孕妇营养餐,孕妇在怀孕期间应该如何补充营养?

2023-05-27 17:12:03 32阅读

孕妇营养餐,孕妇在怀孕期间应该如何补充营养?

怀孕第3周身体自身感觉不出太大的变化,但身体的内部已经在进行一场变革,从这个时候开始,你的身体里面已经诞生了一粒种子,不久的将来,平静的二人世界将会迎来一个小宝宝的诞生,而从受孕成功那一刻开始,准妈妈就得时刻关心孕妈自身的健康 和营养摄入问题了。

准妈妈日常健康和营养摄入注意事项

孕妇营养餐,孕妇在怀孕期间应该如何补充营养?

一、用药需要小心谨慎怀孕初期:孕妇怀孕之后,服用的药物大多数能通过胎盘进入胎儿的体内,特别是孕早期,胎儿的各个器官还没有发育健全,功能不够完善,所以进入体内的药物不能进行良好的分解和代谢,这些药物成分容易在体内积存起来引起中毒,甚至由于经受不住这些药物的药性,而导致出现各个器官的发育异常或者畸形,所以这一时期用药必须谨慎,如果身体有什么问题需要向医生咨询,并且告诉对方自己怀孕了,医生就会根据药物的特性,选择对胎儿和孕妈没有影响的药物。孕中晚期:怀怀孕的时候不能服用了什么药物,或多或少都会对胎儿造成一定影响,哪怕就是阿司匹林这种酒精考验的药物,也会容易导致出血,因为阿司匹林会改变血小板的功能,血小板又是促使血液凝固的重要成份。所以有时怀孕期间出血,或者已经快要生孩子了,服用阿司匹林需要谨慎。其实在怀孕的中期和晚期,胎儿的各个器官基本已经成型,服用药物一般不会导致胎儿畸形,但是某些药物仍然会通过胎盘或者母体对胎儿造成影响,特别在妊娠晚期,胎盘变薄,母体服用药物很容易被吸收,比如服用了磺胺类的药物会加重新生儿的黄疸。另外:咱们孕妇有的时候身体内缺乏某些营养元素需要补充,比如说维生素,也需要在医生的指导下进行服用,不要擅自去购买使用,比如怀孕早期服用大量的维生素a可能容易引起胎儿唇腭裂,如果服用过多的维生素b6,容易造成新生儿出生之后,患上维生素b六依赖症,身体会发生抽搐,必须服用维生素b6才能停止抽搐。

所以咱们孕妇在怀孕期间能够不服用药物,尽量不服用药物,如果必须服用药物,最好以中药为主,中药制剂一般没有太大的副作用,如果需要服用西药,尽量告诉医生自己已经怀孕,医生在根据孕妇的情况开药,孕妈需要在医生的指导下,采取合理的治疗措施,不过也需要注意,有的时候该治病还得治病,该吃药还得吃药,吃药可能影响胎儿,不吃药会影响母体,自己身体不健康,胎儿可能也会影响。

二、日常饮食营养

怀孕期间,由于母体摄入的营养需要满足母体自身的营养需求以及胎儿的生长发育,所以在怀孕期间孕妈不能减肥,另外就是要合理营养,不要偏食挑食,但是也不要吃得过好,吃的过好可能造成巨大,而最后分娩时会难产。

