1、冬至吃饺子的由来，北方冬至吃饺子的习惯与水有关？北方冬至吃饺子，习惯与水有关吗？答东北冬至吃饺子的习惯与水无关。冬至这一天，东北人确实讲究吃饺子，因为冬天到了，天气凉了，水也凉了。所以说人们要补充营养了，吃饺子里面都是肉馅，营养价值非常