1、霸王别姬是什么地方的菜，霸王别姬是该煲汤还是？您好，霸王别姬是一部电影作品，没有与煲汤有任何关联。它是由陈凯歌导演，姜文、张国荣、巩俐等人主演的一部经典电影，讲述了北京曲剧厂的两名男艺人之间的情感故事，以及他们在中国这个特殊历史时期所经

1、霸王别姬是哪里的菜，江南菜属于什么菜系？一、苏菜：江苏菜系是宫廷第二大菜系。国宴仍以苏菜为主。慈禧年间被称为八大菜系之首。1.徐海风味：以徐州菜为代表。流行于徐海和河南地区，和山东菜系的孔府风味较近。代表菜霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸。