月子菜,你家买的菜坏了吗?
月子菜,你家买的菜坏了吗?
没有坏啊。买回来的新鲜的,绿叶的蔬菜要用保鲜袋子包好,然后放到冰箱宝箱里面这样月子菜可以放好,几天不坏。
如果是土豆之类的,那就要放在外面啦,不不要放在冰箱里面。
如果你买的菜放在了外面,那一天就可能你要掉了,两天就可能坏掉了。所以说保存菜也是有技巧的。
和婆婆饮食习惯不同?
确实很痛苦,因为孕期身体原因,大部分绝大部分都是长辈在做饭,婆婆喜辣,喜汤水,但但孕期不能吃辛辣的东西,一开始是勉强迁就后来发现身体反应严重就不让放辣了,婆婆就做两份,不可思议的是,不放辣的菜味道实在不敢恭维,难道没有喜爱的调料对于食物就失去感情了吗?一般只要喜欢做饭就不会难吃,但真的很难吃,身体允许,实在不愿吃的时候也会自己做,结果就是婆婆连动都不动,心里难免会不舒服,至于汤,都是他们喝,水面疙瘩汤,水煮菠菜汤,实在不知道这可以称之为汤吗,不敢说毕竟不是自己做。最不能接受的或许就是经常做玉米面地瓜粥,因为我胃酸多根本喝不了玉米面,胃里很难受,这也罢了,偶尔也煮小米地瓜粥,可是地瓜居然不去皮,土豆买回来说过一定要避光储存否则会变绿,结果都没人听,整颗土豆全部变绿以后仅把表皮刮掉,满满青青的土豆,我真怕他们中毒,我看到的时候就重新再刮一遍,婆婆嫌弃我浪费,我很严肃的告知这样含有大量毒素容易引起中毒,她只会嫌我有问题,他们以前都那么吃的也没事,完全不信也不管,我真的很崩溃。节省是好事但要适度,节约水,资源等等都很好,但对身体有害的食物根本不能不舍得扔掉啊,身体出了状况才是得不偿失,但无法改变老人的观念和意识,反而是我自己毛病太多。。无奈。
小月子吃什么好?
南充安琪儿母婴护理有限公司,普惠月子中心的践行者,以推广新月子文化为己任,打造新兴母婴保健体系,并希望通过提供一站式母婴服务和产品, 搭建大健康产业的母婴旗舰平台,持续关注女性身心健康、婴幼儿身体发育和智力发展,提高新生儿家庭的生活质量
做小月子要注意什么
1、月子里不能喝冷水,不能吃生冷食物,不能沾冷水,不能洗头洗澡,不能吹冷风。每日用温热水冲洗外阴,勤换内衣裤,洗脸洗手洗脚都得用热水,喝不烫嘴的热水。
2、虽然需要大补,但是小月子产妇不需要哺乳,所以在奶水断根之前,尽量不要喝汤(各种汤)。吃炒菜,记得要放姜片,有条件的话,用黑芝麻油炒。月子菜和家人吃得不一样,家人和你吃一样的,过几天就高血压咯~因为太补了。能买到猪腰子,就多吃一些,记得把腰子里的白筋去掉,否则腥臭腥臭的。多吃猪肝、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜(白菜、苦瓜、青菜、冬瓜等凉性蔬菜不能吃),早点红糖鸡蛋多吃几天。
3、和做月子一样,月子里少用眼睛,注意保暖,多卧床休息,但要有一定的运动,在家里多走动走动。尽量别外出了,吹点冷风以后头疼就麻烦了。
4、月子里不要同房,很多人觉得刚失去了一个孩子,想立即再要一个孩子,这种想法是不好的,应该让女性得到充分的休养之后,让子宫也得到充分休养之后再要宝宝,所以不要再半年内怀孕。
做小月子吃什么好
鸡蛋
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,所以做小月子的时候可以适量吃点鸡蛋,有助于做小月子的女性恢复自己的体力,维护神经系统的健康。
建议:每天吃2个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。
牛奶
牛奶里面含有钙、维生素A等成分,而且很容易被人体吸收,所以有助于提高女性的免疫能力,更能够促进身体的恢复。
建议:每日饮用牛奶250~500毫升为宜。
