元旦放假2020年放几天,请问元旦吃什么比较适合这个节日?
元旦放假2020年放几天，请问元旦吃什么比较适合这个节日？
导读：“元旦吃什么比较适合这个节日？”
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回这个问题。元旦又如期而至，对于在外打工的我来说，这个时候特别思念家乡，做点家乡菜以解思乡之情最合适不过了。
家乡菜没有像“佛跳墙”那么奢华，也没有“东坡肉”那么有名，有的只是朴实无华。在那里生活二十多年，吃了二十多年，有时候甚至觉得这些菜难登大雅之堂，说出去丢脸。离家几载，在外打拼经历辛酸苦难后越来越思念这些味道，任何东西都无法替代。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
家乡菜有很多，像农家烧鸡、汆肉豆腐汤、油炸糯米圆子、红烧鱼块、清炒红薯粉、和气菜……每到过年时，有几个菜必不可少，家家户户都做。今天就分享一下，希望大家喜欢。
【农家烧鸡】_鸡起早打鸣，寓意人们都要勤劳在家乡，我们做这道菜用的都是自家养的土鸡，配上亲手种的土豆、辣椒，别提多鲜了。节日、待客，逮一只小母鸡，去田间挖几个土豆、摘几个辣椒，洗洗剁剁，烧火、炒炒，一大锅美味出炉，亲人朋友围坐一起说说笑笑，别提多惬意了。
【主料】半只鸡、3个土豆。
【辅料】青红椒各1个。
【调料】生抽2勺、料酒3勺、葱2根、老抽3勺蒜子5个、干辣椒2个（可以多放几个，我们不能吃辣，所以放的少）。
【主要步骤】
=》鸡剁成块，清洗干净（反复清洗，直到没有血水）备用。
=》土豆切滚刀块，青红椒洗净切滚刀块备用（土豆泡水中，不然变色）。
=》热锅冷油，爆香蒜子、干辣椒，下入鸡块翻炒2分钟后，加生抽、老抽、料酒炒2分钟（一是把鸡皮中的油炒出来，二是让鸡去腥入味）。
=》加入一大碗水大火煮开，转小火焖煮20分钟，倒入土豆，加一点盐焖煮（这是第一次加盐，让鸡入味）。
=》锅中水还剩三分之一时，加入青红椒，加盐焖煮5分钟，撒入葱花盛出。
这道农家烧鸡就出锅了，颜色红润透亮，没有过多的调味品，鸡肉香鲜，土豆软糯，是最原汁原味的烧鸡了。大家觉得我们家乡这道烧鸡怎么样，在元旦的餐桌上算不算一道大菜？注意这几点，你也可以做出农家原汁原味的烧鸡。
【宝妈技术Tips】
Tips1：大家可能看见了，鸡块我没有焯水，没焯水并不代表鸡肉腥。鸡在剁之前，我就反复清洗了，鸡翅膀、鸡大腿部的毛仔仔细细的抜掉。剁成块后，反复清洗，直到没有血水为止。
Tips2：鸡块下入锅中，先不要急着加水，让鸡先炒一会，炒出鸡皮中的油加调味品在炒一会。炒时间不宜太长，长了鸡肉太老，只要鸡肉吸收一点调料味就可以加水（可以用筷子翻一下鸡肉有没有变色就能确定是不是吸收了调料）。
Tips3：土豆泡水，这样不变色，颜色也好看，整体提升菜品的颜色，看着有食欲。
【汆肉豆腐汤】_忆苦思甜菜，提醒人们不要浪费，不要忘记曾经的苦难，要好好奋斗创造更好的生活可能很多人觉得奇怪，有肉吃还叫忆苦思甜啊，不是应该搞点野菜、大糠吗？在我们家乡，以前特别穷，家里的田地都是种水稻、红薯卖的。田埂上种了密密麻麻的黄豆，到豆苗长出来时，每颗摘点叶子烧汤、煮稀饭来饱肚子。长豆荚时，摘叶子、嫩豆荚煮饭炒菜来打牙祭。等黄豆成熟了，豆子又是各种做法来帮大家渡过青黄不接的时刻，所以豆子在老家人心中位置很重。
猪肉是美好的日子，豆腐代表了以前的苦日子，二者加起来就是忆苦思甜。
【主料】豆腐3块、里脊肉200克
【辅料】葱1根
【调料】生抽2勺、料酒1勺、淀粉2勺油盐适量。
【主要步骤】
=》里脊肉洗净剁成肉沫，加生抽、料酒、淀粉腌制。
