朝鲜族交友,你觉得南方人和北方人最大的差别是什么?

1、朝鲜族交友，你觉得南方人和北方人最大的差别是什么？

这个问题网上已经有不少人回答了。我浏览了几个回答，多数侧重于风土人情，气候差别，饮食习惯上。我觉得没把最具特性的差别答出来，所以我谈谈我的切身体会，谈谈广东和别的省份的差别。希望有不同感受的网友参与讨论。

我的丈夫是老广东人，祖祖辈辈都生活在粤西南的雷州半岛上，与海南岛隔着琼州海峡，这里是热带海洋气候。我随丈夫来这里已经二十多年了。在长期的工作生活中我感受到这里与我老家有很大的不同，概括说就是观念差别较大，导致对待生活的方方面面都有不小的差别。

先说说我先生和他的朋友圈。他年轻时参军入伍，部队在广西。参加了对越自卫反击战，立了功，战后选送到军事院校读书。毕业后继续服役。九十年代看到广东发展很好，就要求转业回地方工作。我们夫妻俩都分配在政府机关，他是小领导。本来我以为家安下了，只要做好本职工作就行了。可是他认为八小时之外得干点事业，不能浪费光阴。那时手机，寻呼机刚兴起，他和人合作在我们这里最高的山顶建了无线发射台，移动，电信及其它通讯企业给租金使用。后来移动公司收购了这个发射台，他赚了回地方后的第一桶水（夠不上说金）。接着就到相邻的市投资农业，因为农业初始投资不大，又是符合产业政策，发展方向。而到相邻市和我们没有行政隶属关系，不是利用工作关系谋利。滴水成河聚沙成塔，现在农场规模不小了，他也退休了。

他的朋友圈战友是五湖四海的。在经济改善后，他曾先后多次请战友来聚会，每次请一个部队的战友来，因他先后在不同地方服役。我在接待中发现，在北方的战友基本靠工资生活，不投资，而在广东的战友都多少作点投资。所以每次聚会吃住玩我先生包了，回去时还送上农场水果。但是先生从来没有带战友们来我们家里坐。他说酒店比家里好，家是私人空间，不必分享。

他在本地的朋友圈，大多数是当地人，有钱人不少，他们每个星期都会在酒店聚会，除了时政大事，都是谈经济信息。从外表上看不出他们有钱沒钱，因为不开豪车不讲究穿戴。但不少朋友在广州、深圳买有房子。

北方人豪爽，喜欢交朋友侃大山，江湖义气比较重。注意寄戴，讲究排场。广东人大多数务实，低调，不善言辞，尤其是普通话讲得不太好；但善于投资，勤快。另外，赚了钱舍得花，大部分人认为辛苦赚钱快乐花。注意保护私人空间。还有包容大度，不排外。

与大家分享几张我的果园照片。

2、你们觉得何炅是个什么样的人？

何炅出道多年，一直深受大家喜爱。

专业素质过硬，无论是遇到突发情况紧急救场还是统领节目大局，他都游刃有余。在元宵晚会的抽奖环节中，嘉宾乔杉连线观众，观众明显不在状况，而且不认识乔杉，场面有些尴尬。何老师就回应：“你好，我是何炅，我作证刚刚那个人真的是乔杉。”缓解了乔杉和观众的尴尬，其临场应变能力可见一斑。

情商高，参加过《快乐大本营》节目的明星，基本上都能成为他的好朋友。温暖体贴，在明星有喜事时，何老师也能第一时间送上祝福，可以说是非常暖心了。李晟李佳航升级做父母，何老师就对孩子的未来做了美好的祝愿，希望孩子健康幸福长大。

在外人面前无坚不摧的何炅，其实也有自己的“烦心事”，那就是他的身高体重。

在《向往的生活2》节目里，何炅就自爆了自己的体重。节目里天气有些热，何炅准备脱掉外套，黄磊贴心地问候：“你脱了外套会不会显得太单薄了？”黄磊还关心地问何炅有没有因为自己的瘦而感到困惑，何炅坦言自己在20岁的时候就因为瘦而烦恼过。

其实何炅对自己的身高体重还是非常在意的，长高增肥一直都是他的“梦想”。在《我是大侦探》的一期节目里，白敬亭化身“白梦想”，能够替人实现梦想。何炅就问能不能让他增高十厘米？白敬亭爆笑回应，梦想和痴心妄想还是有差距的。

