月饼怎么做的方法教程简单,你会原谅曾经打你的老师吗

1、月饼怎么做的方法教程简单，你会原谅曾经打你的老师吗？

我是一位老师，也从学生走过来。从我自己的角度来回答这个非常沉重的问题。

说实在的，或许因为比较胆小的原因，我小时候有些逆来顺受，这反而使得我没有经历过被老师过分体罚的事情。但是，在我读书的阶段（那是很早的时候），老师的教育方式的确比较粗糙，甚至有些粗暴。我的同学就存在被过度体罚的情况。时至今日，我仍然清晰地记得一位高中老师当着全班同学的面，将一名平日里内向老实，但是学习不好的同学一脚踹倒在地上！我的同学猝不及防，像一个木头桩子一样倒在地上，半天爬不起来，而这仅仅因为他的晚自习迟到！这位同学，我们早已经不联系了，但这位老师的的名字却因此这件事情深深地印刻在我心中。我不知道这件事情对我同学的心理有多大影响。但是，我作为一个旁观者，对这位老师深恶痛绝！

体罚与否，这是个矛盾的问题。如果说体罚不好，那么中国古代的教育，自来离不开戒尺。而且，古语亦有云“严师出高徒”。时至今日，连美国的“虎妈虎爸”式的教育模式也仍然受到很多人的推崇。但如果说体罚好，是一种值得推广的教育方式。我们又可以从新闻中看到，这种模式给人带来的心理伤害，以至于受害者成人以后特意去报复自己的老师。虽然，我们不认同这种行为，但是体罚当年给孩子带来的巨大心理阴影可见一斑。

那么，到底如何看待体罚呢。我个人认为，体罚本身并不是问题，最主要的是体罚实施的适用范围和度。在适用范围方面，体罚必须建立在“就事论事”的基础上，即必须针对学生特定的行为实施处罚。有的时候，某些老师体罚学生并不是为了教育孩子，而是为了表达自己的权威性——因为我有这个权利，所以我可以为所欲为，我甚至可以根据心情而滥用这种特权。更为糟糕的情况是，老师特意实施这种惩罚的目的仅仅是因为自己不喜欢一些孩子。这就是非常恶性的滥用，对学生心理的伤害不言而喻。

在体罚的度的掌握上，老师要有一个界限范围，要有自己清楚的惩戒规则，而不能随意而为之。既然是规则，这种惩戒要光明正大，对于学生和家长都要公开、透明。本身惩戒就是为了教育孩子，为啥这种方式拿不到桌面上呢？要知道，如果老师感觉有些惩罚见不得光，那就必然意味着这种惩罚存在问题。

总之，个人认为，老师可以在一定条件下适度使用体罚这种惩戒形式，但是必须是以教育孩子、帮助孩子为唯一目的！

2、你们吃过炸元宵吗？

元宵节刚过，但元宵的味道还在嘴边悠哉悠哉呢！

元宵是我最爱的一种食物，在我们北方关于元宵有很多吃法，而我最喜欢的就是把元宵炸着吃。因为炸元宵从味道和口感上更加丰满，从小也是喜欢这种吃法。

不过炸元宵好吃，没有经验的人如果直接把元宵下锅，很容易“爆裂”，里面的馅就会流出来，炸出来也不好看。

因此，今天我就跟大家分享一种炸元宵的方法，这样炸的元宵，不会“炸崩了皮”，且炸好之后外皮酥脆，内里软糯，圆溜溜得很好看，大人小孩都喜爱。

第一步，先准备一些元宵，我这里选用的口味比较多，里面有玫瑰，桂花，五仁，黑芝麻，草莓等各种馅的，怎么也能多吃两个，接着再准备适量的面包糠和1个鸡蛋就够了。

第二步，锅中倒水大火烧开，放入元宵煮个大约5到8分钟，煮熟后捞出来，迅速把元宵过两遍凉水，防止它们粘连在一起。

第三步，将元宵摊开挨个放到案板上，放至完全凉透，放的时候给案板上刷上一层食用油，免得元宵沾在上面，不好拿起来。

第四步，鸡蛋打入碗里搅成蛋液，面包糠倒入一个盘子里，放凉后的元宵先在蛋液里滚一圈，拿出来放到面包糠里滚上两圈，用手捏一捏，让面包糠紧紧地粘在元宵上，不然炸的时候很容易脱落。

