婚庆喜饼,定亲流程详解及彩礼?
婚庆喜饼，定亲流程详解及彩礼？
一、订婚流程最全详细清单
前期准备1
1、两家商议聘礼嫁妆事宜
最重要的是聘礼要达成一致，其次是安排订婚时间、地点、桌数。
2、确定订婚时间
一般在婚前半年或一年，挑选一个吉日即可。
3、确定订婚宴名单
双方父母，加至亲亲戚。
4、确定或邀请媒人
根据各地风俗来，没有则不需要。
5、根据人数确定订婚地点，预定酒店
最好选择2-4桌的包厢。
6、男方家准备聘礼
最常见的就是三金五金，由女方选择即可。
7、女方家准备回礼
服饰、媒人礼、六样礼。
前期准备2
8、确定订婚当天的流程
9、确定是否请主持人摄影师等
也可请亲友来担任主持人化妆师摄影师。
10、购买订婚当天服装
男生可穿衬衣/西装，女生可穿红色连衣裙/礼服。
11、购买订婚当天所需物品
包括布置用品、喜糖等宾客招待用品、甜品台或蛋糕、订婚书等仪式用品等。
12、邀请通知宾客订婚宴时间地点
提前1-2周通知即可。
13、请父母准备致辞
如果需要父母发言的话，简单讲下子女订婚的感受就可以。
14、新人准备致辞
如果想发言的话，简单讲下你们认识的过程，订婚的感受就可以了。
男方聘礼清单
1、彩礼钱
按商量好的准备即可
2、彩礼盒
放彩礼钱的盒子，一般为圆盒或方盒，将钱在里面铺开。
3、三金/五金
金手镯+金项链+金戒指或金耳环可先把钱给儿媳，儿媳自己去买，买好订婚当天展示出来。
4、酒席钱
女方办订婚宴的钱，给不给双方商量。
5、媒人礼
有媒人或请媒人才给，给多少双方商量
6、六样礼
按各地风俗和双方商量准备，有的是六斤肉、六条鱼、六瓶酒、六斤糖、六扎粉丝、六斤点心。
女方回礼清单
1、男方整套服装
西装 衬衣 领带 皮鞋 手表 帽子 袖口等
2、媒人礼
有媒人或请媒人才给，给多少双方商量
3、六样礼
按各地风俗和双方商量准备、有的是柑橘、糕点、枣子、花生、桂圆、莲子、有的是针、线、香、鑀、衣服，有的还会捆上红线或松柏。
服饰准备清单
1、男方服装
衬衣+裤子。或者一身西装
2、女方服装
红色丝丝礼服，或者红色连衣裙
3、双方父母的服装
父亲西装，母亲套装礼服等
仪式物品清单
1、订婚书
可提前在某宝上定制好，婚礼当天直接签名或按手印
2、敬茶用品
如果要在订婚当天敬茶的，要准备。
3、鲜花（玫瑰为主）
准新郎订婚当天向准新娘求婚用，应是男方准备
宾客招待物品清单
1、喜糖&喜糖盒
数量按宾客数量即可，可更精致高档一些。
2、喜饼
一般由女方准备，根据各地风俗看是否准备。
3、甜茶甜汤点心
招待宾客的，根据各地风俗看是否准备。
4、红包
给宾客的孩子、可以各自准备各自的。
5、喜烟&喜酒
招待宾客的。
6、甜品台
简单好拿的小蛋糕即可，可定做
7、订婚蛋糕
双层小蛋糕即可，6、7可二选一。
布置物品清单
1、背景板 2、气球链&气球
3、迎宾牌 4、画架
5、气球或桌飘气球
6、氦气罐 7、餐盘花
8、小囍字 9、一张桌子
10、桌布 11、其他装饰用品
流程清单
1、带着聘礼出发 2、到达女方家
3、签订婚书 4、敬茶改口
5、到达酒店 6、布置订婚宴
7、迎接宾客 8、仪式开始
9、新人致辞 10、父母致辞
11、开席敬酒 12、结束送客
山东乳山喜饼500克能做多少个？
500克面能烙制4个喜饼。
乳山喜饼是独有风味的面食。喜饼谐音喜并，合并之意。
乳山青年人结婚，烙喜饼是件大事，饼烙得好，会提高婚礼的美誉度。
喜饼呈规则圆形，直径14至16厘米，厚4厘米。乳山60岁以上的家庭主妇大多都会烙制乳山大喜饼。但正宗乳山喜饼的制作工艺十分考究，500克面能烙4个喜饼，原料配比及锅烙火候是关键。
乳山喜饼的特点是，有脆、甜、香的共同风味，还有软、润、滑等家庭特色。“粳米白面，各人手段”。因在制作过程中，在发酵时间、佐料添加、火候把握等环节上，往往各家各有一套，所以会出现口感回味不同。
送亲讲究哪些礼仪？
