天天饮食糖醋里脊（糖醋里脊的家常做法虾和玉米）
天天饮食糖醋里脊，糖醋里脊的家常做法虾和玉米？
主料：猪里脊(300克)、蛋清(1个)、玉米生粉(80克)
调料：番茄沙司(4汤匙)、白醋(2汤匙)、砂糖(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、熟芝麻(1汤匙)、盐(1茶匙)、鸡精(1/2茶匙)、二锅头(1/2汤匙)
做法：
1、将里脊切成小拇指状粗条，放入碗中，加入盐、鸡精、蛋清、二锅头抓匀后腌制10-15分钟（时间别太长，要不然会过咸）。
2、这时我们准备好糖醋汁材料：蒜切成蓉，番茄沙司、砂糖、白醋备好。
3、将生粉倒入大碗中，里脊条依次放在生粉上均匀裹上生粉，拍掉多余的粉，放入另外的盘中。
4、锅中倒入足量油，大火烧至六七成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸至肉条浮在油面上捞出（约一分钟），炸完后将锅里的油开大火继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸至金黄色。
5、捞出沥油放在盘中。
6、锅留底油烧热，调中火爆香蒜粒（蒜别焦了，要不发苦）。
7、倒入番茄沙司和糖，用锅铲不停地搅拌。
8、慢慢的糖醋汁的颜色就会变红，这时倒入熟芝麻和淋入白醋继续搅拌。
9、糖醋汁变浓稠发红，显鱼眼大泡时。
10、倒入炸好的里脊。
11、快速翻拌让里脊均匀地挂上糖醋汁（这时可以淋点余油，出来的颜色更漂亮）。
12、番茄玫瑰花放入碟中，然后放入两片香菜叶做为叶子，再把做好的糖醋里脊放入碟中，就可端上桌了。
描写糖醋里脊的句子？
糖醋里脊，一道色香味俱佳的中式美食。金黄酥脆的里脊肉，裹着甜酸可口的红糖醋汁，散发着诱人的香气。咬上一口，口感酥脆多汁，肉质鲜嫩，糖醋的味道在舌尖上爆发，甜中带酸，让人回味无穷。色彩鲜艳，红亮的糖醋汁浇在金黄的里脊上，令人食欲大增。这道美味的糖醋里脊，不仅是一道美食，更是中华饮食文化的瑰宝，让人流连忘返。
一份糖醋里脊多少克？
一份糖醋里脊300克，糖醋里脊是猪肉。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开,该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜,是中国经典传统名菜之一。糖醋里脊是非常受欢迎美味的一道菜。
糖醋里脊盖饭的热量？
糖醋里脊盖饭是一道美食，由糖醋里脊和米饭组成。其热量的具体数值可能会因食材和制作方法的不同而有所差异。下面是一份常见的糖醋里脊盖饭的热量参考值，仅供参考：
一份约500克的糖醋里脊盖饭，大约含有800-1000卡路里左右的热量。其中米饭的热量约为200-250卡路里，糖醋里脊的热量约为600-750卡路里。
需要注意的是，这仅是一个大致的估算值，实际的热量值可能会因食材的不同、烹饪方法的不同、分量的不同等因素而有所差异。如果您需要更加精确的热量值，可以根据自己所用的食材和分量进行计算。
二姐爱美食糖醋里脊做法？
食材：里脊肉适量，鸡蛋适量，番茄酱适量，面粉适量，淀粉适量，葱姜水适量
白芝麻适量
陈醋适量白糖适量油适量
具体步骤：1. 里脊肉切粗条，约正常筷子粗细。
2. 加料酒、生抽，葱姜水和适量的盐抓均匀放置20分钟。
3. 磕入鸡蛋，放入1:1的面粉和淀粉拌匀。
4. 肉条全部裹上蛋糊。
5. 锅中油温6、7成热时转中火，依次下入裹有蛋糊的里脊肉，炸至肉片表面微黄时捞出。
6. 油温烧至8、9成热，下入肉片大火复炸半分钟左右，至肉片表面金黄，捞出控油。
7. 炒锅倒适量水，调入番茄酱，加糖和醋烧开（糖量和醋量，依据个人喜欢的酸甜度进行调制）。
8. 放入水淀粉勾薄芡。
9. 下肉条裹均匀芡汁，撒上熟芝麻。
