大闸蟹怎么保存才新鲜,海蟹如何保存?
大闸蟹怎么保存才新鲜，海蟹如何保存？
1、购买到新鲜海蟹，可以直接放入到冰箱的冷藏室中来保存，因为海蟹的生命力很旺盛，在购买回来以后，一定要用绳子把海蟹的脚全部捆起来，这样能防止他对生命力的消耗，然后把它装入的泡沫箱，放入适量冰块，直接放入冰箱的冷藏室，能让海蟹在里面活十天左右。
2、海蟹的耐低温能力特别强，平时人们购买以后，还可以直接把新鲜的，活力十足的海蟹直接放入到冰箱的冷冻室，在这样的环境中，海蟹的活力会下降，但它不会死亡，过七八天以后把海蟹取出时，它还成保持较高的存活率
海梭蟹怎么储存？
1、放到浴缸中：放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。
2、放到塑料盆或桶中：可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。
3、放到冰箱里：保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。
怎样把早上买的螃蟹保存到晚上吃？
1、存放在塑料盆中
我们可以先准备一个塑料盆或塑料桶，然后将旺盛的螃蟹放入水中。您必须注意不要将螃蟹分层放置，然后加水直到螃蟹的身体变高一半。必须注意保湿，但不能用水覆盖，因为如果水太深，螃蟹会因缺氧而窒息而死。
2、放冰箱冷藏保存
当我们购买螃蟹时，如果数量不多，几乎可以在同一天食用，那么保存起来就比较简单。我们可以选择更多有活力的螃蟹，然后绑住螃蟹的脚。减少螃蟹的身体消耗，然后将它们放入冰箱冷藏。
大闸蟹适合放冷冻还是保鲜？
适合冷冻还是保鲜，这得区别大闸蟹是刚刚死了还是活的。当然死了久了就不要吃了，因为大闸蟹蛋白质含量很高，变质后会容易长细菌，食用的话影响我们的身体健康。
一般储存活的大闸蟹都是放冰箱的冷藏柜的，表面盖一层湿纱布比较好，可以保湿延长一些储存时间；这方法存个三天左右建议吃完。
正常来讲也不建议大闸蟹冷冻的，冷冻的也不如新鲜的好吃，但是有时侯买多了，三天吃不完，有准备死或刚刚死了的大闸蟹，也可以用水煮过捞出来等凉了再冷冻也是可以储存的。不过不建议这样子，买大闸蟹的时候还是少买，三天之内吃完最好。
除了冷藏和冷冻外，有条件的话还有一个方法就是暂时养着了。找个暂养池，浴缸也可以，浴缸光滑大闸蟹没法逃走的。将大闸蟹放入暂养池，注入水，水量刚好准备埋没大闸蟹就好；再时不时投些小鱼小虾养着也是可以的。不过也不要养久，久了大闸蟹会变瘦了。
中午吃的螃蟹怎么存放？
1.放到冰箱恒温层保存
在超市中买回来已经煮熟了螃蟹若是没有当时就吃完可以将它放到冰箱的恒温层来低温非冰冻保存。这种保存方式的好处是会最大限度的保存住螃蟹的味道和口感，吃螃蟹的风味儿不会改变太多。但也有弊端，这种保存方式保存5天，超过5天之后就会变质，所以这样保存的螃蟹一定要尽快拿出来吃完。
2.放到冰箱冷冻层来保存
将未吃完的已经煮熟的螃蟹放到冷冻层中来保存，可以更长的保存住螃蟹的味道和口感，但是冷冻过的肉的鲜味儿已经不如刚开始新鲜的时候的螃蟹了。如果是还没有煮熟的螃蟹，用这种冷冻的方式来储存是最合适不过的了。
吃不完的螃蟹怎么保存
3.制作成蟹肉保存
将螃蟹的蟹肉完整的剔出来，放到保温袋或者保温盒当中密封住，再放到冰箱的冷冻层来保存，可以将螃蟹肉的风味儿完好如初的保存很长时间，半年之内都不会变质。这种方法特别适合家中冰箱空间不够的小伙伴儿来选择，除了多了一道将蟹肉剔除的工具之外就没有什么弊端了，可以非常完好的保存住螃蟹的风味。
