从哥伦布、麦哲伦的远航探索,到海上“马车夫”的声名鹊起,再到“日不落帝国”的显赫一时,无不体现了西洋列国苦心经营海洋,妄图称霸海上的勃勃野心,但这一步,迈出最早的,却还是中国人。

早在明朝初年,永乐皇帝就向浩瀚大洋派去了一支庞大的船队,开创了中华民族远洋航行的历史先河。这支庞大的船队由大太监郑和统帅,计有大小船只200多艘,各类人员27000余,七次开启远洋航行的壮举,远航至西太平洋和印度洋,最远抵达过红海沿岸和非洲东海岸 ,先后拜访过30多个国家和地区,将天朝恩威远播四海,列国无不倾心臣服。

然而,遗憾的是,明清两朝对海洋所迈出最深最远的步伐,仅尽于此。继永乐皇帝与郑和的先后离世,航海事业也随之遭受了巨大的浩劫,在这之后,历任皇帝不但再未有过派船队远洋航行的壮举,就连海上贸易也一度遭受破坏。更有甚者,竟有多位君主把“片板不得下海”的古训当作圣谕,实行闭关锁国的愚昧国策,当西洋诸国海上实力蒸蒸日上,竞相掠夺海外殖民财富之时,腐朽的满清王朝统治者还沉浸在“天朝上国” 的春秋大梦 中不愿醒来,直到被炮声轰开大门。

往日辉煌仍历历在目,却早已如涛涛流水般一去不回。当我们拭去泪水、包好伤口的时候,可否会想到,如果当年,我们能够排除万难,把眼光放得更加深远一些,与时俱进、开拓进取,而不是止步不前、固步自封,或许便不会有后来饱受欺凌的悲惨境遇。秦人不暇自哀而使后人哀之,后人哀之而不鉴之,亦使后人复哀后人矣!愿我们以史为鉴、自强不息!

清代皇宫里都有哪些苏州画家比较厉害?

【文藏来答】苏州匠人闻名宫廷,反而弱化了在宫廷中的“苏籍”画家。我来带大家看看他们都是谁。

清 陈枚 山水楼阁图册(其之二) 故宫博物院藏

陈枚,松江府娄县(上海松江)人,擅画山水、楼阁、人物,康熙末年随兄陈桐北上京师,雍正四年入宫,赏内务府掌仪司员外郎衔,卒于乾隆十年。

在一般人的印象中,明清时期的苏州地区(此处所用的苏州是「大苏州」的概念,即包括苏州周边的地区)是文人画家集中的所在,其中最著名的就是明朝的「吴门四家」(沈周、文徵明、唐寅、仇英),确实在美术史、绘画史上就是这么叙述的。

新用户注册《紫禁城》APP即可免费获赠2017年全年电子杂志

在「文人画」流行后,相当多并非具有「文人」身份的画家亦纷纷仿效文人绘画的样式与风格从事绘画创作,以至形成了一股相对自我认同的势力。这是由于一种绘画风格样式流行之后,就会向周边辐射其影响力,使之成为这一地区主流的样式和风格。

清 孙祜 春社图轴 故宫博物院藏

孙祜,江苏人,雍正中后期入王府供职,擅画人物,其山水画多少具备文人画的痕迹,乾隆七年后不见档案记载。

不过即便以「吴门四家」而言,其中的沈周和文徵明可以说是十分典型的文人画家,但另外两位——唐寅和仇英,就已经不属于纯粹的文人画家或根本就不是文人画家了,比如仇英就是一位画匠出身而成名的职业画家。当然明朝后期在苏州地区(包括苏州的周边地区)流行的主要仍是沈周、文徵明一脉的文人画系统,但是在此地唐寅和仇英这后两位画家的影响力同样不可忽视、不可低估。这样的画坛风气和格局,一直延续到了清朝。

清 孙祜 春社图轴(局部)故宫博物院藏

清代苏州宫廷画家

不过,在美术史和绘画史的叙述中,叙述者仍然很少把苏州的画家和画风与清朝的宫廷绘画联系在一起。清朝苏州地区画坛的主流,确实仍然还是以文人画为主,其影响力也最大。但是有一个现象同样也应当引起注意,即此时清代宫廷里却有着相当多的苏州画家在供职。清朝的康熙、雍正、乾隆三代皇帝在位期间,朝廷在江南富庶地区的江宁(今江苏南京)、苏州、杭州三地设立了「织造府」,利用当地的经济、物质、技术、人文和艺术的优势,为皇室提供各类高档的奢侈品和消费品。