婚俗从来都是有政治、经济背景的。过去是轿子抬、单车带，现在是坐彩车、取镜头，将来是“上九天揽月，下五洋捉鳖”。所以说，社会越发达，婚俗演变得就越快。建国前男女婚事，全靠父母之命、媒妁之言，婚姻当事人没有决定权。建国后随着政府的提倡，加上《小二黑结婚》《刘巧儿》等剧目的普及，婚龄青年才逐步有了恋爱的自由。但那时的婚姻，靠媒人撮合的占比仍然很大。
不论是自由恋爱的、还是媒人说合的，婚前都要履行议婚、相亲、订婚、盼家、择好日、下彩礼、搬箱等程序。
议婚：家族会议研究讨论亲事的可否，这关如果是省略了，家族中的长辈会说待婚之家目中无人。
相亲：是媒人撮合的，媒人出面，约定个合适的时间、地点，男女双方见见面；是恋爱的，也得找个“媒人”，也得过这一关，目的是让双方的亲友参加看一看，帮助参谋参谋、把把关。同往的亲友，俗称“代眼的”。
订婚：如果男女当事人及亲友团没有反对意见了，由媒人代表男方向女方表达求婚之意，女方如果同意，婚事就这样定下来了。订婚后就不能反悔了，悔婚当时在当地是件很受舆论谴责的事。
盼家：也叫攀家、看家或者“看地场”。未来的媳妇由媒人陪同，第一次正式拜会公婆。这天婆家对未来媳妇及媒人的款待极为隆重，亲朋好友欢聚一堂，筵席也是倾其所有，尽量丰盛。未来的媳妇参加女宴，女宴一般没有喝酒的；男宴则极尽劝酒之能事，力争气氛热闹。媳妇回去时，婆婆要赠送衣料等物品，叫“留念想”。
择好日：又叫挑吉日。找会择日子的人按照准新郎、准新娘的命相（生辰八字）选择结婚的日子。人们迷信结婚的日子好，婚后的日子就能过得好，所以相当重视吉日的选择。没有合适的好日，宁肯推迟婚期也不草草行事。遇到急于结婚而又没有合适好日子的，可以在春节那天结婚，叫“赖司日”。因为那天普天同庆，大地回春，就会赖上好运气的。择好日是男方的工作，但得派员前去征求女方的意见。如果女方不同意，就得另行选择，直到女方同意为止。
下彩礼：又叫“递红”或者送聘礼。结婚日子定下来以后，准新郎由媒人陪同到女方家下聘礼。聘礼有现金、衣服、被面等。数量随时代经济情况不断变化。
搬箱：结婚的前三天，男方的兄弟到女方家把嫁妆搬回来。或用小车推、或用拖拉机拉，都要极为小心。箱子、被褥、喜饼、大镜子、茶具等东西要确保完整，损坏了不吉利。搬回来的嫁妆，直接送入新房摆放。
婚前诸事妥当了以后，婚礼即开始了。
婚礼包括“嫁娶”“开箱”“瞻久”三部曲。
嫁娶：头天傍晚，新郎前去迎亲。离家这一刻，叫“走轿”。新郎要在太阳落山以后进新娘家（后多改为在着日头就进门）。女方家的亲朋好友齐来庆贺。岳家设喜宴招待女婿及亲朋（也有当晚由家人陪新郎吃点饭，第二日清晨举办亲友参加的喜宴）。女婿就这一次在岳家坐首桌的首席，以后则同儿子一样，有客时只能做服务生。
第二天早饭后，新娘和新郎交换信物，一般是新手绢，纯洁锦绣、涓涓流长之意。信物交换后就得马上启程。新娘的母亲不出来送女儿，这时要坐在炕上为女儿坐福（祈福）。新娘的伯伯、叔叔或者哥哥陪同随新郎、新郎同往，叫“送客的”。送客的人要是儿女双全、身体健康、运佳势达的人，这样才能给一对新人送去好运。如果这村这天有多家嫁女，以早出发者为好，有占先为吉的说法。新娘离开闺房这一刻，叫“上轿”。新娘“上轿”后只能看前方，不得回头看。寓意婚姻长久，不走回头路。新郎如果在路上遇到熟人，只能点头致意，不得说话。话——谐音“化”，引申“失”（言多有失）。这时男方家喜联盈门、喜字满街、鞭炮高挂，亲朋们站在大门口恭候，做好了迎接新娘的准备。
新娘一行一到，按事前分工，有接新娘的姑婶姨嫂（个别村有“姨不送、姑不迎”之说，即女方的姨不参加送外甥女上轿，男方的姑不参加迎侄媳妇下轿），有接“送客的”婚宴主陪。接新娘的，把新娘送入新房；接“送客的”，把客人引入客厅。同时鞭炮齐鸣，营造喜庆气氛。