野菜:野菜营养成分丰富,没有经过肥料农药等处理,可以说绿色无公害纯天然,野菜比家里种植的蔬菜蛋白质高20%,比如说山上挖的蕨菜,它里面含的胡萝卜素,维生素,c都比大白菜高很多,再比如马兰头,它比苹果还有的铁量,高30倍,比橘子高10倍,比蔬菜当中的白菜芹菜越高,另外,红苋菜,它的叶酸含量,每100克高达420微克,比菠菜的含量还高。而且野菜又没有污染,无论对母体还是胎儿都有利。蔬菜:多吃蔬菜可以减少宝宝出生成年以后得癌症的风险,根据有些专业人士的研究,身体比较健康的孩子,他的母亲一般吃的绿色蔬菜谷物还有鱼,土豆,这些比较多,这是因为蔬菜当中的维生素含量比较多,他们当中含有的各种维生素,叶酸等可以阻止亚硝酸胺生成,而少吃蔬菜或者不吃蔬菜的他的后代得癌症的机会会大4倍。水果也可以吃一点点,但是不能吃太多,每天最多吃三个吃多了可能血糖会升高。脂肪:脂肪也是孕妈不可缺少的一种营养成分,也是胎儿生长发育所必须的,为了保证胎儿的生长发育,需要每天孕妈都应该摄取一定量的油脂,这些来源可以是食用植物油或者动物油,鱼类等食物,每天孕妈至少要摄取11~12克的脂肪酸,但是也需要注意脂肪并不是吃的越多越好,脂肪吃多了可能女宝宝成年后容易患上生殖系统癌症,这种患癌的几率可能会比其他人多2~5倍。酸味:民间有一句说法叫酸儿辣女,意思是如果怀孕的时候喜欢吃酸的容易生儿子,喜欢吃辣的容易生女儿,其实这个没有科学道理,但是孕妇吃酸的东西可以刺激胃液分泌提高消化酶,促进肠胃蠕动,改善怀孕期间食欲不振,消化不良的情况,而且吃酸的东西可以提高对维生素c,且还有钙的吸收,有利于胎儿的骨骼和大脑等等发育,但是孕妇尽量不要吃酸菜,醋等食品,应该吃橘子,杨梅,石榴,葡萄,苹果,番茄等新鲜的水果。猪肝:猪肝不要多吃。猪肝含有丰富的维生素a,而如果孕妈身体内缺乏维生素a,可能导致胎儿畸形,但是如果人为的大量补充维生素a也有风险,比如可能造成民间所说的独眼龙(一只眼),耳朵缺陷,胸腹部发育不良等,吃猪肝,由于它里面含有的维生素a比较丰富,咱们不容易控制摄入的量,所以要想补充维生素a最好的办法是吃萝卜干及番茄等。而猪肝如果非得要吃,最好是每周只吃一次,每次不要超过一两。

另外:孕妈的日常饮食营养元素主要是蛋白质,糖类,脂肪,维生素和微量元素,咱们在日常饮食当中可以适当的摄入一些含有糖类,脂肪维生素,a维生素,b维生素c维生素d维生素e叶酸,还有微量元素铜,铁,锰,锌,硒,碘,氟等。

三、日常饮食禁忌

我们上面介绍了孕妇到底应该吃些什么对自身和胎宝宝有好处,下面我们再来关注一下要少吃哪些食品,哪些食品对身体有害处:

糖精:糖精对人体的肠胃道粘膜有刺激作用,而且影响消化酶功能,可能会出现消化功能减退,发生消化不良,营养吸收障碍等问题,而且由于糖精是经过肾脏随着尿液排出体外,所以也会加重肾脏的负担。盐巴:孕妇不应该吃太多的盐,过多的进食食用盐可以引起水肿,血压升高,如果孕妇本身患有某些疾病,如心脏病高血压肾脏问题等等,应该从怀孕的时候就开始少吃盐。油条:尽管现在不准在油条当中添加明矾虽然有些商家也号称自己卖的无矾油条,但是有没有添加,可能只有他们自己清楚,如果每天吃了两根以上的油条,相当于吃了三克的明矾,明矾里面含有铝,如果长期下去均存在体内,会通过胎盘传给胎儿造成大脑发育障碍。酸食:在怀孕的最初半个月左右最好不要食用,或者少食用酸性的食物,酸性的食物和酸性的药品也是造成胎儿畸形的物质之一。罐头:现在喜欢吃罐头的人可能还是比较少,但是也有些人喜欢吃罐头,罐头食品在制作的过程中会加入一定的添加剂,比如人工合成的香精防腐剂,色素等等,吃多了对孕妇不利。冷饮:夏天天气比较炎热,有些人喜欢吃冷冻的食品,但是冷冻的食品会比较刺激和敏感,当孕妇吃过多的冷饮之后,胎儿会感到比较躁动无法安定。菠菜:菠菜当中实际上含铁不是特别多,但是却含有大量的草酸,草酸会影响人体对钙锌的吸收,而如果孕妇体内的锌含量和钙含量减少,会影响胎儿的生长发育。巧克力:巧克力吃的太多,会让孕妇肚子感觉比较饱满,不觉得饿,但是巧克力容易让人体发胖,而人体必须的其他营养元素却开始缺乏。山楂:山楂容易引起子宫兴奋,吃得过多可能会让子宫收缩,导致流产早产,所以尽量少吃山楂。猪肝:现在为了降低成本,不管是农民养的猪还是饲养场的猪,很多都加入了饲料,这些饲料当中还有一些摧毁剂添加剂,其中维生素a的含量很高,它会储存在猪肝脏当中,如果食用过多的猪肝,容易导致胎儿畸形。四、早孕饮食与孕期运动

