泉州别称（泉州是哪个省的）
泉州别称，泉州是哪个省的？
福建省。
泉州，福建省下辖地级区划， 简称“鲤”， 别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦 门，东望宝岛台 湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”倡议的21世纪海上丝绸之路先行区。
福建泉州有哪些县？
福建泉州有5个县，分别是惠安、安溪、永春、德化、金门。
此外，泉州辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，代管晋江、石狮、南安3个县级市。
泉州，福建省下辖地级市，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海。北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都。
泉州最早开发于周秦两汉，公元260年始置东安县治，唐朝时为世界四大口岸之一，被马可波罗誉为光明之城，宋元时期为东方第一大港，曾有“市井十洲人”、“涨海声中万国商”之盛景。
你会想到什么？
民以食为天，我是小吃货！首先就想到吃的😂稍微罗列一下，泉州就有48种好吃😋的美食了！请看👇：
1 醋肉：作为闽南地区独具特色的小吃，外表金黄，外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也是每次吃面线糊等美食的好配料。
2 泉州蚵仔煎：简单朴实中的美味，口感香脆，内馅香滑，沾点甜辣酱，每次都让小编欲罢不能！
3 泉州卤面：风味独特，汤汁浓稠，配料繁多。小编一碗下肚，大呼过瘾！
4 芋粿：外表酥脆，内部软糯。清晨来一杯豆浆配芋粿，小编一天就这样正能量地开始啦~
5 润饼：嫩脆甜润，醇香多味。也可将包好的润饼经油炸 酥，俗称“春卷”，小编一口气吃三个！
6 碗糕：入口软绵，味道微甜。早餐的最佳拍档。一块碗糕就能让小编有饱腹感。
7 菜头酸：酸甜多汁，清脆可口。非常开胃！
8 土笋冻：晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，口感极佳。
9 花生汤：花生仁酥烂不碎，入口即化，汤甘甜爽口，配上油条人生圆满！
10 面线糊：味道鲜美，清甜爽滑。早餐、夜宵都适宜。尤其在深冬，一碗下肚，暖人心脾。
11 崇武鱼卷：高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。
12 浮果：每逢过节必备的美食，内陷丰富，唇齿留香。
13 泉州姜母鸭：烹调盛盘食色诱人、香气扑鼻。滋而不腻，温而不燥！重点是还特别好吃！
14 安海捆蹄：晋江著名传统小吃，味道香醇不油腻，同时也是摆盘装饰佳品。
15 拳头母：晋江深沪传统小吃，肉香绕齿，嚼劲十足。
16 洪濑鸡爪：色泽金黄，香味浓郁。光是看着就足以令人垂涎三尺…口感滑韧、Q爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是齿颊留香~
17 石花膏：石花膏价廉物美，老少皆宜，清凉爽口，颇受泉州人喜爱。
18 满煎糕：充满着原味蛋糕的满煎糕，内部松软富有弹性，咬一口唇齿间淡淡的花生芝麻香，甜而不腻。
19永春洛摊：适合冬天一家人围在一起吃，很能体现亲情的吃法。汤头清而不浊，味道鲜而不腥。
20 石鼓白鸭汤：鸭肉香滑细嫩、肥而不腻，汤浓味美，又是滋补佳品。