=》豆腐洗净切片备用。
=》锅中加一碗水，放入豆腐一起烧开，肉沫捏成肉丸加进去。
=》水开烧3分钟左右，加盐调味，加入葱花即可盛出。
这道忆苦思甜的汆肉豆腐汤就完工了，是不是很简单？汤清淡不失香鲜，豆腐鲜香，肉丸滑嫩，非常适合老人和孩子，也可以当减脂餐。虽然这道汤看似简单，但是也需要注意几点才能做的好吃哦。
【宝妈技术Tips】
（1）豆腐提前1-3小时泡淡盐水中，可以去除豆腥味。
（2）肉剁成沫，用料酒淀粉腌制，肉质去腥还嫩。
（3）豆腐和冷水一起下锅煮，时间长，豆腐起孔，口感好。
【和气菜】_提醒夫妻和气、子女和气、婆媳和气，一家人和和睦睦过日子和气菜用的材料也是常见的，比较物美价廉，有豆腐皮、大白菜杆、胡萝卜、辣椒等，菜品很多，融合在一起造就了色香味俱全的美味。
【食材准备】
瘦肉100克、油豆腐50克、大白菜菜梗3片、豆干2块、胡萝卜半根、辣椒半根、生抽蚝油各2勺、葱2根、姜片2个、料酒2勺、淀粉1勺、油盐适量。
【制作过程】
第一步：瘦肉切丝，用料酒、姜丝、淀粉腌制备用。
第二步：油豆腐、大白菜菜梗、豆干、辣椒、胡萝卜都切丝备用。
第三步：热锅冷油，加入生抽蚝油煸香，下入肉丝大火翻炒均匀。
第四步：加入大白带菜梗、胡萝卜丝、油豆腐丝翻炒均匀，加小半碗清水焖煮5分钟。
第五步：加入豆干，加盐调味，焖煮2分钟，撒入葱花即可盛出。
这份“和气菜”就正式出锅了，颜色搭配煞是好看。阵阵香味漂入鼻腔中，忍不住咽了下口水。尝一下，油豆腐丝香而有嚼劲，大白菜菜梗鲜中透着甜，肉丝嫩又鲜香，要是再来碗米饭就绝了。
【宝妈技术Tips】
做任何一道菜无论是简单还是复杂的，都有自己的小窍门。只有牢牢记住这些小窍门，无数次的跌跌撞撞中才能呈现出一份完美无瑕的佳肴。
Tips1：白菜选择大颗的，大颗的菜梗大，水分足，甜一点。
Tips2：瘦肉最好选择里脊肉，嫩一点，也好切。
Tips3：豆干最后加入，加早了容易碎，选择五香味的
还有很多家乡菜，这里不一一介绍了，大家觉得这几道菜在节日餐桌上可以吗？你们都吃哪些呢？评论下方留言交流哦。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。
2020元旦放假国家规定？
2020元旦总共休息3天，但从目前国家的规定看，只有1月1日是国定假日，其余2天是把前后的双休日调换来的。所以1日的加班是国定节假日的加班，必须支付加班费(按300%计算)，其它2天，是双休日加班，由企业决定安排补休还是给加班费。大家加班的时候注意生产安全。2020法定假几天？
2020年的法定节假日是十一天。我国的法定节假日包括一月一日元旦节，正月初一春节，四月四日清明节，五月一日劳动节，五月初五端午节，八月十五中秋节和十月一日国庆节，其中春节和国庆节分别有三天法定假期，而其他的只有法定一天假期，所以总的法定假日天数就是十一天，每年都一样，不一样的地方只是跟周末调休的时间不同而已。
你遇到过什么尴尬的事？
十六年前，我和舍友子义相约一起爬泰山，那时我俩刚上大学，手里都没钱。为了省掉门票，就想绕过正门从后山爬上去。两个完全没有野外经验的小伙，却敢深入泰山腹地，现在想来仍感觉当时过于大胆。但这次攀登却让我终生难忘。
早上6点，我和子义就来到泰山后山，上山地点是另一个舍友推荐的，计划是经后山翻天烛峰到玉皇顶在下山。两个血气方刚的年轻人仗着体力好，胆子大，带着两瓶水，一袋干粮就上山了。
当时天刚蒙蒙亮，浓密的植被和雾气笼罩在后山的小路上。走着走着，远处出现了一个身影。我们虽然胆大，但在这大树遮天的小径见到人，也难免心惊。等双方都近了，才看清是位出来采摘的农妇。可能是经常碰到一些走小路上山的游客，农妇见了我们并不惊诧。问明情况后，非常自然的和我们说，你们从这里走，想自己上去是很难的，我可以当你们的向导，把你们送上天烛峰，但每人要支付我十元的导游费。