⑴饮食方面

在怀孕的初期阶段,尤其早孕反应期,孕妇通常可能会没有多少胃口,吃不下太多东西,这时应该在不影响营养的情况下,尽可能地照顾到孕妇的喜好。

早餐可以吃牛奶,鸡蛋和淀粉类的食品,比如馒头饼干面包午餐营养尽量还是要丰富一点,除了米饭之类的主食,还可以搭配肉类,鸡蛋,蔬菜,植物油,不过由于早孕反应,尽量不要太油腻,孕妇可以根据自己的自身情况自动调节晚餐需要清淡,同时要考虑到吃一些容易消化营养充分的食物,而由于吃的比较少,可能容易饿,所以在两餐的中间可以吃一点水果,果汁,牛奶之类的食品。

⑵运动方面

怀孕期间孕妇还是尽可能的改变一下自己的状态,尽量避免采用单一的方式,比如坐下来就坐半天,或者一躺就躺很久,坐立行走躺,根据不同的阶段和自身的情况,适当的调节,随时转换。另外就是怀孕初期尽量不要有过量的运动,有可能引起流产。运动时间和强度一定要掌握好,不要让自己太过劳累。

散步是一种适合孕妇整个怀孕时间段的运动,它的体力消耗不大,动作也比较轻柔,它可以帮助消化,促进血液循环,缓解水肿情况,也可以避免受伤,还可以锻炼孕妇的骨盆肌肉,为以后顺产做好准备。游泳游泳也是一种不错的运动,如果孕妇在怀孕之前就喜欢游泳,那就更好了,由于游泳的时候,身体被水的浮力支撑起来,所以不容易对肌肉和关节造成损害,还可以协调全身的肌肉和关节,增强自己的耐力,但是需要注意游泳的时候最好在温水当中进行,冷水可能容易发生抽筋等情况,如果孕妇有胎膜破裂的情况,应该停止运动。孕妇操另外孕妇也可以利用爱情图文等资料学习一下专门的孕妇体操,孕妇体操,因为它是专门为孕妇设计的,进行有目的的,有针对性的锻炼,可以让自己的盆底肌肉等部位得到很好的锻炼,有利于产后恢复和自然顺产,缩短产程。

怀孕是一项很自然的生理现象和过程,身体比较健康的孕妇,可以根据自己的情况来选择做怎样的运动?不过也有些人不适合做运动,比如曾经有先兆性的早产,或者有阴道出血等情况,如果自己身体有什么异常,可以在医生的指导下决定运动还是不运动或者采用什么运动方式。

孕妇早期开始锻炼的时候,运动量尽量小一点,锻炼的时间尽量少一点,运动强度和运动时间要逐步的增加,而且要控制在一个合理的范围之内,不要让自己太疲劳就行。在妊娠期间的最后两个月,也就是晚孕期间,胎儿的生长发育十分迅速,长得特别快,运动量要适当减小,可以做一些让肌肉放松的运动。如果在运动的时候感到比较疼痛或者抽搐呼吸急促,气短,等情况,应该马上停止锻炼。运动的时间,根据情况一般来说每天一次每次不超过半个小时就可以,当然有些身体条件比较好的,也可以每天早晚两次。适合孕期的零食

孕妇在怀孕期间除了均衡营养之外,也需要适当的补充水分,多晒太阳,呼吸新鲜的空气,特别是多晒太阳可以产生维生素d,可以帮助钙质吸收,防止胎儿佝偻病。也可以多吃一些含钙的食物,比如说海带,黑芝麻,黄豆,奶制品,黑木耳,鱼虾等,另外下列零食母体和胎儿也很有好处:

