长春新茶什么时候口感最好?抓住这个时间品尝最新鲜!

2025-03-29 06:06:16 7阅读

说起来上次去长春,还是春天那会儿。正好赶上他们那边儿说“新茶”上市的季节。平时对喝茶没啥太大讲究,但听得多,心里也痒痒,寻思着既然来,总得试试地道的长春新茶是啥味儿。

一开始真有点蒙,长春那么大,上哪儿找去?问几个人,有的给我指超市,有的说大商场里有专柜。我心想那不行,那不就是包装好的商品嘛没意思。我想要的是那种,能尝到“春天刚下来”那股子新鲜劲儿的茶。

寻摸地道茶的过程

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后来还是托个当地的朋友打听。他给我指个方向,说别去那些游客多的地方,得往老居民区里钻,有些不起眼的小茶铺,可能有好东西。我就按他说的,在一个挺普通的小区附近溜达。

还真让我碰上一个小门脸,看着挺旧的,也没啥招牌。门口坐着个大爷在晒太阳。我凑过去问:“大爷,您这儿有今年新下的春茶吗?就是本地的。”

大爷抬眼皮瞅瞅我,慢悠悠地说:“有,刚到的,你要尝尝?”

这下可找对地方!

我就跟着大爷进屋。里面不大,挺暗的,堆着不少茶叶罐子。他也没多废话,从一个看着就不便宜的罐子里抓一小撮茶叶出来,放在个白瓷盘里给我看。

那茶叶确实不一样,叶片嫩绿嫩绿的,带着点小绒毛,闻着有股特别清爽的豆香味儿。 大爷说这是开春头一拨采的,量不多。

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坐下品品味儿

我说那必须得尝尝。大爷就给我用个小盖碗泡上。热水一冲,那香味儿更明显,整个小屋子都弥漫着一股清新的气息。

等一小会儿,他把茶汤倒进个小杯子递给我。汤色是那种浅浅的黄绿色,特别透亮,看着就舒服。

我先闻闻,然后小心翼翼嘬一小口。嚯!那叫一个鲜爽! 真的是满口清香,一点儿涩味都没有,喝下去之后嘴里还有点甜丝丝的回甘。跟平时喝的那种大桶茶、袋泡茶完全两码事。

就这么着,跟大爷有一搭没一搭地聊着,喝好几泡。感觉整个人都清爽不少。虽然没搞懂太多茶道啥的,但就这回简单、直接的体验,让我觉得挺值的。

说白,这长春新茶,喝的就是那个“新”字,那个“鲜”劲儿。不用搞得多复杂,找对地方,坐下来慢慢品,就能体会到。对我来说,这回实践记录,主要就是找到那个对味儿的感觉,挺实在,挺

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