达州网红转转楼,哪个地方的人最会吃肥肠?
达州网红转转楼，哪个地方的人最会吃肥肠？
我国是最早驯养家猪的国家之一，但在秦朝之前，肉类的供应和分配并不充足。据估计，当时人均每年大约能吃到十公斤的肉类，但这个数据包括了天天吃肉的贵族阶级。由于肉的珍贵，平民阶级只能尝试炮制贵族们不屑一顾的“下水”，油脂丰富、口感柔嫩爽滑的“肥肠”显然是其中的佼佼者，为了除去大肠中那自带的腥臭，我们的祖先各自祭出了十八般武艺，极尽炮制之能事。由此，中华料理中有了那些异彩纷呈的大肠菜。
下面，土鳖君就给大家盘一盘各菜系中的“大肠菜”。
熏酱，这种先酱制后用白糖、香料熏烤的烹饪方法让食材脆爽弹牙，烟火气十足。在东三省的人们眼中，熏酱而成的各类美食简直就是不可或缺的生命之光，撩拨心间的欲望之火，而熏肥肠就是其中那直抵灵魂的白月光。
取一根粗细均匀的大肠，用盐、醋和碱反复的揉搓按摩，直到肠内的脂肪均以洗净之后，扔到老汤之中酱制成熟，随后放到铺满白糖、茶叶、香料的熏锅中，以原木之火慢慢的熏制，出锅后再抹上厚厚的香油便可以上桌。
一根上好的熏酱肥肠必须要色泽棕红，皮肉剔透，不腻不柴，熏香沁脾，嚼上去柔韧油滑，劲道弹牙，满嘴生香。
贰丨鲁菜—九转大肠作为宫廷菜和官府菜的王者，鲁菜直接用无比繁复的手法让“贵人”们本不屑一顾的大肠直接登堂入室，受人追捧，成为与葱烧海参并列的鲁菜看家菜之一。
九转大肠由济南府中的九华楼在“红烧大肠”的基础上创制而成，名字中的“九转”寓意着其制作方法之复杂。
洗净的大肠要经过套肠，煮制，油炸等前奏，最后以微火慢慢烧煨至红润透亮，皮脆肉嫩才能上桌。九转大肠用料全，下料狠，炮制过程不厌其烦，通过反复的出勺入锅，让一根腥臭无比的大肠变成了五味俱全的佳肴，大厨九转之功，出神入化。
叁丨鲁菜—龙眼大肠要说天下最顶级的大肠菜，九转大肠还不够格，来自孔府后厨的龙眼大肠才算是大肠中的王者。
将洗净的大肠推入滚烫的锅中收紧，斜刀切成6 公分左右的大段，塞入以花雕酒、蛋清、五花肉蓉和鸡里脊蓉做成的“鸡料子”，再将其一切为二。在大肠表面均匀的撒上火腿末，中间缀上一枚青豌豆，即可放入抹上鸡油的盘中，龙眼大肠的雏形即完成。
将清鸡汤倒入码好大肠的盘子中，放入蒸笼蒸制五分钟左右，将汤汁倒出，再入蒸锅蒸熟后即可上桌。上桌后，再在大肠周围倒上鱼翅清汤，一道大菜才宣告结束。
远远望去，那一盘菜中鸡肉洁白、豌豆青翠、火腿红艳、鸡油灿黄，近乎透明的鱼翅在清澈鸡汤中浮浮沉沉，宛若一幅春光乍现的画卷。一口下去，丰腴、滑嫩、脆甜、熏香、咸鲜、香醇复合在一起，只能以惊艳来形容其口感。
在山东博山，也有一道异曲同工的“梅花大肠”，宛若一枚枚红艳的寒梅在盘中盛开，也是惊艳无比。
肆丨豫菜—锅烧大肠锅烧，一种起源于宋朝的烹饪技法，即先将食材汆烫至半熟，再放入笼中蒸至软烂，最后裹上鸡蛋糊，用小火炸至外焦里嫩的一种“三合一”。锅烧，是豫菜最具代表性的技法之一，而锅烧大肠是河南锅烧菜中的头牌。
一份上好的锅烧大肠，要色泽柿黄，肥而不腻，皮脆化渣，肠软多汁，蘸上椒盐之后，麻香扑鼻，咸鲜适口。
