无锡结婚风俗流程,每个地方的习俗是什么样的

无锡结婚风俗流程，每个地方的习俗是什么样的？

结婚这么多年，一直都是在娘家过节，过年，真的是说不清的苦，道不清的罪啊！和老公结婚的时候，白手起家也没有要过婆家一分钱彩礼，还没有结婚的时候去未来公婆家吃饭，一年估计也就吃了两三次吧，然后未来公公拉着我在边上说你们经常来吃饭呀，也要交点伙食费吧，也别交多了，一个月就交200吧，九几年的时候，我一个月工资才300块钱不到，后来我生了孩子，然后暑假的时候因为没人带孩子，也没有找到保姆，就先放在婆婆家放了两天，晚上我都带回家了，小孩子才两岁不到，第二天下午我去接儿子的时候，亲眼看见婆婆骂我儿子，说我儿子就知道要吃，我以为我儿子要吃什么高级东西呢，结果就是吃那种路边喊的那种馒头，一块钱一大包，吓得我赶紧塞了100块钱给婆婆，第二天不敢送儿子去了，这些都是小事情，还有很多很多，所以我真的是不想和公婆一起过年，老公是这样说的，去公婆家过年，就要做事，做到哭，还要出N多钱，去丈母娘家过年，除了睡觉，就是等饭吃，还不用花一毛钱

30岁在市委办做秘书？

1、这么说吧，如果是在县级市做秘书，30岁正当年吧，如果级别是科员的算正常的；如果级别是副科级了，就是大有前途、重点培养的对象了；35岁做到乡镇、街道办的镇长、主任，40岁做到书记职位，就可谓是一路顺风、步步坦途了；如果是在地级市做秘书呢，30岁真的就是年轻人了，级别做到副科级的，应该是大有人在的；如果级别是正科级的，就是很有希望再进一步的了，40岁还可以过渡到市委办副主任的，就是副处了；做得好的，45岁解决正处待遇，成绩突出的，可以到县、区、局、委、办担任实职了，做县长、区长、局长了；计划单列城市、副省级城市的以此往上靠半级，直辖市的往上靠一级比照比较；

2、市委办是一个城市的党务系统的核心枢纽、综合协调部门，是市委常委会的办事部门，担负着市委领导的文秘、勤务、通讯、交通、服务任务，核心的职能就是上传下达；管理的层级就是负责日常工作的副书记、市委秘书长、市委办主任、市委办下设机构部门负责人、秘书、文员、勤务人员这些；而市委副书记一般兼任市长或者政法委书记，市委秘书长一般兼任机关工委书记或者办公室主任，所以，真正的大内总管、主持日常工作的就是办公室主任；市委秘书长和办公室主任一般都是一个人兼任的，市委书记走到哪、跟到哪的，而且，市委秘书长一般都是铁定的市委常委，属于市委领导阶层的，真正事务性的工作，其实都是市委办的秘书们在做的；

3、市委办秘书名义上没有专职的跟定那一个领导的，比如跟书记、副书记还是那个常委的，国家规定了，只有副省部级以上领导才有专职秘书的；但在实际运作的过程中，其实地市级领导一般都有专门协助工作的秘书为之服务了，还有专职的政研室的工作人员负责配合领导的文件处理、政策研究、资料收集、讲话准备了。那么，前者就实际上是属于配合日常工作的秘书、后者就是属于配合领导讲话的文字秘书了；一般情况下，配合日常工作的秘书也有协助文字工作的职能的，这个秘书，如果是对口市委书记、市长这样重要岗位的，其实，有的级别就已经上来了，地市级单位的，就有正处级、副处级级别的了；

