湘西苗族的婚嫁风俗,湘西认亲风俗

湘西苗族的婚嫁风俗，湘西认亲风俗？

嫁歌就是在男女订亲以后，历经一年以上或者三年半载相处相知成熟了，双方家长和族亲们十分重视，而办三天的婚嫁大事。

完婚是男女双方的终身大事，之前要经过媒人的提婚，媒人第一次上门，即便女方认可，也都会推却。养儿养女，都不是一碗米养大的，也不是买卖的人情。要把人家的女儿说走，绝对没有那么容易。男方要看上人家的女子，一般都要走过三媒六证的程序之道，女方才会经方方面面了解之后，女儿与家长协商一致了，才开答应之口。

现在即便是自由恋爱，在农村也要走媒人的程序，给女方的家长，说明儿女的情况，一起商讨相关的事宜。女方的父母和家族答应了，媒人就指导男孩给女方的父母磕三个头作六个揖，有爷爷奶奶，都要行感恩之礼。然后媒人宣布放鞭子或者礼炮，这是一种地方上的风俗。

再选择一个合适的日子，还要由男方对女方的列祖列宗进行一个简单的祭祀，就是在女方的堂屋，由媒人引导男方点香行礼，这一项叫做插香。也有把插香和另一个项目叫认亲的活动同时进行，就是男方带些礼品和食物去女方办聚餐，宴请长辈六亲。双方家族，就在儿女情缘上，理一理辈分，分清一下相互的称呼。

在农村仍有不少地方结婚时要跨火盆？

这个提问不完整，好像特意让人猜谜语。农村结婚，是新娘出嫁走进新郎家里时要跨“火盆”，就像是设了一道门槛。

一些从来没有经过这种场面的年轻朋友，你们千万别搞错了哟，是新娘跨“火盆”，而不是新郎。至于新娘跨“火盆”是什么意思，民间传统对这种风俗的主流看法是为了避邪。至于避何种邪，避谁的邪，各地有各地的说法。

有的地方说是凶神恶煞来犯新娘子，或者附身在新娘子身上，所以进家门时要跨“火盆”，将邪气驱赶。持这种说法的地方，大多数新娘子出嫁时，胸前挂了一个大圆镜，说镜子是照妖的，所以用来避邪。据说新娘出门时还专门由伴娘为其打一把红伞，也是为了避邪。在中国地方民俗中，民间认为的邪气也够多的了，就连人也有被认为是邪的，如新娘一路走来，孕妇要避开与新娘子见面，因为她身上充满“邪气”，民间称之为“四眼人”，煞气重。这就是民俗，都是一些主观臆造，没有任何理由可讲。

有的地方说，新娘子跨“火盆”，是为了烧掉新娘子自身的邪气，到了新郎家后重新做人。这样说来，新娘子也成了邪物。当然，这些话是背地里说的，当着新娘子的面，就不能这样说了，把跨“火盆”冠冕堂皇地说，那是为了新婚夫妇以后的日子红红火火。其实所有的人都心知肚明。这种说法明显带有男权主义思想，最主要的还是新娘婆婆的思想在作怪。婆婆认为新娘子跨“火盆”后，熏走了新娘子身上做闺女时的傲气，当了儿媳妇后可对婆婆百依百顺。儿媳妇才进门，婆婆就想得够远的了，把以后家庭的当家权都想到了，这种想法也够自私和天直的，一盆火熏一下，真能改变人的性格吗？难怪从古至今，中国家庭婆媳关系是最复杂最维妙的，也是最让人伤脑筋的。

我个人认为，新娘子跨“火盆”风俗与所谓的凶神恶煞和邪气没有半毛钱的关系，纯粹是一种古老风俗的传承，只是后来在历史长河中有太多的牵强附会，从而演变成了现在这种带有很浓厚迷信色彩的说法。

远古社会由原始人群阶段进入母系氏族社会，当时最高的权力象征是什么？社会学家研究的成果认为是火种保存权。那时火种都由部落的首领来保存，母系氏族社会部落首领当然是女的。进入父系氏族后，社会生产力有了较大发展，取火的技术有了进步，保存火种已不是一种难事，这样火种也就失去了作为部落权力的象征，但家庭的火种则继续由女人保存。