伍丨淮扬菜—肥肠臭大元在扬州提起“福星”二字，当地人脑海中弹出的一定是“肥肠臭大元”。这家坐落于皇宫巷的苍蝇馆子是多少扬州顶级老饕的心头之好。
臭大元，是一种扬州特有的，用臭苋菜水发酵而成的圆形臭豆腐。与其他地方的臭豆腐不同的是，臭大元柔软，弹滑，脆嫩，不能油炸，只能用来与其他食材炖烧。
将洗净的肥肠与臭大元用重油红烧，便是“福星饭店”的当家名菜，味道极其浓郁的肥肠臭大元。一大锅端上来，肥肠和臭大元都吸饱了汤汁，臭香四溢，入口香辣，落口软滑，顺势呷上一口小酒，再嚼一嚼锅中脆嫩的笋片和豆芽压一压酒的燥烈，在气味浓郁的环境中聊几句家常，才是扬州人理想的惬意生活。
陆丨苏帮菜—黎里套肠黎里镇，位于苏州吴中，是一座典型的水乡小镇，温婉而多姿，氤氲而姽婳。生活在这里的人们选择了以一种非常细腻的方式去炮制粗鄙的猪肠。
他们需要花上几个小时的时间，将刚取出的整套猪肠反复清洗至几乎没有脏器的骚臭和肥腻的肠油后，从中选出壁厚、光鲜的部分大、小肠，慢慢的将口感脆韧的小肠塞到口感软糯的大肠里面，再扔到锅里焖煮至熟烂，切成一指宽的段，摆入盘中，蘸着咸甜口的蘸水大口食用。
乍看上去，光洁的套肠摆在盘中，就像刚刚出水的莲藕一般，吃上一块，嫩滑弹爽，鲜香浓郁。此时，呷上一口醇厚的陈年花雕，回味无穷。
柒丨闽菜—红糟炒肠红糟，即酿造青红酒使用的红曲米，闽菜中特色的调味品，用以去腥、增香、提鲜、着色。在传统福州菜中，红糟的应用范围极广，有人戏称“福州人看见什么就糟什么”。它既可以与海鲜为伍，也可以与猪下水为伴，炒菜、烧汤、蒸肉、焖羊肉中加一点红糟，那馥郁的酒香瞬间迸发，顿时勾起人的馋虫。
用猪大小肠和红糟一同炮制出的就糟炒肠是路边摊的一哥，甜美的红糟可以有效的去掉了猪肠的肥腻和脏器味，让小肠更加的弹脆，嚼上去吱吱作响，而大肠则变得更叫酥糯，一放到嘴中，就迅速融入口腔。对于福州人来说，这就是印在心中的家乡味，是福州人炎炎夏日的心头之好。
捌丨粤菜—生啫大肠沙煲生啫，广府菜中对火候要求最好的一种烹饪方法。其是将各种鲜嫩的食材倒入烧至极热的砂锅中快速翻炒，让滚烫的锅壁迅速将食材的表面烹熟，锁住水分，以保留住食材的鲜嫩。食材在经过极高温的烧焗后，会不断地发出“嗞嗞”的声响，广东人以其音定名为“啫啫”。只有诸如鲜虾、肥鸡、黄鳝、菜花这些鲜嫩、多汁、弹脆的才适合生啫，当然猪大肠也在其列。
将新鲜的大肠洗净之后，切成寸段，焯好水，与姜片、小葱、红葱头、蒜子快速的翻炒片刻，倒入以柱候酱为主料调制的酱汁，大火烧制片刻，连汤带菜倒入等候已久的沙煲中，盖上盖子，淋上白酒，待白酒被炽热的温度点燃后，即可上桌。
最让人兴奋的时候是揭开煲盖的瞬间，一股浓烈的酱香伴随着淡淡的脏器味迸发开来，这时你需要的只是一碗米饭和一张擦嘴用的纸巾，然后从茫茫白雾之中找出那金黄油润，咸鲜滑爽的肥肠大快朵颐。
玖丨潮汕菜—肥肠胀糯米潮汕菜，以用料广博，精工细作，原汁原味，化腐朽为神奇而闻名，任何看似平淡无奇的食材在潮汕厨子一番排列组合下都能化作绝伦的美食。
乍一看，糯米与猪肠是再平常不过的食材， 但在潮汕人的手中，却变成了一道别致的风味。他们将五花肉丁、水发香菇、海米、莲子连同糯米一起塞到洗净的猪肠中，用棉线捆住肠子的两头，放入水中煮熟，切成厚片码入盘中。
