面条菜(面条菜怎么种植)

2023-12-17 06:11:04 24阅读

面条菜,面条菜怎么种植?

1.

播种时间

面条菜(面条菜怎么种植)

使用温室种植的技术,几乎可以全年种植的,要是露地种植的话,通常可以每年春节的3-4月份或者秋季的9-10月份种植。种植时间和种植的地区、气候和温度等的方面有关,具体的时间要根据当地土壤回升的温度来进行决定。

2.

土地整理

一般选择在水源比较充足、排灌水方便的地方,对土壤的要求不高,一般的土壤都是可以的。

整地时要进行深翻30-40厘米,土块尽可能的敲细,然后就是施足农家肥、耙平土地、起好水沟。

3.

播种方式

撒播要先将土壤浇湿,种子均匀的撒在土壤上,可用棍子轻轻将种子压入土壤,然后覆一层细土即可。

条播要先起好一条条的小沟,浇透小沟后将种子均匀的撒入,用土覆盖后盖上塑料薄膜。

4.

温度控制

播种后的田间温度要控制在15-20℃,出苗前1周的温度控制在20-25℃。

温度的管理十分重要,有利于出芽和生长,到75%左右的种子出苗后,要将薄膜揭除防止烧坏幼苗。

5.

科学管理

在出苗之前要进行喷水,保持土壤的湿润,防止土壤板结,等大部分苗冒出芽尖的时候,要喷洒叶面肥。

在长出到3-4片真叶时,要进行合理间苗,同时要合理浇水,可以结合除草和施肥进行,促进幼苗的生长。

吃面条菜的好处和坏处是什么?

吃面条菜有好处和坏处。好处在于,面条和蔬菜含有大量的碳水化合物和营养素,能够提供人体所需的热量和养分,同时吃面条菜能够增加饱腹感,减少进食其他高热量食品的可能性。此外,面条菜也很容易准备,节省时间。然而,吃面条菜也存在一些坏处。首先,过多的面条摄入会导致热量过剩,导致肥胖等健康问题。此外,部分面条的添加剂和调味品可能存在安全隐患,对身体健康构成潜在威胁。综上所述,尽管吃面条菜有益于身体之处,但也需要适量摄入,并注意食材的清洗和挑选,以保证健康的同时美味可口。

面条菜和韭菜可以调馅吗?

面条菜和韭菜可以调馅

原料

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小麦面粉 (适量)

韭菜 (100g)

鸡蛋 (2个)

盐 适量

鸡精 适量

香油 适量

老抽 适量

1/和面。

盆中倒入适量面粉,一边加水一边用筷子搅拌,当面粉结成棉絮状的小团后,用手揉成一团。揉的过程中,面团太软的话可以适当增加干面粉,太硬的话适当加点水。揉到面团表面光滑后,盖上湿毛巾放在一旁醒面。

2/兑馅料。

韭菜洗净,甩干水分,切碎备用;锅中倒油,油热后打入鸡蛋,注意!油可以多一些,油越多饺子越香。鸡蛋一下锅就用筷子搅散,炒到金黄后直接盛出倒在韭菜上,加盐、鸡精、香油调味,老抽调色。搅拌均匀,馅就拌好了。

3/包饺子。

醒好的面团放面板上多揉一会儿,这样饺子皮劲道;然后将面搓成长条,用刀切成大小均等的剂子,压瘪,擀成薄片。把适量韭菜馅放在饺子皮中间,捏着左右两边把饺子合上,再把边捏严实就好了。

4/煎饺子。

热锅烧油,油不用多,油热后转小火,将饺子底朝下依次放入锅中,放好后摇晃锅底,让热油均匀去到每一个饺子底部。待饺子金黄时,沿着锅边倒入清水,清水以没过饺子底为准,转中火半煎半煮。待水干后,饺子就煎熟了。

5/兑蘸料。

碗中放入醋、生抽、白糖、鸡精、盐、白芝麻、辣椒粉,锅中烧热油,倒在辣椒粉上,搅拌均匀,酸辣的饺子蘸料就做好了。

面条菜能不能吃呀?