有人要问，你的这种说法有什么历史依据呢？史籍上确实没有这方面的记载，就是社会学家也只是一种大胆的推测。这里我要说的是，既然我们说的是民俗文化，这种民俗风俗还得到民间去寻找其蛛丝马迹。在中国五十六个民族中，还真有一个这样的民族保存了女人管“火种”的风俗。这个民族就是中华民族之中最古老民族之一的苗族。

中国少数民族中，很多民族都还保存了一些原始社会时期的古老风俗，也是到了很多民族学者与民俗专家的认可。苗族人女儿出嫁时带火种的风俗便是如此。湖南湘西与湘西南的苗族村寨、贵州黔东南一带，苗族女儿出嫁时“分火”和“合火”的风俗，就是原始的火种保存与传递。

苗族人嫁女，女儿出家门时，娘家人从家里点一个火把（一般是竹篾片做成）送女儿出门，到了大门要将火把一分为二，一半由女儿带着上路，一半由娘家带回家里。分给女儿的火把要派专人看管，一路上不能让火把熄灭，为此，接亲的男方预备了足够的火把材料，一直让火把燃到新郎家里。

当接亲的队伍回到新郎家大门口时，新郎这一方也有人点着一个火把迎接，两支队伍汇在一起后，先把新娘带来的火把与新郎家的火把合在一起，让火把先进屋，放进火塘内，然后新娘才进屋。这就叫合火。

苗族婚俗中的“分火”与“合火”没有什么特殊的说法，就是一种古老的风俗。这种风俗其实就是一种带火种的风俗。

其实中国汉民族女儿出嫁时，很多地方也有类似带火种的风俗，只不过不是火把，而是火子。新娘从娘家用火桶带一钵燃烧得很旺的火子，放在花轿里，带到新郎家中去，但这种风俗被赋予了太多的民间说法，与带火种的本来含义相去甚远了。

苗族新娘子进入新郎家里时，在堂屋门外的场坪里也一样要跨过“火盆”，但苗族人没有避邪这一说法，也没有给出任何理由。要说迷信，苗族人是最崇拜鬼神的，但在跨“火盆”却没有任何关于鬼神的说辞，这难道不是很诡异吗？如果从苗族的另一种风俗来说，女人跨过的东西是最让人嫌弃的东西（在这方面，汉民族也有同样说法，如汉韩信的胯下之辱）。如果从这个角度来说，新娘跨“火盆”实际上是抛弃了新郎家原来的火种，而是用新娘带来的火种。

苗族村寨在以前用火塘烧柴火煮饭的时候，有一种煨火子的习惯，就是煮完饭后，用草木灰把火子覆盖起来，下次煮饭时，再把火子扒开，烧火煮饭。这就是最古老的保存火种的方法。

这样看来，新娘子跨“火盆”的风俗，从一开始应该没有任何的迷信色彩，是一种与古老火种有关的风俗，只不过在后来的历史长河之中，人们怀着一种趋利避害的心理作用，附会了诸多迷信色彩，并形成了一种传统风俗。

