玫瑰情人月饼,做叉烧月饼为什么要玫瑰酱?

1、玫瑰情人月饼，做叉烧月饼为什么要玫瑰酱？

中国有三大玫瑰产地，分别是济南平阴，甘肃兰州和辽宁沈阳，玫瑰花在这几个地方，被开发得淋漓尽致，有鲜花、有花瓣、有玫瑰花酒，还有玫瑰花酱，除了气味芳香，玫瑰花酱还有滋补健肝脾的功效，对气管炎、腰腿疼均有辅助效果。

2、什么地方的五仁月饼好吃？

老北京五仁月饼好吃。

曾一度被人们嫌弃，觉得难吃，其实正宗的五仁月饼跟现在这些改良后版本的五仁月饼相差很多，正宗的五仁月饼都是国营的老食品厂生产的，有着严格的传统配方比例，只有五种果仁和青红丝，皮焦黄喷香，咬一口里面满满的坚果仁和冰糖，好吃的很，而现在的五仁月饼全国各地都有生产，品质良莠不齐，为了増香防腐还会加入各种添加剂，确实没有之前的好吃了，所以购买五仁的时候，一定要选择传统工艺的老五仁月饼，味道不会差。

3、代表爱意的月饼馅？

是玫瑰花馅的月饼，这种月饼的话更适合送于自己的丈夫，因为玫瑰也代表了爱情，还有你想在中秋佳节，夫妻两人对月而座，妻子吃着专心挑选的月饼，既代表团圆，也代表着夫妻二人的长长久久，幸福美满其实我们月饼馅的寓意每一种都是不同的，比如说像是我们如果吃到了玫瑰馅，可能就是在寓意着我们的爱情，或者说还有其他的一些馅料，比如说像是吃到了我们的蛋黄蟹，蛋黄是圆的，可能会在寓意着我们的团团圆圆，不管是哪一种蟹，他味道都特别的好。

4、五仁月饼里的白色透明块是什么？

五仁月饼里白色透明块的冰糖，除了冰糖。还有的地方的是糖冬瓜。标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。

去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。

5、喝什么茶与吃月饼最搭呢？

月饼应该这样吃

吃月饼时配以茶，边吃边饮，妙不可言，不但烘托出不同月饼的个性味道，更重要的是可以解油腻、助消化，是一种非常闲适的享受。月饼配茶就像穿衣搭配一样，可以说也是一门学问。

甜月饼

枣泥、豆沙、莲蓉

推荐茶品：薄荷茶、绿茶

甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70℃以下，否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。这两种茶都属寒性，适合燥热的甜腻月饼，但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝，或饭后再饮。

油月饼

蛋黄、肉类、五仁

推荐茶品：普洱茶、菊花茶、山楂茶

油腻的月饼适合重口味的茶，去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好。吃蛋黄月饼容易上火，菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。泡发酵过的普洱茶，水温要在100℃，且前一两泡要倒掉，才能去除杂质，也能更入味。而山楂茶适合饭后再喝，睡前要少喝，因为它容易引起胃部不适。

咸月饼

绿豆、椒盐

荐茶品：红茶

红茶是发酵茶，不如绿茶来得生涩，喝到嘴里感觉比较温润，能衬出月饼的咸甜美味。泡红茶的最佳水温是90～100℃，而且只取前三泡，因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因。

清淡月饼

抹茶、山药、酸奶

推荐茶品：玫瑰花茶、抹茶

清淡月饼可搭配稍有味道的茶，能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能调理血液循环，对女性尤佳，抹茶的儿茶素则具有抗老的效果，两者都适合重视健康的养生族。

水果月饼

苹果、凤梨、草莓、橙子

推荐茶品：普洱生茶

水果月饼口感偏甜，如此甜腻的月饼，当然得搭配醇厚的普洱茶。这里建议饮用生普，因为清淡的普洱茶能够让味蕾更为清新，吃水果月饼的时候不仅能让果香更明显，还能减少甜腻感。

低糖月饼

无蔗糖月饼

推荐茶品：罗汉果茶

由于现在血糖高的人越来越多，市场上也对应推出了一款低糖月饼，让糖尿病患者也能使用。但是这种月饼的口感没那么好，那么就可以搭配罗汉果茶。因为罗汉果茶含有丰富的糖甙，是蔗糖甜度的300倍，虽然甜但却能降血糖。吃低糖月饼时喝上一杯罗汉果茶，既能增强低糖月饼的口感，又能减少糖分的摄入，对糖尿病患者来说是一件一举两得的事情。

许多人认为，现在的中秋缺少了诗情画意，似乎城市中的灰尘掩盖了月光。倒不妨泡一壶清茶，上一轮明月。品茗赏月，才是最有诗情画意的中秋节。

清清月色，淡淡茶香。茶与月饼，相辅相成，黄金搭档，平衡健康。正所谓：

月圆，饼圆，同融入秋，正是团圆心；

味浓，茶浓，共饮入杯，恰似思乡情！