肥西交友,你会把家安在哪?

2023-06-20 17:48:04 27阅读

肥西交友,你会把家安在哪?

我的真实写照。

无论有钱没钱的,人生总得有个追求。也许是理想,也许是习惯,更多的是一种无奈。我在新婚的时候,曾经住在南京东路山东路的交汇处的东南角上。这个地方,是在老正兴飯店后门。该小小的后厢房,冬暖夏凉不假,但是太小太压抑了。但是生活的便利,即使菲薄的收入,在那里生活的便利是真的。中央商场的各种门类齐全的是市民需求,所以家安在那里,对于平民来说,是活着,是方便的活着。

肥西交友,你会把家安在哪?

在我成家之前,我一直居住于浦东其昌栈的小镇上,因为有𠆤渡口,有个码头,于是逐渐成了一个上万人聚集的热闹市口。住房是解放初期,父母化了几百元买入的。有房间有客厅有灶头柴房的,还有一个搁楼带着老虎窗的。当年是显得宽敞舒适的。对于喜欢安静的人,我更加喜欢住在浦东。尔后的几十年,我的经济状况容许了的时候,我选择了在黄浦江畔的房子。我无力象我的朋友们购买陆家嘴的房子,但是我选择了挨在内环以内的房子,价廉物美是吸引我的根本。

人们选择自己的房子的所在地,是带着某种成见的,我买过六七套的住房,都是沿着浦东大道和黄浦江畔的。浦江的涛声依旧,浦江上汽笛长鸣,江风和熙佛面,都已经习惯了。

安徽有什么名菜?

1、臭鳜鱼

在徽菜中,人气最高的要属臭鳜鱼了。整条鱼搭配葱姜蒜、笋、肉、辣椒等配料先煎后烧,加入的作料不但不会喧宾夺主,反而吊出了鳜鱼的鲜。用筷子夹上一口鱼肉送入口中,细细地嚼起来多汁弹牙,口中满是鳜鱼特有的鲜甜,而这本该叫“腌鲜鳜鱼”的安徽美味,却由于有一种发酵过、似臭非臭的气味,让人一闻就令人皱眉毛,其实这“臭”只不过是一种“噱头”罢了,最终品味到的还是鳜鱼的鲜。

2、虎皮毛豆腐

要说徽菜中“发酵”最厉害的美食,安徽毛豆腐称第二就没谁敢称第一了,普通的豆腐经过一段时间的发酵后长出了一层洁白且浓密的长毛,令人打心里想要拒绝品尝。看起来虽不太美味,但豆腐中的植物蛋白转化成氨基酸,滋味也变得更加鲜美。毛豆腐经过油煎之后,表皮金黄似虎皮,内里仍保持了豆腐的细嫩,口感馥郁,让人回味。

3、一品锅

徽商在吃上向来是不计成本的,但这并不是说徽菜使用的都是昂贵的食材,精致的做法。相反,徽菜中最可口的反倒是那些家常风味。比如一品锅,也是人们俗称的“大杂烩”,径口为二尺长的大锅中加入鸡、鸭、油豆腐、萝卜青菜等食材,煮熟后热腾腾地端上来,淳朴又不失隆重,既上得厅堂,又下得厨房。

据说一品锅和胡适还有一段渊源,胡适交友广泛,经常用这道菜招待大家,甚至在担任大使期间也不例外,后来人们为了纪念他,便将一品锅叫成了胡适一品锅。

4、两香问政山笋

安徽独特的地理位置为徽菜提供了丰富的食材,其中这问政山笋是徽州山珍之一,因产于问政山而得名。传统的做法中,一般都用腊肉搭配问政山笋,其拥有竹笋的鲜嫩,但吃起来不够香,而中心点缀上朵朵香菇、笋片与腊肉镶嵌弥补了竹笋的不足,吃起来汤汁鲜美、笋肉脆嫩,令人赞不绝口。

5、金寨吊锅

金寨吊锅其实就是金寨地区农家的一种烹饪方式,在屋梁上悬着木质的滑竿,吊着一口大锅,在大锅下面有个火塘,吃饭的时候将多种烧熟的菜倒入锅中,一家人围坐在火笼四周,吃饭、烤火、聊天,颇有一种江湖气息。