21 苦菜汤：风味独特，具有清凉降火、消炎解毒的功效。已经炖制多时的苦菜入口即化，大肠和大骨肉之中也混入了苦菜的味道。
22 湖头米粉：色泽鲜白，粉条松韧，易煮快熟，味清无酸质。用来煮或炒都很赞！
23 咸笋包：外皮细韧。香气扑鼻，咸香软韧，冷热可食。
24 米粉肉：出锅的米粉肉软嫩可口，肥而不腻，芋头酥烂爽滑，香酥独特。
25 地瓜粉团：咬下一口，配料在口中如烟火般“爆开”，香气四溢。
26 甜粿：甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。
27 南安酸菜面：汤底鲜美、佐料爽口、面条筋道。许多游客慕名而来。
28 深沪鱼丸：鱼丸Q弹有嚼劲，汤汁鲜美。冬天来一碗，整个人都暖起来了！
29 牛肉羹：牛肉羹入口爽滑，汤汁鲜香。细尝一口，唇齿留香。早起来碗牛肉羹，一天都要元气满满~
30 芥菜饭：芳香扑鼻的芥菜饭饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味！和牛肉羹是最佳cp哦！
31 炸枣：炸的金黄的炸枣，外酥内软！内馅可甜可咸，吃一口就忘不掉！
32 四果汤：味甜爽口，清凉解毒。 夏季解渴必需品~
33 泉州鸡卷：其实与鸡没有一点关系，配料丰富，色香味俱全！
34 贡糖：口感香酥甜美，食后满口留香，回味无穷。
35 糍粑：柔软如绵，光滑细腻，不粘牙！
36 芋包：皮薄馅多，料足！蒸熟的芋头包，美味不可抵挡啊！
37 烧肉粽：香贡贡的烧肉粽香甜嫩滑，油润不腻！
38 泉州卤鸭：润滑多汁，卤香四溢；吃起来肉质紧实细腻，口感韧而不老，且香味入骨，食用后口齿留香。
39 泉州猪血汤：香味扑鼻，猪血光亮有弹性，吃起来爽口弹滑。猪血汤还具有良好的补血功能。
40 永春榜舍龟：外皮鲜嫩、龟馅甜美、酥松、清香，入口甘中略带冰凉、倍觉爽快。
41 元宵丸：泉州元宵丸皮嫩，馅甜，是冬令佳点。
42 食珍桔红糕：糯、香、甜、不粘牙！作为茶点和零食，感觉棒棒哒！
43 衙口芋圆：芋圆其貌不扬,但口味鲜美香醇,堪称石狮小吃一绝。芋圆吃时富有韧性,味道很香。
44 肉燕：扁食嫩、香、甜，入口爽脆！一个接一个，好吃的停不下来！
45 洪濑煎包：个头大、浑圆，肉馅料足鲜美！一个顶饱！
46 泉州鱼仔粥：“鱼仔粥”价廉物美，烹煮简易，深受泉州百姓喜爱，素有“海上明炉”之称。
47 南安黑粿：满口草香，还带点绿豆沙馅的甜味儿，色泽墨黑油亮，质地柔韧润滑，味道清甜爽口。
…
去泉州，我要全部吃一遍！看图片都看饱了，还是先上班吧……
醋肉
泉州蚵仔煎
泉州卤面
芋粿
泉州润饼
土笋冻
花生汤
泉州卤鸭
烧肉粽
芋糕
洪濑鸡爪
泉州鸡卷
永春榜舍龟
泉州猪血汤
菜头酸
碗糕
南安黑粿
泉州鱼仔粥
肉燕
衙口芋丸
食珍桔红糕
糍粑
元宵丸
贡糖
四果汤
炸枣
芥菜饭
牛肉羹
洪濑煎包
南安酸菜面
甜粿
地瓜粉团
米粉肉
咸笋包
苦菜汤
石鼓白鸭汤
永春洛摊
满煎包
湖头米粉
拳头母
安海捆蹄
姜母鸭
崇武鱼卷
浮粿
面线糊
分享到此，End！
泉州十大海岛排名？
崇武古城海滩

崇武古城风景区位于福建省泉州市惠安县，始建于1387年，是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的旅游景区，被誉为“天然影棚”、“南方北戴河”。崇武古城是中国现存较为完整的丁字型石砌古城，是明政府为抗击倭患，在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。崇武古城内外有30多处宫庙庵堂等古建筑遗存，每座庙宇都有自己的发展轨迹，是崇武古城抗击外夷历史丰碑的一篇篇生动诗章。
