云南临沧结婚风俗,外省游客对云南最不熟悉的是临沧和普洱
云南临沧结婚风俗,外省游客对云南最不熟悉的是临沧和普洱?
临沧和普洱这二个地方在旅游方面的确不如丽江、大理、西双版纳、香格里拉,但是普洱和临沧还是很有看点的,只是很多时候不被外面的人所知晓,无论从人文风俗、民族特色、历史古迹、自然景观、饮食文化等各方面来说都是值得一去的。
临沧为云南省地级市,地处云南省西南部,东邻普洱市,北连大理州,西接保山市,西南与缅甸交界,地处澜沧江与怒江之间,因濒临澜沧江而得名。
临沧是佤族文化发祥地之一,居住着23个民族,先后荣获中国十佳绿色城市、中国恒春之都、中国最佳适宜居住城市等荣誉称号。
临沧旅游景点推荐:
1、天坑群:位于沧源县崖画谷风景区中段半山腰,海拔约1300米,素有“天外来客的脚印”之美称
2、翁丁佤族原始群居村落:周围自然景观优美,民族风情浓郁,翁丁寨保留了原始佤族民居建筑风格和原始佤族风土人情,是迄今为止保存最为完好的原始群居村落,是临沧人文风情旅游的必游景点。
3、五老山:位于云南省临沧市临翔区城郊25公里处,其风光在历史上曾为缅宁十佳之一,传说因为酷似五位仙人座以论道而得名。景区内山川壮观、奇石林立、密林入海、流泉飞瀑、湖光山色、鸟语花香、天象奇景可谓美不胜收。主要景点有五老飞瀑,情人谷,鹿恋湖,金竹林大叠水,五峰亭等,集雄、险、奇、秀、幽诸美学特征为一体,是大自然赋予的极佳旅游地
4、临沧西门公园:位于临沧市临翔区风翔镇,公园内绿树成荫,风景如画。 临沧西门公园占地57亩,是临沧市首创的综合性公园。内设动物园、花卉观赏区、人工湖、茶室及游乐场等景点,园内均为仿古园林建筑。植物生长茂盛,绿荫如荫、松青竹翠、鸟语花香、空气清新,是休闲、观赏、文化娱乐和社会活动的场所。
5、干海子:由漫湾——温竹河、大朝山——大雪山、爱华镇、亮山天池等四个片区以及漫湾——大朝山水陆游览线组成,总面积190.8平方公里。
重点推荐:翁丁佤族原始村落
普洱市曾是“茶马古道”上的重要的驿站,是著名的普洱茶的重要产地之一,也是中国最大的产茶区之一。普洱市地区名胜古迹甚多,民俗风情奇异多彩,普洱市有9个少数民族自治县,居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族,少数民族人口占61%。普洱当地的民族传统节日有佤族木鼓节、拉祜族葫芦节、彝族火把节、傣族泼水节等。
1、梅子湖公园:位于普洱东南4公里的梅子河,原为水库,1982年辟为公园,因拦截梅子河筑坝蓄水成为人工湖而得名。
2、普洱茶博览苑:以万亩生态茶园为建设背景,青山环绕丘陵相拥,景色秀丽是茶海中的一颗璀璨明珠.整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度,立体化地展现了有关普洱茶的内容光焕发,是普洱茶的大观世界。旅游核心区由"普洱茶博物馆"、"村村寨寨"、"嘉烩坊"、"普洱茶制作坊"、"茶祖殿"、"品鉴园"、"采茶区"、"问茶楼"、"闲怡居"、九个部分组成,让旅客充分体验观茶,采茶,制茶,吃茶,品茶,斗茶,拜茶,购茶的乐趣。