肥肠的香滑、糯米的粘软、莲子的苦香、香菇的浓香、虾米的咸鲜亲密无间的交织在一起，配合的相得益彰，组合成一道馥郁的风味，再蘸上普宁豆浆或者沙茶酱，其味妙不可言。
拾丨川菜—江油肥肠一根猪肠到了四川厨子手中，就成了魔术般的食材，他们可能有一百零八种方法将其炮制成各种口味的菜品，爆炒、干煸、焦熘、红烧、卤水、粉蒸、红油…… ，总有一种口味适合您的味蕾。江油，这座因诗仙故里而名扬四海的小城，为人们送上了一道口感惊艳的肥肠美食。
江油，位于四川盆地北部，山高林密。当地人自古以来，就常以辛辣和油腻之物对抗冬日的阴湿苦寒。用糍粑辣椒、花椒面和各种香辛料烧制的肥肠正是最理想的食物。
一碗汤汁红亮、肠软弹滑的烧肥肠，搭配上二两细面和葱花醋汤，就是一份标准的江油早餐，让脂肪和碳水在口腔中左冲右突之后，让其快速的滑落腹中，而此时浮上心头的就只剩下“安逸”两字。
拾壹丨川菜—软炸扳指这是一道近乎失传的川菜官府菜，只有为数不多的川菜大师才能炮制出来。扳指，本是舌尖上带在大拇指上，拉弓用的垫片。清朝之后，成为旗人最喜欢的装饰品，谁要在拇指上带个扳指那妥妥的是贵族出身。
将大肠头洗净，切成扳指大小的圈子，码味之后入蒸笼蒸熟，最后放入温油中慢慢的沁炸至皮酥肉嫩后放入盘中，远远望上去活像一盘色泽金黄的黄金扳指，蘸上糖醋汁大口朵颐，满口生香。据说，张大千大师就极爱此菜，是家中款待贵宾时必备的佳肴。
拾贰丨黔菜—肠旺面如果您清晨走在贵阳的街头，您会从每一条大街小巷中找出“肠旺面”三个字。这种以色、香、味三绝著称的特色美食，自晚清之时就已经称霸贵阳城。
肠旺面的主角是负责滑的肥肠，负责嫩的猪血，负责脆的猪油渣，负责香辣的油辣椒和负责弹的鸡蛋面。这平淡无奇的五味食材配合在一起就变成了一碗红而不辣、油而不腻、脆而不生的碳水炸弹。在清凉如水的早餐，来上那么满满一碗，顿时火力全开。
拾叁丨陕菜—葫芦头泡馍说到西安的泡馍，大家伙脑子里出来的一定是那碗名震华夏的羊肉泡馍。其实，除了清真的牛、羊肉泡馍之外，西安城中的汉民也有泡馍。
葫芦头泡馍，号称“西安第二碗”，汉民四大泡馍（葫芦头泡馍、三鲜煮馍、粉汤羊血泡馍、红肉煮馍）的王者。据说其制作工艺来自盛唐时的药圣孙思邈。所谓的葫芦头，就是经过挼、捊、刮、翻、摘、回翻、漂、再捊、煮、晾等十几道工序泡制而成的猪大肠和肚片，将其与粉丝、掰的极细馍用老汤同煮之后，便是一碗馍劲肠嫩，味纯汤浓的葫芦头泡馍。
一碗热腾腾的泡馍端上桌后，再弄一份烟火味极浓的梆梆肉和酸甜可口的糖蒜，撒上点香菜，大口猛咥，简直就是燎匝了，绝对是美得很。
拾肆丨本邦菜—草头圈子草头，又叫秧草，一种江南常见的时令野菜，新鲜的草头在汆烫之后色泽更加碧绿，散发出一种特殊的清甜香气。上海人把猪的直肠称为“圈子”，用本邦菜浓油赤酱的技法红烧之后，码放在草头上，酱红带绿，甚是喜人。咬上一口圈子软糯多汁，草头清爽香嫩，二者相得益彰，极为出彩。据说，当年叱咤十里洋场的杜先生就极爱这一口。
拾伍丨湘菜—小炒肥肠小炒，最能体现湘菜香辣、酸爽特点的烹饪技法，以大量的葱姜蒜、辣椒与豆豉、酱油配伍，用小锅小灶、不焯水、不过油、不勾芡、不花俏，尽最大努力炮制出一道油汪汪、红彤彤、辣乎乎、香喷喷的下饭菜，是湘式小炒的精髓，也是让人上瘾的关键。