婚宴正午时分开始。新娘入女宴；新郎不入席，端菜沏茶。席位的排次极为讲究。送客的是首桌首席，如果送客的来人多，也得分散到各桌上坐一席。再就是朋亲为大，家人的朋友要尽量安排个好席位。旁系亲属依次是舅舅、姑夫、姨夫。直系的不论是爷、爹、伯、叔，都是服务群体，即使入席也没有席位。席间的规矩很多，要注意餐具不得破碎。像过年时一样，要“接口彩”。桌上的调味品，蒜要改叫“义和菜”，醋要改叫“计划”。宴席的高音区是盘鱼上来时，陪客人员要千方百计让客人多喝。醉——谐音“最”，最好最好的意思。来宾往往是“鱼在桌上，我在桌下”，没有吃到鱼就醉了躺在桌子底下的意思。吃饭时，坐席的人要米饭、面条两样都吃。不准只吃一样，叫“汤饭两全，儿女双全”。预祝新郎新娘将来儿郎、闺女都有。
宴后，娘家送客的人要到新房看一看（有的地方是送客的人到公婆房里去，不进新娘的房间），便于回去汇报情况。这叫“赴小宴”，小宴是个摆设，是个过程，象征性地摆一桌酒菜食品就行了。赴小宴时，送客的人要代表新娘的父母向公公婆婆说些客气话。如“闺女拙，不会做家务，以后请当公爹的、当婆妈的多多指教”等。新郎家要准备好点心赠给送客的人，以表谢意。如果是忙乎忘了，那是件很失礼的事。送客的人走了，婚宴就算正式结束了。
晚上有闹洞房的习俗，村人想尽各种办法捉弄新娘和新郎。受兄长如父的观念影响，平辈中“大伯子”（丈夫的哥哥）不与弟媳诙谐言笑，不去闹洞房；“小叔子”（丈夫的弟弟）则“叔嫂无忌”，是闹洞房的主力军。这种陋习后来被逐步被淘汰。
嫁娶期间还有很多忌讳，因村而异。有的村俗，新婚的前夜，要找个男童睡在新房里，叫“压宅子”或者“压床”，阳长阴消，驱走“邪气”，第二天好迎接新人的到来。也有的是新郎的父亲或者舅舅压宅子。结婚当天，从早上至晚上闹洞房之前，其他人不得坐在新房的媳妇炕上，只准新娘坐。新娘要端正地坐着，叫“坐福”。不能躺着，如果是躺着，则与病卧相联想，视为不吉利。
开箱：结婚的第三天，新娘的父亲、哥哥、弟弟到男方家。把婚前“搬箱”搬来的箱子、盒子打开（倒不用亲自去打开，仅是种形式）。这时，男方家才能把女方带来的喜饼（也叫媳妇饼）分给亲朋邻里。这天的宴请规模要小于结婚当天，一般是男方门里的人和婚宴时因事未能参加者。也有简化开箱这道程序的，开箱的人在婚礼当天即随新娘新郎前来，叫“跟腚红”或者“当日红”。
瞻久：因为是喜事的第四天，所以也叫“瞻四喜”。新郎和新娘要同去新娘家，探望新娘的父母及亲属。用意一是新郎登门感谢岳父岳母，感谢他们把辛苦养大的好姑娘嫁给了本人；二是新郎新娘要表表态，表明永久坚持这段婚姻的决心。这也只是个形式，没有几对新人能真正按规矩把话说出口的。
另外，上世纪初，没有婚姻登记这一说。找一个会写字的人，把双方的生辰八字写在一张红纸上，贴到新房里的柜门内就行了。这就是“法律文书”，无印章、无签字，却重于泰山，双方就得永远在一起。上世纪中后期，也是形式大于法律。举行了婚礼，即使没有登记，民间也视为是“合法”夫妻；如果只是登了记，而没有举行婚礼就想住到一块儿，那是万万不行的。没有婚礼这种形式进行社会公示的婚姻，乡里乡亲不承认其“合法性”。那时先结婚后登记的人很多，即便是登了记，也没有注重收存结婚证的。多数人把结婚证贴在洞房的墙上，当装饰画用了。所以乳山现在四五十岁的人，手中多没有结婚证，因当时在墙上“立此存照”了。
上述是上世纪中后期的情况。总之，那时乳山很重视结婚时的那些形式仪式。
威海的喜饼果子做法？
这个问题问的真巧，正好家里刚做的，做法简单，一学就会。
面团基本不含水
材料:普通面粉500克，鸡蛋200克，
白砂糖120克，花生油80克，酵母粉10克（用少量水化开备用，大约40左右即可）
做法:
1.把鸡蛋，白砂糖，花生油和酵母水一起放在盆里拌匀。
2，加入面粉活成光滑的面团用保鲜膜封好，放在温暖的地方发酵。发酵好的面团，大概发至两倍大就可以。
3.把发酵好的面团揉压排气，分割成75个一个，擀成1厘米厚，直径十公分的饼状。整形好的进行二次醒发，表面盖布防干裂。第二次不用发两倍大，微发即可。
4.入预热好的烤箱，饼上面压一个不沾烤盘，上火170下火150烤大约15－20分钟即可。
做好的喜饼口感香甜，摞在一起，不管凉吃热吃都是非常好吃的。
最新的农村结婚典礼程序？
一、农村结婚典礼仪式流程
（一）出发仪式