乌鸡
鸡汤,是坐小月子的妇女不可缺少的营养品。而乌鸡的营养远远高于普通鸡,内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。
建议:一周至少要吃一次乌鸡,可以与党参、黄芪炖汤。
阿胶
阿胶又被称为驴皮胶,用驴皮熬制成的胶块,因传统产地是山东的东阿县而得名。本品甘平,质地滋润,是补血、止血、滋阴的主要药物。坐小月子服用有补血止血,滋阴润燥的功效。主要适于:血虚、头晕目眩、面色苍白、心悸失眠,小腹隐痛的女性服用。
建议:阿胶炖鸡汤比较滋补。
羊肉
羊肉性温,味甘,补虚劳,祛寒冷,温补气血,益肾气,既能补气,又能补血;对腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,流产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
建议:用羊肉配合当归和生姜同煨,制成当归生姜羊肉汤,对妇人血虚最为有益。
小米
小米含较多的维生素B1、B2,纤维素含量也很高。可帮助流产的女性恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲等。
建议:小月子期间,可以多用小米和红枣熬粥喝。
胡萝卜
胡萝卜性微温,富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,有补中气、健胃消食、生津止渴的功效,是坐小月子妇女可选择的一道菜肴。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高女性的免疫力。
莲藕
莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高,还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。坐小月子多吃莲藕,能及早清除子宫内积存的淤血,增进食欲,帮助消化。
总结:以上就是关于做小月子的一些注意事项,以及做小月子适宜吃的一些食物,希望每一个做小月子的女性朋友都能够很快恢复身体健康,让自己的心态得到改善,这样才能够真的恢复健康。
为什么猪脚姜的姜要去皮?
1.姜皮是凉性的,要去皮。
2.姜皮本身是凉性的,如果不去皮,那做出来的猪脚姜也会受影响成凉性的。而女性特别是刚生完孩子的女性吃凉性的东西,对身体健康有较大的影响,所以要去皮。
3.猪脚姜是广东有名的月子菜,用猪脚、姜、鸡蛋和陈醋做成的。在广东,家里有添喜,必定会做猪脚姜,分给亲戚朋友吃。
现代如何传承中国传统手工艺?
南有宜兴紫砂,北有蔚州青砂。
蔚县古称蔚州,又名萝川。蔚州青砂器是蔚州的地方传统手工艺品。有砂锅、砂吊、砂壶等等,蔚州生产青砂器历史久远,闻名天下。蔚州青砂以当地的甘子土为原料烧制而成。工艺复杂,分为和泥、踩泥、制胚、烧制等几个环节。出炉是最精彩的一个环节,每次烧炉出炉都吸引大批摄影客到现场拍、拍、拍。
目前,北京、石家庄等周边城市大医院周边,卖蔚州产药壶的很多。砂锅熬菜则很有讲究,蔚州古城、暖泉古镇到处都是砂锅🍲居。砂锅炖羊肉、西红柿牛肉、酸菜粉条汆白肉、柴鸡块炸豆腐、五花肉黄家菜炖粉条、蔚县月子菜(咸菜丝+豆腐+麻花)这几种砂锅最受欢迎!
为传承发展蔚州青砂这一中华优秀传统手工艺,蔚县在涌泉庄乡新建了蔚州青砂博物馆,在南张庄建起了蔚州青砂体验中心。注重推陈出新,新开发了蔚州青砂系列茶具。南留庄镇则借助王启杰青砂器工坊,发展特色旅游,已建起8家绿豆粉店,在发展乡村旅游上迈出了可喜一步。
蔚州青砂已成为张家口蔚县一张名片!