小炒肥肠是湘式小炒的代表菜品，在小炒之乡衡阳城中的大小餐馆的出镜率堪比小炒之皇—小炒黄牛肉，以小炒技法炮制非常既可以最大程度的保留肥肠原有的荤香，也能够体现小炒热、快、干、香的特色，一口下去辣的流汗，香的上头。
软炸大肠头，似射箭时戴在手指上的扳指。此菜是将猪肥肠头洗净，用料酒、花椒、姜葱等码味，入蒸笼后软炸而成。菜成后色泽金红，皮酥肉嫩，细软而香，吃时伴以生菜蘸饴糖醋汁，别有风味。
拾陆丨京菜—京味炖吊子老北京喜欢把肥肠称之为“吊子”，据说是因为店家在晾晒洗好的肥肠时，远远地看过去就像一吊吊串好的铜钱一般。与它的卤煮兄弟一样，最早的炖吊子就是也是“老北京穷人乐”。那些拉洋车、扛大个的苦力们得辛劳上几天，才能跑到“二荤铺”中，来上满满登登的一锅炖吊子，二锅头这么一喝，窝头这么一啃，解馋又管饱。
与之前相比，现在炖吊子显然精细了不少，在炖煮以猪大肠为主力的各色下货的同时还加入了水发口蘑、水发玉兰片、水发海米这些去腻提鲜的食材，让炖吊子的香味更加丰富，口感层次更加立体。现在的北京老爷们依然好这口，约三两好友，到熟悉的小店，吃吃吊子，喝喝小酒，侃侃大山，不亦乐乎。
好了，以上就是我的回答，很期待能与您在评论区深入探讨一番。
我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。
点关注，不迷路。
为您持续输出有质量的答案。
农村存款达到三十万的家庭多吗？
大家好，我是小亮。现在的社会发展越来越快，很多农村家庭也过上了吃喝不愁的日子，随着国家越来越强大还有经济的发展已经带动了很多地方的农村发展和变化，最简单的就是农村以前的房子都是用土盖的房子现在的农村都是用钢筋混泥土盖成的，甚至现在很多的农村人都已经盖上了两层小洋楼。
但是农村存款达到三十万的家庭多吗？现象普遍吗？针对这个问题我跟大家说一下我个人的见解。1、儿子与女儿的区别
在一个农村的家庭里如果有一个儿子的话那么三十万的存款就不算多，因为现在的彩礼钱是越来越多少则十几万多到二十万左右，而且现在结婚女方家里还跟男方家里要车要房，现在最便宜的车子差不多十万左右如果在农村在盖一个新房子大概在十五万左右，在加上儿子结婚的时候单单只是彩礼钱就十几万所以在农村家里如果是一个男孩的话，单单三十万的存款还真不多，但是如果在农村的家庭里有一个女孩那就不一样了，女孩子结婚花不了多上钱，而且如果家庭不出现重大疾病那么三十万的存款对于这个家庭来说就是多的。
2、消费观念的不一样
随着社会的发展越来越快人的消费水平也越来越高，很多物品的价格也越来越贵，但是对于农村来说压力还是那么大，因为农村的经济收入是有限的但是随着物品价格的上涨，收入跟物品的价格成不了正比所以农村的压力大，即使有三十万的存款在农村的家庭也不是很普遍，因为在农村想存钱首先要保证家庭的开销，而且随着时间的推移有的家庭收入越来越低，所以在农村有三十万存款的家庭不普遍。
以上就是我对这个问题的个人想法，如果大家有更好的想法欢迎在文章下面评论留言大家互相学习互相讨论，谢谢。