在婚礼当日，首先要在新郎这边要装饰婚车，当婚车装饰完毕之后，车队和司机要立马集合。所有能够帮忙的亲友都尽可能的来帮助迎亲的车辆粘好喜字、拉花等。然后就可以准备出发了，当然，有些新人出发的吉时比较早，因此，也会选择在头一晚将这些准备工作做好。
【具体流程】
1、新郎官在其他人帮忙装饰整理婚车的时候，就应该穿戴整齐，整理好自己的衣装形象。然后为自己的父母和长辈佩戴上胸花。
2、新郎的父母会在新郎出发前去接新娘子的前，对新郎交代一些生活上的嘱托。此事，新郎应该向父母行大礼——三鞠躬。随后，可以与父母及长辈简介的谈论一下自己婚后的打算和计划。
3、在交代过相关的事物之后，新郎的母亲会亲手为其佩戴上有新郎标识的胸花，母亲此举预示着真诚母爱的祝福，然后由父亲将新娘手捧花传递给新郎，这预示着代代接力，长盛不衰。
4、然后是新郎及家人一起照上一张全家福照片。
5、在迎接新娘的婚车准备好后，还要象征性的打扫一些婚车。而打扫婚车的人是有讲究的，必须是两位已经结婚的女性，如果是有生养男孩子的那是最好的。在清扫婚车之后，还要在婚车上放好一些吉祥物，以示吉祥如意。
6、接下来就是跟着新郎去迎亲的人的挑选，一般会选择一对感情很好的夫妻，并且是有一儿一女的是最好的，还要带上一个小孩子，代好红毛毯。一份甜点，因为甜点象征着新人今后的生活甜甜蜜蜜。而女迎亲客则要带上新人的上车礼。当这些东西都准备好之后，便随着新郎乘坐花车。相关：中国农村结婚有什么习俗继承传统婚嫁文化
7、接下来，司仪乘坐第二辆车，其余的可由司仪来安排，也可由新郎来安排。
8、安排好所有的迎亲车辆过之后，还要特别注意摄像车辆，摄像师是要和摄像车辆一起出发的。
（二）迎亲仪式
待新郎及车队车发后，车队要按照规划好的新车路线到达目的地接新娘，在迎接的途中一定要炸鞭炮，因为这样要显得喜庆一些，中国人办喜事也讲究热热闹闹。
【具体流程】
1、新娘家在等待迎接队伍的到来，同时要准备好压轿小孩的下车红包。当车队到达之后，应该由司仪来安排贵宾下车，并且送给压轿小孩的下车红包。
2、随后，在新娘家有一个简单的酒席，是新娘这边为了迎接宾客而安排的一个简单酒席，迎亲的队伍随着新娘家这边人的指引入座，然后开席。
3、在吃完早饭之后新郎就要准备好红包去接新娘了，而此时的新娘早已经被家人关在闺房之中了，要提出相应的问题来小小的为难一下新郎，要新郎回答正确之后才会打开房门。相关：中国农村结婚习俗明媒正娶的传统礼仪
4、为了能更快的接到新娘，这时候就需要新郎派发红包给新娘的小伙伴，让其帮助自己。
5、当新郎的闺房打开之后，新郎要将手中的手捧花献给新娘并但其下跪求婚。
6、求婚成功之后，就是新人合影。新郎与新娘以及新娘的小伙伴们一起合影留恋。
7、接到新娘出房门之后，就要拜别新娘的长辈和父母，而长辈和父母也会给新人送上祝福，说上一些吉祥的花语。
8、随后便是新郎及新娘一家合影留念。然后迎接新娘这边的宾客上婚车，新娘上婚车。
9、新娘整理好自己的妆容之后，就要准备出发了。此时要在新娘的家门口放鞭炮，然后请新娘上车。在上车的时候，男方来的接亲的贵宾要掐柏枝为新娘铺长青路开道，然后新娘要踩着柏枝上车。在上车的同时也要带好过路钱和喜饼，而新娘的作为一般在花车的后排。
10、送新娘的贵宾中有一位女主宾，是帮新娘拿行李的一个人，而这个人一般也是已经结婚的妇女，并且是有孩子的是最好的。在乘坐婚车的时候是与新人一起乘坐的，在副驾驶的位置。而后排是新娘和新郎
（三）拜天地
1、当迎接新娘的婚车到达新郎家之后，要有专门的人来给新郎拿行李的人和小孩下车礼，并邀请男、女贵宾下车，到新郎家安排的休息区休息。
2、随后便是放鞭炮，然后安排新郎打开新娘的车门迎接新娘，递给新娘下车礼，然后婆婆到车前接新娘，递给下车礼。接下来要有一位已婚的妇女为新娘点额头，而这样的做法表示避邪。
3、按照流程，新郎将新娘接下车之后，新娘的公公要捧幸福斗在大门口，然后新娘把斗上的红盖纸抓破，抓“福”三次向后撒，喜公公把斗放在天地桌上。