一听要钱，子义开始是不同意的。但我考虑再三，认为找个当地妇女做向导是比较安全而且能更快到达山顶的方法。毕竟我们对道路太不熟悉，自己摸索很有可能迷路。就这样，我说服了子义，给了农妇钱，由她带我们上去。
事实也证明这个选择是正确的。在农妇的带领下，也就一个多小时我们就看到了天烛峰的大致摸样，她就像块燃烧了一半的蜡烛镶嵌在岩石上，很有型，确实峰如其名。这时候天已完全亮了，农妇指着天烛峰告诉我们“你们从这里翻上去就可以了。”她要回家做饭去了。
虽然能够遥看峰顶，但简单估算也有一个小时的路程。我就和农妇说：“还是带我们再走一程吧，到天烛峰下您再回也不迟。”农妇扫了一眼我和子义，可能也觉得路太远，就同意了。要说这农妇不愧是山里的原住民，爬上爬下如履平地，我们两个年轻小伙想跟上她的速度都很吃力，她却看不出一丝疲惫。
终于，四十分钟之后，我们到达距离天烛峰还有三公里的地方，整个峰型都已清晰可辨了。这时，农妇说什么也不往上走了，我们只得和她告别，正式开始独立攀登。
连续转过几个弯之后，可以看到山上的清泉顺流而下，那水很凉，我们兴奋的捧起来洗了洗脸，又往身上撩了撩水，真的很凉爽。紧接着就是碎石铺成的陡坡，也是在这里，我们遇到了了第一个问题。子义崴脚了。由于这段路特别陡，又是碎石路不好站立，子义在爬的时候没登好，踩空了。在下滑了五六米之后，他虽然抓住了一块凸起的石头，却发现自己的脚崴了。
这时候下山是不可能了，我只能扶着他，一点点的朝着天烛峰挪去。不得不说，子义的受伤影响了我们的进程，看上去一个小时的路，我们足足挪了两个半小时才到达。不过好歹是到达天烛峰顶了。我们一边欣赏着美景，一边又犯了愁，从天烛峰下去又全是碎石的陡坡。子义这种情况，下山很不易啊。
在山顶吃了干粮，休息了一会，子义的脚也好了一点，虽然痛，但能勉强行走了。就这样，下午2点我们又出发了。
经过一个小时的缓慢行进，我们终于离开了碎石坡，到了一条貌似路的地方。这条路上面是峭壁，下面是悬崖，只是峭壁和悬崖之间有一个半米的凸起，所以就貌似是路了。这条路只够一个人通行，往下就是万丈深渊，因为路太窄我和子义都不敢动了。
这时，我对受伤的子义说：“你在这等着，我先看看左边能不能通。”子义也点头同意。我和他错开身子，小心的从子义身边挪过去，就一直往左走了。大概走了35分钟，我发现前面的路竟然断头了。只有碎石和悬崖。看来这条路是走不通了，我只好原路折返。
回到子义那里的时候，我的心就有点慌了。这时已经下午四点，我们两个竟还没走到泰山的正路上，连路在哪里都不知道。如果再耽误下去，天一黑，我们就会被困在后山。对于只有一点干粮的我们来说，在这荒山野岭过夜简直不敢想象。
我安抚了一下子义，告诉他我在往右边的路走走看。子义这时也着急了，他的脚还很疼，而且他也意识到时间不早了。但又有什么办法呢，他只能听从我的建议在原地等着。
往右走之后，我加快了脚步，这边如果不通，我和子义就会陷入进退两难的地步。此时我开始后悔组织这次鲁莽的攀登行动，但事已至此只能硬着头皮往前走。越走越觉得这就是个环形的路，好像总也走不出去。就在我心里越来越急，越来越毛的时候，忽然遇到了个转角。我靠着崖壁，快速的转过去，却差点和一个走过来的老者撞个满怀。
这位老者提着个篮子，篮子里放着一些采摘工具，可能也没想到会从这里碰到我。他张大了嘴巴问：“你怎么到这里来的？”我就把我们从后山翻过来的经过和他说了。