核桃益智补脑,核桃对顶大脑有好处,这是公认的,另外它含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能够增强机体的抵抗力和免疫力,促进伤口愈合,还有造血功能。杏仁能够止咳,平喘,降气,润肠通便,有些孕妇孕期容易便秘,所以吃杏仁还是有好处,但是中医方面也有一些小的争议,认为杏仁有一点小毒,所以也不能多吃。花生是最常见的一种零食了,它的蛋白质含量高达30%,从营养价值方面来说,几乎可以和瘦肉,牛奶,鸡蛋等媲美,而且容易消化吸收,特别是红皮花生,还有一定的补血功能。瓜子不论是向日葵的籽还是其他什么瓜子,多吃蕃瓜子可以防治肾结石,另外西瓜子还可以例会润肠止血健胃,而葵花籽它里面的不饱和脂肪酸还能降胆固醇。松子松子含有丰富的维生素,e和维生素a,还有人体必需的油酸,亚油酸,亚麻酸和脂肪酸,另外还有收敛酸特别是后者,在其他植物上可能一般没有。榛子含有一定量的不饱和脂肪酸,并且还有其他微量元素,比如钾、铁、磷等,另外还有维生素,a维生素b一维生素b2,叶酸等,可以健脑、明目。五、浅谈孕早期妊娠反应

孕早期,孕妈一般有三种心理状态,有些过分担心,心里既高兴又害怕,另外就是早孕反应,除了是一种生理现象以外也和心理状态有关,比如有的人其实讨厌怀孕,就容易发生孕吐,如果孕妇的心理状态和情绪变化很大,早孕反应就会更加严重,另外就是心理紧张,焦虑,再加上生活方面的困扰,比如说经济来源,照顾孩子等等问题会导致精神高度紧张。这些心理状态其实对孕妇和胎儿都不利,所以平常家属要多给孕妇陪伴和沟通。

饮食营养:在怀孕12周以前都称为早孕,很多用户都会有不同程度的妊娠反应,比如说恶心呕吐,不想吃东西,有些人反应不强,有些人反应特别剧烈,可能会引起电解质紊乱或者出现酸中毒,所以要防止水和电解质紊乱保持体内生理环境均衡,孕妇可以采用少吃多餐,多吃蔬菜和水果的方式,饮食尽量清淡一点,精细一点。需要注意维生素蛋白质的补充,多吃新鲜蔬菜水果,也可以吃一些核桃,花生等坚果类食品,在肉类方面可以吃一些动物内脏和瘦肉。药物方面:妊娠反应很多孕妇都会有,但是也有一些孕妇不会有这种现象或者即便有早孕反应也比较轻微,而有些孕妇感觉自己妊娠反应比较严重,就想用药物来减轻反应,但其实早期胚胎在形成的时候不需要太多的营养,所以妊娠反应一般不会影响胎儿的发育,早孕反应最多到4个月的时候就会完全消失,不需要服用药物,不过如果反应比较严重,恶心呕吐频繁,已经不能吃东西,还是要到医院去,另外孕妇也要明白早孕反应和心理因素也有关系,要学会自我调节自我减压,保持心情愉悦,保证充足睡眠。

一些看起来比较不错的,可以防止早晨起床孕吐的方法:

起床之前先吃一点饼干或者面包,再起床洗脸刷牙漱口。如果胃口比较小每天少吃多餐喝牛奶,喝水少量的饮用一些碳酸饮料,碳酸饮料对身体没有好处,尽量不要饮用太多,在这里之所以提倡饮用碳酸饮料,只是起到一个缓解的作用,但是并不代表一定要喝碳酸饮料或者大量饮用碳酸饮料。饮食清淡,尽量不要太油腻,如果发现什么食物对自己刺激比较大,就不要食用这些食物。远离厨房,特别是有些人闻到油烟味就想吐的,尽量远离厨房,不要自己做饭。每天保证充足的睡眠,多多休息,如果自己过度的疲劳,可能也会加重恶心呕吐的感觉。尽量不要吃油炸食品和辛辣食品

●好啦,今天的知识就分享到这里,我是育儿教主,一个喜欢分享备孕怀孕,早教等育儿知识的人,喜欢我的可以关注☞@育儿教主 ,有什么不懂的可以向我提问,我会抽空解答,我讲的不对的地方也欢迎大家指正,我会悉心改过,谢谢大家的关注和支持!●

孕期如何控制体重?