6、酒香稻草肉

酒香稻草肉是在红烧肉的基础上进行了改良,颇具农家风味。选用安徽优质的黑毛猪肉,进锅烹饪后,一方方酒香稻草肉肉质饱满、肥瘦相间、色泽红亮,入口后软而不烂、香而不腻,肉香中还夹杂着一丝淡淡的青草香,即使不爱吃肥肉的朋友也拒绝不了它的诱惑,吃上一口再也忘不掉。

7、肥西老母鸡汤

在安徽当地有“无鸡不成宴”的讲究,鸡文化已经渗透到安徽人生活的各个方面。不管是招待亲友、家人团聚还是大型宴席,关于鸡的菜肴必不可少,像全国四大烧鸡之一安徽符离集烧鸡,还有安徽名气十足的传统徽菜肥西老母鸡汤等。尤其是这肥西老母鸡汤,因为原料好,在烹饪时不需要加入任何增香增鲜的材料,只需要文火慢炖,汤清味香、鲜香不腻,

8、火腿烧甲鱼

徽商沿徽杭古道南下经商,随着两地的频繁交往,易存放的火腿便被徽商们带回安徽,火腿自然而然也成了徽菜中的常用食材,其中火腿炖甲鱼就是徽菜的传统菜肴。当地的野生甲鱼滋味鲜美,搭配上醇厚的火腿,经过文火慢炖两者相互融合,香气扑鼻,满足味蕾的同时还有一定的滋补作用。

9、清蒸石鸡

石鸡是一种栖息在山涧石缝中的一种蛙类,也是安徽黄山的特产,黄山石鸡腹部乳白、背黑有条纹,肉质鲜嫩细腻,富含蛋白质,在烹饪中搭配木耳、火腿、鸡汤等食材,放入蒸笼中蒸熟,即可享受它的鲜醇味道与细滑的肉质,称得上是徽菜中的一绝。

10、刀板香

刀板香,怎么听都觉得与美食联系不到一起,但让人意想不到的是它是一道传统徽菜。据传这道菜还与一位历史名人有关,相传明代兵部尚书胡宗宪路过歙县问政山便顺道拜访了恩师,为了款待爱徒师母做了一桌子好菜,其中就有这刀板香,师母将家中腌制好的猪肉铺于山笋上,放置在刀上蒸制,蒸好后切薄片后连同刀板也端上桌,爱徒胡宗宪吃了后大赞,并命名为“刀板香”。

疫情期间你学会了几道网红菜?

宅在家里的第28天,网友们纷纷吐槽快憋疯了,当一个人无聊到一定程度时,就会挑战一些自己不擅长的事情,比如,做饭。

各大社交平台上有很多美食教程,懒人烘焙,街头小吃,地方美食,数不胜数;从全民做凉皮,再到电饭煲蛋糕,网友们是忙得不亦乐乎。

看着爱情里的博主简单几下就能完成一道美食,“吃货们”忍不住也要跃跃欲试,但可真是一看就会,一做就废啊。

朋友圈变成了大型做饭“翻车”现场,网友们纷纷在微博上分享自己做饭翻车经历,相关话题也很快冲上了微博热搜。

不看文字,你能看出这是拔丝……苹果……

这位朋友,请不要带锅参赛

这位果然功力深厚,不同凡响,hhhhh

我对这个培根饼干小人有阴影了……

这位网友估计要告别厨房了

网友说,以前我只是以为自己不会做饭,现在事实告诉我,我是真的不会做饭;做饭我是认真的,但是难吃也是注定的。

说了这么多,你有做饭失败的经历么,底下留言说说呗

现在的老人是不是最幸福的一代?