老者听后啧啧称奇，说小伙子这里是很危险的，你们竟然能翻过来。你另一个朋友在哪里，快带我去找他，我带你们上正路。我赶紧回去叫上子义，小心翼翼的跟在老者身后。
要说这位老者真是老当益壮，在他的带领下也就半个多小时，我们就来到了正路。这时我才缓过神来，感谢老人的同时，问到：“老先生怎么会到这么险峻的地方来。”老人笑眯眯的告诉我，他刚刚是在后山拾灵芝，却恰好碰到了我。而且正路上有个亭子，他就在那里卖东西。
果不其然，我们又随老者走了一会，就看到一个小卖部，里面竟真有一个四十公分宽的灵芝。老头消消的和我说，咱们有缘分，1200就卖给你，这是正宗的泰山灵芝。我赶紧感谢他的帮助，并说我们确实买不起，但我和子义还是从老者那里买了两瓶水就抓紧开拔了。
后面的路就顺多了，我们一路到了玉皇顶，走十八盘到中天门最后从红门出。出红门的那一刻，我和子义的腿彻底不会走路了。看了下时间，晚上十点整。看到时间，我心里再次庆幸能碰到那位老者，如果不是他，恐怕我们今晚真的要在荒郊野岭过夜了。
现在想来，还觉得和那位老者相遇是命运的安排。也不知道十六年过去了，他是否还记得那两个在后山被他救助的青年，也在这里祝老人家寿比南山，幸福安康。
再次提醒大家外出爬山一定要走正门，切勿为了省钱而将自己至于危险的境地。
今年过年还能串门吗？
马上过年了，今年过年还能串门吗？今年过年，可以串门，但是，不建议串门。一． 从浙江卫建委发布的一则消息说起。
据浙江省卫建委的消息，当前，浙江省日新增报告的阳性人数已突破100万例，预期元旦前后达到高位的平台期，到时候，全省日新增阳性人数将最高达200万例。
这则消息告诉了我们什么？疫情防控虽然放开了，但是，因为新冠感染带来的影响，大家下面这个新年并不好过。就浙江省来说，到了春节的时候，大部分人会被新冠感染一遍，到时候，大家需要更多的时间来休息和恢复身体。
再看一下国家卫建委高级别专家组成员曾光对国内疫情发展态势的预判：（疫情）是从北向南，从大城市向中小城市，从东部向西部，有一个蔓延的过程。我觉得这个过程过去以后，就会进入到春天了。
国家卫建委高级别专家组成员曾光二． 春节到来的时候，我国大部分的农村地区正处在新冠疫情传播的阶段。根据中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友提出的“一峰三波”，春节到来的时候，因为返乡人员的流动，农村地区正处在疫情普遍流行的阶段。
被病毒感染之后的滋味不好受，农村地区，医疗资源相对缺乏，很多家庭药都没有备，到过年时候，不少人肯定会受些“罪”的，所以，大家即使有心情串门，也没有力量去串门。再说，串门只会把病毒更快地传播给还没有被感染的亲友们。
专家总结的“新冠七日”三． 过年的时候，能不串门的就不要串门，我们应把更多的关爱放在照顾老幼等脆弱人群身上。经历过新冠病毒感染的人们，身体还很虚弱，需要营养，需要时间来恢复，正在经历新冠病毒感染的人们，则需要好好服药，好好休息，来熬过这个困难的阶段。
事实上，当病毒到处传播的时候，最需要帮助的，是那些农村的老人们，由于身体免疫力差，他们感染新冠病毒之后，症状相对会更严重一些，所以，这个时候，我们应想办法给予他们帮助，帮助他们顺利度过这个时期。
疫情传播之下，农村老人更需要关心四． 面对疫情带来的“难过之年”，我们也需要坚强一些。这个年，尤其是广大农村家庭，注定因为新冠疫情的传播，不那么好过，但是，我们熬过去之后，下面的日子就好过了，对于这一点，张伯礼院士是如此说的：1、2月份高峰过后，到春暖花开时疫情有望进入常态，不会出现大规模感染，人们的工作、生活、学习也将逐步不受影响。不管怎样，我们需要一起坚强走过下面的这段日子，走过去了，我们的生活就会恢复正常。
张伯礼院士