第五步，油锅里倒油，油量要没过元宵，这样炸得均匀，开大火将油温烧至6成热以上，判断油温是否够热，可以用一根干净的筷子插入油锅，油面起大泡泡的程度就行。

第六步，元宵放入油锅里，改中大火炸上2分钟定型，出锅前再用大火炸30秒，让面包糠吐出多余的油，炸出来之后元宵就不会那么油腻，口感更酥脆，炸好捞出装盘，趁热吃就行。

这种炸出来的元宵,最大特点就是入口酥而不散、甜而不腻。炸元宵是我和家人的最爱。

说了这么多，你的味蕾是不是已经被外焦里酥的炸元宵深深撬开了。那就赶快行动起来吧！让美味成为你生活的一部分，开心快乐每一天哟！

3、夏日甜点在家怎么制作？

现在天气越来越热啦，冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。

外面卖的甜品虽然味道好，但价格比较贵，而且制作过程也不透明，家里自己做甜品，更加卫生健康，糖份可控，并且能做出自己最喜欢的味道。

夏天吃的甜品，自然是要冰爽，但又不能太甜，不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点，非常适合在家里制作，简单又好吃！

1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖，均匀混合在一起，如果有香草籽的话加一些进去更好。

2、接着把混合物放在锅子上，用小火加热并不断搅拌，大约五分钟左右，奶糊就开始凝固了，这个时候不要停，继续加热搅拌。

3、等到奶糊煮到沸腾，再用小火煮1分钟就可以关火了，趁热用力搅拌，让奶糊变得浓稠光滑。

4、准备一个容器，在底部撒上一层椰蓉，再把热的奶糊倒进去，把表面摊平整，等到奶糊自然冷却之后，再放入冰箱冷藏3小时。

5、取出之后，奶糊已经完全定型成奶冻了，把它切成自己喜欢的形状，在表面完全裹上椰蓉就可以了。

香香甜甜的牛奶小方，吃在嘴里软软嫩嫩，既有果冻的顺滑口感，又有糯米的香糯浓稠，清爽又不腻。

1、首先我们买一些冰粉粉，直接某宝选购，方便好用。然后把600g沸水注入容器中，加入10g冰粉粉，均匀搅拌直至完全溶解。

2、等融化的冰粉自然冷却后，再放入冰箱冷藏3小时，这样取出的冰粉就成型了，呈现晶莹剔透的果冻状。

3、在冰粉中倒入一些红糖水来调味着色，不喜欢红糖味道的话，加些蜂蜜进去也是可以的。

4、最后铺上自己喜欢的水果、干果等就可以了。

冰粉是四川传统的夏日甜品，味道清甜爽口，吃火锅的时候配一碗，解热又解辣，特别适合夏天的时候吃噢！

1、取500g柠檬洗净切片，并去除柠檬中间的种子。

2、找一个能够密封的玻璃罐子，在底部铺一层柠檬，再在柠檬上浇一层蜂蜜，这样一层柠檬一层蜂蜜，直至把罐子接近填满。

3、取一个百香果切成两半，把里面的果肉和果汁都挤入罐子之中，最后再在顶部浇一层蜂蜜，把罐子密封起来。

4、放入冰箱冷藏一周后即可。要喝的时候，取一个干净勺子挖一勺出来冲泡就可以了。

夏天当然少不了冰冰凉凉的饮品，这款百香果蜂蜜饮，味道酸酸甜甜，有着百香果独特的幽香，而且能补充大量维生素C，很健康，周末做一次，可以喝一周，特别方便。

以上就是我为大家介绍的三款夏日甜点做法，这三道甜品味道都是清甜又不腻，沁凉冰爽特别适合夏天，而且做法都很简单，大家一定要去试试看噢！

4、麻球怎样能做出空心凉了不硬？

麻球怎么做出凉了空心不硬？

大家好，我是版纳瑛子，我的回答是：麻球算是一种比较家常的油炸食品，除了空心的麻球之外，里面还可以包裹其他的馅料，外形色泽金黄，皮薄香脆，咬上一口也是外酥里糯的，真的是非常好吃，虽然说在早餐店里面能够买到麻球，但是还有很多人愿意自己在家尝试做，毕竟外面用来炸麻球的食用油实在是不放心，不过在家炸的麻球很多人都是像炸汤圆一样，刚开始炸开了，用不了多久就松塌了，那么今天瑛子就来分享下自制麻球，外酥里糯超好吃，关键是空心，凉了也不硬。

