朝鲜族交友,黑龙江有哪些明星?
朝鲜族交友,黑龙江有哪些明星?
孙 悦:黑龙江哈尔滨人,歌曲《祝你平安》
李 健:黑龙江哈尔滨人,歌曲《一生有你》
李双江:黑龙江哈尔滨人,歌曲《红星照我去战斗》
张 咪:黑龙江哈尔滨人,歌曲《蓝蓝的夜,蓝蓝的梦》.
冯晓泉:黑龙江哈尔滨人,歌曲《冰糖葫芦》
付笛生:黑龙江哈尔滨人,歌曲《知心爱人》
殷秀梅:黑龙江鹤岗人,歌曲《我爱你塞北的雪》
陈 红:黑龙江哈尔滨人,歌曲《常回家看看》
孙彦军:黑龙江巴彦县人,影视《三国演义》饰演刘备
吴若莆:黑龙江齐齐哈尔人,影视《牵手》《红色警戒》
彭 玉:黑龙江哈尔滨人,影视《东北一家人》
王璐瑶:黑龙江哈尔滨人,影视《雪山飞狐》
马 苏:黑龙江哈尔滨人,影视《大唐歌妃》《丝路豪侠》
徐锦江:黑龙江牡丹江人,影视《鹿鼎记》 、《九品芝麻官》
吕小品:黑龙江伊春市人,影视《闲人马大姐》《东北一家人》
任 泉:黑龙江齐齐哈尔人,影视《都是天使惹的祸》《少年包青天》
孙红雷:黑龙江哈尔滨人,影视《永不瞑目》《军歌嘹亮》《潜伏》
李冰冰:黑龙江五常市人,影视《少年包青天》《一脚定江山》
赵文卓:黑龙江哈尔滨人,影视《方世玉》《霍元甲》《风云》
沈傲君:黑龙江哈尔滨人,影视《神医喜来乐》《大唐情史》
薛佳凝:黑龙江哈尔滨人,影视《我爱河东狮》《粉红女郎》
傅艺伟:黑龙江哈尔滨人,影视《红楼梦》《封神榜》《大马帮》
鲍 蕾:黑龙江哈尔滨人,影视《危情24小时》《啼笑因缘》
黄 宏:黑龙江哈尔滨人,小品《超生游击队》《打扑克》
潘长江:黑龙江省东宁县人,小品《桥》《过河》《迎亲》
师胜杰:黑龙江哈尔滨人,相声《肝胆相照 》《小鞋匠的奇遇》
邹德江:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《周末喜相逢》栏目的主持人。
卓 林:黑龙江哈尔滨人,相声《如此指导》《常言说》
刁 寒:黑龙江省大庆市人,歌曲《花好月圆》
万山红:黑龙江省伊春市人,歌曲《公仆赞》、歌剧《白毛女》
杨洋、金彪:黑龙江哈尔滨人,歌曲《我给青春一个吻》
思浓、思雨:黑龙江哈尔滨人《双双飞》《竹马沙沙》
宋雪莱:黑龙江哈尔滨人,歌曲《雪花飘来》《风中的无脚鸟》。
张继红:黑龙江哈尔滨人,歌曲《戏说乾隆》片头曲演唱者
金铁霖:黑龙江哈尔滨人,中国音乐学院院长、音乐教育家
刘锡津:黑龙江哈尔滨人,中央歌剧院院长、著名作曲家
付 林:黑龙江富锦市人,作曲《太阳最红毛主席最亲》《妈妈的吻》
安又琪:黑龙江鸡西市人,歌曲《你好,周杰伦》
陈妃平:黑龙江安达市人,歌曲《永远到底有多远》《那就好好过吧》
贾乃亮:黑龙江哈尔滨人,影视《红拂女》《杨门虎将》《北京假日》
齐 豫:黑龙江东宁县人,歌曲《橄榄树》
赵明义:黑龙江哈尔滨人,黑豹乐团鼓手
薛 飞:黑龙江哈尔滨人,影视《281封信》《水晶之恋》
齐 秦:黑龙江省东宁县人,歌曲 《相约在冬季》