4、市委办做秘书，有前途吗？电视剧《人民的名义》中的李达康，在地市一级的时候，做市委书记赵立春的秘书，赵立春升任省委书记后，李达康就逐级地升任县长、市长了，后来做到了省委常委、省会城市京州市的市委书记了；还有，同样是这部电视剧里面，同样是做过赵立春秘书的刘新建，后来做到了汉东油气集团的总经理，刘新建曾经是一个军人，是退伍了以后做了赵立春的秘书；第三个，就是陈清泉，陈清泉应该是在高育良刚担任汉东省委副书记兼政法委书记时的秘书，高育良非常重视他，不仅后来做上了副厅级的汉东省京州市中级人民法院副院长。

5、秘书是个很重要的角色，整天形影不离、鞍前马后地跟在领导身边，所站的角度比较高，看问题的视野比较宽，接触人的层次也都不是一般人，上上下下的关系也都比较熟悉，因此，在领导考虑用人的时候，自然而然会想起这样的整天在身边的人的，受重用的几率、机会，比那些辛辛苦苦做基层工作、做具体实事的人呢，因为不在领导的视野之内，有时候就很容易被忽视了；所谓近朱者赤、近墨者黑、近水楼台先得月、春江水暖鸭先知嘛；30岁的人，做到市委办秘书了，要是硕士毕业的，也才刚工作不久，要是本科毕业的，也就工作三五年光阴，这种人生的起点如果都说没有前途的话，你叫别的岗位的人怎么说？

无锡人为什么嗜甜？

锡城与生俱来刻在骨子里的“甜感”基因，非当地人不能领会，无锡人对甜的执着，源于过往时光淬炼的江南。

位于长江下游地区的太湖平原，自古便有着“苏湖熟，天下足”的美誉。“饭稻羹鱼”，正是对吴人饮食结构的经典描述。

温暖湿润的气候也催生了诸多天然物产，无锡阳山水蜜桃就因甜如糖水闻名全国。每到七月桃子成熟的季节，来自全国各地的订单将锡城瞬间淹没，柔软多汁、个大香甜的水蜜桃，征服了无数挑剔的唇舌。

甜软多汁的阳山水蜜桃。摄影 / 朱梦菲

阳山的水蜜桃，马山的杨梅，甜糯的四角菱与宜兴板栗，无锡丰富的地方物产有着“甜”的共同主题。经年累月的接触间，无锡人对这种味道愈发敏感且迷恋。

香甜的糖炒栗子谁能不爱。图 / 视觉中国

现在的南方人多爱吃甜，最初却并非如此。《梦溪笔谈》中，关于国人口味有着“大抵南人嗜咸，北人嗜甘”的记载。

过去提取糖需要消耗大量粮食，成本高，保存运输也相当不易，因此十分珍贵，高昂的价格只有富人阶层才享用得起。北宋时期，都城开封一带的人们吃得起糖的人相对较多。

直到宋室南迁将北方的饮食习惯带到南方，南方口味才开始变甜。最典型的就是南方小笼包，无锡人钟爱的甜腻的小笼馒头，正是开封灌汤包的变体。

无锡小笼有着北方灌汤包的影子。图 / 视觉中国

太湖流域发达的水运交通促进了工商业发展，苏南地区在明清时期作为全国钱粮主产区，一方面吃得起糖，另一方面也爱上了甜的滋味。

锡帮菜才不是“齁甜”，那叫“浓油赤酱”

从小吃着无锡菜长大的孩子，在出外省之前根本意识不到，无锡究竟有多甜。直到大学或工作出了无锡城，才知道原来西红柿炒鸡蛋是咸的，青菜是“苦”的，原来肉骨头（烧排骨）还有不甜不粘嘴的版本。

甜甜的西红柿炒鸡蛋，拌饭吃是一绝。图 / 视觉中国

吃着饭的时候，往往就是无锡人最想家的时候：烧菜不放糖，这可怎么吃？

很多人对无锡人吃菜有个误解，仿佛放糖放到齁就是正宗的无锡味，其实不是的。锡帮菜有两句老话，一个是“咸过头，甜来扳”，一个是“咸进口，甜收口”，真正地道的本帮菜，糖扮演的是调和派，并非压倒一切的“菜中恶霸”。