清 余省 花卉虫蝶图轴 故宫博物院藏

余省,虞山(江苏常熟)人,擅长写生花鸟,绘画世家,与弟弟余稺一起被师傅蒋廷锡推荐入宫,乾隆三十二年去世。

人员众多 精英荟萃

按照清代胡敬所著《国朝院画录》一书中收录的,就有不少苏州及其周边地区(如松江、嘉定、娄县、常熟等)的画家。

如:徐玫、陈枚、程志道、孙祜、杜元枚、余省、余穉、周鲲、徐璋、袁瑛、徐扬、李秉德、吴璋、吴棫、金永熙、张宗苍、陆授诗、陆遵书、黄增、蒋懋德、陆灿、沈映辉等;见于其他画史、地方志记载的还有:文永丰、周道、王简、顾见龙、邹元斗、孙阜、孙威凤、谢淞洲、王敬铭、周安节、薛周翰、毕大椿、刘公基、张恺、王简、俞榕、姚匡、胡桂、许佑、严钰、沈世勋、沈振麟、管念慈等。除此以外尚有见于清内务府造办处档案留下姓名的若干苏州画家,如:吴维乾、徐大年、顾方乐、顾鹤琴、何文起、赵丹红、陈兆龙、陈维德、沈心诚、沈赓载、陈云藻、江运昌、张仲超、徐周望、马兰生、袁文彩、李东图、许瀛洲、范章蘅、曹东来、胡大振、戴士宏、陈鹤坡、吴玉行、徐兰圃、徐光裕、朱鹤文、王焕章。

清 余省 端阳景图轴 故宫博物院藏

以上见于清宫档案中的苏州画家的姓名,几乎都没有被画史和地方志以及笔记史料所收录。他们中有的人此后被选送京师,供职宫廷,有的人就地在苏州织造府内为宫廷服务。

几种资料的数目相加,苏州宫廷画家的数目累计达到了七十多人,这可不是一个小数目。而且史料中或许尚有没有注明画家籍贯而被遗漏的人。此外,见于画史记载的如画家沈钦「善画山水花鸟,亦能人物,乾隆初次南巡,曾献画。后在尚衣署二十余年,至七十尤能作画」。像沈钦这样的画家,进入宫廷后在「尚衣署」供职,担当的是「画样人」的工作,如果把从苏州地区征召来的如此身份的艺匠也算上的话,人数还会要增加很多。

清 周鲲 山水册(其之一) 故宫博物院藏

周鲲,虞山(江苏常熟)人,擅长山水写生,与余省、余稺兄弟一同入宫,任职于咸安宫,后侍奉如意馆。

这样一个长长的画家名单,最早始于清初的康熙朝,最晚延续到清末的光绪朝,几乎贯穿了整个清朝三百年。

以上提到的画家,其中有一半左右都留下有作品,胡敬的《国朝院画录》一书中记录有比较详细的文字资料。此外,北京故宫博物院和台北故宫博物院的收藏品中也有不少这些苏州画家在清宫中所画的作品。当然亦有相当多的画家的作品目前已然不见了踪迹。

清 陆遵书 松溪书屋图轴 故宫博物院藏

陆遵书,嘉定人,擅长山水、梅竹、松石,画风师承“四王”,乾隆戊子年(乾隆三十三年,一七六八年)举人。

各有所长 异彩纷呈

清朝宫廷内供职的画家,同样也可以分成两部分:一部分属于画技比较写实的,另一部分属于画法比较写意的。而这恰好与苏州地区画家的实际状况相符合,不同的绘画擅长及绘画风格,适应和满足了宫廷中不同的需要。前一部分画家主要参与宫中纪实性绘画的绘制,而这类绘画作品正是清廷绘画题材方面的特色,也是宫廷绘画的最主要的部分;后一部分画家,则多从事的是宫廷中装饰性绘画的绘制。根据各自的优势,画家们各有各的分工与侧重,所以苏州地区画坛的多样性、作品的多种风格,就恰恰满足了宫廷中的不同需求。

清 陆遵书 松溪书屋图轴(局部) 故宫博物院藏

画家徐玫、陈枚等,人物画相当出色,同时兼善「写真」,故而宫廷中的康熙、雍正时期的「御容」,可能都出自他们之手(因帝后肖像画上画家均不署写名款,所以无法确指作者),应当所传为「波臣派」(曾鲸)的遗脉。