韩 庚:黑龙江省牡丹江市人,韩国SM企划的13人组合Super Junior成员
郭东临:黑龙江大庆市人,小品 《路口》《有事您说话》
任天野:黑龙江齐齐哈尔市人,影视《情有千千结》《雪花女神龙》
刘和刚:黑龙江齐齐哈尔市人,歌曲《父亲》
任程伟:黑龙江人,影视《大雪无痕》
宋 佳:黑龙江哈尔滨人,影视《爱情呼叫转移》《闯关东》
鲍 莉:黑龙江哈尔滨人,影视《特警飞龙》《司徒公办案》
张 译:黑龙江哈尔滨人,影视《乔家大院》《士兵突击》
王大为:黑龙江哈尔滨市人,影视《西安事变》、《李清照》
赵汝平:黑龙江省哈尔滨人,影视《闪闪的红星》
胡亚捷:黑龙江齐齐哈尔人,影视《便衣警察》
周小斌:黑龙江齐齐哈尔人,影视《炊事班的故事》
丁嘉丽:黑龙江佳木斯人,话剧《高加索灰阑记》《居里夫妇》
于 莉:黑龙江哈尔滨人,影视《绝代双骄》《宝连灯》《包青天》
刘 丹:黑龙江哈尔滨人,影视《还珠格格》
姜鸿波:黑龙江齐齐哈尔人,影视《康熙、小蝶、年羹尧》
原 华:黑龙江哈尔滨人,影视《野火春风斗古城》
寇振海:黑龙江绥化市人,影视《清深深雨蒙蒙》《至尊红颜》
何 琳:黑龙江哈尔滨人,影视《牵 手》《大明宫词》
李 颖:黑龙江哈尔滨人,影视《圆月弯刀》《雍正王朝》《东北一家人》
姜黎黎:黑龙江哈尔滨人,影视《卧虎藏龙》《还珠格格3》
迟志强:黑龙江哈尔滨人,歌曲《铁窗泪》《愁啊愁》
刘 佳:黑龙江鹤岗市人,影视《任长霞》《戈壁母亲》
梁 音:黑龙江齐齐哈尔人,影视《冰山上的来客》
程 煜:黑龙江哈尔滨人,影视《至高利益》《步步紧逼》《荣誉》
吕晓禾:黑龙江齐齐哈尔人,影视《萍踪侠影》《高山下的花环》
李默然:黑龙江尚志市人,话剧《智取威虎山》《市委书记》
杜 源:黑龙江哈尔滨人,《新中国第一大案》
博 林:黑龙江哈尔滨人,相声《洛桑学艺》
金玉婷:黑龙江齐齐哈尔人,影视《太平天国》《大宅门》
李 岚:黑龙江哈尔滨人,影视《高山下的花环》《京都纪事》。
修晶双:黑龙江省伊春市人,影视《暖流》《大潮汐》《血流》
斯琴高丽:黑龙江牡丹江人,电影<爱的是你>主题歌<心海>
关 键:黑龙江牡丹江人,2009年CCTV《星光大道》全国年度总决赛亚军。
教海哗:黑龙江牡丹江人,中央电视台《梦想剧场》总冠军,古装电影《狄仁杰》刘德华替身
齐 奎:黑龙江佳木斯人,《我的长征》《极限救援》《满天星》《闯关东》等
马艺家:黑龙江鹤岗人,《士兵突击》《我的团长我的团》《给点阳光就灿烂》
马绍信:黑龙江省鸡西人,《大决战》、《大进军》
马广福:黑龙江佳木斯桦南人,全国有名的综艺舞台《星光大道》亚军。
郝 岩:黑龙江哈尔滨人,《开国大典》《老少爷们上法场》《夫子老爷车》
薛淑杰:黑龙江哈尔滨人,《胭脂》《咱们退伍兵》《湘西剿匪记》
董 璇:黑龙江牡丹江东宁人,电视剧《雪花女神龙》、《狸猫换太子》
范 雷:黑龙江省牡丹江人。《雷哥老范》《士兵突击》《我的团长我的团》
