1、粽子米泡几个小时最佳，好吃的粽子与浸泡的把握很关键？1、把江米（大约1斤江米能包8、9个粽子，根据自己的需要备料）用水淘几遍后，放入盆中，用自来水浸泡4—5天（目的使米充分发酵），水量适当多放一点，江米经过几天浸泡后会臌胀，以水面高于臌

1、盐城结婚风俗粽子，但不知当地美食？我的家乡在江苏盐城，是典型的鱼米之乡。盐城市拥有江苏省最长的海岸线，最广的海域面积，是江苏省面积最大的地级市。我们这里还是丹顶鹤和麋鹿的故乡，风景特别好。不过，我们盐城整个城市没有一座山，是名副其实的平

1、粽叶怎么处理才能包粽子，包粽子的苇叶怎么处理？第一步骤：一般来说，大多人都会选择去菜市场购买新鲜优质的粽叶，而买回家的粽叶都要处理一下，首先取一把剪刀，把粽叶前端修剪一下，等把所有的粽叶都处理好以后。接着再准备一个干净的塑料盆，往盆里倒

1、粽子的制作方法，毛线粽子怎么缠？毛线粽子的缠绕方法是很多种的，不同的人可能都会有自己独特的缠法和技巧，因此没有唯一的标准答案一般而言，缠毛线粽子需要事先准备好所需要的材料和工具，将毛线缠绕在细长的棒子上，最后结合个人的口感和口味，决定具

1、端午节粽子，送粽子禁忌？有禁忌因为在一些地区，送粽子有一些被视为忌讳的内容，比如在福建地区，不应该送四个粽子，因为它的读音与死亡的发音相似；在湖南地区，不应该送蒸粽，因为它与哀思有关。送粽子前最好了解当地的文化传统和风俗习惯，避免不必要

1、吃粽子的寓意，端午节吃粽子寓意着什么？端午节是为了纪念屈原的节日，坊间有传闻，屈原就是在端午节当天投江自杀的，百姓不想让屈原受到伤害，就往江中投粽子和其他食物，不让江里的鱼儿吃他，所以后人为了纪念屈原，每年五月初五就有吃粽子、赛龙舟的习

1、粽子的制作，肉粽一般是用什么肉做的最好吃？端午节一般家里都会包几十个肉粽。我都是选五花肉，搭配一些夹心肉，肥瘦相间的肉，切成两厘米的块，而且要连皮，有肥有瘦的搭配在一起。切好的肉块用酱油，糖，胡椒粉，一点点料酒浸泡一夜。包好的粽子高压锅

1、端午节粽子的做法，粽子要煮多久才合适？1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米-定是要先泡软的 ,泡时最好放些灰水(咸) ,这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到-定程度捞起来用手指压一-下 ,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继

1、粽子的制作方法步骤，粽子是用青青的箬竹叶包的仿句？是的，粽子通常使用青青的箬竹叶包裹。因为箬竹叶是一种天然的材料，不含有害物质，而且具有防潮、防霉、保持食物原味等优良特性。此外，箬竹叶制作的粽子也具有清香、口感好等特点，因而得到了广泛的