甜蜜浓香酱排骨

酱排骨是无锡人双重意义上的“心头肉”，无锡人钟爱红烧，通常来说，只要放了酱油的菜，必定要放糖，一为“吊鲜头”，二为炒糖色好看。如此红乎乎、油汪汪的酱排骨，正应了锡帮菜“浓油赤酱”的经典概括。

红亮红亮的酱排骨，甜而不腻。摄影 / 美食摄影师小胖，图 / 图虫·创意

酱排骨“十斤肉一斤糖”，自己在家做，酱油和糖都要放足量。对老无锡而言，酱油配冰糖才是正宗的浓油赤酱，白砂糖是没有灵魂的。随着锅里温度节节攀升，糖会融化成浓稠的浆，调和酱油的咸，厚厚缠裹在排骨表面，晶莹红亮。夹起一块，排骨表面的“糖壳”粘连拉丝，口味甜咸交融，格外浓郁。

冰糖是无锡人做红烧的灵魂。图 / 视觉中国

在一日三餐或重大场合中，酱排骨从不缺席，记得小时候每到过年，三凤桥肉庄前总是挤满排队的大爷大妈，酱排骨要买散装的最好吃，称上好几斤，年味就到位了。

甜蜜酥脆梁溪鳝

生养在水乡，江浙人几乎都爱吃鳝，在无锡，脱胎于太湖船菜（船菜，船上做、船上吃）的梁溪脆鳝，作为极具代表性的冷盆菜长盛不衰。

与杭州的虾爆鳝、苏州的响油鳝糊不同，梁溪脆鳝凝聚了无锡人对甜的畅想。做这道菜需要有轻巧的刀功与手法，从鳝鱼到鳝丝，几次入油炸至酥脆，绍酒、酱油、糖等烧沸制成卤汁，鳝丝吸收入味后，搭配上一小撮嫩姜丝，入口甜而松脆，不失鲜美。

甜蜜松脆的梁溪脆鳝。摄影 / 农夫山泉有点甜，图 / 图虫·创意

同样以酥甜征服无锡人唇舌的，还有老饕最爱的“走油肉”，这道菜老无锡在家都爱做，外地人来无锡，闲来无事逛一逛荡口古镇，也常能邂逅。

肥瘦相间的带皮方肉煮一煮，炸至皮酥起泡，淋上酱油、黄酒、冰糖和盐，蒸出满屋浓香。地道的走油肉油脂半融、皮起皱纹，吃起来酥烂鲜甜，肥而不腻，加之红润喜庆的外表，尤其受到老一辈人的欢迎。

走油肉制作中，肉皮都炸起泡了。摄影 / 定焦两枚，图 / 图虫·创意

清水油面筋，隐匿于市的王牌

菜市场里，藏着每座城市最寻常、最特色的宝贝。无锡人的菜场，常年堆放着大袋大袋的清水油面筋，唯本地可得一见。

出了无锡，和人提到面筋，说起的大多是海绵似的方块，但在无锡，这种“小海绵”叫做烤麸，说面筋，那说的就是金黄色的面筋球。

圆滚滚的油面筋，与烤麸不同。摄影 /0769liu，图 / 图虫·创意

正宗的无锡清水油面筋，外皮薄而松脆，掰开是细密的蜂窝状气孔，生吃时慢慢团进口中，油香清爽，越嚼越韧。买回家基本都是一大袋一买，馋起来做一顿油面筋塞肉（肉酿面筋）——在面筋球上戳一个小洞，把调好的肉馅填满内部，酱油、糖、盐烧上一锅，咬下去扎实劲道，肉香十足，油面筋吸饱了酱汁，又软又韧。

