中秋节为什么要吃月饼赏月(为什么中秋的月亮像吃着团圆)
中秋节为什么要吃月饼赏月,为什么中秋的月亮像吃着团圆?
中秋节作为我国传统的节日,一直以来都是以吃月饼来寓意团圆,是对家人团聚的美好愿望。
月饼又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月和品尝月饼,作为家人团圆的象征。
中秋节为什么吃饺子?
饺子象征着团圆,中秋节吃饺子寓意着一家人团圆美好。
中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
中秋节自古以来拥有赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等各种各样的习俗,一直到现在都还在流传着。中秋节以月的圆来象征人们相聚时的团圆美好,成为我们珍贵的文化遗产。
月饼的寓意?
月饼(拼音:yuè bǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
月饼象征团圆,是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。 相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。 不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。
中秋节各地为什么要送月饼?
中秋节作为中华民族的传统节日。由来已久。它在人们心目中的重要位置仅次于春节。中秋节与春节、清明节、端午节已成为中国四大传统节日。
中秋节。2006年5月20日,国务院列入首批国家非物质文化遗产名录。2008年,中秋节被列为国家法定节日。
中秋节自古就有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、品水果、饮酒等习俗。流传至今。经久不衰。
月饼先于中秋节 早先月饼被称作祭品
据史料记载。月饼一词。最早时不这么叫。早在殷、周时期。殷即是商朝(公元前1600--1064)距今已有3600多年。当时江浙一带。就有一种纪念太师闻仲①的‘’边薄心厚‘’的太师饼。此饼应为中国月饼的始祖。
据《周礼.春宫》记载:周代已有‘’中秋夜迎寒‘’、‘’中秋献良裘‘’、‘’秋分夕月(拜月)‘’的活动。
汉代张骞出使西域时。引进芝麻、胡桃。为月饼制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为馅的饼。当时还不叫月饼。而是叫‘’胡饼‘’。
那么月饼一词起源于何时?
比较准确的说法起于唐朝。当时京城长安已有糕饼铺。有专门从事生产的饼师。在一年中秋夜。唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时。唐玄宗说胡饼名子不好听。杨贵妃仰望皎洁的明月。随口说出‘’月饼‘’。从此,月饼一词便取代胡饼之说。流传民间。据唐《洛中见闻》记载:中秋节新科进士曲江宴时。唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
到了宋代。文学家周密在《武林旧事》中也提到‘’月饼‘’。到了明代。《西湖游览志会》中记载‘’八月十五谓之中秋。民间的月饼相遗(音卫.古义赠与)。取团圆之意。这是历史上对中秋赏月、吃月饼的首次描述。苏东坡有诗云:‘’小饼如嚼月。中有酥和怡。‘’当时。心灵手巧的饼师。把嫦娥奔月的神话图案印在月饼上。使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节必备食品。
现如今的中秋月饼。和古人吃的‘’桃饼‘’相比。早已推陈出新。目前,全国各地月饼种类繁多。
常见的有广式、京式、苏式、潮式、滇式、台式、港式等。深受广大人民的喜爱。
口味上分。有甜。咸。咸甜。麻辣等。
馅料上分。有五仁。豆沙。枣泥。冰糖。芝麻。火腿。蛋黄。果脯。海味。茶叶等。
近几年又出现了保健月饼。如人参。钙质。药膳。含碘等。
中华民族。上下五千年。灿烂文明。功高盖世。欢庆中秋吃月饼。也早早传到外国。日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、泰国等也都过中秋节。值得一提的是印度。他们过中秋节但不叫这个名。而叫明月节。写到这里。一种民族自豪感油然而生。中华民族自立于世界民族之林绝不是大话!
现如今。吃月饼赏明月。已成为中秋节的一大特色。但随着时代前进。中秋节的内容和功能。如同春节一样。也在深化和改变。譬如中国春节习俗。拜年已由跪地磕头。转化为手机电话、网上拜年。春节庙会也由电视上的春节联欢晚会取代而雷打不动。以首都北京五环之内春节不准燃放鞭炮为代表。也许将普及全国。(此话点到为止。多说离题太远。)
那么。现如今的中秋节有没有照比历史。新增加的内容呢?有。
中秋节除了亲友团聚。吃酒赏月。走亲访友。庆祝丰收。祈福来年。休闲旅游等之外。那新增加的功能。便是商家在中秋国庆两大节日。铺天盖地的商品促销!(今年稍逊,两节跨度大)
人逢佳节倍思亲。远方的游子。打工的兄弟姐妹。可以通过网络爱情。远隔千里网上相见。畅谈思念之情。我们所处的时代多么美好。
明月高悬。月饼醇香。
美酒杯杯浓。笑意张张脸。
瓜果梨桃甜蜜蜜。
我们的生活比蜜甜!
明天就是2018年中秋节了。
在悟空平台向全国人民和台湾同胞、海外侨胞。以及世界各地庆中秋佳节吃月饼的国际友人。真诚的说一声。中秋节快乐!
注释:①.太师闻仲.殷商时人.法力无边.为人正直.辅佐两朝君主.耿耿尽职.无人能及。
中秋节赏月的寓意?
中秋赏月,是指农历八月十五中秋节观看满月,民间中秋赏月活动,约始于魏晋时期,盛于唐宋。
传说嫦娥为保丹药不落入恶人之手,误食后升天奔月,恰值农历八月十五,其夫后羿和百姓因思念她,而在这一天赏月、吃月饼,盼其归来。
历史中,上古时代,在山东潍坊地区的确存在“嫦娥”一人,她嫁归当时首领——寒促,史学家称这一事件相当于“奔寒、奔月”。
追溯中秋赏月的来历,据《长安玩月诗序》记载:“秋之于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五之夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魄圆。”也就是说,八月十五在秋季八月中间,故曰:“中秋”。为何人们钟情中秋赏月呢?有诗道:“明月四时有,何事喜中秋,瑶台宝鉴,宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈,散作太虚一色。万象入吾眸,星斗避光彩,风露助清幽。”
从时令上说,中秋是“秋收节”,春播夏种的谷物到了秋天就该收获了。自古以来,人们便在这个季节饮酒舞蹈,喜气洋洋地庆祝丰收,这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。从渊源上说,中秋又是“祭月节”,它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”这一天,“秋分”这个季节在八月内每年不同,所以秋分这一天不一定有月亮,祭月无月是大煞风景的,逐渐约定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。
从科学观察来看,秋季地球与太阳的倾斜度加大,中国大地上空的暖湿空气逐渐消退,而此时,西北风还很微弱。如此,湿气已去,沙尘未起,空气即显得格外清新,天空特别洁净,月亮看上去既圆又大,是赏月的最佳时节。恰如古诗所云:“光辉皎洁,古今但赏中秋月,寻思岂是月华别,都为人间天上气清澈。”