幸福是来自于自我感受,每个人衡量标准不同,反应表现不同,持续时间和稳定性也不同。老年人有属于自己的房子,有个安稳的家为自己遮风挡雨;有经济基础做为提高生活质量的重要基础,为晚年幸福加了两个条件。我认为起码还要增加的有:

一、有老伴的陪伴。有陪伴自己大半辈子的老伴可以诉说生活中的点滴,分享生活感悟,不是那么孤单;

二、有健康的身体 。人老了也就只求身体能够健健康康就好,钱没花完人没了。健康的身体是幸福的重要根基

三、有几个志同道合的朋友。朋友可以弥补生活中的部分空缺,志同道合的朋友会让生活不再枯燥;

四、有乐观的心态。知足才能长乐,在剩下的不可估计的时间里想开放开,快快乐乐的过完每一天。

五、自己的一生努力没有白废,儿女子孙不用让自己担忧。

最不最幸福不好说,更不更幸福可以肯定。时代不同不能比,人和人没法比。现在能和过去比,现在和将来就不好比。

为什么今日头条上活跃着很多老年人?

随意散发诗心。独立寒秋原创的一组诗集1.《插花》浓妆艳抹入秋来驻足寒门捉对开无心衰翁藏诗处几度闯入少年怀2.《送别》藏诗一首叹天涯陌路千里寄桃花夜来西山落木声开酒推窗品塘蛙3.《接秋》立秋奔跑周身汗西风前庭已挤扁夏未开腔叶不黄斜阳须眉留有蝉4.《钓》屋前沙溪六月急三寸浮筒立天意虾兵蟹将须审慎夺命诱惑近咫尺5.《暴风骤雨》一曲暴风驱阴霾几章骤雨降如来立波本是云中物何与池鱼同莲台6.《思念》四季无味油盐酱只道别时寒月光野径西风叶又起枯黄身躯骑上墙7.《钓鱼人》川翁抛钩运河畔半是清醒半是眠无篓无饵钓个啥秋风秋水旅游船8.烟雨江南(藏头诗)烟入西梁近黄昏雨驻东篱蕉轻吟江鸟斜落柳荫处南岸石上撑伞人9.思念无期(藏头诗)思唐朝佳偶佳句念佛法修身修欲无心红尘飞彩虹期许他乡遇故知10.《丑书》落笔失魂无东西抚须游步画太极神仙不识人间谱墨染青白一废墟11.《咏王》世间王者最奇葩倒顺皆可称大拿书山若无他发话谁家诗词敢发芽12.《品蟹》东风渐老霜色浓无肠公子出龙宫贪杯八月桂花酒醉卧餐厅遍体红13.《探花》此花正年轻未敢风留痕君当快采摘不学蓬蒿人14.《茶》红袍绿衣几浮沉不动声色由初心三读炼狱成芳华韵脚惊艳南天门15.《正清明》尤其今日最清明丝雨三更扫浮尘先人端坐云深处静听山野爆竹声16.《夜宿九华山》清泉出山寺明月照人家动静皆禅韵依稀百岁崖17.《九华山轿夫》天台缥缈空怀云虚处隐约老凤声疑似瑶池群仙会一行滑竿出石林18.《九华山》清风不下九子山玉龙盘踞纳善缘百岁崖东佛祖卧天台烟后养瑞莲19.《接秋》西风跑出浑身汗江湖前庭已挤扁夏未开腔叶不黄斜阳须眉留有蝉20.《叹秋》芦花清瘦流水长山寺孤烟石径荒西风收尽长空雁遍布无主黄衣裳21.《香城桂花》(一)毗河尽头初露光偷瞧桂子贴花黄谁家鸟儿不住口非说金玉压海棠(二)月驻中秋菊花忙山野粉黛遍体伤百花争艳成追忆唯有西风金桂芳(三)西风送我游故乡秋景更比毗河长月明花深多露水白玉抱枝香过墙22.《不言》指尖轻柔挠草根首眼低垂听浮云书画山江寒如雪掩埋忠骨几世英23.