油面筋塞肉制作中——制作完成。摄影 / 胡胡 -HUHU

在无锡周边，虽然有时也能买到长相大差不差的油面筋，但多为荤油，不够清香，吃着也徒有绵软，缺乏韧性。

老无锡吃油面筋，也喜欢和香菇、冬笋一起炒，名曰四喜面筋。加点糖和酱油一勾芡，酱香鲜甜，当作浇头淋在早面上，一碗下去一天都舒坦。

无锡阳春面，淋上浇头吃着更香。摄影 / 梦未止梦 DreamCont，图 / 图虫·创意

锡帮菜深厚的“酱、糖”情结，注定了当地别具一格的鲜咸甜口味，无锡人烧菜，糖是为了提鲜，放糖之余还要放猪油，又烫又甜又油才有滋味。

甜完“硬菜”，也要甜一甜“软菜”

无锡的甜不总如风暴般剧烈，在每日光顾的早餐店与路边摊上，常能领略到温柔和煦的甜。浓淡相宜，是锡城对糖的注解。

一早醒来，拖着饥肠辘辘的身躯，去点上一碗开洋馄饨、一屉小笼馒头（小笼包），鲜与甜吃进肚子，灵魂才能跟着肉体一道苏醒。很多外地的朋友到无锡，无论多嫌弃“齁甜齁甜”的本帮菜，甜咪咪的小笼馒头也是一定要尝的。

小笼包一定要配开洋馄饨。摄影 / 雨过天街，图 / 图虫·创意

早起一顿饭，馄饨小笼包

1981 年出版的《家常点心》老菜谱上，记录着无锡小笼和普通鲜肉小笼的制作方法，就用糖量而言，锡城独树一帜：

“无锡小笼：面粉四斤，鲜酵母半块，猪精肉五斤，黄酒一两，细盐一两，白糖一斤，酱油一两三钱，味精三钱，肉皮冻三斤五两，葱花一两，姜末五钱。”

“鲜肉小笼：面粉四斤，鲜酵母一块，猪精肉三斤，黄酒五钱，细盐一两二钱，白糖一两二钱，酱油五钱，味精三钱，肉皮冻二斤四两，葱姜末、胡椒粉少许。”

出了无锡，再也吃不到甜咪咪的无锡小笼。图 / 视觉中国

无锡人眼中，世上的小笼只分两种，本地小笼和其他小笼。皮冻化成的鲜美汤汁在大量糖分的作用下变得浓郁、黏腻，吃小笼馒头一定要先在皮上咬开小口，慢慢吸它的汤汁，以免心急烫伤唇舌。无锡小笼外皮未经发酵，极薄极糯，吃时合着紧实鲜甜的肉馅一起咬下，肉香充盈。好的小笼馒头，吃过之后是会粘嘴唇的。

皮冻加糖融成的汁，放凉了会凝固哦。图 / 视觉中国

一口小笼馒头，一口开洋馄饨，甜与咸不断接力，一旦开吃就停不下来。曾经听老人讲无锡人爱吃的逸事，据说过去战争年代，轰炸机在头顶打转了，当时最有名的馄饨小笼店里，还有人端着碗不放手。

老无锡钟爱的早点，还有拌馄饨，个大饱满的鲜肉馄饨，拿猪油白糖老抽一拌，滋味极美。有时候路过鸿运大包，也爱买上两个比脸还大的包子，馅一定要是菜猪油馅，出了无锡，这种馅到哪儿都吃不着。

猪油白糖拌馄饨，外地人吃不惯。摄影 /Gray61，图 / 图虫·创意

甜荠菜加猪板油、糖调成的菜猪油，咸甜交杂，油香浓郁。蒸透了的大包热气腾腾、松松软软，皮薄、馅极多，丰富的油脂浸出面皮，包子底部往往显出微微的黄。菜猪油包子，菜猪油春卷，菜猪油汤圆，没有一个无锡人能抵御菜猪油的攻势。