“麻球”——麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料，有些没有。

【空心麻球的制作方法】——特点：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。

【所需食材】

糯米粉130克、小麦面粉20克、白糖35-40克、开水100-105克、生白芝麻适量、豆沙馅（可不放） 适量

————开始制作————

第一步: 把糖放开水里融化..（爱吃甜的就多放一些，不爱少放.自己调节）

第二步: 小麦粉用开水烫熟了再放入糯米粉里，然后把糖水加入粉里快速用筷子搅拌，先留一点点糖水，不够再加，如果水多了加糯米粉。揉面同时可以加点猪油进去。

第三步: 揉成一个不软不硬的面团！一定是要不软不硬.太软的话.没法定型.炸好是会软塌塌的.如果太硬了.是没办法炸大.炸空心的.有可能还会爆裂！然后保鲜袋或保鲜膜包好醒10分钟！

第四步: 做一个取一个面团.其它包好！按伱想要的大小做，这个随意的刚开始没有经验的，建议不要做太大了的，从没有馅的小一些的开始做。

第五步: 如果要包馅，就是把面团挖成一个碗状！放入滚圆的豆沙馅，不要包太多，馅太多对炸成空心会增加难度。

第六步: 滚圆的麻团，放入水里沾下水，然后放进白芝麻里滚动粘上芝麻。

第七步: 然后拿手里再滚动几下，让芝麻粘的更紧！锅里放油...油最好是要能盖过麻团的！开小火加热.

第八步: 有一些温度后，炸麻团全程小火放入麻团.可以轻轻的碰一下，防止粘锅..不要一直碰。麻团会慢慢的变大，会慢慢往上浮，等往上浮起来，冒出头时。拿这样的捞子，在锅面上轻轻的画圈圈把麻团的脑袋往油里按，不要力气太大了，这是让麻球空心的关键。

第九步: 然后麻球会越来越大，这时候可以往下按的力气大一些，如果按扁了不要动，让它自己再自然鼓起来，在没有鼓起来时，不要再按扁那样是再也鼓不起来了的！

第十步：一直到它颜色变深，不再变大时，就可以捞出来了。捞出来的控干油.用厨房纸巾吸干油，就可以吃了！包了豆沙馅的里面会有一边是豆沙馅.一边是空心.包了馅的会没有没包馅的炸的大.这个是正常的！馅会被一层麻团包裹着在一边.这个可以从图片里面那个撕开了一个口子的麻团里面看出来！

以上就是空心麻球的制作方法，其实特别简单，关键掌握其中技巧，你们也可以做出空心，冷了也不硬的的麻球。

麻球空心和冷了不会硬的关键：

1、麻球肯定不是纯糯米粉做成的，里面需要加点小麦淀粉才能够将麻球撑起来，也就是所谓的空心麻球，这样炸出来的麻球冷了也不会硬。

2、小麦淀粉一定要用热水烫熟了再放入，不然直接和糯米粉混合也是会失败的。

3、其中白糖和猪油也是必须要的，猪油不能够太多，有一点点增加香味儿，并且增加顺滑感就可以了。

4、炸麻球千万不能用大火，因为火大了一下就可能炸糊，色泽也没有那么金黄。

5、麻球最关键的就是它上面的芝麻，很多人在炸麻球的时候，炸着炸着就导致麻球表面的芝麻全部掉的差不多了，这问题就在于没有用水打湿下表面，再去沾芝麻。

6、再借助漏勺开始按压南瓜球，建议不要太用力，每个球压7-8次，外皮才会变脆，炸到南瓜球的表面变硬，颜色金黄就可以出锅了，表皮一定是要硬了才能出锅，这样子做南瓜球才不会塌陷，非常好吃的一道南瓜球做法就完成

结语

麻球作为我国特色的小吃之一，深受大家的喜爱，最适合与豆浆搭配，又香又甜，非常好吃。麻球制作起来有一定难度，所以并不是每个人都会做空心麻球，现在可以照着瑛子的制作过程，去尝试一次。

如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。

5、在小区里面卖什么好卖？

我们小区是一处有着15000多户的大型社区，5年前，46岁的我被单位优化裁员后，由于年龄大找不到工作，我天天站在楼顶上，望着这片天空发呆，想着还有50万的房贷和各种生活开支，当时的我万念俱灰。