面条菜也是野菜的一种,面条菜也叫扫帚菜,小时候很多家里老人都会拿它来扎扫帚,却不知道也能吃。

如果你对这道菜有什么看法,可以在文章下饭留言交流哦,希望对你有所帮助,更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人,第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦。

春天里的野菜品种特别多,最常见的就是荠菜了,还有香椿头、马兰头、榆钱、蒲公英等等,都是春天不可错过的美味野菜,除了这些野菜以外,还有一样野菜很多人不懂吃,那就是——面条菜。

面条菜全草及嫩茎叶都可以入药,晾干之后有润肺止咳、养阴;清热;止血调经。治虚劳咳嗽、月经不调的作用。有的女性在月经方面有些不正常的,经血过少或者流血不止的也可以食用面条菜来缓解。同时面条菜中还含有大量的膳食纤维,吃它可以促进肠道的蠕动改善便秘的情况。可以说是“女性之草”呢。

面条菜的做法也不少,有拿来蒸着吃的,也有拿来烧汤的。在我们家最爱吃的就是拿来凉拌着吃呢,既能保留面条菜的营养,而且口感上也是最好的。这东西女人春天吃它最好,入菜也入药,治月经不调,吃它例假顺畅了,浑身都来劲,接下来就来跟大家分享一道家常凉拌面条菜的做法,一起来看看吧。

准备食材:面条菜、香油、香菜、生姜、大蒜、葱白、盐、鸡精。

1、新鲜采摘回来的面条菜,将杂草摘除后清洗干净,捞出沥干水分备用。

2、特别新鲜,特别嫩的面条菜,捞出沥干。

3、锅中加入适量的清水,大火将水烧开。

4、接着将洗净的面条菜下锅焯水。

5、加入1小勺的种植油和一小勺盐下锅一同焯水。(这样烫出来的青菜颜色更加翠绿,让人看着很有食欲)稍微烫一下,将面条菜烫软了熟透就可以捞出了,不要烫太久以免影响口感。

6、将烫好的面条菜捞出,放入凉开水中过一遍凉水。接着用手将面条菜中多余的水分拧干。

7、将拧干水分的面条菜放入盘中。

8、加入生姜蒜末、香菜、葱白丝、1小勺的香油、1小勺盐、鸡精、喜欢吃辣还可以加入1小勺的辣椒酱,用筷子拌匀即可。

9、拌匀后装盘上桌。这样一道家常的凉拌面条菜就做好啦,口感清香,香辣美味,非常的开胃好吃又下饭,吃腻了各种大鱼大肉,餐桌上来一盘这个凉拌菜实在是太抢手了,端上桌不一会儿的工夫,就被空盘了,这次做的有点少了,下次多做一些。简单好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

Lily美食谈小贴士:

1、面条菜采摘的时候,尽量不要采摘路边灰尘太多的,吸收汽车尾气,吃起来不太好。

2、吃野菜一般要先焯水,这样更营养健康。

3、烫菜的老规矩,加入1小勺的种植油和一小勺盐下锅一同焯水。这样烫出来的青菜颜色更加翠绿,让人看着很有食欲。

4、最后口味上大家可以根据自己的喜好来调整,喜欢吃辣的,可以多加一些辣椒。

如果你对这道菜有什么看法,可以在文章下饭留言交流哦,希望对你有所帮助,更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈 原创美食达人,第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦。

蒸面条菜的做法?

主料:

面条菜适量

辅料:

盐适量

十三香适量

植物油适量

面粉适量

步骤:

1. 前一天晚上洗干净的面条菜,控水。

2. 控干水的菜放到大的盆子里,先放植物油拌匀,再放盐跟十三香拌匀。

3. 放少许面粉,拌匀,使每一颗菜上都均匀沾上薄薄的面粉就可以了。

4. 蒸锅加热水,放上篦子,铺上笼布,菜均匀放在笼布上,上气蒸3到5分钟就可以了

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