酒席婚宴,婚宴菜单一般有哪些菜品?
酒席婚宴，婚宴菜单一般有哪些菜品？
很多人想知道东北婚宴都有哪些菜，是不是有小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅，东北沈阳婚宴必须有硬菜，还有一些经典的菜品，菜单一般有哪些菜品？今天个大家看看实物图片，这是我拍摄的一些图片，给大家看看沈阳当地婚宴菜单的菜品吧。
色泽金黄、浓香无比的四个丸子组成一道菜，叫做四喜丸子，代表福、禄、寿、喜的四个含义，不光是喜宴有四喜丸子，寿宴、年夜饭、中秋节、都有这道菜，吃起来挺软的，但也算是硬菜。一般就是主食之前的压轴菜了。婚宴讲究食材原味，注重视觉、味觉与器皿的搭配，使得菜品的呈现充满活力和色彩。 酱红色的丸子搭配绿色蔬菜看起来就很好看。
红烧全肘，婚宴上四大硬菜之一，东北婚宴都会有红烧肘子，有些地方改良了一些当地的做法，叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜，肘子放在大碗里蒸好之后，扣在盘子里面，大肘子当然有寓意了，猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。
鱼是必须有的，以前用鲤鱼比较多，城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等，目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法，清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。
“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上，都不能少了鸡和鱼这两道菜，大鸡代表大吉，必须有鸡，所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼，烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。
婚宴里面的主食，必须有饺子，饺子意味着元宝，吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子，基本各种节气都会吃饺子的，最喜庆菜品，没有之一。
剩下其他菜品就要自行搭配啦，青菜、肉类、海鲜、凉菜、汤类，按照自己的消费能力搭配任意的菜品，主要菜品就是鸡、鱼、海鲜、肘子、四喜丸子，有时候还来个龙虾、阿拉斯加帝王蟹、大虾、海蟹、河蟹，有多钱办多大事，丰俭由人的婚礼菜品就是这样的。美食盛宴，匠心出品。辽沈美食 图文原创。
6桌婚宴丢人吗？
这个不丢人的，都是能够让你的婚姻有非常多的热闹氛围，同时也是能够让亲友们更快乐的去体验你们的幸福，没有人会为这种事情觉得你很丢人的
结婚不办婚礼酒席只领证好吗？
好呀，只要两个人愿意就行，会省掉很多事情，没有什么好不好的，关键问题很多家长和女孩子会不高兴，毕竟是结婚，毕竟是一生的大事。简单的婚礼基本还是需要的，中国人传统，最主要是还要往回收收礼金，要么这么多好不是白白浪费了吗，这才是主要的原因，如果两个人没有什么家人，也不需要收礼金，婚礼举行给谁看？谁会认识你们？也真的就没有必要浪费了。
其实很多人结婚都不摆酒席的，因为没什么亲戚朋友，摆酒席给谁吃，两家人做到一起吃个饭也很不错，婚姻好坏和酒席没一点关系，那些离婚的都是摆过酒席的，没有耽误离婚，婚纱照都不知道怎么处理了，酒席只是一个排场，只是个样子，婚后能过好日子才最重要，现在的婚礼酒席早已经变了味道了，很多人为了摆阔气，装大尾巴狼，收点礼金，弄不好还会赔了，真的不如悄悄的结婚算了。