4、司仪安排新人新婚典礼
①新人入场，司仪宣布婚庆开始；
②拜天地；
③新人交换戒；
④新郎官感谢来宾讲话
⑤主婚人致词、证婚人宣读结婚证书
⑥拜高堂，拜公婆，新人全家合影
⑦全家人向来宾撒喜(喜糖——甜甜蜜蜜，喜花生——早生贵子，喜瓜子——笑口常开)
⑧新人倒杯塔
⑨新人父母讲话
⑩新人喝交杯酒
⑪新人喜入洞房
⑫喜婆婆安排亲朋给新娘端洗脸水，上头(注意方位)，红枣汤，饺子汤，换鞋。
二、农村结婚当天习俗
1、送礼
按一般习俗，参加婚宴都要准备一份小小的贺礼，用红纸或专门印制的双喜字封包，里面放进适当的贺礼金，礼金数目根据客人的经济情况和与新郎、新娘关系的远近亲疏而定，但最好要取双数，含六为“禄”，八为“发”，百为“白头偕老”的意思。
2、入席
参加婚礼要按照主人或主持人的引导就座，如果没有人引导，可以和熟悉的亲友坐在一起，但应注意不要主动坐到“新人桌”或“父母桌”。席间取菜、吃食要讲究礼貌。
3、敬酒
新郎、 新娘到各席敬酒致谢时，大家起立举杯，和新人先轻轻碰杯，再道“恭喜”。不要把新郎、新娘灌醉，不要东拉西扯，要把新人在每桌敬酒的时间控制在3分钟内，以让他们圆满结束宴会，早入洞房。同时，自己在酒席中，也不要大喊大叫，要节制饮酒，以免醉后狂言失礼。
4、撒纸屑
结婚典礼上，人们欢笑着把五彩的纸屑撒向天空，撒向新郎、新娘，也撒向前来道贺的客人们。这种风俗起源于 意大利。中古时代，意大利凡参加婚礼的人，要向新人撒一把五彩缤纷而细小的糖果，祝福新人过着甜蜜的生活。到了19世纪，人们把撒糖果改为撒彩色纸屑。
5、食汤圆
新娘在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。
6、讨喜
新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。
7、拜别
新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。
8、出门
新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。(注：准备竹匾，并在上面贴上喜字)
9、礼车
竹匾可置于礼车后盖。
10、敬扇
新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘(置于茶盘上)新娘则回赠红包答谢。(注：准备一把扎有两个小红包的扇子)
11、不说再见
当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。
12、掷扇
礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女方家人，女方家人回赠红包答谢。
13、燃炮
礼车离开女方家燃放鞭炮。
14、摸桔子
礼车至男方家，由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下桔子，然后赠红包答谢。
15、牵新娘
新娘下车时，应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。
16、忌踩门槛
要跨过门槛
17、过火盆，踩瓦片
新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。
18、进洞房
新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男人进入洞房。(进洞房要选订时辰)
19、忌坐新床
婚礼当天，任何人皆不可坐新床，新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外，安床后到新婚前夜，要找个未成年的男童，和新郎一起睡在床上。
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