30岁之前你都去过哪些城市？
我喜欢旅游。一个人去过多少地方，见过多少人，决定了他思维的宽度和生命的长度，一个人的行走范围，其实就是他的全世界。
所以趁有时间，每年尽可能都会去一两个地方旅游，开拓眼界，体验不一样的生活方式。
我们没有办法决定寿命的长度，那么就让我们用旅行的方法来增加生命的长度。
国内：
1、西双版纳
感受过一次西双版纳的泼水节。非常好玩~
西双版纳是小数民族区，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称。
每年四月中旬的时候，都会举行盛大的泼水节活动。
西双版纳泼水节，是傣族的新年，在欢度新年佳节时，要举行别具特色的泼水活动，相互泼水祝福。
除夕那夜，傣家人载歌载舞，在河上泛起龙舟。
当夜幕降临的时候，人们会集中到江边，将水灯放入水中，虔诚的许下美好的新年愿望，有的还会放起孔明灯。
当一盏盏灯或升向空中，或在水面飘远，灯火通明将夜间照亮如白昼，实在是美不胜收。
当清晨太阳从东方升起时，沐佛仪式便正式开始。游行的队伍浩浩荡荡，穿过大街小巷。
和尚们虔诚地诵读经文，活泼可爱的傣族少女，和英俊潇洒的傣族小伙，一起欢乐的跳舞，充满了浓厚的异域风情。
人们用盆、桶等各种容器装上纯净圣洁的水，在大街小巷追逐嬉闹。
2、贵州
七月贵州这片土地会异常的火热。这股热浪并非因为天气所致，而是被称为“东方狂欢节”的火把节到了！
火在彝族是对于光明的追求的象征，彝语支各民族是崇尚“火”的民族。
他们认为火可以驱邪消灾，可保六畜兴旺、五谷丰登、家宅平安，是给他们带来光明和温暖、幸福和吉祥的神圣之物。
火把节期间的活动是丰富多彩的，彝族人民点燃火把、祭火祈福，围着熊熊燃烧的篝火，伴着芦笙载歌载舞，热情奔放。
火把节当天，彝族村民都会穿上具有民族特色的服装，盛装出席这一重要的节日。
青年男女们也借此机会展示自己绚丽多彩的服饰与才艺，赛装与选美活动也会有序地展开。
此外还有斗牛、赛马、摔跤、打陀螺、荡秋千等等表演。
玩各种独具民族特色的游乐项目。不管是大人和小孩儿，都能上秋千上比划两下，引得众人围观。
村寨中散发出咂酒诱人的香味，百听不厌的乡音旋律从唢呐、月琴、口弦等由各种古老乐器里弹奏而出。
夜幕降临时，人人都会手持火把，竞相奔走。最后人们将手中的火把聚在一起，形成一堆堆巨大的篝火。
3、浙江丽水
丽水附近古村落多，有另一种独特之美。
四都乡古村落
松阳四都乡各村庄平均海拔700余米，多数村庄位于层峦叠嶂的深山里，古树环抱，群峰耸立。
河阳古民居
河阳古民居在丽水缙云，号称“烟灶八百，人口三千”，整体为元代村庄风貌。
马头墙，独特木雕，鹅卵石铺路......构成了江南罕见的千年文化古村。
4、内蒙古
我是夏季去的内蒙古。
大家印象中的内蒙古是“风吹草低见牛羊”，其实内蒙古的魅力远远不止草原。
呼伦贝尔
达尔滨湖
空中视角的杜鹃花像一片紫色的海洋，一大群绵羊有序地平铺在草地上，草原上瞬时长满了会“移动”的白色绒毛。
草原羊群
黄河 老牛湾
居延海
阿尔山天池
野性而广袤的天地可以包容一切，生活在这里的人们热情豪爽，胸怀坦荡。