但是在增肥没有取得效果后，何炅就决定和自己握手言和，不再过分追求增肥，顺其自然。

何炅自爆现在体重为110斤。黄磊质疑道，你不可能有110斤，最多100多斤。何炅然后改口说自己体重在105斤到110斤之间。然后还自我调侃道瘦子总是要虚报一点体重的。

何老师是大家的开心果，竭尽全力表现出自己最好的一面，带给观众欢声笑语。何老师又是许多人的挚友，白敬亭原本在节目中腼腆羞涩不善于表现自己，是何老师的鼓励安慰让他能够变得更好。谢娜遭受流言蜚语，是何老师陪伴在她身边，陪她走过阴霾，等来晴天。何老师尽自己所能提携后辈，成为了很多人敬重的前辈。

其实不管何老师是胖是瘦，大家都还是很爱你哟~

3、速不台为什么是成吉思汗四狗之一？

我认为不是贬义。

要搞清楚这个问题，首先要知道，1206年斡难河大会后。

成吉思汗即位后,立即对功臣、贵戚论功行赏,授封领地。

成吉思汗手下有八大功臣。

这八大功臣就是著名的“四杰”和“四狗”。

四杰”之首就是博尔朮。

博尔朮,蒙古名将,成吉思汗开国元勋之一。

蒙古阿尔剌氏,与成吉思汗同宗,均系海都后裔。

博尔朮不仅是成吉思汗最卓越的将军之一,也是他最忠诚的一个幕僚,成吉思汗对他始终信赖不疑，敬重有加。

因此,博尔朮成为了成吉思汗最为信任的爱将之一。

第二个是木黎华。

木华黎亦是成吉思汗麾下著名的“四杰”之一。

他过去只是个卑贱的奴隶,却因自己的才智得到了成吉思汗的赏识。

成为成吉思汗最为信任的军事统帅之一。

木华黎,札剌儿氏,世居阿难水东。

据说他“沉毅多智略,猿臂善射,挽弓二石强”。

与博尔朮、博尔忽、赤老温俱以忠勇著称。

如果没有木华黎,成吉思汗的伟业将会失色很多。

然而天妒英才,时年53岁的木华黎病逝在了征金途中。

除博尔朮和木华黎,赤老温和博尔忽也被成吉思汗封为“四杰”。

并被封为千户,直接指挥军队,享有九次犯罪不罚的特权。

赤老温,又作赤剌温、赤老罕,蒙古逊都思部人,生卒年代不详。

赤老温的父亲锁儿罕失刺原是泰赤乌部人脱朵格的属民。

铁木真少年时候曾被泰赤乌部捕获,带上木枷,后来他乘机逃跑。

途中得到过锁儿罕失剌一家人的帮助,其子沉白与赤老温协力促成此事。

后来,锁儿罕失剌为此不能再留在泰赤乌部,便带着家人和部属投奔了铁木真。

从此,赤老温追随铁木真,二人结为安答。

赤老温十分英勇,一次,他在战场上落马。

他没有束手就擒,而是一跃而起,徒步持矛击退了敌骑。

铁木真惊叹说:“我还没有见过这样的英雄!”

在后来的征战过程中,赤老温屡建功勋。

博尔忽以智勇双全著称。

原附属主尔勤部,1197年主尔勤败亡后,被河额仑收作养子,充当“那可儿”,之后随从铁木真统一蒙古各部,并与汪古儿等同典御膳。

在与脱斡邻勒王罕的战争中,博尔忽还救过成吉思汗的三子窝阔台的命。此外,他的妻子阿勒坦尼还曾与歹徒搏斗,救了成吉思汗幼子拖雷的性命。

对此博尔忽说道:“对于额吉（蒙语里“母亲”)之意的辛苦抚育之恩,用搭救大汗两个儿子的性命报答了。”

博尔忽同诃额仑收养的其他三个孩子都被封为千户,博尔忽还被任命为右手万户博尔术的副手。

再来说说“四狗”。

成吉思汗建国时，第三批受到封赏的是他的“四狗”。

即“四先锋”,意喻蒙古犬不但能为蒙古人守家护院,狩猎牧羊,而且是蒙古人心目中勇敢、忠诚的象征。

所以“四狗”其实就是“四先锋”,不是什么贬义称呼，要这么说，清朝还欲做奴才而不可得呢。

这“四只凶猛的狗”指的是忽必来、者勒蔑、哲别和速不台这四员大将。

成吉思汗对这四员大将说:“你们四人曾为我扼强者之颈,压劲者之臀，而使之不得动弹。

争战之日,只须我一声号令,你们四人即逢山开路遇水搭桥,勇往直前,所向披靡。”

