坐月子食谱,月子餐下奶的素汤有哪些?
坐月子食谱，月子餐下奶的素汤有哪些？
大家好，我是大了，一个美食爱好者。我来回答一下这个朋友提问的月子餐下奶的素汤，有那一些怎么做？我家孩子刚刚一岁多一点，一开始时候熬的几乎全都是这种油多一些的这种，老婆有点喝的够够的，后来就多熬了一些素汤，给大家分享七种。正好够一周，每天都不一样。第一个是花菜奶白素汤，需要花菜，豆腐干，胡萝卜，把所有的食材都洗干净，花菜剁成小朵，胡萝卜豆腐干切成片，豆腐干煎成两面金黄，先盛出来，然后把胡萝卜炒熟，放入花菜炒至半熟，另一个锅里加冷水，把豆腐干煮开，烧个半小时，这时汤都是奶白色的了再放入花椰菜跟胡萝卜，淀粉勾一个薄欠就可以了。当然，所有的素汤都是不放盐的。第二种是茭白香菇汤，茭白娜需要切成丝，香菇用那种干香菇，把姜切成末，炒出香味，放入香菇，加水，水开后呢，再放入茭白丝，大约需要五分钟的时间吧，再放一些盐，加一点葱花，放香油或者芝麻的就可以了，茭白能清热解毒催乳汁并且含有比较多的碳水化合化合物，蛋白质和脂肪能补充人体的营养物质，关键是这个汤也比较好操作，即使第一次做的话，难度也不大。第三种是原味蔬菜汤，蔬菜的话没有固定的说是哪一种，喜欢吃的都可以，每次选这个3到4种就可以这样，主要是搭配着，每天换不同的样子，不然的话会喝厌烦了，蔬菜里边汤，不要加任何的调料就可以了，这个蔬菜汤就是做个原味的，开水煮开就可以菜熟了。第四种是丝瓜鸡蛋汤，这个是喝的最多的，丝瓜去皮切成薄片，放一点葱花，葱花炝锅啊，放入丝瓜煸炒一下，加水煮开，两个鸡蛋直接打好了，浇到锅里边，像那种鸡蛋汤一样就可以。第五种是花生莲藕汤，藕切块红枣泡开，然后切开，家里有电压力锅的，用电压力锅就可以了，花生不用太多少量枸杞，煲汤模式，花生跟枣的糖分就应该够了，不需要单独再加糖了，藕比花生多放一些，藕多吃一些，花生少吃就可以，没花生里边含有大量的蛋白质与人体的胃酸结合后呢，产生大量的氨气，就是容易产生放屁的现象，每一个素汤都是有利，也有一些弊的，当然这种汤是利大于弊。第六种种那是干贝丝瓜汤，干贝用冷水泡发一个小时，丝瓜姜片，丝瓜切片。国内下油少油，煸香姜片，然后下入丝瓜煸炒，加水，加入泡发好的干贝，尝一下干贝熟了就可以了。第七种是木瓜花生炖大枣，木瓜和的花生，再放些通草，需要注意的时候选木瓜的时候让商家给选成熟的木瓜，不然的话，炖出来会有股酸味，花生跟红枣都洗干净，木瓜切成块，一块下水煮就可以主治这个木瓜烂熟就可以了。我是大了，如果我的回答能够帮助到你，就关注一下我吧，谢谢大家！
产后饮食需要注意哪些？
新妈妈产后应该怎么吃，能不能像怀孕之前那样肆无忌惮地吃呢？答案非常肯定，不能！新妈妈产后消化功能往往较差，特别是产后半个月之内，这时候需要特别注意饮食，以更好地保护新妈妈的肠胃功能。
新妈妈产后别忙着吃油腻的食物，而是吃一些清淡而又能健胃的食品，如豆腐、薏仁粥、玉米粥、红枣薏仁粥、瘦猪肉汤、蒸蛋等。当肠胃功能慢慢恢复正常时，一般在产后7天之后，可进食鱼、肉、蛋、鸡等食品，但不可过饱，在产后1个月之内，宜一日多餐。
新妈妈产后也要注意进食顺序，正确的进餐顺序应为：汤→青菜→饭→肉→水果。
饭前喝汤能够暖胃，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物的消化、吸收。而饭后喝汤则会冲淡食物消化所需要的胃酸，不利于食物消化。
