渭南结婚风俗男方准备,2020年春节你有哪些必囤的年货美食?
渭南结婚风俗男方准备,2020年春节你有哪些必囤的年货美食?
我是二姐,我来回答下2020春节有哪些必囤的年货美食的问题。
二姐是东北人,那么二姐和大家说说在东北有哪些必囤的年货美食吧。
酸菜是东北基本上每家在冬天都会囤货的美味之一,一般都是入冬的时候就放着白菜到了酸菜缸里面开始腌制酸菜,然后腌制一段时间之后将酸菜拿出来,一到了没有什么想吃的时候,酸菜也就成为了东北喜欢的美食之一。而且到了冬天的时候酸菜就都好了,一颗酸菜能做两三顿的酸菜,而且在东北酸菜的吃法也是各不相同、酸菜直接做一个炒菜非常下饭,另外可以做酸菜白肉汤,喝一口美味的酸菜汤非常酸甜可口还下饭,另外再做点酸菜面,总之到了东北吃酸菜的季节,二姐觉得酸菜可以有各种做法来让我们选择,而且到了冬天,家里人以聚会的时候都是全家人围绕着一盆子酸菜吃,可能吃一次就能吃进去一颗酸菜,那么酸菜大家是不是准备充足了呢,二姐认为酸菜是一大选择了。
鸡蛋肉卷、蔬菜丸子这些都是在过年的时候必囤的美食了,一般我们在春节期间,隔三差五就要吃一顿饺子,吃饺子的时候我们不光是蘸一点饺子蘸料或者蒜末,还需要一些配菜去点缀一下这样才会好吃,另外我们在做鸡蛋肉卷或者蔬菜丸子的时候,都可以当作饺子的配菜,或晚上吃面条的时候所为配菜,所以鸡蛋肉卷或者蔬菜丸子这些都是需要常准备的一些食材,不要小看这些食材,搭配主食或者粥来说或者在做饭期间当作零食这些都是可以的,而且也能用得上。
皮冻、肉类几种肉类也是我们需要经常买的,比如我们买了皮冻之后能给家里人将猪皮弄下来做点猪皮冻,所以我们在做皮冻的时候就能利用上猪皮了。另外我们做五花肉、小酥肉等等都需要猪肉,并且过年炒菜的时候为了让菜品更加丰富多彩一些,所以经常用猪肉搭配也是不可缺少的。另外牛羊肉做成一道美味的牛羊肉汤在过年的时候也需要囤货。另外鱼肉也是我们要囤货的,过年的这段时间需要好多鱼来做美食,所以鱼肉也都是我们必须的,而且做鱼的话我们也可以囤不同种类的鱼类,小鱼做油炸酥鱼。而且大鱼可以选择红烧或者糖醋,并且我们做鱼都是双份的,一般一顿都是做两条鱼。如果选带鱼的话需要买一些肉质比较肥厚的带鱼,这样做出来的肉质很鲜美。
水果过年在准备菜的这段时间,肯定要给家里人准备一点水果,水果不仅招待客人比较合适,而且在饭后也需要上水果,所以过年期间要储存一些我们需要的水果,这样等客人过年的时候来了直接端上桌就可以了,另外也可以用水果做一点甜品等给家里亲朋好友都准备出来,这样就会觉得非常新鲜还美味了。
总结以上就是二姐写的关于2020春节有哪些必囤的年货美食的问题。
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陕西接亲在女方家吃什么?
陕西接亲的在女方吃啥呢?我是地道的陕西关中人,今天我就告诉你我们这接亲的在女方吃啥。
一般早上男方接亲的人到达女方家中后 所有人会入席 女方为男方接亲的人准备六至八个凉菜 ,最主要的中间一个西府拼盘,其次就是油炸花生米 ,凉拌牛肉 ,凉拌豇豆,木耳桃仁 ,凉拌黄瓜,还有甜口的凉菜及应季凉拌菜等,主食当然就是我们当地最最出名的臊子面。
另外,要给新郎官准备一碗五味俱全的荷包蛋, 而且要在女方送亲人员的全程监督下全部吃完,当然,这是女方家同龄人为了整蛊新郎官准备的 ,也是一种习俗。
当兵的时候你和哪个省的战友最投缘?
部队是讲“五湖四海”的,不搞个人小圈圈。但从感情上来说,一般的人会和讲同一种语系的人比较投缘的,但也不是绝对如此。当兵的时候,我似乎与河南省藉的战友比较投缘,也许我的先祖是从河南许昌一路南迁至广东有关,是广东的客家人,身上还有河南人的基因吧!