3、千家寨风景区:位于普洱市东北部的镇沅县境内。名胜区以千家寨为中心,范围包括九甲、者东、和平,旅游资源分布呈条带状结构。区内原始森林苍翠茂密,路盘溪绕,古木参天,青藤蔓绕,山花烂漫,雀鸣鸟啼,在这古朴神秘的林中,你可以享受到悠悠自得的山野乐趣和勾魂摄魄的神奇与浪漫,你会为这大自然的鬼斧神工所驻足、惊叹不已,山雄、水美、林幽、物奇是该景区的一大特点,主要有大、小吊水瀑布、2700年野生茶树王等10余个景观。
4、那柯里:普洱府茶马古道上的一个重要驿站,是唱响中央电视台的《马帮情歌》的诞生地,全村有66户农户,两条小河盘旋相汇于此,依山傍水,生态环境良好,保存有较为完好的茶马古道遗址、百年荣发老店,部分当年马帮用的马灯、马饮水石槽等历史遗迹、遗物,具有悠久的历史文化和深厚的茶文化、古道文化痕迹,美国、日本、香港等地探险人士多次到此探访。
5、孟连宣抚司署:坐落于云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县的娜允古镇内。这座古建筑群保存完好,融傣、汉建筑特色为一体。它所代表的傣族世袭土司的统治,自明清延续到民国时期,历经500余年。
6、无量山:云南著名大山之一,无量山有“小黄山”之美称,最高峰猫头山在景东县西部,在县城内有驰名中外的无量山自然保护区。
7、勐梭龙潭:位于普洱西盟县城南侧,是天然的高原淡水湖泊,为水利风景区。湖泊四周原始森林青翠欲滴、景色秀丽,林中有许多珍贵的植物和珍稀的野生动物。据传,勐梭龙潭与境外的缅甸“弄曲”龙潭水脉相通,每年的佤族木鼓节前后两地湖水无缘无故地同清同浊,人们认为这一同清同浊的奇观是两地龙潭在相会。此外,很久以前,东南亚的缅甸、老挝、越南、泰国的人们就有勐梭龙潭祭祀朝拜、取圣水的习俗。勐梭龙潭景区主要有龙摩爷、圣水泉、赕佛山、缅寺、相思树、野莲弯、祈雨洼等景点。
8、孟连金塔:坐落于旖旎迷人的南垒河畔,由8个小塔环抱一个主塔构成,主塔高31.68米,每座塔均挂有风铃,每当风吹过,风铃便发出轻脆的叮当声,让人感受到别样的的佛国意韵,同时傣家人认为是来自天上的梵音。金塔与孟连宣抚司署门堂遥遥相对,是孟连各族人民团结进步的象征。据传,孟连金塔的来历与孟连宣抚司署密切相关。孟连宣抚司署,傣语称“贺罕”,为金殿。很久以前,人们就觉得应该有一座与金殿交辉的塔,后来便在此造了此塔。金塔建成后,与“金殿”珠联璧合,相映成辉。
普洱和临沧的旅游资源总体来说还是比较丰富多彩的,只是很多还不被为人所知,只要你有时间,想去看看,一定会给你留下比较难忘的行程。
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什么是以茶为媒?
作为一个茶乡之人,很乐意帮你解答这个问题!