只要两个人领了证就是合法夫妻了，至于婚礼酒席有没有根本不重要，有些人摆了酒席没领证也很多，有些地方就是这样，不摆酒席就不算结婚，那只是当地的一种风俗，并不代表法律上的事情，只要两家人都同意，这不是一件坏事，感觉应该提倡才对，现在也有很多旅行结婚的，也是不错的一种选择。
只要两个人能相亲相爱就足够了。其他都是走过场的事，有没有都无所谓，只要想开了就好，恩爱夫妻不在乎婚礼和酒席，婚礼只是一天，日子要过一辈子，量力而行，量体裁衣，自己怎么舒服就怎么干，无需在乎别人怎么说，怎么看，过日子不是给别人看的，自己过得好就可以了。你们觉得在农村举办婚礼好？
个人觉得，这个问题还是要因地制宜，具体问题具体分析比较合适。相对而言，在农村举办婚礼的话，需要提前准备的东西比较多，特别是菜呀肉呀，锅碗瓢盆啊，帮忙的人需要很多。这个时候就要看亲戚朋友能否帮忙了。而在城市宾馆也有好处，就是不用太操心，只要选好了时间地点订好菜，亲戚朋友来吃完走就行，不用担心其他的，缺点是费用会相对比较高。
如果双方都是农村的话，在农村举办婚礼是比较合适的。因为双方的亲戚朋友大部分也是农村的，能够接受农村的婚礼流程，相对而言，农村走的流程比较多，风俗习惯也比较特殊，借着婚礼的机会大家都喜欢在一起热闹热闹，也是传递感情的一种很好方式。在一些比较偏远的地区，大家还流行挎院子，也就是说除了彩礼钱之外，来参加婚礼的人特别是比较亲近的亲戚要随身带一些礼品，以表示对婚礼的重视和帮助。如果是在城里办的话，那么这些好多环节多就要省略掉，婚礼的喜庆氛围就会比较淡一些，并且一般来讲村里跟城里还有一段距离，亲戚朋友们到城里去参加聚会也是非常不方便的。特别是在农忙时节，许多农村的人往往是在上午干完农活之后，中午参加婚礼，下午再继续干农活，这样既不耽误喝喜酒，也不耽误生产。另外在农村喝酒，如果喝醉的话，直接往床上一躺，离家也近也方便，也不会担心出事情，如果是你去到城里，那么相对就会有一些麻烦。
如果夫妻双方有一方是在城里的，那么就要双方进行协商。比如说在农村办一场，然后在城里宾馆办一场，双方各请各家的亲戚，这样既满足了双方的需求，也照顾了双方的面子。总而言之，在哪里办婚礼不是重要的重要的是，亲戚朋友们能够借着婚礼的机会相互见面，既交流感情，也祝福新人能够幸福美满！
希望对你有所帮助，谢谢！
办婚礼的意义是什么？
乐于回答您的问题。
关于“婚礼有必要办吗？办婚礼的意义是什么？”的问题，我认为：婚礼有必要办，办婚礼的意义有以下几点
一.从法律层面来讲确定了夫妻关系。我国《婚姻法》从1994年2日1日后对以夫妻名义共同生活未到民政部门办理结婚登记的事实婚姻不再承认和保护。婚礼是合法夫妻最重要的一种表现形式。
二.从社会层面来讲宣告了夫妻关系的成立。无论多么恩爱、多么幸福，如果未举办婚礼共同生活，在别人眼里只是同居关系，社会层面不会认可。
三.从感情层面来讲是对相爱的见证和认可。从相识到相知，从相知到相恋，从相恋到相爱，从相爱到携手走进婚姻的殿堂，婚礼是对彼此感情最好的见证和认可。
四.从婚后生活层面来讲是一种宣誓和承诺。婚礼上宣誓的“无论贫穷或是富贵、无论健康或是疾病、无论顺境或是逆境…”虽寥寥数语，却饱含真情，不仅是体现双方浓浓爱意的一种宣誓，也是对婚后责任、担当的承诺。
五.从经济层面来讲是对未来婚姻生活物质方面的帮助。虽说谈到钱，感觉满嘴铜臭，不合时宜，但现实婚礼中亲戚朋友的礼金不仅是对婚姻的美好祝福，也为婚后生活添了一份物质保障。这个勿庸置疑，也没什么不好意思的。
综上所述，婚礼有必要办。
愿这种人生最重要的场合，给婚礼中的新人带去你浓我浓的甜蜜，带去一生最美好的回忆。谢谢！
（图片源自网络，侵即删）
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