程 志:黑龙江哈尔滨人,我国著名的男高音歌唱家
田玉斌:黑龙江哈尔滨方正人。国家一级演员。中国歌剧舞剧院院长。
杨 烁:黑龙江伊春人,《爱在左、情在右》《和平使命》《天地民心》《生死恋》等
李 梁:黑龙江省齐齐哈尔人,《士兵突击》《我的团长我的团》《井冈山》
李 黎:黑龙江哈尔滨人 《卧虎藏龙》《决战紫金之巅 》《男人四十跑出租》
刘 刚:黑龙江牡丹江人,旭日阳刚是一个由流浪歌手组成的音乐组合
张伟欣:黑龙江哈尔滨人,《飞来的仙鹤》、《乡音》等多部优秀影片,
崔杰夫:黑龙江哈尔滨人,著名男高音歌唱家
崔 恕:黑龙江哈尔滨延寿人。华语乐坛最年轻的一线词人,音乐制作人,唱作人
宫喜斌:黑龙江哈尔滨人,《创业》《吉鸿昌》《长空雄鹰》《关东大侠》
周晓璇:黑龙江哈尔滨人,青年演员
刘 彤:黑龙江哈尔滨人,国家一级演员,首届CCTV相声大赛最佳逗哏获得者
刘威葳:黑龙江哈尔滨人,《红十字方队》《征服》、《蜕变》、《左右》
刘之冰:黑龙江省鹤岗市萝北人,《关东大侠》《敌后武工队》《省委书记》
傅海燕:黑龙江哈尔滨人,国家一级演员、女高音歌唱家
倪大红:黑龙江哈尔滨人,第十七届梅花奖、第九届文华奖获得者
佟瑞欣:黑龙江哈尔滨人,《皇亲国戚》《大宅门2》《无敌县令》
任 梦:黑龙江哈尔滨人,《今夜有暴风雪》《离婚合同》《心急吃不了热豆腐II—同房》
任 帅:黑龙江哈尔滨人,《大秦之腔》《破天荒》《昭君出塞》《闯关东》等
傅庚辰:黑龙江哈尔滨双城人。作曲家,总政歌舞团团长、解放军艺术学院院长、
于新博:黑龙江鸡西人,《山楂树之恋》男二号“张长林”的扮演者
刘 佳:黑龙江鹤岗人,国家一级演员。 影视《任长霞》《戈壁母亲》,
高 强:黑龙江鸡西人。国家一级演员,电视剧“飞天”奖最佳男主角奖。
牟玄甫:黑龙江哈尔滨人,著名男高音歌唱家,国家一级演员,
杜雨露:黑龙江哈尔滨人,《康熙秘史》《神医喜来乐》《大宅门》《雍正王朝》
杜 源:黑龙江哈尔滨人,第十九届中国电影金鸡奖最佳男配角;
李默然:黑龙江尚志市人,中国话剧表演艺术家、国家一级演员、电影演员、
李 颖:黑龙江哈尔滨人,《圆月弯刀》《雍正王朝》《东北一家人》
李 岚:黑龙江哈尔滨人,《高山下的花环》《姑娘今年二十八》
崔京浩:黑龙江省牡丹江人,朝鲜族歌手,中国东方歌舞团国家一级演员,
宋雪莱:黑龙江哈尔滨人,多家流行音乐排行榜冠军,制作单曲《好人好梦》
姜黎黎:黑龙江哈尔滨人,。第六届《大众电影》百花奖最佳女配角奖,
姜鸿波:黑龙江齐齐哈尔人,影视《雍正、小蝶、年羹尧》 《鬼子来了》
吕晓禾:黑龙江齐齐哈尔人,影视《萍踪侠影》《高山下的花环》
原 华:黑龙江哈尔滨人,《省城里的风流韵事》,《一年又一年》《五号特工组》
刘 江:黑龙江哈尔滨人,中国电影表演艺术家,《地道战》《闪闪的红星》
伊泓远:黑龙江海伦市人,歌坛新星,空政歌舞团演员,《亲人》