老钟我刚当兵时就没有特别投缘的的战友。我刚当兵时,我那个连队和我同一个县的老乡都没有,河南、河北、山东和湖南兵最多。
我是广东客家人,连里也不少广东兵,但大部分是粤东和粤西的兵,语系和客家话相差甚远,互相都听不懂对方的方言。
刚入伍时,不少四川、广西的客家人知道我是广东客家人,训练之余都用客家话和我拉家常,都自认是我老乡。我听到客家话就觉得亲切。
连长有一次到新兵班和我拉家常说,整个连队就你没有同县的老乡,会不会觉得孤单,我说不会呀,我觉得大家对我都特别关照的。
事实也是这样,当时营房不宽裕,战士们睡觉都一个挨一个睡,我的左右都是河南兵,所以平时和他俩说话就多,相对投缘吧!
也许我客家人的先祖是从河南南迁广东的,所以与广东原住民分别,被称为客家人。因此,我仍有河南人的基因,与河南藉的战友比较说得来。
我病了,他们照顾我,他们病了,我照顾他们。平时交流比较多,谈各自家乡的情况,谈自己的理想,互相帮助共同进步,因此,新兵的时候,与来自河南的战友比较投缘。
要说投缘是大学毕业后的那段缘了。我太太从地方大学毕业分来部队,我是从军校毕业分来这个部队,由于都是学外语的,平时交接班,别的场合碰到,都会用外语打声招乎。
男女之间更是很少在一起,如果都是独身,值班之余都会一帮人在营区范围内散步。好像没有和哪一位比较投缘。我是情“呆子”,28岁了还不知道要谈恋爱。
直到有一天,收到我现在太太的一封简短约会信,见了面,她问我喜欢她不?我还有点措手不及,只是点了点头,直到她握住我的手,我才明白该恋爱了。
这是我在部队得到的最大的缘,在恋爱中,互相交流感情,才觉得互相原来如此投缘。我是农家子弟,她是某边防师师长女儿,我都有点不敢高攀,一开始连想都不敢想。交往时间长了,才觉得并不是高不可攀,最终我们结婚了。
三十多年的军旅生涯,对同事,对部属,我都坚持搞“五湖四海”,不会对任何人有偏见。我的部属就常跟人说,我的X长啊,只要你把工作做好了,他就高兴。话传回我耳朵里,我觉得是部下对我最大的嘉奖。
在部队,大家都是战友,同吃一锅饭,同哼一首歌,战友之间情深意长。特别是战时,这种情,这种意更能体现出来。我在别的文章里说过,我的命是湖南的一位老班长救的。
老钟认为,所谓投缘,是互相有共同的理想,在工作生活中互相关心,互相爱护,互相帮助,互相学习。一生的军旅生涯,多次变换岗位,与我投缘的人还是蛮多的,有上级首长,有同事,有部下,还有无数的战友。这是老钟的观点,大家以为呢?各地的彩礼都是怎样的?
河南我们当地这边男方经济条件好的除买车房外彩礼还送十万左右,条件差的也就几万块,不能一概而论看男方家的经济条件,经济条件优越的话彩礼相对会多点,也有个别女方父母狮子大开口不管男方能否拿出为了在邻里间有面子只管要,男方拿不出为了娶媳妇到处借钱来凑,女方父母最终害了自个女儿过门就欠一屁股债辛苦还债。也有个别家庭因彩礼双方达不成共识儿女婚事直接黄了。现在社会好多大龄青年因经济条件差拿不出彩礼至今光棍汉😂这彩礼真是害人非浅。
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关中地区拜年有哪些形式?
关中地区,作为中原文化发源地,这里的年味一直很浓。这里简单说下关中农村的一些拜年活动。
1.家庭成员之间的拜年。在大年初一早上,家中男主人要先把手脸洗干净,开始在供奉祖先的供桌上点着香蜡,向列祖列宗行礼。然后,再按照辈分高低逐个磕头拜年。小孩子给长辈磕头拜年,长辈会给孩子压岁钱。
2.家族成员间的互拜。在早饭之后的中午时段,或按照班辈高低为序,或按路线排列进行,先近后远,一家挨着一家走。进门先打招呼问好,然后到供桌前上香,磕第一个头是拜列祖列宗,接下来是拜这家的主人长辈。前来拜年的小孩子,主人会拿出家中炸的麻糖、麻叶等食品招待,以示关爱。
3.走亲戚拜年。比如舅家、姑家、姨家,丈人家,干爹、干娘、奶妈家等等,也有兄弟与姊妹之间、朋友之间的互相拜年。走亲戚拜年都要带礼品的。
4.官拜。在蓝田田湾村,居住着姓田和姓尹两大姓,姓田的大部分居住在村西,姓尹的大部分居住在村东。每年大年初一,乡党们对阵敲锣打鼓、鸣放鞭炮,直至尽兴之后,由主持人宣布“官拜”开始,东西两头的男女老少,互相作揖祝贺新年,然后齐刷刷跪地磕头对拜。
5.路拜。路拜就是在过年期间,在路上行走遇上熟人的一种礼仪活动,一般是以“作揖”为拜。
6.团拜。在渭南合阳保留着一种春节团拜敬老的习俗,据说活动已经持续上百年了。