巴丹吉林沙漠
阿巴嘎火山群
由于大兴安岭与阴山山脉横亘东西，黄河以几字形穿越一角。
森林、草原、沙漠、戈壁，内蒙古有着丰富多样的自然地貌。
一般内蒙路线要在秋冬的时候才会出场，金秋内蒙和冰与火之歌相继成为内蒙的金字招牌。
胡杨林
但不要忘了这个横跨好几个时区的大自治区有多么美，内蒙古有着中国最豪迈的夏天！
当地夏季气候凉爽，空气清新，蒙古民族草原文化底蕴纯正浓厚，是绝佳的旅游休闲避暑胜地。
国外
1、新加坡
新加坡地处亚洲马来半岛的最南端，北部与马来西亚接壤，南部与印度尼西亚隔海相望。
素有“花园城市”的新加坡将自然之美与现代化都市完美结合，随处可见的花花草草一改人们对都市“钢铁泥墙”的印象。
2、巴淡
巴淡岛是印尼北部的一个岛，也是印尼距新加坡最近的一个岛，享有“小巴厘岛”之称，也被视作新加坡的“后花园”。
3、吉隆坡
作为马来西亚的首都和最大城市，高耸入云的大厦和鳞次栉比的商铺彰显着吉隆坡的繁华。
世界最高双塔建筑——双子塔，是这座摩登都市的第一地标。
无论是登顶88层饱览城市夜景，还是漫步空中桥梁感受惊心动魄，都是独一无二的体验。
吉隆坡老火车站，这个摩尔式建筑已经没有了往日的繁忙景象，但它独特的建筑风格还是吸引着全世界的游客。
在吉隆坡，还有很多保存完好的古建筑，虽然已风光不再，但历史赋予的色彩仍然散发着独特魅力。
4、马六甲
马六甲是马来西亚的一个州，位于马来西亚半岛南部，濒临马六甲海峡。
马六甲是马来西亚最古老城市，有700多年的历史，也曾是马六甲王国的都城。
三宝庙是为了纪念1405年至1435年间七次下西洋的明朝太监郑和而建的。
这几个东南亚国家是一次邮轮旅行去的，邮轮旅游实在太方便了！邮轮上吃的玩的什么都有，还可以顺便去几个国家玩玩！
5、挪威
挪威，意为“通住北方之路”，领土南北狭长，沿海岛屿很多，又称“万岛之国”。
海岸线极其蜿蜒曲折，构成了挪威特有的峡湾景色。温暖的夏天，也是挪威森林和峡湾风景最为优美的季节。
气势磅礴的峡湾美景与山海相连的独特地貌：
6、丹麦
丹麦，安徒生的故乡，孩子们的童话天堂。
安徒生的故乡在欧登塞，属丹麦第三大城市，已有1000多年历史。
而丹麦的首都哥本哈根更是集其精华，会让人由衷感叹：哇，如果能居住在这里真好！
7、芬兰
夏天的芬兰，热情美满，湖泊、岛屿、河流组成的蓝色迷宫，其间穿插着森林和山脊。
芬兰首都赫尔辛基，连续多年被评为“全世界最宜居的城市”之一世界著名的国际大都市。
市内湖泊星罗棋布，遍布于街间巷尾，整个城市新旧混合得体，处处流露着大都会的魅力与北欧式的优雅。
塞马湖是芬兰最大的湖泊，也是欧洲第四大湖，由大大小小的湖泊构成，如同迷宫一般。
以上几个北欧国家都是一次旅行去的，北欧国家小，交通也很方便，既然出来玩了，多去几个感觉比较值哈
说说你的家乡都有什么美景和美食？