小点心，大江南

全国各地的小孩以及曾经是小孩的大人，都深知街边小吃的好，远远看见推小车的来了，脚还没迈出，手里已经捏好了钱。在无锡，玉兰饼和梅花糕就是值得翘首盼望的两件小零嘴。

小时候最爱吃玉兰饼的皮，又糯又脆。摄影 /cheeselee，图 / 图虫·创意

虽然顶着一个花名，玉兰饼却是实打实的“肉家伙”，粘糯的糯米皮包裹住紧实的肉馅，圆滚滚炸成金黄，外皮酥脆油香，口味是经典的鲜咸甜。

梅花糕有着花的模样，乍一看也像小型甜筒，豆沙、青红果、小元宵、松子仁，用料十分丰富。面粉砂糖铸成形状，烘烤一阵就可以吃，焦香甜蜜，松脆与绵软并存。

甜甜的梅花糕，状如梅花。图 / 视觉中国

“轻的甜”和“重的甜”，在无锡人心里同等重要，彼此之间亦无可替代，它们共同构成了这座城市关于甜的美学。

糖芋头、酒酿圆子、桂花糖粥，光听名字就是满满的江南气息，无锡人吃糖芋头，一定要是小小的、又圆又糯的芋艿，红糖要放到芋头能漂起来的程度。甜米酒煮上一小碗糯米圆子，隐约的酒香混合淡淡的甜，解馋又不占胃。桂花糖粥则是老无锡的养生粥，红糖、桂花熬一锅粥，又香又甜又稠，养胃还暖和。

桂花糖粥，有时也加点糯米、芋头。摄影 / 八月维姬，图 / 图虫·创意

无锡人爱这些甜甜的、连汤带水的小点心，尤其在冬天，顶着寒风吃上一口，甜蜜的暖流从喉咙淌进胃里，通达四肢百骸。

甜是温厚的，不具有攻击性，给人以幸福的印象。在无锡，甜是人们钟情的五味之首，也是江南人性格的体现。在苏南的血脉中，甜传承已久，也将无限延续。

为什么说近代上海滩第一家族是盛宣怀家族？

为何说近代上海滩第一家族是盛宣怀家族？看看盛家人物你就知道了盛宣怀和胡雪岩都是清朝晚年著名的大商人，二人的身后都站着两座大靠山，一座是李鸿章，一座是左宗棠，不过最后当两座泰山对决的时候，李鸿章赢了，所以清朝末年波涛汹涌的商战之中，盛宣怀也取得了对胡雪岩的胜利，他自此成为了真正的晚清第一商人。不仅如此，盛宣怀这个商人也是手握着巨大权力的，他的靠山李鸿章是这么评价他的：一手拿着钱袋子，一手握着官印子，财权两不误。

因为有着金钱洪流的支撑以及权力打着铺垫，所以盛宣怀的家族在后来自然不可避免地成为了上海第一权势家族，他们的荣光一直从晚清穿透到了民国，虽然民国时期他们已经没有那么大的权力了，但第一家族的地位却仍然是保存的。其实不只是盛家，晚清的很多遗老遗少、权贵后代都凭借着祖上遗留下来的财产在民国过上了非常优越的生活。

宋子文和盛家七对象盛爱颐初步相识

1916年是一个非常巧合的年代，在这一年袁世凯因为尿毒症发作去世了，而盛宣怀也比袁世凯早两个月离开了人间，在盛宣怀的四儿子盛恩颐掌握了盛家的大权之后，一个在日后绽放着强烈光芒的年轻人也在这一年进入了盛家，成为了盛恩颐身边的秘书。这位年轻人就是日后大放光芒的宋子文，宋子文在担任盛恩颐秘书的期间，他认识到了盛家的七对象盛爱颐。宋子文是留洋美国的先进人士，有着非常大方的谈吐以及过人的见闻，并且还有着很强的财政能力，在担任盛恩颐秘书期间展现了自己非常出色的能力。