清 张宗苍 弘历杂兴诗意图册(其之一) 故宫博物院藏

又如余省、余穉兄弟与周鲲等画家擅长较为工细的花鸟画,经常独立或与其他画家合画此类题材的作品。画家徐扬的画风面貌和绘画手段多样,兼工带写,既能绘制如《乾隆南巡图》卷这样大型的纪实性绘画,也画了不少颇具写意味道的山水画小品。当乾隆晚期宫中缺乏「写真」高手时(此时大部分供职宫廷的欧洲画家都已去世),皇帝特地从苏州征召画家陆灿北上,来绘制乾隆老年时的肖像。

清 徐扬 山庄清话图轴 故宫博物院藏

徐扬,苏州人,擅长画人物、界画(指用界笔、支持划线的绘画方法、适用于画建筑)、花鸟鱼虫。

清朝宫中有一类称之为「贴落」的画幅,均为装饰殿内房间所需,多为山水画及花卉画,从事此类画幅制作的画家,知名度都不是很高,其中也有不少苏州地区的画家参与。山水画都传「四王」(王时敏、王鉴、王翚、王原祁)风格、花卉画以恽南田(恽寿平)的样式为主。

清 徐扬 山庄清话图轴 (局部) 故宫博物院藏

从以上所列出的画家情形来看,基本上可以扭转苏州地区只流行「四王」风格的山水画或只流行恽寿平风格的花卉画、只是由「文人绘画」一统天下的传统说法。彼时苏州地区的画坛是一个多样画风并存,多种画题争辉的所在。所以在清朝苏州地区为宫廷提供了大量的艺术人才,由此形成了与欧洲绘画相并列的本土绘画。

原文作者:聂崇正(故宫博物院研究室研究馆员)

原文来源:《紫禁城》2016 年8月刊《清代宫廷中的苏州画家》

(因篇幅限制,原文有删减)

《紫禁城》官方授权,欢迎分享!如需转载,请私信联系!

想了解更多艺术推介与艺术收藏,欢迎关注【文藏】官方微信公众号&微博&头条号!

上海三日游有什么好玩的地方?

上海三日游,推荐以下几个具有代表性的景点供参考:外滩、南京路步行街、上海豫园城隍庙、陆家嘴东方明珠、上海历史发展陈列馆、磁浮列车、上海影视乐园、朱家角古镇、上海汽车博物馆、上海大观园等

1、陆家嘴商业中心

陆家嘴商业中心,在夜色下很美很美,它是上海最有魅力的地方。走在陆家嘴的天桥上,看一幢幢高楼拔地而起,看东方明珠直插云霄,抬头仰望,摩天大楼星星点点,犹如繁星点缀的夜空,令人叹为观止。

2、浦东滨江大道

跟外滩隔江相望的浦东滨江大道。夜幕下,在那里可以隔江远望外滩万国建筑,在那里可以静静的听着浦江潮起潮落的声响,在那里还可以喝上一杯咖啡、吃上一块甜品。悠悠然,江风渔火(可惜现在已经没有小渔船了),船来船往,清新扑面,此时,正是让自己放松心情的好时机。

3、外滩

外滩的夜景很美,每到夜幕降临,外滩的万国建筑就披上了靓丽的外衣,灯火辉煌,霓虹闪烁,让人不禁升起了一种似水流年般的怀旧之感。

4、外白渡桥

外白渡桥是一座全钢结构的桥梁,它位于苏州河下游河口处,频临黄浦江,是旧上海的标志性建筑。每到夜色渐起,横亘在苏州河上的外白渡桥就如同万花筒一般,闪亮登场。红色、黄色、蓝色、紫色,等等不同的颜色不断变换,五光十色,耀眼夺目,让人应接不暇、眼花缭乱。

5、南京路步行街

上海的南京路步行街又有中华商业第一街的美誉,旧时俗称大马路。夜幕降临,华灯初上,漫步南京路,游人熙熙攘攘、络绎不绝,他们或购物、或品尝美食,人山人海,川流不息。走在人群中,各种霓虹灯光映衬着一幢幢欧式建筑,美轮美奂,让人陶醉。

6、豫园城隍庙

上海城隍庙是一个古色古香的地方,城隍道观,其历史悠久、建筑宏伟,享誉国内外。夜色下,城隍庙更是古韵犹存,灯火阑珊中,漫步城隍庙,似乎让人犹如走进“众里寻他千百度,募然回首,那人却在灯火阑珊处”的意境之中。

7、淮海路商业街

这里可以说是上海最美丽、最摩登、最有腔调和情调的商业街。灯光闪烁中,漫步淮海路,各种现代化建筑林立,时尚名品荟萃,世界潮流的方向标在这里可以看见。走在淮海路上,慢慢的你会发现,这里就是一个浪漫高雅的购物天堂。