任程伟:黑龙江虎林人,影视剧《大雪无痕》 《绝不放过你》
付 林:黑龙江富锦市人,词曲作家。 《太阳最红毛主席最亲》《妈妈的吻》
于乃久:黑龙江海伦市人,国家一级演员,
于 莉:黑龙江哈尔滨人,影视《绝代双骄》《宝连灯》《包青天》
乌兰托娅:黑龙江齐齐哈尔人,《爱不在就放手》、《高原蓝》《套马杆》
赵汝平:黑龙江省哈尔滨人,影视《闪闪的红星》《烈火真金》
赵明义:黑龙江牡丹江人,中国著名摇滚乐队黑豹乐团鼓手,黑豹乐队经纪人。
张 翰:黑龙江省齐齐哈尔人,《一起来看流星雨》
张国强:黑龙江省佳木斯人,《我的团长我的团》《我的兄弟叫顺溜》《士兵突击》
王志心:黑龙江省建三江创业农场,2009年参加快乐女声获得全国第12名。
宋运成:黑龙江哈尔滨,中国著名演员,《狼毒花》、《中国兄弟连》
杨 光:黑龙江哈尔滨,《星光大道》2007年的年度总冠军
李天华:黑龙江哈尔滨,黑龙江籍歌手,《寒号鸟》、《七天七世纪》
吕 行:黑龙江哈尔滨,《永不消逝的电波》,《马迭尔旅馆的枪声》,《火星没事》
姜 鹏:黑龙江哈尔滨,《别无他求》,单曲《朝拜》、《付出》等;
刘 流:黑龙江哈尔滨人,小品《火炬手》影视《乡村爱情2》
王 悦:黑龙江讷河市人,《本山快乐营》,饰演“二丫”这一角色,。
关婷娜:黑龙江勃利人,参演过《马大帅》及《乡村爱情》等电视剧
付 滃:本山传媒副导演,黑龙江伊春人,《本山快乐营》大个儿
姜洋洋:黑龙江人,《乡村名流》《乡村爱情》饰演女教师“严冬冬”
红 孩:黑龙江省鹤岗市人,赵本山先生35号弟子。《本山快乐营》中扮演“玉田”。
汤 潮:黑龙江大庆市人,赵本山先生36号弟子。歌手、音乐制作人
杨 明:黑龙江省肇东市人,赵本山先生41号弟子。《关东大先生》,《乡村爱情故事》
王 龙:黑龙江省五常市人,赵本山先生43号弟子,《关东大先生》。
大长脸:黑龙江省鹤岗市人,赵本山先生51号弟子。《明星转起来》主持人
天 天:黑龙江省佳木斯市人,赵本山先生52号弟子。
老 臭:黑龙江省阿城人,赵本山先生18号弟子。《马大帅Ⅲ》《乡村爱情Ⅰ》
孙小飞:黑龙江省哈尔滨市人,赵本山先生27号弟子。《关东大先生》
张小飞:黑龙江桦南人,赵本山先生03号弟子。《刘老根ⅠⅡ》
张小光:黑龙江桦南人,赵本山先生10号弟子。在电视剧《马大帅ⅠⅡⅢ》
王小利:黑龙江省嫩江县人,赵本山先生06号弟子。《乡村爱情》中扮演“刘能”,
蔡维利:黑龙江省呼兰人,赵本山先生07号弟子。《乡村爱情》扮演“王老七”
胖 丫:本名宋春花,黑龙江省哈尔滨市人。《乡村名流》
李大美:原名李淑静,黑龙江省鹤岗市人。《关东大先生》
刘 流:本名刘美钰,黑龙江省佳木斯市人,与赵本山先生44号弟子文松搭档
马 东:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《挑战主持人》节目主持人
张 政:黑龙江大庆市人,中央电视台《正大综艺》节目主持人