（宋子文）

虽然宋子文当时的地位不是很高，但是他的能力以及谈吐无不使他成为了一朵飘荡在盛府中的璀璨焰火，深深的吸引住了当时同样非常优秀的盛爱颐。盛爱颐就如同那扑火的飞蛾，无法经受火焰诱惑地扑向了当时还是一个小人物的宋子文，二人自此展开了一段感人的爱恋。

（左一盛爱颐）

宋子文和盛爱颐的感情化作飞燕两分飞

不过在二人都以为这段感情能修成正果的时候，盛爱颐的母亲却因为宋子文父亲的背景嫌弃起了宋子文。盛爱颐的母亲毕竟是前清第一商人盛宣怀的夫人，眼界自然就比较刁钻，她在调查过宋子文的背景之后，发现宋子文的父亲宋耀如虽然是一名比较成功的商人，但在此之前竟然在国外为别人拉过小提琴、当过传教士，这就让盛家的夫人很不能接受了。（宋耀如）当时毕竟不比现在，在那个年代的人看来，拉小提琴这种技艺绝对算得上是下九流的卑贱职业。盛爱颐的母亲怕自己的女儿嫁给宋子文之后，自己会因为这件事情遭受到别人的笑话，所以就无地拒绝了宋子文的要求，而为了防止宋子文再继续地与盛爱颐接触，她就让她的儿子将宋子文打发到外地，阻止了二人感情的升温。后来，宋子文前往广州投靠了孙中山，开始用自己的能力为孙中山建立了一套很完善的财政系统，在走之前宋子文是想邀请盛爱颐一起去的。

不过盛爱颐在犹豫不决下，她拒绝了宋子文的要求，这一次的拒绝，也使得二人彻底劳燕分飞，最终变成了不可能。

盛爱颐等待了宋子文多年，最后宋子文功成名就回到上海时，身边却有了别的女人

宋子文最后成为了孙中山的财政大员，在孙中山去世后更是为汪精卫主掌起了财政大权。在蒋介石和宋美龄结婚之后，宋子文也被蒋介石挖到了身边，成为了蒋介石身边第一号财政人物，与他的姐夫孔祥熙一同帮蒋介石打理起了钱袋子。在此刻的宋子文是集金钱和权势于一身的，而当他再度回到上海的时候，他的身边却有了一名和他相伴一生的女人。

宋子文夫妻）

而盛爱颐之前不想和宋子文走是因为她没有下定决心，她的人留下了，但是心却随宋子文飘走了，所以在这几年的时间里，她一直在等待宋子文，等待着自己都变成了一个大龄剩女都没有出嫁，当她看到宋子文的身边突然出现了一个女人时，她的内心突然遭受了重创，她面若寒霜的看着宋子文，连个招呼都不打，直接扭头就走了。宋子文经受过上次盛爱颐的拒绝之后，他以为自己一离开，盛爱颐会找个男人嫁了，所以他一直没有抱太大的希望，才会在后来选择了另一位女人结婚。

此刻在得知盛爱颐为他等待了这么多年后，他感到了十分的愧疚，数次三番地想跟盛爱颐道歉，但是盛爱颐都拒绝了他的请求，并很快在自己母亲的介绍下，与她母亲的一名亲戚结了婚。不过宋子文在后来还一直念念不忘着盛爱颐，在后来盛家有难，不得已求到宋子文手下时，宋子文都当即第一时间帮盛家办完的事情，可见他迟迟未忘的旧情。