我的家乡是江苏省徐州市，徐州，简称徐，古称彭城，江苏省地级市，地处江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，北倚微山湖，西连萧县，东临连云港，南接宿迁，京杭大运河从中穿过，陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇，素有“五省通衢”之称 。徐州是华东重要门户城市，华东地区重要的科教、文化、金融、旅游、医疗、会展中心，也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。
徐州风景类
徐州的风景和历史风云人物数不胜数，徐州的美景如下：
1、云龙山（免费）
2、云龙湖（免费）
3、淮海烈士纪念馆（免费）
4、彭园（免费)
5、徐州博物馆（免费）
6、汉兵马俑博物馆（免费）
7、徐州汉画像石馆（免费）
8、国画大师李可染故居
9、小萝卜头纪念馆（免费）
10、狮子山楚王陵 （收费）
11、龟山汉墓（收费）
12、潘安湖湿地公园（收费）
徐州美食类
徐州菜秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货的天堂。徐州地处五省通衢之地，美食味道自然就融合了百家之长，但徐州人从不来不奉行拿来主义，外地美食来徐州可以，但是一定要符合徐州人的饮食习惯和口味，所有的美食经过本地化以后，既保留原有风味又融合徐州特色。
比较有代表的美食如下：
1、马市街食它汤
2、两来风包子
3、徐州地锅鸡
4、烙馍馓子
5、把子肉
6、蛙鱼
7、沛县狗肉
8、胡辣汤
9、羊肉汤
10、烤面筋
11、大席小炒
12、蜜三刀
13、小孩酥
14、盐豆子
15、姐了龟
美食实在是太多太多，想了解更多的欢迎来到徐州仔细品尝，保证你流连忘返。
每一个城市都有一个地段优越的美食节，武汉的户部巷、西安的回民街、南京的夫子庙、成都的锦里。。。。如果要说徐州的美食坐标在哪？那就一定是富国街了，另外徐州的夜市也非常热闹，像原来的二中烧烤、各类烤串，烤肉等应有尽有。徐州的美食口味相对偏麻辣，花椒和辣椒是家常小炒的常客。
能否说说你家乡的风景有哪些？
我的家乡：云南省曲靖市
（曲靖南城门）
（曲靖寥廓山靖宁宝塔）
首先简单介绍一下曲靖。
虽然可能名气不大，但曲靖是云南第二大城市，位于云南、贵州、广西三省区交界处，被誉为“滇黔锁钥”“云南咽喉”。曾先后六次登“中国十佳宜居城市”榜，荣获国家生态园林城市、国家卫生城市等荣誉称号，被授“国家森林城市”称号。曲靖还是珠江的发源地，被称为“珠江源头第一城”。
文化方面，曲靖是爨（cuan, 四声）文化的发源地，高考成绩在省内遥遥领先，境内曲靖市第一中学还经常包揽云南省高考文理双状元。
风景方面，
1.罗平油菜花海
每年春节后，成千上万游人从四面八方来到罗平观花海，弄花潮，寻花思情。最佳游览时间为每年2月下旬至4月上旬，黄金时段为3月中旬至下旬。此外，罗平县也是我国的油菜生产基地县，也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。
2.罗平九龙瀑布群 AAAA
由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀，在此形成了十级高低宽窄不等，形态各异的瀑布群，其中最大的一级宽112米，高56米，气势恢宏，蔚为壮观，号称九龙第一瀑。九龙瀑布群因其瀑布众多，景点密集而形成其独有的观赏特点，一年四季美景不断，素有“九龙十瀑，南国一绝”的美誉。
