绥棱交友,东北菜的菜量有多大?
绥棱交友，东北菜的菜量有多大？
我不是试过，我就是东北人，我家是齐齐哈尔的，我从下吃的东西真的可以用一火车皮、火车皮来形容。我在家的时候（没出过省之前），觉得很平常，但是真的到了自己离家在外，开始北漂。才越来越思念家乡的没事，特别是我妈给我做的各种好吃的。美味的锅包肉、溜肉段、东北大锅炖、肉冻、东北豆角熬肉、猪肉炖粉条、香纯鸭。每一道菜都在脑袋中一闪而过，不仅仅是好吃，量还大呀。我家齐齐哈尔，烤肉全国出名，但是你真的来了东北，才发现小县城各种美味的烤串吃到你裤腰带都系不上。东北人好喝酒，我没回回家，家里面只要来亲戚朋友，基本上都是白酒（散喽子）先上，啤酒盖帽。酒量不行，小伙子，你就完犊子。喝着小酒，吃着家里做的菜，美味。我并不是说外地菜怎么样，只是说它的量和味道，特别对于一个北方人来说。有句话，怎么说的来着，南甜、北咸、东辣、西酸。北方人口味就是重，追求色香味。还记得上大学的时候，我们宿舍除了我和我们宿舍老大是黑龙江的，其余都是外省的。头一回点菜，我们吃了个蘸酱菜，他们很惊讶。觉得这玩意能吃吗？不得整熟了才能吃嘛。结果当他们吃了第一口，特别在抹上双城的香其酱，这美味，可想而知。后来点餐，不用我俩说，他们很自觉的点蘸酱菜。后来又发生一系列吃货的故事，东北大锅炖给他们吃的就说味道真好。反正咋说呢，作为一个土生土长的东北人，家里的菜，家里的美食是真的好吃，有味道。不仅仅是量大，而且还好吃，有味道。现在的我本人在北漂，等到了一定年龄，我早晚会回家那边，弄弄各种美食去赚我的大钱。就像人家说的一样，好吃的（这句话，只针对大众口味），谁不爱吃。下面给老铁们上个图片解解馋。这只是，我家那边的部分美食，还有很多很多美食，你要也和我一样是一个吃货，那就去我们大东北，最好赶在冬天去，感受下冬天的寒冷，感受下那纯正的口音，感受下我们的没事，欢迎你们来我的家乡——齐齐哈尔。
