宴席菜品,粤菜宴席菜谱
宴席菜品，粤菜宴席菜谱？
宴席菜谱(粤式):
1.金猪大红袍
2.龙须百花黄金球
3.金盏海中宝
4.红烧一品翅
5.鲍鱼菇扣鹅掌
6.高汤焗生猛龙虾
7.鸿福脆皮鸽
8.清蒸大海斑
9.美景双蔬
10.富贵伊面
11.锦绣炒饭
12.美景双辉
13.百年好合
14.合时生果
每席:2880(供10位用)
金猪大红袍2.龙须百花黄金球
3.金盏海中宝
4.红烧一品翅
5.鲍鱼菇扣鹅掌
6.高汤焗生猛龙虾
7.鸿福脆皮鸽
8.清蒸大海斑
9.美景双蔬
10.富贵伊面
11.锦绣炒饭
12.美景双辉
13.百年好合
14.合时生果
一般的宴席是多少个菜？
一般宴席上会有多少个菜？
因为在南方的话都讲究十全十美，一般的都是嗯，双数都是感觉到嗯，22个嗯，或者是20个是在北方，北方的话，他们会决定是单数，比如说19个，23个嗯，他们遇见单数比较激烈，因为南北方的讲究不同，所以说在这个宴席上应该有多少个菜的话，是不一样的，南方人讲究双数比较吉利，但是在北方的话，就是感觉到单数比较激烈
农村宴席一般以哪些美食招待客人？
这个应该不同的地域会有些差异
我是陕北人，昨天刚参加完同学的婚礼给大家说说我们陕北的农村喜宴都有那些美食。
在我们这边喜宴上菜数序是（烟酒喜糖，花生瓜子饮料——凉菜——热菜馒头——八碗——汤）。首先我们祝福每对新人，新婚快乐，白头偕老。
看着喜糖 偏偏喜欢你，真心的感觉爱情就要这么执拗。
喜酒，饮料，花生，瓜子都是开场打发时间的最好选择，不知道其他地方是不是也是这样呢？
开场三个凉菜、凉拌金针菇、豆芽拌猪耳朵、炒猪肝
热菜开场 红烧肥肠这个比较好吃，和炒豆腐有的一拼，当然了不同的地方热菜品种还是有所差异的，这里只是介绍我昨天参加的婚礼菜品。
土豆粉炒肚丝，味道很好！看着就想吃，说实话昨天吃的很饱，感觉有点走不动道 哈哈
红烧鸡块，这个是鸡腿做得，味道也很好，鸡肉是每个婚宴都少不了的硬菜，不知道其他地方也是这样呢？
红烧鱼，不知道是不是这么叫的这个我不太在行，反正就是鱼。很大一条，吃的贼爽。鱼代表的事年年有余这样的寓意，喜宴是必须有的。
最后是我们陕北特色八碗酥鸡、红烧肉、肉丸子、炖肉 这四个菜是必须有的，都是满满的一大碗。这是我们陕北农村婚宴招待客人的美食。大家感觉怎么样呢？欢迎评论
瑞金办酒席有那些菜谱？
办酒席一般的菜有：清蒸鱼龙虾蒸面卤水拼盘焖海参白灼虾百合莲子汤大骨汤红烧狮子头炸榴莲卷炒时蔬水果拼盘铁板烧
500元左右的宴席菜单？
这个，有很多种安排，具体有哪些菜品，还要看宴席摆在哪里，南方北方也会很大差异。
我是内蒙人，说说内蒙古该怎样摆吧。首先宴席是讲究有鸡有鱼的。本着经济实惠的原则，可以选择香酥鸡和一道烧鲈鱼，烤羊排，锅包肉，砂锅丸子炖海带丝，素炒香笋，鸡丝蕨菜，素炒香芹 ，凉拌田七 ，炝拌菠菜，珍珠紫菜汤。
十菜一汤，价格五百至五百五，相当实惠。
