想学花艺将来开花店,新手开个花草店能赚钱吗
想学花艺将来开花店,新手开个花草店能赚钱吗?
我觉得首先,你要不怕吃苦,开花店并不是那么风花雪月的事情,非常辛苦,有体力上的也有脑力上的。每天的鲜花养护,非常的消耗体力,跟客户的提案,也非常耗费脑力
其次你要有一定的美感
通俗易懂地说,你的作品需要有人欣赏并愿意为之买单
然后你需要具备的技能
花艺设计,拍照,修图,良好的沟通能力
进入正题
拿出一张纸,一支笔
1,你的预算有多少,就是你能拿出多少钱来开店。那为什么要有预算 ?这关系到你的店铺选址,是门面还是工作室装修,甚至你去哪里学艺。等等。预算包括你的运营备用金,店租,装修,学费,一年的预估开销等
2,做一下市场调查,你的城市大概的消费水平,比如大家都卖200多一束花,那要决定你的定价了,这决定了你的市场定位,也就是说,你想做什么人的生意,你想做中高端的还是低端一点的,定位也包括风格,比如韩式/法式,ins 风/传统等,这关系到你要去哪里学习花艺,开始很重要。毕竟花艺学费很贵!
3,确定你的模式
如果是工作室,可以考虑半开放式和不接客模式
门店最好还是选择人流量大的地方,那房租也相对应会比较高,如果是不开放的工作室,那可以选择一般的居民区,半开放和开放的区别就是你的装修。
然后就是你的营业范围,是单纯的零售花店,还是礼仪类型的,还是培训类型的,等等。
3,装修
非常重要,一定要好好规划,不然非常影响之后的使用!
首先色调最好是选择白/灰色系,硬装不要有太多颜色,要简单,不然后面软装会很难搭配。一定要有个大长桌!小桌子真的不够用,水槽要大!你每天要在这给花换水的,整理花材的,当然要大,水龙头最好是能抽出来那种,储物空间一定要好好规划,开花店真的非常多东西,什么包装纸,丝带,各种篮子,拍照道具,礼盒,周边,简直无敌多。装修一定要做好预算,不然分分钟超了。
4,花艺培训机构选择
这个看你的预算以及你喜欢的风格
有很多网红花店可以去学
大点的机构的话北京有几家,深圳也有
再好一点可以出国,近一点韩国,远一点欧洲国家
细细碎碎差不多就这些
给你们算一笔账,假如你的预算总投入是40w/那你一年的营业额最少是55万加你第二年的房租,还不算你如果请员工。然后算下你一天的营业额。
如果看完以上
你还决定要开花店,那么加油!
你会因为兴趣如喜欢园艺喜欢种花选择辞职创业如开花店么?
谢邀
个人认为兴趣是最好的老师
既然是选择自己感兴趣的方面去创业,成功的几率会比选择什么都不懂的高很多。
下面说下我自己身边的故事吧
陈某,我的大学同学,从大二开始他就开始捣鼓多肉植物,从老乡的多肉批发市场,进货来晚上在学校宿舍楼下摆地摊。
后面大三的时候开始做淘宝,每天除上课外的空余时间他不是在电脑面前就是去多肉种植基地找货。
16年毕业他没有找工作,而是直接外面年租了个比较大的楼顶做多肉生意,自己创业。
到现在他有自己的多肉繁殖培育基地,淘宝上每天几百的订单,这一切都是源于他对这方面的兴趣,以至于兴趣提供的动力让他坚持不懈才会有今天的成就。
开花店前需要花费一笔钱来进行花艺学习吗?
首先,确实很多人对花艺感兴趣的人都会有这个疑问,一般的培训学校教出来的作品自己都看不上,好一些的培训学校培训费价格高昂,真的有必要去好学校学习么?自己在家看爱情或者去一家花店跟着老师傅学习一下行不行,那让我告诉你答案。
大多数人学花艺的初衷都是花店梦促成的,既然这样,COHIM就不拐弯抹角,我们今天就来谈一谈究竟怎样才能开好一家花店。如果你是土豪任性,玩票开家花店的话,请自行回避,谢谢。当然,谁都不会和钱过不去,也没有哪个创业者希望自己被人抱怨不懂运营、没有商业头脑。也就是说,学花艺不仅仅是学技术,更要懂运营,毕竟都是为了挣钱去的。
市场需要什么,我们就给大家什么。COHIM北京花校作为负责任花艺培训学校,培养技术一流的“大工”从来都不是我们的目标,教会大家如何自己动手获得丰衣足食、过好生活的本事,以及在商业市场风云善变的当下如何垒起自己的战壕,是我们尽所能希望帮助你们的事。
首先,作为一个花艺师,手上的技术活儿是基本功,用怎样标准的技术手法完成花束的制作、基本花艺造型的应用、大型婚礼场景、商业活动怎样落地实行是每个花艺师必备的技能。
其次,是花艺设计能力。任何做花艺的都可以说我是花艺师,但有多少人担得起“花艺设计师”这个名词。所谓花艺设计能力,通俗来讲也可以理解为产品研发能力。一个花店、一个花艺师,要想做到区别于市场,占据相当的市场份额,形成自己的品牌效应,确立自己的风格显得尤为重要,而这些的基础,都需要具备设计能力。要对设计原则、色彩搭配、综合技法······有足够的认识。
具备了这些意识和能力,最后就是关于创业与花店经营,那些羞于询问同行、不屑询问外行的事,让我来偷偷告诉你吧。
定位很重要,再远大的目标也要始于完善的计划
在花店的筹备阶段,请先问自己一个问题:我为什么要开花店?很明显的一点,是零售还是接项目,是重视O2O渠道,还是线下体验的即视感?这都关系到日后你的资金投向何处。规模、档次、风格、经营模式、服务项目……