成吉思汗说到这里,情绪激动,提高声音说:“每当争战之时,只要有此等之勇士立于阵前,我即可心安神定,不惧强敌了。

他对忽必来说:你,性情刚猛坚强,所至之处,坚石为开。深水横断有你四人充当前哨,有四杰随护我,我诸事都可放心。

今封你做千户。并总管军马。

接着,他又叫来者勒蔑:“者勒蔑啊,与我生则同生,长则共长的朋友啊。

当年你那可敬的父亲札儿赤兀歹将你送至我的身边时,你已经成为了我家族中的一员。

多少年来,营地中没人管的事情都是你去管,别人管不了的事情你都一一办得妥帖无比。

论起你的功绩,几天几夜也说不完,再多的赏赐也不足以表达我的感激。

我命你和博尔朮同为护卫亲兵之长,十大功臣之一。

者勒蔑之后,哲别又被成吉思汗封为他的九十五个千户长之一。

哲别原名只儿豁阿歹,别速特部人。

早在别速特部与泰赤乌等部一起对抗铁木真时哲别是泰赤乌部首领秃答的部属。

1201年,铁木真与札木合所率十一部联军会战于阔亦田地区,哲别射伤了铁木真的白嘴黄马。

在这次战役中,铁木真获胜,泰赤乌部势衰,哲别最终投奔铁木真。

铁木真问射伤自己爱马的人是谁,哲别一口承认,并且表示:“倘若饶我,赐我一命,赴汤蹈火,在所不辞。”

铁木真认为他很坦诚,可以交朋友,将他改名为哲别(意为“箭镞”),要他“就像我跟前的‘哲别样保护我”。从此,哲别成为铁木真麾下的一员大将。

他后来以这个新名字而永垂蒙古骑士的征战史册。

成吉思汗又封速不台为“四狗”之一,与哲别同为九十五个千户长之一。

速不台是者勒蔑的胞弟,早年辅佐铁木真统一蒙古诸部。

后来曾参加第一、第二次西征,将大蒙古国的版图扩展至今俄罗斯一带。

其征战所及东至高丽,西至波兰、匈牙利,北至西伯利亚,南至开封,是古代历史上征战范围最广的将领之一。

综上，成吉思汗拜封八大功臣“四杰”和“四狗”。

绝对没有任何贬低的想法，而是对于建立大蒙古国功臣的加官进爵。

4、炖鸡肉最忌放什么？

鸡肉味道鲜美，又非常滋补，不管是为了一饱口福，还是为了进补，鸡肉都是人们经常选用的食材。

那么，炖鸡肉最忌放什么？怎么做才能更好吃呢？

如果从好吃的角度讨论，那炖鸡肉放什么材料，没有禁忌。“萝卜青菜，各有所爱”，每个人口味都不一样，“好吃”是没有统一模式的，喜欢吃什么就吃什么。

但如果从健康的角度讨论，炖鸡肉时有没有禁忌，就要根据自己的体质来考虑了。

鸡肉里含有丰富的氨基酸，这是食物美味的来源之一。所以，有人说，炖鸡肉，除了盐之外，什么都不用放，就是最鲜美的。

鸡肉的脂肪含量中等，但鸡皮的脂肪含量比较高，如果想要清爽一点的鸡汤，可以将鸡皮去掉后再炖。

鸡肉的性质甘温，适合补虚，所以，虚寒体质的人很适合吃鸡肉，食材搭配上没有太多禁忌。

气虚体质的人，要少用香辛料，比如八角、丁香、花椒、辣椒、茴香、胡椒等。因为香辛料行气化滞，会耗气，加重气虚的症状。但可以加一些补气的材料，比如人参、红参、党参、黄芪、白术等。

血虚、阴虚的人也不适合吃太多香辛料，香辛料性质辛燥，血虚、阴虚的人，相当于“水”少了，再吃一些燥的食物，“水”会更少。但和当归、黄芪、熟地、枸杞、麦冬、桂圆、大枣等搭配就很合适。

湿气重的人，应少吃鸡肉，“鱼生火，肉生痰”，肉吃太多容易生痰湿，痰湿体质就要少吃些肉。如果吃鸡肉，可以适当加一些香辛料，因为香辛料可以燥湿。但如山药、麦冬、熟地等滋阴的食物就要少吃。

热性体质的人最不适合吃鸡肉，鸡肉性温，火上加油。

另外，在清代名医王孟英所著的《随息居饮食谱》中，还给出了一些鸡肉的禁忌人群：“凡时感前后、痘疹后、疮疡后、疟、痢、疳、疸、肝气、目疾、喉证、脚气、诸风病，皆忌之。”