《中秋月》一欲借桂芳送中秋西风捎来红盖头山寺钟鼓方露脸毗河清明水倒流二挂窗玉盘今最明隐约山寺诵经声梧桐思春无短长秋虫轻吟书中人三一塘枯苇披金甲几对新人剪黄花玉兔仰卧松峰骨春光侧漏西山崖四西岭未曾眠香城酒正酣流水照归人怀抱白玉盘五闻说云将军坐帐肥西城母剪窗中月与儿过十分六残荷西风烈围炉君独缺只数今日夜明月最吝啬24.《枫》谁漏一点红跳入秋胸中色染千江水燃烧半个冬25.《芦花》旧雪千丛压山威残荷半池慰菊肥明月清风衣带宽入夜霜花寄给谁26.《赞黄鹤楼》黄鹤飞去只问三岳阳滕王不靠前空留一二悬天地折磨世间千百年27.《秋望》西风高远雁声残山岭肚兜作经幡弱水低眉顺天道衰翁折腰问田园28.《秋荷》清风寒月水生烟玉环亲兵渡黄泉摘走芳华应时节空出清浅捉云天29.《梦成都》春光一刻纯酿开清风两袖触瑶台西岭项下芙蓉城半天红雨半天烟30.《二月菜花》二月菜花为谁开黄了山水黄了鞋芳菲不负金风意遥望红颜天上来31.《今日阅读》狂草芳菲春闹枝流水三月意念迷人说百花皆处子海棠裙下黄莺啼32.《访桃园人家》三月春风动云天红雨密谋醉尘寰烂断众神山野路只闻清溪不碰脸33.《甲子记》淡泊名利勤动手书山诗海任自由天生松骨傲霜雪走过泉台亦不休34.《太湖秋》苇瘦湖瘦月弓身鸟绝人绝烟自横浪潮孤舟三帆远西风撕扯空悲鸣35.《咏蛙》呼唤清风度炎夏搬动荷塘润诗华深秋收墨邀君游不闻山水呱呱呱36.《太湖蠡堤秋景》红肥绿瘦偶遇秋太湖石上黄鸭愁西风挑动蠡湖弯唯独浪花水上游37.《又别离》早行更有早行人梨花雨中汽笛深莫笑春风又红眼明日元宵任浮沉38.《洋葱》亦菜亦花一洋葱正月醒悟独卖萌心系故土三万里脱下红裳换春容39.《10月13日》天生名媛金桂芳随风潜入小轩窗不做大户香闺人偏宿书生小诗行40.《古运河之夜》恍若隔世烟满天水上人家夜不眠灯红摇摆《后庭花》飘窗深处藏玉环41.《广场舞秋冬》西风感动夕阳红瑞雪纷飞缀龙钟三千眼袋秀花拳百万银丝舞从容42.《小雨滴》以为残红好欺凌擅自下凡扫落英不独春光遗风硬未及峰峦化浮云43.《站台上的别离》羊角小辫七分裤背包零食小人书泪眼婆娑掩站台左手牵挂老祖母44.《初秋》江帆秋泳明月寒枯木乌啼东风远平湖水映南飞雁山寺钟声催客眠45.《最后的和声》以为春雨过绿林百万蝼蚁唱和声忽然天降秋风剑故园山水尸纵横46.《自嘲》一壶浊酒一芽诗五短身材五分奇七情六欲字间走八九不离手中笔47.《八月荷塘》八月荷塘春风生秋波蹒跚路难行莫怨玉环误时节憔悴红颜未见君48.《寒窗记》一来二去三生寒四书五经六神暖七上八下总关情十拿九稳是美谈49.《合肥探亲记》五月五上皖中央肥东肥西细品尝不论风物长与短消弭思儿三分痒50.《柳絮》怀抱拂尘赶流云指点江山寸草心凭借清风捞倒影遍洒成都雪花银51.《那棵桂树》追月千里睹芳容旧识今宵锁深宫一袭绿袍不露齿深长风韵往日同52.《冬》怀抱瑞雪藏秋残身披寒风扫祁连谁说严冬无情意敢为春花冻宇寰53.《对镜》长年不亲镜镜在柜中吟偷闲对镜阅镜笑老人纹54.《黄桷兰》如玉肌肤初长成冰清玉洁盖袭人东风有意盗脂粉一路芬芳南天门55.《银杏》谁说皇权大如天临风玉立不等闲秋邀明月勤裁剪件件黄袍送人寰

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