石狮黄金海岸
石狮黄金海岸位于福建省泉州市石狮永宁镇，是集行、游、吃、住、购、娱于一体、旅游内涵十分丰富的滨海旅游度假区。景区内有闽南黄金海岸旅游度假村、城隍庙、镇海石、古卫城遗址等景点；有金沙游乐园、海底世界、海豚表演馆、海天佛国、踏浪观音、游艇俱乐部、练马场、海滨浴场游玩项目。
衙口沙滩

晋江衙口滨海休闲度假旅游区，位于泉州市晋江市龙湖镇衙口村。衙口拥有丰富优美的自然景观和人文景观，沙滩海岸线长达5公里，宽广平坦，细白松软的石英沙浩浩入海，海天一色，非常壮观，到衙口海滩观海景、泡海浴、吃海鲜，正成为越来越多旅客的休闲节目。景区内的深沪湾施琅将军纪念馆是“泉州十八景”中的景点之一。
青山湾沙滩
惠安青山湾位于惠安县山霞镇，素有八闽第一金滩的美誉，是闽东南地区一处不可多得的海滨避暑胜地。青山湾连绵13公里的秀丽沙滩上，沙质细腻、无一礁石，具有海平面开阔、大陆架平坦、风浪较小的特点，被国家地理杂志评选为“中国最美的八大海岸”之一。景区可开展游泳、沙滩运动及水上运动等体育运动项目。
金沙湾沙滩
围头战地文化渔村旅游区，是一个天然良港，也是祖国大陆离金门岛最近的地方。这里水质清澈，沙质洁净，形成一条美妙的风景线。围头战地文化渔村旅游区，三面临海，依山傍水，人杰地灵，蕴藏着丰富的滨海旅游资源，海岸线曲折绵长，有金沙湾和月亮湾两处海滩，水陆交通四通八达，自然条件凸显。这里历史背景源源流长，是闻名中外的“八·二三”万炮齐轰金门的发生地，素有“美丽的围头”、“英雄的围头”等美称，红色旅游资源丰富，而且海产资源也很丰富，历史以来都是闽中、南地区闻名的天然渔港和海水养殖基地，有“金鱼湖”之美誉。
石圳海滩
石圳海滩位于晋江石圳海岸地貌地质景观自然保护区内，是泉州一条连绵2500米长的秀丽沙滩。石圳海滩拥有清澈蔚蓝的海水，洁净的沙滩，美丽的大风车，形态各异的礁石，这里美的如同是人间仙境，令游客神清气爽，流连忘返。
西沙湾沙滩
惠安西沙湾沙滩位于福建省泉州市惠安县崇武镇，这里拥有超级壮观的海景。西沙湾沙滩全长2000多米，是泉州的优质沙滩之一，景色能媲美三亚亚龙湾的海滩，碧水蓝天。这里可以露营烧烤，还有沙滩排球、游艇等娱乐项目。
金井塘东海滩
金井塘东海滩位于晋江金井镇塘东村，是一条长约1.7公里的海风堆成的海滩，宽有300-400米，是泉州罕见的双面海滩。金井塘东海滩的沙质纯净、细腻，海岸温柔平和，很适合在此露营。金井塘东海滩还保留着海蛎养殖田，还有很多渔民出海打捞，可以在退潮的时候抓螃蟹，海星海胆。
溜江海滩
溜江海滩位于晋江溜江村，全长5200米，沙滩柔软细腻，这里的海滩海岸线延绵数里，既有造型各异的礁石，也有金黄色的沙滩。落潮的时候，沙滩上还能发现小螃蟹、小海星、海胆、海葵等生物，可以带孩子来个“寻宝记”。
惠女湾沙滩
惠女湾位于福建省泉州市惠安县净峰镇东海，起净峰墩北村上厅海边止湖街村前申湖海边，总共有14多公里长的海岸线。惠女湾是一片宽阔镶缀金黄的沙滩，有蔚蓝色的大海，深绿木麻黄的树林净峰林场，是惠安少有美丽的海岸线。可以和朋友来这里体验海风的气息，听海声、看海浪、闻海味；等涨潮时踩在金黄色的沙滩，可以在这里来泡一次盐澡，晒一次日沐浴。
福建的简称或别称是什么？
福建简称闽，别称八闽： 《辞海》的解释是：“八闽”是福建省的别称。福建古为闽地，北宋时始分为八州、军，南宋分为八府、州、军，元分八路，因有八闽之称。 福建省在元代分福州、兴化、建宁、延平、汀州、邵武、泉州、漳州八路，明改为八府，所以有八闽之称