敬一丹:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《焦点访谈》节目主持人。
吉雪萍:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《家庭演播室》节目主持人
刘 璐:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《激情广场大家唱》节目主持人
池艺璇:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《电视你我他》栏目主持人
郑 丽:黑龙江克东县人,中央电视台《朝闻天下》节目主持人
梁 艳:黑龙江哈尔滨人,中央电视台《新闻30》节目主持人
刘栋栋:黑龙江省哈尔滨市人,中央电视台《致富经》节目主持人
袁文栋:黑龙江省齐齐哈尔市人,中央电视台《体育新闻》节目主持人
尤 宁:黑龙江省哈尔滨市人,中央电视台《体育报道》节目主持人
刘芳菲:黑龙江省哈尔滨市人,中央电视台《国际艺苑》节目主持人
阚丽君:黑龙江哈尔滨人,北京电视台《名人访谈》栏目组总制片、主持人
郑 雷:黑龙江佳木斯人,中央电视台《综艺快报》节目主持人
郭 金: 黑龙江哈尔滨人,中央电视台《艺苑风景线》节目主持人
杨 锐: 黑龙江哈尔滨人,中央电视台《对话》节目主持人
雅 坤:黑龙江哈尔滨人,中央人民广播电台《今晚八点半》播音员
夏 青:黑龙江呼兰区人,中央人民广播电台播音员、主持人的楷模
张宇东:黑龙江鸡西人,中央电视台体育频道《武林大会》栏目,主持人
苑 冉:黑龙江哈尔滨人,TVB-5《音乐潮》节目主持人
沈腾:黑龙江齐齐哈尔人,中国内地影视导演、演员,开心麻花舞台剧签约艺人,小品《投其所好》,电影《夏洛特烦恼》、《西虹市首富》。
是在国内学语言考等级了去还是去那边语学院学语言好?
留学语言关是绕不过的坎,选择朝鲜族生活地区的大学,比如延边大学学习朝鲜语是不错的选择。
一、语言环境好,大多数学生会朝鲜族,可以快速提升口语能力。
二、经济条件好,请一个朝鲜族家教,本土化教育费用也不高。
三、寒暑假在朝鲜族中体验生活,开口朝鲜族会提高很快。
四、与朝鲜族同学交朋友,充分利用课余时间学习朝鲜语。
五、去去韩国都是中国学生,语言氛围未必好于朝鲜族地区。
总之,语言是工具,重要应用,语言环境最重要多说多听多交流。
哪个省的人最能喝酒?
我的几个内蒙古同学都能喝,尤其是一个乌兰察布的同学,一个锡林郭勒的同学,太猛了,锡林郭勒的同学还是女的,蒙古族,人高马大,长得也漂亮,蒙古名字叫娜仁高娃,长得真像全智贤,喝酒玻璃杯子一口闷,吓死个人,当年没追上,人家看不上我。
最能喝的真的是内蒙,其次是山东,再次是东三省之黑土地黑龙江,紧接着是河南,再接着是四川,而其它地区基本上都可以手拉手掰个手腕,都能打平手。
那为什么内蒙能喝呢?