盛宣怀的儿子盛升颐与宋子文外甥孔令侃之间的感情纠葛

盛家的后代中除了盛爱颐之外，还有着一名比较出名的儿子名叫盛升颐。盛升颐有一名很漂亮的妻子，名叫白兰花，他们二人结婚多年，白兰花仍保持着非常动人的美貌，盛升颐为了与有着很大权势的孔祥熙夫妻笼络感情，于是就经常带着自己的妻子白兰花到孔祥熙的府中搓麻将。就是在这个搓麻将的过程中，发生了一件让盛升颐后悔不迭的事情，在孔祥熙的府中，孔祥熙20来岁出头的儿子孔令侃竟然和盛升颐已经有40来岁的妻子白兰花勾搭在了一起，二人的相遇如同棉花遭遇烈火，瞬间燃烧融合在了一起。二人经常趁着盛升颐不注意的时候外出私会，纸终究是包不住火的，事情最后还是让盛升颐知道了，因为孔家的权势太大，他不敢上门去闹，所以就和白兰花在家中吵了起来。最后忍受不了的白兰花请求孔令侃带她走，孔令侃也向自己的父母亲提起了这门亲事，不过却遭受到了强烈的反对。

没办法的孔令侃在潜伏了数年后，最终借出国的时机用偷天换日之法将白兰花送到了菲律宾，最后二人在菲律宾结了婚，虽然二人有着巨大的年龄差，但最后还是携手相伴度过了晚年，一直不曾发生过波折。而盛宣怀的儿子盛升颐却在这个事件中被扣上了一顶巨大的帽子，一生都挥之不去。

所以说盛家的后代中比较出名的我觉得是盛宣怀的女儿盛爱颐以及他的儿子盛升颐，他们二人的身上都发生了一段历史上留名的感情纠葛，他们的感情一段是令人遗憾、惋惜的，一段却是让人膛目结舌的。至于除了他们二人之外，盛家也出现了不少著名人物，不过在此就不一一列出来了。

八月份是江苏的什么节？

中国江苏各地的中秋节习俗

中秋是指农历八月十五，这一天是中国的传统节日，人们都会选择和家人团聚，共享天伦之乐，为了庆祝这个节日，各地都有习俗，人们会摆上香案，祈求平安，吃月饼祈求团圆等。那么，江苏各地如何过中秋呢?

江苏各地中秋节习俗

南京：

老南京中秋节期间，通常要吃月饼、葡萄、石榴、柿子、梨子、香藕、熟菱、芋头、栗子、桂花鸭，饮酒助兴，当晚阖家团聚宴饮。

晚宴之后，南京百姓便于自家庭院、露台或门前空地上设案，供奉月饼、鲜果，烧斗香(扎香如宝塔、楼阁形，“或剪彩作月宫状黏之”，上加纸斗)祭拜月神。也许是嫦娥害羞怕见男子，抑或传统观念认为月乃太阴，而女性素来属阴，故昔有“男不拜月”谚俗。

妇女夜游街市称“走月”，俗称“蹈月”。中秋之夜，南京女子三五成群相约夜游，走街串巷，互拜亲朋，赏月看花，此来彼往，以寓月圆人亦圆之意，直至深夜方散。有人也借月幽会，与心上人倾诉衷肠有的结伴而聚，托月寄情，抒发对美好未来的憧憬。

南京妇女旧有“摸秋”习俗。中秋月夜，她们三五结伴，偷偷往果园中摸取瓜果，摸到南瓜，预示可生男孩，摸到扁豆则预示生女孩。而未婚女子的小姊妹们，三五结伴，往果园中摸取瓜果，以瓜果优劣，预示能否觅得如意夫婿。

苏州

苏州的中秋之夜，除了家家户户团聚赏月、吃月饼外，旧时有烧斗香的习俗。当明月初升时，家家便在庭院内放上供桌，供以月饼、菱藕、西瓜、白果、柿子、石榴等果品，同时点燃斗香来斋月宫。

苏州吃的月饼以粉碎的青梅、果仁、玫瑰、芝麻等为馅，皮子又薄又酥，称为“苏式”，香甜可口，每只月饼的底部都垫有一张小方纸。

苏州还有“走月亮”的习俗。在一家欢聚过后，亲朋好友邀约夜游，情侣更在皎洁的月光下互诉衷肠、指月为誓。

无锡：

无锡人过中秋节要吃糖芋头、摆“欢喜酒”，晚上吃八月半饭。

烧天香的习俗也还一直延续至今，“走三桥”、“摸秋”等有趣的中秋习俗如今已不多见。“烧天香”有的地方也叫“烧斗香”。“烧天香”的目的是祈求嫦娥赐给人间太平安宁，保佑亲人永不分离。无锡一般是男不拜月、女不祭灶，基本都是妇女、儿童拜月。