孕期只增重8公斤,纯母乳喂养,产后迅速恢复苗条,她是怎么做的?

小丽是位舞蹈演员,结婚后,一直不敢要孩子。家里人都催,年龄也不小了,该要个孩子了,她不是不想要孩子,只不过有她的顾虑。比如她的很多同行姐妹,遇到合适的另一半后就马上结婚生子了,可生完孩子之后体型变化巨大,没办法重回到舞台,她不想失去自己热爱的工作;

在职场上升期的肖女士,因为已经快三十岁了,想要在身体状态最佳的时候赶快生个宝宝,以免年龄更大一些会增加孩子患病的风险,可看着闺蜜的孩子都两岁了还离不开妈妈,闺蜜还经常跟她吐槽说自己孕期加产后的狂吃,胖了几十斤,根本瘦不下来,肖女士听了就又担心生孩子影响身材,又影响事业,很是纠结自己到底要不要生。

总之,不管是准妈妈还是产后妈妈,大家对女性生产导致的形象变化问题都很关注,相信所有女性都既希望宝宝能健健康康,又希望自己能保持年轻漂亮,身材姣好,不会因为生产而对自己的事业和生活造成太大的影响。虽然很多宝妈觉得这是一件几乎不可能完成的事,但其实只要找到正确的保养方法,“鱼”和“熊掌”都是可以兼得的。

一、如何才能孕期不长胖,产后迅速恢复好身材呢?

最近认识到一位宝妈,她说自己在怀孕期只增重了8公斤,且产后成功生下了一个3公斤的健康宝宝,并在产后1个月左右就恢复到了原来的体重。如今为了宝宝的健康一直有坚持纯母乳喂养,宝宝成长的很好,她自己又通过合理饮食和坚持锻炼,现在变成了人见人夸的标准身材辣妈,整个人显得非常美丽又自信。

她经常在宝妈群中分享她的产后恢复经验,其中最打动我的一句话就是,“做辣妈是个技术活,保持美丽身材和养育健康宝宝都是高质量孕期需要追求的目标”。

其实,现在很多女性为了宝宝的健康和营养考虑,都会选择放弃维持自己的身材,去配合满足宝宝的需求,从而忽略了自己的生活和健康。但如果宝妈们能够学习并掌握足够的孕期营养知识,还有产后的营养搭配,以及宝宝的健康养育,有了这些足够的知识储备,相信不仅能让宝宝健康成长,自己也能始终保持美美哒~

二、为什么孕期会长胖,产后更是胖上加胖?

1)孕期的饮食量增大

相信不少历经过怀孕的宝妈都听过这样的话,“你现在不是一个人了,你是一个人吃,两个人消耗,所以多吃点,为了自己,也是为了宝宝”,类似这样的话语,鼓励怀孕中的宝妈们大吃特吃,不要在乎自己的身材,要给孩子提供足够的营养。

结果就是,很多宝妈孕期体重暴增,宝宝也因为妈妈给予的过量营养,在肚子里长成了巨大儿,不但严重影响到产妇生产,还增加了胎儿未来的患病风险,对宝妈和宝宝都是非常危险的,所以建议各位还在孕期的宝妈,一定要合理控制饮食。

2)产后吃得“太营养”

还有一位宝妈,孕期增重60多斤,原来一百斤的体重,生孩子时候都一百六十斤了,以前的照片和产前的照片判若两人。想着生完孩子就瘦了吧,结果生完孩子后,婆婆又劝她不要减肥,经常说“你多吃,孩子才会有奶啊”,于是为了宝宝,她甘愿放弃减肥,整天汤汤水水的补着,可惜孩子没有长多胖,却把自己越吃越胖。

其实,很多传统的“月子汤”,像是大骨汤、猪蹄汤等,并不适合产后妈妈喝,因为里面不仅没有多少营养成分,还含有大量的脂肪和嘌呤,喝多了会导致产妇越来越胖,越来越不健康,反而影响奶水的质量,所以宝妈们一定要注意,产后不要补充过多不必要的“营养”。

三、如何健康的饮食,让宝宝健康成长,产后妈妈又能够恢复好身材呢?