内蒙是汉蒙多民族融合的地区,内蒙人更能喝的是白酒,蒙倒驴、蒙古王、河套王、宁城老窖、草原白、金骆驼等本地白酒广受欢迎。
内蒙古人有一种自尊心,你不把事情做到家,他认为你是看不起他。既然能坐在一起,就应该做实在人,能喝多少就喝多少,大家喝酒图痛快,你能喝但是不喝,那么就是把自己孤立了,劝了几次人家心里就想,这人不好交。如果你喝酒喝得爽快了,就会得到尊重,只是喝到差不多的时候,他也就不再劝酒了。
至于内蒙人为什么那么能喝?“躺赢职场,人间不值得”的内蒙李诞这么说:“为啥我们内蒙古人这么热情?因为寂寞。牧区放牧的时候,多少公里看不见个人,好不容易来两个人,我为什么不热情点,喝点酒聊聊天。
他们为啥灌你酒?就是为了让你喝多难受,再多陪我两天。所以当你进入蒙古包的时候,主人先给你献上了一条哈达,然后端上了三杯酒,在你敬天敬地敬万物一饮而尽后,终于正式落座了。其实后面还有,就像伍佰唱的歌那样:来来来,喝完一杯还有一杯,喝完这一杯还有三杯。
内蒙的朋友真热情好客啊:“朋友,我先介绍一下今天的在座的朋友,你能说出来他们的名字,就是你认我们这些朋友,我们自己喝一杯。要是你说不出来,那是不到位,你自己喝一杯。先从你旁边的腾格尔开始,再往下是呼斯楞、马勒极…”
乖乖,这名字就像周深唱的《达拉崩吧》里面的“”达拉崩吧斑得贝迪卜多比鲁翁”,不喝酒头都晕了。
终于你好不容易喝完,内蒙朋友被你由衷感动了,端起酒杯来了一句:美丽的草原我的家,喝完一杯看看草原美丽的花,草原最美的花,火红的萨日朗,站在草原望北京,鸿雁向苍天,天空有多遥远,酒喝干再斟满,今夜不醉不还......
这就是内蒙的热情,男女把白酒当水喝,比东北感情深一口闷还狠,其实这和他们的遗传以及生活环境有关。作为马背上的游牧民族,骁勇善战的蒙古人游牧的生活方式居无定所,以前冬季就靠白酒来取暖,久而久之,对于白酒的抗性有所增强,身体对酒精的耐受力也越来越强,越喝越多,酒量越喝越大。
内蒙人喜欢交朋友,喜欢跟朋友喝酒,心胸宽广,威武雄壮,这也是很多人如此神往”风吹草低见牛羊”内蒙草原的原因吧。
不过内蒙人能喝酒,也是有民俗禁忌的。有些和维族相似,就是年轻人不在长辈面前抽烟喝酒。
而一个成年男子是否能喝酒会直接关系到他与人相处的密切亲疏程度。但是饮酒也是分场合的,在有些情况下,蒙古人非常忌讳喝酒娱乐,再有就是给死者送葬时不能喝酒。
我们知道,喝酒是用来助兴的,而举行葬礼是比较严肃和沉痛的事情,出于对死者的怀念和对死者家属的尊重都不应该在送葬仪式上喝酒作乐,否则就会被认为是不礼貌和没有家教的行为,是极端愚蠢的做法。
另外,在父母、兄长、亲友面前,不满35岁的孩子也是不能吸烟喝酒的,如果不遵守这些蒙古族礼节和规矩,不仅其本人会横遭指责,就连他父母的名声也会受到损害。
如何拣漏天价奇石?
谢谢邀请。
所谓天价奇石,一是讲究真,精,稀,何为真,真即大自然的杰作,无人工加工。精即石质好,不易风化,画面石、象形石图像清晰逼真,稀即石种稀少。二是对奇石的宣传和你个人的影响力。三是奇石收藏者的个人喜好,四是奇石收藏者的财力。以上回点才有可能产生天价奇石。
如何捡漏天价奇石,我想这个难度非常大,以上四点中一、三点你可能佣有,第四点你可能会遇到,但第二点你就未必能做到,宣传是要经过多长的时间,付出多大的努力和财力才能办到的事。
所以我个人识为普通奇石爱好者或者收藏者检漏天价奇石可能性几乎为零。只有有眼力,有财为,又真心爱好收藏奇石的人才有可能收藏到天价奇石,只是收藏,不是捡漏。
说出来就能让人知道是哪个城市吗?