八、世纪大道日晷

位于世纪大道、杨高路上的城市雕塑——日晷。说到日晷,它是古代的一种计时器。它利用阳光的照耀和日晷投射的影子来计时,这可谓是古人的一种创举。尤其是到了夜晚,巨大的日晷便会亮起灯光,夜色中显得尤为晶莹剔透,让人遐想。

九、世博公园

在世博会会址上建立起来的世博公园。夜幕下,绚丽的世博轴变换着各种灯光效果,五光十色,格外漂亮。看,那五彩缤纷的色彩倒影在水中,与之遥相呼应,分外妖娆。

10、上海影视乐园

上海影视乐园,为中国十大影视基地之一。上海影视乐园有旧上海的市井风情,有拍电影的幕后秘密,有欧式的标准庭院。有"宋子文旧居"、汾阳路上的"工艺美术学院"。老上海特色的风貌是其特色之一。国内大部分讲述上海故事的年代影视剧都在这里拍摄过。其中最著名的就是《情深深雨蒙蒙》、《色戒》、《新上海滩》、《倾城之恋》、《金大班》、《与狼共舞》《飘帅》等。

11、朱家角古镇

朱家角属于上海市青浦区内,是典型的江南水乡古镇,紧靠淀山湖风景区。东临西大盈与环城分界,西濒淀山湖与大观园风景区隔湖相望,南与沈巷镇为邻,2000年原沈巷镇并入朱家角,北与江苏省昆山市淀山湖镇接壤。。号称“上海第一大镇”。朱家角有北大街、东井街、西井街、大新街、东市街、胜利街、漕河街、东湖街、西湖街等几条老街。 其中北大街在2005年11月被评选为“上海市十大休闲街”之一。

12、上海汽车博物馆

上海汽车博物馆是中国首个专业汽车博物馆,展示了汽车诞生以来的近70辆经典车型,时间跨度逾百年。上海汽车博物馆位于上海国际汽车城的博览公园内,由历史馆、技术馆、品牌馆、古董车馆和临展馆五部分组成。目前开放的上海汽车博物馆一期包括历史馆和古董车馆。

13、上海大观园

上海大观园位于上海青浦区青商公路701号,坐落于淀山湖西侧,距离上海市区65公里,占地135亩,建筑面积约8000平方米。原称淀山湖风景游览区,1991年改称上海大观园,占地也扩大到1500亩,是上海市精神文明建设的重点单位,经过多次的整修扩建,现在已经成为一个观光,旅游,休闲的综合性游乐园。2000年被国家旅游局评为国家AAAAA级旅游景区 。

上海大观园是根据中国清代名著《红楼梦》的描写设计而成的大型仿古园林 。园林建筑群由上海园林院梁友松主持规划设计。 总体布局以大观楼为主体,由"省亲别墅"石牌坊、石灯笼、沁芳湖、体仁沐德、曲径通幽、宫门、"太虚幻境"浮雕照壁、木牌坊等形成全园中轴线。西侧设置怡红院、拢翠庵、梨香院、石舫。东侧设置潇湘馆、蘅芜院、蓼风轩、稻香村等20多组建筑景点。

上海大观园曾荣获国家建筑鲁班奖,上海40周年十佳建筑,十佳休闲新景点,新中国50周年上海优秀建筑,上海十大旅游特色园林,上海市七大文明公园,国家建设部全国风景名胜区先进集体等荣誉称号。

欣赏了美景,接下来推荐几款必吃美食

1,上海白斩鸡

白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店,白斩鸡是上海地区的名菜。

美味秘笈:形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。

2,南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

3,生煎馒头

生煎馒头起源于20世纪20年代的上海地区,很快成为标志性早餐食品,出售生煎的一般都是街边摊贩。生煎里面是猪肉,相对于大多数带馅食品,生煎的皮要厚一些。制作方式是先在竹制蒸笼里蒸,再用平底锅把底部煎一下,最后撒上芝麻就成了。(现在的生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。)

自20世纪30年代起,上海出现了专营生煎馒头的店铺。主要有两大派系:一派以有汤汁的生煎“罗春阁”为首,另一派以无汤汁口味的“大壶春”为首。其中,“罗春阁”生煎的馅会拌入肉皮冻,高温煎熟后,皮冻化了,吃的时候一咬下去,满嘴香,满口汁。

20世纪90年代末,上海街头上的生煎开始宣传的特点变成个大,皮薄,汤多。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

以上建议仅参考

由于无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如我们转载的作品侵犯了您的权利,请您通知我们,请将本侵权页面网址发送邮件到qingge@88.com,我们会做删除处理。