这个问题，一千个人有一千个回答，口味没有统一标准。今天，给大家分享两种我最喜欢的吃法。

东北有句“名言”：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。榛蘑炖小鸡在东北，是道名菜，女儿领着姑爷回家，丈母娘就会做这道菜，隆重地招待姑爷。所以，小鸡们一看到姑父来了，就知道要遭殃了。

我第一次吃这道菜的时候，也觉得非常惊艳，味蕾瞬间就被征服了。小鸡的香，榛蘑的鲜，非常好地融合在一起。尤其是吸饱了鸡汁的榛蘑，好吃到停不下来。别人吃这道菜都挑鸡肉吃，我却先挑棒蘑吃。

材料：榛蘑50g，小鸡半只。

做法：1、将榛蘑泡软，再仔细清洗2-3遍，挤干水分，备用。

2、小鸡剁成小块，清洗干净。

3、锅烧热，放少许油，下几片姜片翻炒，再下鸡肉，炒至表面有些焦黄。

4、加入榛蘑，翻炒均匀，倒入2勺米酒、2勺生抽、1勺蚝油、少许糖、少许盐，放入1个八角，翻炒均匀后，加入开水，没过所有食材。

5、大火煮开后，改小火，炖45分钟，再开盖，大火收汁即可。

小提示：

1、到目前为止，榛蘑还不能人工种植，都是野生的，采摘时难免会掺杂一些泥沙、木屑、杂草等，所以，泡软后要仔细清洗，把沙子、杂质等挑捡干净。虽然清洗时略显麻烦，但一想到它的鲜美，我总是乐此不疲。

2、有些人炒鸡肉之前会先焯水，但我觉得，不焯水，直接炒出来的鸡肉更香。

3、喜欢吃辣，可以加入几个小红辣椒，或少许花椒。

参鸡汤是延边朝鲜族的一道特色美食，这也是一道吃一次便会爱上它的美味。自从在延吉吃了一顿参鸡汤，我就对它念念不忘，于是，琢磨着也自创了自己爱吃的参鸡汤。

材料：小鸡1只，糯米或白小米50g，白参半支，桂圆4-5粒，大枣1-2个，枸杞数粒，当归5g。

做法：1、将小鸡里里外外都清洗干净，去掉鸡头、鸡尖。

2、将糯米或白小米塞进鸡肚子里。

3、将小鸡放入锅中，姜片、白参、桂圆、大枣、枸杞和当归也一起放入锅中。大枣要撕开，可以不用去核，当归可用纱布袋先装起来。

4、加适量水，倒入2勺米酒，大火烧开后改小火，炖2小时。如果用电饭煲或电炖锅，直接选择“煲汤”键即可。

5、炖好后，加少许盐调味。经过长时间炖煮，小鸡已经炖至脱骨，可将鸡肉直接撕下，再拌上糯米和鸡汤一起吃，美味至极，鲜不可耐。

“好吃”是没有标准的，炖鸡肉怎么好吃，依个人的口味而定。

但从健康的角度考虑，食物的选择应符合自己的体质。简单来说，寒性体质的人易吃温性食物，忌寒凉；热性体质的人相反；湿气重的人少吃肉和油腻的食物，但可适当利用香辛料来燥湿；血虚、阴虚的人，要减少辛燥食物，但可吃一些滋阴补血的食物；气虚的人选择一些益气食物更好，但辛散耗气的食物则要少吃。

既考虑个人口味，又顾及自身体质，炖出来的鸡就是最好的。

5、你眼中的东北人是怎么样的？

我是东北人，我骄傲。

世界上最好的钢琴家是我们东北人朗朗。中国最好的舞蹈家是我们东北人金星。

中国最温文尔雅的民谣歌手是我们东北人李健。

在好莱坞能以雄性硬汉形象和白人主角打的有来有往，差点把汤姆克鲁斯打死的，是我们东北人杨亮。

中国足球离世界杯最近的时候，是辽宁足球队活跃的时候，而随着辽宁队的衰落，中国足球一蹶不振，CBA随处可见辽宁籍球员和教练。

中国的艺术体操不行，说是因为裁判不喜欢中国人的长相和身材。但中国的花样滑冰选手却多次在国际赛会上得奖，可能是因为裁判喜欢我们东北人的长相和身材吧？[呲牙]

中国的高学历最优秀的脱口秀演员，张彩玲李雪琴，我们东北人。

清华校长，北大校长，中科院院长，社科院院长，我们东北人。

我们东北人，是最骄傲的中国人。