因此，如果新妈妈一边吃饭，一边喝汤，或以汤泡饭或吃过饭后，再来一大碗汤，这样容易阻碍正常消化。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物则需要在胃里停留1～2个小时，甚至更长的时间，因此要在喝汤之后再进食。
水果的主要成分是果糖，不需要通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。假如新妈妈吃饭之后立即吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质就会阻塞消化快的水果，食物在胃里会搅和在一起，中断、阻碍体内的消化循环，胃内腐烂的食物会被细菌分解，产生气体，形成肠胃疾病。因此，新妈妈宜在吃饭半小时后再吃水果。
忌吃过咸的食物咸食中含盐量较高，新妈妈进食过咸的食物，会引起体内水钠潴留，造成浮肿，还有可能诱发高血压。但是，新妈妈产后尿多、汗多，排出盐分也增多，也需要补充一定量的盐。因此，新妈妈不可吃完全无盐的食物，以免影响食欲。
新妈妈需要忌食多放盐和酱油的菜，因为盐和酱油中含有较多的钠，会使血液渗透压升高，吸取细胞间液去稀释血液过高的渗透压，以利于盐从肾中排出。但是新妈妈需要分泌乳汁，自身对水分的需求量也很大，水分要从血液中的水渗透到乳腺细胞间才能取得，进食太咸的食物会减少细胞间液而妨碍泌乳，因此新妈妈月子期间要尽量避免进食咸菜和腌制肉食。
不宜食用的调味品新妈妈月子里吃的食物品种非常丰富，这些食物中少不了一些调料，但是新妈妈月子期间的饮食又是非常关键的，很多东西都不能吃，一不小心吃了，大人和宝宝都容易上火，且不利于宝宝的健康，让宝宝遭受痛苦。因此，新妈妈在月子期间要忌口，别因为贪吃伤害了小宝宝，同时作为新妈妈的家人，在烹调食物的时候也要注意，千万不可使用以下调味品。
辣椒：新妈妈产后不能吃辛辣食物，辣椒自然不能多吃，否则不仅会对新妈妈的健康造成影响，引发产后便秘，而且对宝宝也不利，会使宝宝的屁股变得红红的，容易上火。
大料：即八角。大料是辛香食物，新妈妈不能吃，吃了对宝宝的身体发育不好。
茴香：新妈妈在月子期最好不要吃一些类似香菜、韭菜和茴香之类的蔬菜，对宝宝不好，还可能引起新妈妈肠胃不适。
味精：味精对新妈妈和宝宝的健康都有影响，新妈妈最好不要吃味精，家人给新妈妈炖汤的时候也不要撒入味精。
宜荤素搭配月子期的营养对于新妈妈身体恢复及宝宝的发育都是很重要的，因此，坐月子的饮食千万不可松懈。但是新妈妈也不能无限度地加强营养，造成营养过剩，而是要注意科学搭配，使营养的吸收更均衡。
新妈妈想要在产后摄入的营养更均衡，就要注意食物的荤素搭配。有荤有素，粗细搭配。每种食物所含的营养成分是不同的，因此新妈妈不可挑食、偏食，每天尽可能地多吃不同品种的食物，荤菜、素菜搭配着。
新鲜蔬菜中含有大量维生素、纤维素和微量元素，能防止产妇便秘；动物内脏富含铁质，可以预防贫血；红色肉类、贝壳类富含锌，有利于宝宝的智力发育。因此，新妈妈的月子餐应荤素都有，例如胡萝卜、西红柿、菠菜、大白菜、柿子椒等宜配炒瘦肉、肝或鱼虾等一起吃更为营养。