3.会泽大海草山 AAAA
草山地势平缓，广阔无垠，绵延面积18万亩。历来以草、花、云、雾、雪、光、水、峰等旖旎风光著称于世，素有“东方新西兰”之称。
4.陆良彩色沙林 AAAA
形成于3亿4千万年以前，具有较高旅游价值和地理研究价值，属世界罕见的自然奇观。其独特的地理构造，经过数千年风雨冲刷形成一个五彩斑斓、千姿百态的梦幻世界。
5.珠江源风景区 AAAA
是我国第三大江——珠江的源头，景区内溪流淙淙，有“一水滴三江，一脉隔双盘”的奇异景观。珠江源旁的马雄山，春夏时节，漫山遍野的杜鹃花如火如荼，鲜艳夺目，令人流连忘返。
6.师宗凤凰谷 AAAA
属喀斯特地貌，景区集溶洞、峡谷、叠水自然景观、生命文化探秘、水上漂流休闲、壮乡民族风情为一体。
7.师宗菌子山 AAAA
菌子山是云南最大的杜鹃花自然群落、最大的原生态露营地，又是中国最具北欧风光、再现古罗马广场、古希腊文明遗址，也是世界最高仿真蘑菇建筑群。
至于美食方面，民间有句不太出名的传闻说道：“玩在云南，食在曲靖。”
1.蒸饵丝
蒸饵丝一定是我心中曲靖特色美食的第一名。吃完一碗饵丝之后，再喝一小碗葱花排骨汤，简直人间美味。
饵块（饵丝）是云南传统美食，“蒸饵丝”则是曲靖独创。在曲靖，几乎每条街上都至少一家饵丝店。比较出名的店有：老街饵丝，老三饵丝，大富贵，北颖园，等等。
2.宣威火腿
中国三大名腿之一，是国优名特产品以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地宣威市而得名。
事实上整个宣威菜系都蛮出名的。曲靖宣威菜特色宴席，是云南十大主题名宴之一。图为宣威小炒肉。
3.沾益辣子鸡
这个同样相当有名，是滇菜代表作，还被列为中国著名餐饮特产。龚氏辣子鸡应该是最为出名的辣子鸡店。
4.沾益小粑粑
曲靖小粑粑最早出自于沾益，有这样一句话“沾益小粑粑，人人喜欢它。” 外表小巧可爱，破酥焦黄，内馅是用火腿肉丁剁碎后拌以蜂蜜精糖包馅，烘烤出来的，香甜醇厚，十分诱人。
5.富源酸菜猪脚火锅
值得一提的是，火锅里的酸菜是萝卜酸菜，我们家都很喜欢配上一大碗红豆煮。
6.陆良麻衣馓子
用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果，已有200年的历史。
7.韭菜花
“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传，“韭菜花”的生产起源于清末，迄今已有一百余年的历史了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经腌制而成的。因韭菜花味突出，故取名为韭菜花。
另外再补充一点，云南非常著名的嘉华鲜花饼，它的千亩食用玫瑰园也坐落于曲靖市马龙区。
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