50平米以下的店面也许只需要一位员工,而50-100平米的话,意味着除了房租以外你还需要至少double的员工工资。这就包含了规模、档次和经营模式。所谓风格,也就是“辨识度”。如果你所有的作品都跟市面上常见产品毫无差别,那可千万不要再抱怨被盗图这件事哦,搞不好是你认错了呢。至于项目,一是看技术,二是看资源,如果你手上有大把酒店经理的名片,却偏偏要去做零售,只能说姑娘你也是蛮拼的。所以,开店前请依照上述几项把自己的优势一一标注。
卖点要突出,是你的,就挽起袖子干到天明
卖点,通俗讲就是决定你是否可以异军突起、家喻户晓、险象生存、一朝成名、流传千古的那个点。当被问到你的卖点是什么时,大概70%的人会说是花的品质或者花店服务吧。好,那我想问100份的市场你连三分之一都没占上还想闹怎样?也就是,大多数花店没有卖点,等于没有特色。当你没有达到出门就叫滴滴或着饿了就看大众点评这种品牌效应时,请认真思考你与别人的差别。
对于花店的初创期来说,一般可以从以下几点归纳卖点。
✔ 1.比别的花店种类多(玫瑰的种类多/花束的种类多/宅配花品多);
✔ 2.概念商品多(每天生活所需花/专门进口贫困地区的花/保证5天以上可持续观赏的花/可供爱好者制作花的花园);
✔ 3.特色商品专营(玫瑰花专营/绣球花专营/干花专营/白色花专营)……
以上均为建议,大家随性采纳。只想说,过犹不及,别给别人留余地。是你的,就挽起袖子干到天明。
成本!成本!不计成本的创业者都是耍流氓
成本这种事儿不敢深想,说多了都是泪。碰见开得好的花就忍不住多放几枝,看上质地考究的花器就要多卖几个,不管人流量如何就先把花店装得富丽堂皇满足了情怀再说。只能说关于钱的事儿,成也是它,败也是它。
举个例子。曾经有一家日本花店,每天非常忙碌,但半年就陪了几百万日元。忙碌的花店卫生也不好,花也没有标价,典型的赔钱卖吆喝。首先,他们用自己的车免费送货(想必读文的你也干过这事儿),为了节省停车费,每次两人去,并且往返超过90分钟。送货成本高成为主要原因。再者,店铺堆积了大量废弃资材,看似无用支出却导致大量浪费。于是,订单越多,成本越高,损失越大。
都说“吃得苦中苦,方为人上人。”可是如果创业团队都这么干下去,恐怕百年后这句话只剩前半句了。所以,详细规划你的每一笔开支,不要只关注进账分毛,不看支出哗哗。
最后,送大家一段前几天看到的话。“我相信自由精神、独立思考。十年,Newton咬牙变成了iPad,Apple的市值超过了微软,We chaged everything,again。我们再一次改变了一切。尽管500强越来越强大,尽管全球化,创造、保护、毁灭的规律依旧存在,在二十一世纪,小米加步枪还能战胜飞机大炮,一己之力,三寸之舌,还是能灭六国。”
曹老师COHIM快速花艺师课堂语录:“我们不能因为现状,就完全否定未来;我们这一代很有可能成为炮灰,但是如果我们一代不坚持,两代不坚持,那么中国花艺设计师什么时候才能真正走向世界的舞台?”
所以说,开个花店不仅仅是会包个花束就OK了,需要具备的技能有很多,掌握了这些,才会胸有成竹的告诉自己我能行
学会插花后可以干什么工作?
自己开家花店,做插花卖.还可以给大公司做景观啊,广告展览啊什么的,还有现在的婚庆不都要求要鲜花么,插花正好派上大用场,拿到单子只怕你通宵加班都来不及.
复合式花店技术介绍?
复合型花店用如今比较流行的口吻解释,是一种xx+花店的经营模式,目前市场上比较常见的是餐饮+花店的复合方式。经营者可以借助鲜花将餐厅打造成一个网红餐厅,用文艺清新的环境制造出主动传播点,带来客流量。另外一方面,餐厅也可以通过售卖鲜花或者一些商业花礼来增加花店收益,是一种一举两得的经营理念。
作为国内顶级的花艺培训机构,良友花艺培训商学院近几年走出去了不少复合型花店的经营者,其中小蔓是比较特殊的一位,她选择复合经营的,是花店+火锅。小蔓在谈起自己的复合经营之路时,也笑着说道:"当时有过很多人劝我放弃,他们认为火锅和鲜花很大程度上是两种相反的东西,一个静谧一个红火,一个高雅一个多少带点俗气,挺难结合。但我不觉得,我觉得这或许会比较难,但绝对有可能实现的,而我就是实现它的那个人。“
小蔓是个固执的完美主义者,既然下定了决心,那就一定要去做。作为一个有五年经验的火锅店老板,小蔓自信她在餐饮上的把舵能力,但对于花艺她却是一片空白。小蔓坚信不能打无准备的仗,既然想要将花艺结合到火锅店,但自己又完全不懂花艺,那就要去学习了。
在学习中,能有一个好平台往往会产生事半功倍的效果,而对于小蔓而言,良友就是那个平台。当时小蔓为了更直观地了解花艺,她从全国的花艺学校中帅选出10所,经过一一地沟通联系和对比,良友以31年花店实战经验进入了她的视线。”良友的花艺和商业结合的很好,对于我这样要开店的人来说,良友是最对口,也是最实用的,而且它是个大平台,能让我更好地进入到花艺这个圈子中。“小曼说道。而良友也没有让小蔓失望,经过一段时间的学习,小蔓不仅熟练地掌握花艺技巧,而且对于行业状况、市场需求也有了一个清晰地了解。