这些营养成分都可以通过母乳传递给宝宝，在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。另外，新妈妈产后要经常吃些粗粮、杂粮，能够改善产后便秘。
忌生冷、辛辣食物新妈妈在月子里千万要管住自己的嘴，不要因为天气炎热就吃冷饮，嘴淡就往嘴里塞辛辣的食物。生冷、辛辣食物都是月子期间新妈妈禁食的食物种类。
中医认为，辛辣温燥之食，可助内热，新妈妈进食之后易上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作。且新妈妈体内的热气还会通过乳汁传递给宝宝，使得宝宝内热加重。因此，新妈妈不可逞一时口舌之欢，而在月子期间食用韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物。
生冷食物易损伤脾胃，影响新妈妈虚弱的消化功能，同时生冷之物还易致瘀血滞留，食之则易引起产后腹痛、产后恶露不绝等。
母乳喂养忌吃巧克力有些新妈妈非常爱吃巧克力，在还未生育之前，见到巧克力就想扑过去，以至于生了宝宝也管不住自己的嘴，常常在想，吃一点巧克力也不至于对宝宝的生长发育造成影响。
但是，既然已经为人母了，就要时刻谨记自己的角色，要多多站在宝宝成长的角度考虑，可别光为了满足个人嘴瘾而乱吃东西。
若新妈妈产后实行母乳喂养，最好不要吃巧克力，因为巧克力中含有的可可碱，会通过乳汁被宝宝吸收，并在宝宝体内蓄积，宝宝体内积累了大量的可可碱，会对宝宝的神经系统和心脏造成伤害，使得宝宝肌肉松弛，排尿量增加，出现消化不良、睡眠不稳、哭闹不停等现象。
另外，新妈妈产后经常吃巧克力，会影响食欲，还会使新妈妈身体发胖，对产后身材的恢复非常不利。同时，巧克力吃多了，影响食欲之后必定会造成必需营养素的缺乏，这不仅会影响新妈妈的身体健康，也会直接影响宝宝的生长发育。因此，新妈妈为了宝宝的成长，就暂时忍痛割爱，放弃巧克力，选择营养均衡的食物吧！
宜少食多餐月子期间，宝宝一天需要进食很多餐。而新妈妈每天要给宝宝提供足够的口粮，怎么吃才能给宝宝供应更充足的口粮也成了新妈妈关注的焦点。
一般产后，新妈妈宜少食多餐，一天吃好几顿饭也很正常，但是新妈妈要注意，少食多餐并不意味着新妈妈可以完全不顾及肠胃功能，不限次数地饮食。正常情况下，提倡的少食多餐以5～6次为宜。
餐次增多，减少了每餐进食的食物量，有利于食物消化吸收，保证充足的营养。另外，产后新妈妈的胃肠功能减弱，肠胃蠕动减慢，一次吃得过多，加重了本来就虚弱的肠胃的消化功能，新妈妈自己也难受。而采用多餐制，则有利于胃肠功能的恢复。
宜细嚼慢咽有了宝宝之后，有的新妈妈吃饭就像打仗一样，火急火燎的。这是因为新妈妈将所有的心思都放在宝宝身上了，所以吃饭都不安心。
其实，为了更好地照顾宝宝，新妈妈必须学会照顾自己，吃饭的时候应该养成细嚼慢咽的好习惯。因为细嚼慢咽能使食物得到充分咀嚼，能刺激消化腺分泌更多的消化液，促进消化的同时还起到健齿的功效。
新妈妈产后肠胃功能尚未恢复，常常因为胃肠道蠕动减弱，消化腺分泌减少而引起食欲不振、腹部饱胀等。因此，吃饭的时候尽可能地做到细嚼慢咽，使食物与消化液（唾液）充分混合，这样才能更好地吸收食物中的营养成分。