中国是一个茶文化颇为深远的国家,不只汉族人民以茶会友,很多少数民族当中也有属于自己的独特茶文化。其中“以茶为媒”就是属于少数民族德昂族的独特茶文化、婚嫁文化。
有关于德昂族的两三事德昂族是一个以茶叶为图腾祖先的民族,这个少数民族主要散布在滇西,也就是云南境内,主要在保山、德宏、临沧、思茅等地的偏远深山区聚居。
在这个以茶叶为图腾祖先的民族中,按照传统的习俗,一般14岁以上的未婚男女,举行过“成年礼”后,就可以谈恋爱“串姑娘”了。德昂族仍保留着原始时代的古风,未婚男女都有自己的组织,按性别分开。其中男青年的头目叫“叟色离”,女青年的头目叫“叟色别”。
那什么是“以茶为媒”?头目的职责跟我们接下来所要提到的“以茶为媒”关系密切。头目主要负责开展未婚男女的社交活动。通常是利用节日、婚礼、或其他公共活动时,组织一群少男与一群少女集体对歌,寻找意中人。若某小伙子钟情某姑娘,便会在夜幕降临后的皎洁月光下,到姑娘家的竹楼前,弹拨着小三弦,低声吟唱或轻吹芦笙。
如果姑娘无意,便可以不出门答理;若开门迎进,并在火塘上烧煮好茶水,请小伙子喝茶、嚼烟,那就意味着姑娘也有意了。这时,姑娘的家人便会避开,留下这对情人对歌或吹芦笙,倾吐相互间的爱情,直到鸡啼方散。这是以茶为媒。通常来讲,德昂人的恋爱十分自由,没有父母包办和贫富等级观念。
当双方都已相爱时,小伙子必须准备个新“筒帕”,里面装上一包用笋壳包扎好的茶叶及槟榔或其他食品或几块钱等,赠送给对方。若姑娘愿意和小伙子结为终身伴侣,就会默默收下筒帕;若说“阿妹不配阿哥的新筒帕”就表示拒绝,小伙子不能强求对方收下筒帕,只能重新选择对象。
收下新筒帕的姑娘回到家中后,就须将男方所赠茶叶包挂在床上,以此来告知父母。父母看到礼物后,知道女儿已有了对象,便要设法托人去了解男方的品德和勤劳与否等,若也同意,就将茶叶包取下,若不同意,就会要女儿将茶叶包退还小伙子。不过这种情况不常见,按德昂人的看法:姑娘爱着人了,不谈是不行的,她喜欢哪个就嫁哪个吧,以后万一过不好是她的命。
当男方正式请媒人去说亲求婚时,带往女家的必须是一包两三斤重的茶叶。如果双方情投意合都愿意结合,而双方家长也无异议时,男方就要请寨子里的老人择一吉日,举行“吃茶”订婚仪式。“吃茶”是晚上在女方家中举行的,但男女双方都要请寨中所有老人到女方家作证婚人;同时,还请老人们代议婚嫁条件,如男方应给女方多少钱、粮、肉等,婚后养儿育女,抚养老人等,都由寨老主持议定,日后如有违者,将受到寨规民约的处罚;然后,再商议结婚的日子。
一切都谈妥后,男家就将事先准备好的茶叶一包,交给女家,姑娘便将此茶叶炒香,再煮一大锅茶水,然后由这对未婚夫妻双手捧着一大碗茶,一一敬献给所有参加证婚的寨老,表示对他们的敬重和感谢;接着再按先宾后主、先老后少、先男后女的次序敬茶,而后大家不拘礼节地围着火塘喝茶、嚼烟,放声谈笑,男方家则将酒、菜、饭挑到女家,请寨老们共进晚餐。
当寨老举杯祝福后,“吃茶”仪式方宣告结束。
这就是“以茶为媒”。以茶为媒是少数民族的一种传统文化,是茶文化和婚嫁文化的结合,是中国传统文化的宝藏。
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你们有没有接触过云南人?
我是云南人,我看了上面朋友的回答,他们都认为云南人热情善良好相处,我很开心,也很自豪。
云南地理位置特殊,气候宜人,动植物种类繁多,所以云南有"动物王国,植物王国"的美誉。
云南是个多民族的省份,全国五十六个民族,云南就占了接近一半,二十六个民族团结友爱,亲如一家,我们尊重每一个民族的风俗习惯和饮食文化。云南各民族兄弟姐妹们勤劳能干、朴实善良、热情待人,各个地方的美食和美景吸引着四面八方的宾客。
云南的鲜花开不败,云南的美食真不赖,云南的风景人人爱,云南的小伙个个帅,云南的姑娘靓,人人都有拿手菜,包你吃了不想走,哭着喊着非要留下来!
哪里的女孩愿意嫁给外地人?