“走三桥”是一项女孩子的游戏，就是从跨出家门到回家只能经过三座桥，不能重复，姐妹们相约比赛看谁最早到家。“摸秋”就是摸瓜求子，婚后不曾怀孕的女子在中秋之夜到田间摸一只瓜回来。摸到南瓜，谐音“男”，意可得男孩;采到扁豆，意可得女孩;若采到白扁豆，寓意白头偕老，今后子女可婚姻美满。

宿迁：

中秋节这天被视为家人团聚之日，亦称团圆节，有晚饭后赏月，以及用月饼及菱角、石榴、柿子等为供品敬月的习俗。八月十六，家家都会去亲家接已出嫁的女儿回家来团聚的风俗习惯。

南通：

人们也把中秋节叫“八月半”，有吃月饼、杀鸭子、蒸芋头、吃剪角的毛豆角子、吃团圆饭、祭月、请紫姑、演木头人儿戏(提线木偶)等习俗。值得一提的是，南通人对杀鸭子，有着不一样的感情。当年元兵占领了通州之后，曾做过屠城的滔天大罪，火烧了三天三夜还不灭。后来南通的老百姓一直没有忘记被屠城的血泪历史，就齐心相约在中秋节磨刀杀鞑子。蒙古人看见家家户户在磨刀，就问，在做什么呢?居民说，在“杀鸭子”，其实意思是要“杀鞑子”。到了夜里，老百姓集体行动，把城里所有的元兵全部杀光了，报了深仇大恨。所以，南通人每逢中秋节家家都要吃鸭子，日子一长也就成了一种风俗。因此，通州人每中秋都吃鸭子，习以为俗。”

淮安：

人们中秋节也有杀鸭子的习俗，传说也是人们串联起来要“杀鞑子”。但是演绎的成分更多一些：“后来一群狡猾的鞑子被追得走投无路，就跑到水里变成鸭子躲起来，大家又一齐跳下河去，把鸭子杀死。除此以外，还有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的习俗，船上人家的中秋习俗最为讲究。除要供祭公鸡、鲤鱼、猪头外，还要烧香磕头，并要用公鸡血从船头挡浪板上往下流，称为“挂红”。

盐城：

中秋风俗也有很多：敬月亮，做饼，放烟火、烧香等。中秋节这天，盐城人有吃老鸭汤就饼的习惯，一般是小碎米饼(俗称米饭饼)、小麦面饼、芝麻糖饼等。在盐城，中秋节前后还有已定亲但尚未婚娶的女婿给准岳父母家送礼的习俗，叫“追节”。礼物中两只鸭子是必不可少的，如果岳父岳母家全部收了鸭子就说明今年还不同意把女儿嫁出去，如果回一只就表示同意今年把女儿嫁出去了。

徐州：

古时中秋节家家户户都会蒸月饼，现今这一习俗已很少见，蒸月饼早已让位于包装精美的商品月饼，只是怎么吃都吃不出当年那种用简单的白糖、芝麻做成的月饼味道。在徐州，古时同样有拜月、舞火龙、玩灯的习俗，而今这些习俗已被放鞭炮所代替了。

江阴：

过中秋节，是有一套完整的习俗规矩的。从民俗专家那里，我们了解到了许多细节：早晨起来，要吃糖芋头，放上红糖和桂花，甜糯香滑，很是美味。中午要摆“欢喜酒”，表示在团圆佳节思念祖先。摆“欢喜酒”祭祀时，桌上只放一个“九拼盘”，里面有五样素菜，四色水果，再放清酒数盅，不上饭，不化锡箔。中秋节一天中的重点是晚上，一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”。