宜补钙、铁宝宝的出生，也是新妈妈的重生。因为新妈妈在孕期至分娩之后，身体的变化很大。例如钙质的流失，使得新妈妈在哺乳期间需要补充含钙丰富的食物或适当的钙剂，新妈妈摄入的营养也是宝宝吸收营养物质的来源。因此，新妈妈必须特别重视。
同时，由于怀孕、生产会丢失大量血液，使得有些新妈妈产后出现贫血、血压偏低等症状。因此新妈妈在月子里要通过饮食增加铁元素的摄入，保证体内血红蛋白的合成，以便能够充分补充血液。
另外，为了让宝宝的大脑及视神经发育得更好，新妈妈在哺乳期内也应该增加补充长链多烯不饱和脂肪酸（DHA），这类物质主要贮存在海鱼类中，尤其是鱼头部分。
喝汤宜先少后多新妈妈产后坐月子期间每天都有可口的饭菜食用，尤其是为了让新妈妈分泌出更多乳汁，家人还会为新妈妈准备一些营养丰富的汤。这不但让新妈妈补足了营养，而且还促进新妈妈产后的恢复，同时可以催乳，使孩子得到足够的母乳。
但是很多人不知道新妈妈产后喝汤也是有讲究的。作为家人，想让新妈妈的身体更快地恢复，分泌出大量乳汁让宝宝不至于挨饿，本意是好的，但是却不知道，宝宝刚刚出生，胃的容量小，活动量少，吸吮母乳的能力较差，并不需要进食大量乳汁。假如这时候给新妈妈催乳，使得大量乳汁分泌，导致乳汁无法排空，过多的乳汁淤滞，只会导致新妈妈乳房胀痛。
另外，新妈妈乳头比较娇嫩，很容易发生破损，一旦被细菌感染，就会引起急性乳腺炎，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，增加了新妈妈的痛苦，还影响正常哺乳。因此，新妈妈产后喝汤宜先少后多，一般应在分娩一周后逐渐增加，以适应宝宝进食量渐增的需要。
忌过早节食新妈妈产后是不是应该立即节食，这是很多爱美的新妈妈非常关注的问题。因为很多新妈妈发现产后身材变形严重，渴望恢复曲线身材的愿望非常强烈。
但是在这里很负责任地告诫各位新妈妈，产后马上节食有伤身体，尤其是哺乳的新妈妈更不应该节食，别看产后身体堆积了一堆肉，但是这些脂肪根本不够“小祖宗”折腾，因为产后所增加的体重，主要为水分和脂肪，如哺乳，新妈妈每天最少要吸收2800千卡的热量才能满足需要。
实行母乳喂养的新妈妈，还需要从自身储存的脂肪中动用一些营养，补足哺乳所用营养。因此，为了自家娃的口粮充足，新妈妈严禁过早节食，而应要保证营养均衡。
总之，产后新妈妈的饮食尤为重要，这些禁忌新妈妈还是要知道，科学合理的饮食，不但利于产妇身体恢复，更能帮助宝宝。
产后肥胖吃什么减肥最快？
怀孕肥胖一方面是因为怀孕期间身体激素发生变化，雌激素分泌过多，雄性激素分泌过少，很容易导致脂肪的堆积。另一方面怀孕期间由于胎儿的营养需求，都会摄入更多的食物来供给胎儿的发育能量需求，并且很多的能量无法全部被胎儿吸收，就只能留在身体里变成脂肪储存起来，同时怀孕期间运动量减少也减少了能量的消耗，所以一般来说怀孕期间增加20几斤是正常现象，也是必须要补充的。
产后还有一段时间是哺乳期，虽然身上脂肪较多，但这段时间是不建议减肥，并且还要补充足够的营养素，一方面补充因为身材的消耗，另一方面哺乳也需要更多的营养素供给。
一般到了6个月后基本上身体回复得差不多了，哺乳也到一定阶段了，就可以开始减了。
其实减肥也是一样的，通过饮食的调控加上运动，在保障充足的睡眠和良好的情绪，这四个维度瘦下来。
饮食调控，无非三个个原则：摄入的食物能量较低，要有足够的饱腹感，营养素均衡。