正在此时，楼下邻居的吵架声将我拉回现实，我意外从中获得了商机，5年时间不仅还清了房贷，还使自己的摩托车变成了80万的宝马。

楼下吵架的是一对年轻夫妻，争吵的原因大体是两人下班后，都觉得很累，不想做饭，点外卖嫌没营养还不卫生。

两人都躺在沙发上玩手机，后来女的看不过去，大人不吃可以，孩子还要吃呢，于是便让男的打下手帮忙洗菜切肉，没想到男的就是不动。

于是在一阵锅碗瓢勺摔在地上的响声过后，两人便吵起来了。

我静静地在楼顶听着，心中忽然生出了一个灵感，既然现在年轻人工作非常忙，没有太多时间花在买菜择菜及做饭上面，我何不来做这个生意，将菜替他们择好甚至是洗好切好，他们买回去只需下锅炒就行了，能省去不少中间环节，有更多的时间去休息与放松。

说干就干，我买来一些新鲜蔬菜和肉类，开始在小区便民生活群里发供应信息，有人需要就将其洗净切好，包装起来送过去。

开始几天没几个人买，后面发得多了，知道的人多了，买的也就多了起来，一天能够有100元左右的利润，终于有了起色，我非常高兴。

由于便民生活群里经常发各类的供求信息，很多人因为受到打扰而退出，因此利润一直维持在每天150元左右，没有进一步拓展的空间了。

而这样算下来1个月才挣4500元左右，不温不火，对于1个有着15000户的小区来说，我认为还有很大的潜力可挖。

我想到了小区的业主群，这个群里人可多呢，有很多个分群，对打开知名度有很大帮助，于是我逐个加了进去，在里面发供应这种预制菜的信息。

可前面刚发没多久，就被群主警告了，说违反群规，但考虑到生存不易，若要打广告每次必须发50元红包给业主们。

我想着市场前景还是有的，没有舍怎有得？于是将每天150元的收入分别以红包的形式发放在其中3个分群里。

没想到这下效果居然出奇的好，由于信息受众面广，很多人很感兴趣，纷纷咨询我相关信息，下单的也越来越多，我每天收入可以达到1万元了。

为了扩大战果，我又拿出部分收入在另外3个分群宣传，就这样，我1个月的利润可以保持在5万元上下了；

老婆劝我进一步扩大战果，我觉得钱是挣不完的，要服务好现有客户，做好做精就行了。

正当我沉浸在成功的喜悦中时，却被眼红的人举报了，我们被相关部门罚款2万元，并勒令不允许再从事相关经营。

好不容易发现的商机和建立起来的客户群体，花了大量的精力与心血，决不能就这样说散就散了，痛定思痛之后，我在小区主入口老乡租了一间商铺，又向相关部门审请了营业执照，开启了新的篇章。

由于干净卫生方便，又看得见摸得着，我预制菜的生意更加好了，店里每天下班时挤满了人，一片红红火火的景象。

后来在部分顾客的建议下，我又增加了熟食经营，小区的人不想炒菜，或者家里来了客人想加2个菜，下单后精心制作，送菜上门。

这一番操作下来，每个月又为店里带来了近万元的收入。

现在我的这项生意每个月给我带来了60000元左右的收入，3年下来，我不仅还清了50万的贷款，上月初我将以前的摩托车扔了，换了一辆80万的宝马。

我觉得在小区卖预制菜就挺好卖，主要原因如下：

1、懒人的生意是个冷门。

现在小区的人们的生活条件变好了，腰包变鼓了，无形中就变懒了，喜欢过衣来伸手、饭来张口的生活，怎么方便就怎么来，即使花点钱都无所谓，这让预制菜有了较大的市场。

2、小区上班族需要寻找一种省心的做菜方式。

我们小区有许多上班族，因为工作压力较大，很多人下班后一身疲惫，不想将时间花在买菜、择菜、洗菜、切菜甚至是做菜上，而是尽可能的用在娱乐上，去释放压力。

但饭菜不可能不吃呀，于是他们内心想寻找一种省心的方式，预制菜的出现正好解决了他们的需求。

3、时间就是金钱，小区高端群体不屑于将时间消耗在做菜上。

小区尤其是高端小区，里面有不少高端人士，他们视时间如金钱，如其将时间花在做饭做菜上，倒不如花在创造价值上；

一顿饭的功夫，也许他们能够创造数千甚至数万元的价值，因此他们非常讲究时间的投入与产出比上，宁愿用金钱换服务，也不屑于花在做菜这种小事上，因此预制菜甚至是熟食深受他们欢迎。

综上，预制菜迎合小区各类消费群体，以干净、卫生、便捷、以及看得见摸得着的优点深受大家的喜欢，是个不错的选项。

其实小区是一个巨大的市场，只要摸准目标群体，弄清他们的需求，在宣传、质量、服务上下足功夫，无论卖什么都好卖。

但不管卖什么，一定要凭良心，诚信为本，这样才能够深得人心，生意持久长远。