威海结婚风俗男方,山东威海本地人过年都有哪些习俗和讲究?
威海结婚风俗男方,山东威海本地人过年都有哪些习俗和讲究?
过年每个地区的风俗习惯都不一样,但是在威海基本不离大普,首先是蒸饽饽,在威海过完小年(腊月二十三)就开始蒸饽饽,这是一个具有地方特色的民间传统习俗。大年三十这一天贴春联,大年三十晚上吃年夜饭,在威海民间年夜饭的制作有一定的讲究,菜的数量以双数为吉利,四个菜叫“四季发财”,六个菜叫“六六大顺”,八个菜叫“四平八稳”。传统年夜饭主食是三十晚上吃水饺,初一早上还吃饺子,有的家吃一早上零点还要吃一次饺子。
初一拜年,先是门里的互拜,后未出五服的各家拜年,最后是邻居拜年,初二一般是走访丈母娘家。初三送年,早上起来包饺子,吃完饺子放鞭炮,把年送走,意味着年过完了。送完年后,一般还是走亲访友。 初七是“管人”,在初七这一天,威海有的地方吃饺子,祈求平安;有的地方吃面条,意为“拴小孩”。
小时候都期盼过年,因为过年就可以吃好吃的,穿新衣服,放鞭炮,现在越来越大了,过年也是越来越没有意思了,不知道小伙伴们有没有同感?
为什么威海方言特别像东北话?
正宗的威海方言是没有东北味的,不知这是谁起的明天,在威海方言中的"me"音,东北根本就没有,威海所属环翠文登荣成乳山都有各自方言的韵味如果提问的人说有东北味,那么你所接触的人可能和威海本地较多的东北人有关,近些年,大量的东北人涌入威海,为当地经济发展起到了举足轻重的作用。大街上10个人中有半数以上都是东北人,所以本地人口音多数受到了环境的感染,东北话中的干哈本地人发音为弄么,说起本地方言,东北人根本听不懂。
山东乳山的婚礼习俗是怎样的?
乳山是山东威海下辖的一个县级市,其结婚习俗承袭了胶东婚礼的风俗,但又有其特色。其程序比较繁琐。婚前要经过议婚,订婚,订好日子,下彩礼,搬箱等步骤,结婚时有婚礼仪式,开箱,归宁等步骤。其中,搬箱指婚礼仪式前三天或婚礼当天,男方兄弟到女方家里将女方箱子,被褥等搬去新房。箱子内除大枣花生莲子等吉祥物外,还有乳山当地特制的喜饼。虽然胶东各地都有喜饼,但乳山喜饼是乳山特色,又称媳妇饼,个大,形圆,味道比周边县市的都要香甜。乳山婚宴上的鱼酒是另一大特色,其他县市没有。俗话说无鱼不成席,乳山人更是讲究。但旧时北部山区吃不起鱼。没有办法,只好雕刻木鱼裹上面糊炸制冒充之。婚宴上,讲究头三尾四背五腹六,即看鱼身上的部位朝向论酒,头朝谁领酒三杯,尾朝谁领酒四杯,背部和腹部朝向自然是客人的。所有人不能抢先吃鱼,必须主陪领着吃鱼,如果谁要是喝完这些酒前抢先吃鱼,必须接受罚酒。就这样,主副陪要在吃鱼前用酒把客灌倒。久而久之,就形成了乳山人喝酒的规矩。如今,虽已不再讲究头三尾四背五腹六了,鱼也换成了真鱼,但婚宴吃鱼谁都不敢抢先动筷,必须由主陪领着把酒干掉,才能吃鱼,这已成当地特色习俗。
威海农家小吃?
在威海渔民较多,逐渐形成了当地的餐饮文化习俗。其中,农家餐桌上的锅贴玉米饼子就咸鱼。这一餐食组合在我们当地还是很受欢迎的。操作简单省时省事,且常吃粗粮对身体健康有力。是我们海边人的最爱之一。特别对中老年人来说,更是对往事的回味。
胶东什么意思?
胶东地区,指胶莱谷地及其以东具有相似语言、文化及风俗习惯的山东半岛地区。按语音、文化、风俗习惯可细分为烟台、威海等胶东丘陵地区,和青岛、潍坊等胶莱河两岸平原地区。
胶东三面环海,西接山东内陆地区,隔黄海与韩国、日本相望,北临渤海海峡。胶东地区优良港口众多,海岸线曲折,是区别于农耕文化的海洋文化发祥地,也是中国沿海重要组成部分,是重要的工业、农业、服务业基地,是经济较为发达地区、是现代化发展程度较高的区域之一。