可以采用这个结构：主食+蛋白质+蔬菜。
主食可以选择精细大米和粗粮的结合，也可以选择薯类搭配。蛋白质主要就是去皮瘦肉、蛋类、豆制品等等。蔬菜可以各类蔬菜都混合吃，但是想土豆、莲藕‘山药这类淀粉含量比较多的可以少吃。蔬菜多吃，蛋白质适量，主食少吃。
运动，现在有很多的运动教材，每天中强度运动30分钟以上就OK，根据自己的实际情况选择合适的运动。
每天足够的睡眠、不要有太多的压力，保持良好的情绪。
瘦下来是自然而然的事，当然在这个过程中需要不断的根据情况来进行调整的，不要找什么食谱，无法也是根据这个原理来的，别人的食谱不一定适合自己，自己掌握了方法自认而然就知道怎样做了。
希望对你有帮助，我是张金坤，体重管理师，关注我，分享更多减肥知识！
产妇第二个月吃什么比较好？
产妇第二个月的饮食应该以恢复元气和提高母乳质量为主。
此阶段产妇的子宫已恢复到孕前大小。现阶段饮食一主要以恢复元气和产后身材恢复为主，同时也要提高母乳质量，为宝宝提供最好的营养元素。
产后第二个月应该吃哪些食物呢各种营养粥或者营养饭。比如莲子花生粥，五谷糙米粥，芝麻黑米粥，核桃花菇粥，小米紫薯粥，红豆薏米粥，八宝粥等。要说产后恢复各种营养粥是最佳选择。利于消化还养胃，滋养。各种营养炖汤。虫草花玉米干贝炖汤，紫苏陈皮炖汤，红姑鹿茸菌鸡汤，黄花菜鲫鱼汤，花胶红枣汤，墨鱼干花菇汤等。这些汤很营养又美容养颜，重点是还下奶。喝再多也不会长胖，有助于月子期间产后身材恢复。适当的甜品。银耳雪梨，银耳莲子糖水，蔓越莓百合糖水，红枣桂圆红糖水，燕窝粥等自己爱好的甜品，不仅营养还有助于下奶下午适当加餐。水果沙拉，一块饼干，五谷营养糊糊，红糖鸡蛋汤等自己喜欢的无添加剂的小吃。炒菜以素菜为主，且少油少盐。产后两个月无需大吃大喝，只需要喝一些上面建议的营养汤即可下奶。其他的食物应少脂肪摄入，否则不利于产后身形恢复。想要瘦身就得管住自己的嘴。以上是我的回答，希望对你有帮助。大家好，😄我是一个正在育儿道路上努力前行的90后新手妈妈，欢迎大家多多关注我，一起讨论分享专业的孕育知识！文字为原创，手打不易，抄袭必究！图片来源网络，若有侵权请联系删除。欢迎留言，转发！产妇第五天吃什么好？
在传统观念里，老一辈人都认为产妇需要大补，什么营养多吃什么，其实这种观点并不全对，现在讲究科学调理，结合我产后在医院的伙食和医生的建议简单整理一下产妇应该怎么吃？
1、产后一周内宜清淡易消化饮食，如小米粥、烂面条、青菜、鸡蛋汤和丝瓜；一周后多进蛋白质和肉汤汁食物，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，多吃蔬菜、水果。每餐种类要多样化，注意干稀搭配，荤素结合，避免辛辣、刺激性食物。
2、红糖水能够活血化瘀，促进产后恶露排出。不要以为红糖水喝得越多越好，如果喝得时间太长，反而会使恶露血量增多，引起贫血。一般来讲，产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
3、新妈妈们每天吃4-6个鸡蛋即已足够，最好分为两餐吃。
4、月子里不要偏食、挑食，不要盲目忌口。哺乳期间，营养必须全面，才能满足婴儿和产妇自身的需要。
希望能够帮到你，祝你做一个轻松舒适的月子。