苗族婚俗有哪些？

苗族婚俗 多数苗族地区婚姻自主程度较高，各地苗族青年都有以择偶为主要目的的传统的自由社交活动形式。湘西叫做“赶边边场”或“会姑娘”，黔东南苗族则称为“游方”，广西融水叫“坐妹”或“走寨”，黔西北称为“踩月亮”，黔中及一些西部苗族称为“跳花”、“跳场”等等。在这类社交活动中，青年男女可以三五成群地或者单独地、公开地或悄悄地对歌和交谈。以对歌的形式谈恋爱是苗族婚俗文化中最具代表性和富于民族色彩的风俗。一些苗族社区还有专供青年们谈恋爱的场所，如黔东南的游方坪、滇东北的姑娘房等。苗族青年择偶不重财产和家境，更看重个人才华和品性。 找到合适的恋人后双方即可交换定情物。结婚，一般情况下需征得父母的同意。在大多数苗族地区，青年自主婚姻与父母包办婚姻并存，这两种情况不一定是不可调和的矛盾，只看哪种倾向更重。一般来说，父母和子女都互相尊重和征求意见，强迫成婚的很少。而且社会习俗允许并维护青年人的自由选择。因此更多的情况是自由恋爱后由父母主持婚姻。具体步骤是，青年人谈好了，男方征求父母的意见后请媒人到女方家说亲。正常情况，女方父母不会反对，有时须用鸡卜来决定婚姻是否可行。一经说媒定亲，双方即商谈结婚日期和聘礼。结婚前，男方必须为女孩的舅家送一笔钱或其他财物，称“舅爷钱”。如果父母不同意，青年男女可以私奔，寻求亲属或社会力量的支持，时间长了，父母也就承认既成事实了。当然也有听从父母之命的，也有少数因父母包办酿成感情悲剧的。 还有一种形式就是抢婚或类似抢婚的形式。青年男女通过自由恋爱，愿作终身伴侣的，男方在某天夜里，邀约几个朋友或兄弟把女方带到或“抢”到家里来，即成婚姻。三天之后，才请个“全福”的老人带只鸡去给女方父母“报亲”，请他们认可这门婚事。然后双方商定“回门”（回娘家）办婚礼的日期和具体事宜。 苗族青年结婚的年龄一般在16~20岁之间，也有早婚的现象，大约在十四五岁，早婚夫妻通常要到双方成年方能同居。在婚姻选择上，同宗族（同姓氏）不婚，姑舅表婚优先，不同辈份不相通婚。不同民族甚至苗族不同支系间也基本上不通婚。 许多地区苗族有结婚当日夫妻不同房的习俗，新娘与送亲的陪娘及新郎的姐妹共度第一夜。有的地方办婚礼是主要在女方家。黔东南苗族有“不落夫家”（坐家）的习俗，即新娘回门后即长住娘家，仅在逢年过节或农忙时经召唤才回夫家小住，直到怀孕后才长住夫家。坐家时间长达一两年至四五年不等。 婚后因感情不合等原因可以离婚。一般地，提出离婚方须向对方赔礼赔钱。寡妇可以改嫁，也有地方有转房习俗，一般是同辈转房，但不带有强制性。 苗族均为一夫一妻制家庭。核心家庭和主干家庭为苗族社会主要的家庭结构。女子与男子不管婚前婚后地位比较平等，在家庭事务中妇女有一定的发言权，但总体上还是男权社会。子女的血统从父，世系依父系计算，家庭财产按父系继承。苗族有父子连名制，现以黔东南为典型，其他地区多已不存。苗族有自己民族的姓氏，但是现在大多已通用汉姓。

湘西菜系有什么特色？

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湘西菜系，一提到湘西，大家都应该猜到我们湘西，最出名的的就是腊味，湘西腊肉，全国都是非常出名的，也是这里的特色，湘西主要是湖南的西部。芷江鸭大家知道吧，就是小日本投降的地方，我就生活在这个城市，这里有全国有名的《芷江鸭》

我们就简单的说几道湘西有名的美食，长沙臭豆腐，湘西蒸腊肉，芷江鸭，坛子肉，毛氏红烧肉，剁椒鱼头，农家小炒肉，麻阳鹅，常德肥肠煲，冬笋炒腊肉，新晃带皮牛肉，香肠，鸭霸王等等，太多了~~~~

湘菜就是很辣，非常的好吃，主要是下饭，湘菜主要都是山区，很多山上的食材，野生的食材，野猪山珍之类的食材，也是很多的，湘西野味也是人人皆知的！

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苗族人特征？

1.苗族有自己的语言，苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。 1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案。 由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

2.苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼；宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，尤以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。 客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

3.苗族十分注重礼仪。 客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。 吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。 有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。 如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。

4.踩花山是境内苗族人民的盛大传统节日，一般在每年农历正月初一、初三、初六这几天举办。 凡有苗族居住的各县，这几天都要立花杆，举行隆重的踩花山活动。 这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机，也是苗族人民开展文体娱乐活动的重要场所。 苗家男女老少，穿金戴银，从四面八方赶到花杆脚下，吹芦生、弹响蔑、跳脚架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗画眉、爬花杆。

5.苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。 日常饮料以油茶最为普遍。 湘西苗族还特制有一种万花茶。 酸汤也是常见的饮料。