1)准妈妈——怀胎十月,营养为主,锻炼为辅

相信大家看到明星们怀孕,都是只长肚子不长肉,这与她们的合理饮食和坚持锻炼不无关系。

宝妈们在怀孕期间,如果不想自己体重过快增长超出正常范围,平时就一定要注意做到均衡营养,尽量采取少食多餐的方法。可以每餐多吃一些蛋白质,钙含量比较多的食物,如鸡蛋、瘦肉、动物肝脏等,保证胎儿发育,不要吃脂肪太多的肥肉和高热量的甜食,同时配合摄入一定量富含维生素的水果和蔬菜。

除了饮食,产妇也需要适当的锻炼,建议每天有30分钟中等强度的体育活动,如固定单车、普拉提、孕妇操等等,孕妈们可以根据自身的身体状况进行选择。

2)产后妈妈——母乳的营养是第一位

有很多产后妈妈,怕自己身材走样,变形,于是果断给宝宝不吃母乳,喝奶粉,而自己选择减肥。

产后宝宝的营养母乳最重要,特别是产后前六个月,对提升宝宝的免疫力有很大影响,因此建议有母乳条件的妈妈,一定要给宝宝纯母乳喂养,而且母乳喂养也有助于消耗脂肪,帮助产后减肥,恢复身材。

产后哺乳期不想再发胖,又想奶水有营养,可以适当吃一些营养丰富又低脂的食物,如牡蛎肽初胚燕麦粉,内含乳清蛋白和大豆蛋白成分,是植物和动物双蛋白营养,低脂健康,能快速为孕期宝妈提供优质蛋白营养,保证胎儿健康发育;另外还配有独家科技专利的小分子牡蛎肽成分,作用安全容易被人体吸收,能够改善产后身体机能,帮助产后宝妈快速恢复。

母乳喂养可以让宝宝健康成长,而妈妈通过合理的膳食、运动,再加上坚持母乳喂养,相信也会迅速瘦下来的!

孕妇自学什么比较好?

我也是孕妇,个人感觉自学一些怀孕或者小儿方面的知识都挺好,当然也有事业心比较强的宝妈在这期间,还是会自学和本专业或者本工作有关的知识。

我个人是觉得多学点当下或者未来几个月用得着的母婴知识,最起码用的时候不慌。所以,月嫂和小儿推拿是我目前主要学习的方向。

孕妇的最佳食谱?

孕妇都要吃清淡点,有营养的菜才好,早餐鸡蛋,牛奶,水果,午餐炖鸡,素菜,晚餐牛肉面,抄手,等等很多的美食,但也有的囗味重,要吃辣的食物,烧鸡,烧鸭,水煮肉片,太安鱼,但是也可以,换着花样吃,宝宝特别需要有营养,在妈妈肚子里长的好,身体

孕妇午餐吃什么营养又简单?

一、午餐肉鲜芦笋

食材准备:需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量;

制作方法:1、将午餐肉切成小片,然后将芦笋清洗干净后焯水,一般2-3分钟即可捞出冲凉水,然后沥干水分;

2、锅内放入高汤,在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出;

3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香,然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒,然后放入生抽、盐、鸡精白糖等;

4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡,然后就可以出锅了。

Tips:

这道菜不仅简单易学,而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素,能够帮助孕妇补充营养的同时,还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。

二、清蒸龙利鱼

食材准备:一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露;

制作方法:1、将龙利鱼的背部划上花刀,然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥;

2、然后将鱼清洗干净,在盘子内放入葱段,将于放在葱上,然后在放些姜丝在鱼上;

3、将鱼放在锅中开火进行清蒸,需要注意的是要开水上蒸,蒸10分钟之后就可以关火;

4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝,然后浇热油,淋上蒸鱼露就完成了。

Tips:

清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分,孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的,而且还可以增强人体的免疫力,所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。

三、黄花菜排骨山药汤

食材准备:猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量;

制作方法:1、将干黄花菜用温水泡二十分钟,然后将黄花菜清洗干净备用,山药也需要去皮切成片;

2、将排骨洗干净后进行焯水,等到煮出血沫之后就可以关火,然后清洗干净沥干水分;

3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,加入适量的热水;

4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜,仅需小火煮半个小时,然后就可以出锅了。

Tips:

黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的,因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素,能够满足于孕妇孕期的营养需求,同时也能够促进胎儿的生长发育,所以是非常有营养的。

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