大家好,我是 “逛吃小妖精呀”,一个喜欢吃美食喜欢做美食的90后小妹儿!我的老家有点厉害哟!名字也是超级牛的那种,现在国家政策好了各种拆迁搞建设呀!村村公路通到家门口呀!说起我们当地的特色美食,那必须是羊肉汤!出了名的好吃!汤熬煮得又浓又白,羊肉沾上秘制的干辣碟,一个人2斤不在话下!还有最最嫩滑的羊血也是绝对不能错过!
羊肉汤我们从小喝到大,尤其是冬至必喝,北方可能冬至主要吃饺子,但是我们老家必须是羊肉汤, “冬至喝羊肉汤,一冬不生冻疮”!记得我读小学的时候羊肉汤才卖12一斤,现在冬至的时候价格可以翻十倍,大家还是趋之若鹜,还有很多外地人慕名而来,所以估计你们已经猜到是哪里了吧?
最开始可能很多人都怀疑羊肉汤馆的羊肉汤那么白,肯定是加了什么添加剂之类的,不然为啥自家熬的羊肉汤为啥怎么熬也没那么浓那么白?其实真的没有加什么添加剂!你想想本来可以靠技术的我们为啥还去增加成本买添加剂?傻么!我们老家的羊肉汤之所以羊肉吃起来没膻味,汤头又浓白又香,那是有秘决的哟!
👇下面就给大家来个独家大揭秘:羊肉汤怎么熬才能又浓又白?就以我最爱的羊排为例哈!
[清炖羊排]——家庭版[用料]: 羊排 白萝卜 当归 姜 盐 葱 猪油 枸杞 鲫鱼汤(熬鲫鱼汤用料:鲫鱼 胡椒 料酒 )
[制作方法]:
清炖建议首选肥瘦相间的羊排,其肉质细嫩,炖出来更鲜香。羊排2斤剁成小块,用清水先浸泡1个小时左右泡出大部分血水,中间记得勤换水。然后凉水入锅加入姜和葱汆水,水沸腾3分钟左右捞出,冲洗干净备用。白萝卜一个,去皮,改刀切小块,备用。 再准备一锅开水备用。 起锅下一小块猪油,猪肉熬化后下入羊排,大火煸炒2分钟。准备一个砂锅,把煸炒后的羊排放入砂锅,再加入适量开水,下入3~4片姜,一小块当归,大火烧开,转小火慢炖1小时左右。水量需一次加足,避免后面再加导致汤不香浓! 等我们的羊排差不多炖了1小时了,再下入白萝卜块和枸杞。准备奶白鲫鱼汤。鲜活的鲫鱼一条约300~400g的为宜,让摊主帮你杀好,再拿回来清洗干净,去除鱼肚内的黑色黏膜,一定要去除干净,不然会有鱼腥味和苦味!擦干水分然后抹上料酒,鱼肚内塞上葱姜腌制10分钟进一步去除腥味!起锅下一块猪油,油化下入几颗干花椒炝锅,再下入鲫鱼(把鱼肚内葱姜取出来),中小火煎至两面金黄,注意不要把鱼煎散了,要一面煎黄再翻另一面继续煎。 煎好鱼后,加适量开水,大火烧开再放入两片姜和几颗胡椒转小火慢慢熬煮40分钟左右,捞出鱼肉和鱼刺,鱼汤备用。羊肉汤出锅前30分钟加入鱼汤一起炖煮,出锅前5分钟加适量盐调味即可。羊肉本身就是很鲜美的,所以,清炖羊肉不需要太复杂的调料,简单的保留羊肉的原有鲜美就可以了!话说,你们猜到我是哪里的了么?
小贴士:
羊肉先用猪油炒过再加开水炖。加当归不仅补气血还可以帮助去膻味。加鲫鱼汤是增鲜的哟!爱生活,爱美食!每天不知道吃啥的请关注 “逛吃小妖精呀” !