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云南哪里的美女多!
美女多的地方就是西双版纳,还有丽江,大理等,这里的女孩一般不愿意嫁给外地人,你要是在本地落户还可以!
云南哪里的女人愿意嫁到外地去,我来推荐一个地区,临沧市的女孩,临沧市虽然产茶叶,但是还是比较贫穷落后,有的地方温饱都解决不了,常年生活在深山上,靠卖特产还有山货生活,交通不方便,这里人普遍学历低,没有技能技巧,汉民多因此想改变自己的生活,愿意到富裕的地方去!
临沧市的几个县城,耿马,云县,凤庆县,这几个地区的人愿意嫁给外地人。
在这里需要多少费用!
首先不是贩卖人口,谈感情不讲多少钱,你来包括机票也就1000元就够了,要是做火车580就够啦,来到以后可以先找个地方住下,寻找自己合适的人,这里的人朴实只要女孩愿意,家里是不管的,具体你给老丈人多少钱是你们自己的事情!
没有明码标价的,那是骗子和人贩子。
这里的女人结过婚的多,一般很早就结婚生孩子,很多都是离婚的,这里单身女人很多,一个小区就有几百单身女孩,离婚的少妇,年龄一般在28岁到36岁的少妇居多,有的带小孩,有的是独身,你要做好心里准备。
自己条件优秀的男孩,没有结婚的,年龄在25岁以下的男孩,可以来这里找到真爱,这里上过大学没有结婚的女孩也很多。
为何选择云南女人结婚?
主要是这里的女人淳朴,不会乱花钱,还听话能干活,你一旦找到云南女人,就是一个舒服,伺候的你好好的。
关键是不嫌弃你岁数大了,丑一点,有没有车房不主要,钱多少没事!主要是爱情。
寻找爱的小伙伴们,排队来吧。
美女如云的云南欢迎你!
普洱茶的烟味是怎么产生的?
就说说前几天有位茶友问我的一个问题吧,他说:大健哥,那个普洱茶里的烟味到底是怎么导致的,我百度了一下,也看了很多茶人写的帖子,也问了一些做茶的茶商,还是令我百思不得其解,大部分文章是大同小异。那今天我就和大家一起聊聊关于普洱茶的烟味问题,再聊这个话题之前,我把普洱茶里的烟味分两块讲:烟味的原因和误解
先说说烟味产生的原因吧,顾名思义就是淡淡的烟味或者重重的烟味,在泡茶时可以感受到有股类似烟熏的味道,那么这个烟味是怎么导致的呢,其实产生烟味的原因有好几种可能性,而最大的可能性就是茶叶出锅揉捻后,将茶晒干的过程中,老乡燃烧柴火时烟味窜到了未晒干的茶叶上,这时候是最容易产生烟味的一个过程,在过去,普洱茶还没有像今天这样被大家知晓时,茶农家里很穷,又没有科学的晒场,初制所,一遇到下雨天,就要把茶叶收到屋子里,继续晒干,云南的茶农家里基本都有一个火塘,当茶在室内继续避雨晒干时,而室内多半通风又不好,火塘或者室内烧柴火时,烟飘过来就会附着在茶叶身上,我们都知道烟是有固体颗粒组成的,不像水蒸气,烟是有一定的质量的,被烟窜到时,轻的带有淡淡的烟熏味,重的就是重的烟味,还有几个可能,比如锅裂了一个缝,或者漏了一个洞,烟从锅里露出来,在杀青翻动时,茶叶就在轻微的挤压揉捻,细胞壁就在慢慢的破裂,这时候也会使茶叶产生烟味,或重或轻,还有一个可能,茶叶杀青后,出锅贪凉凉了以后,开始揉捻,如果做茶空间比较密闭加之不当的排烟,就会使揉捻后的茶叶附着上飘来的烟味,但这种几率也是非常小的,我们就曾在布朗山的曼果老寨做过怎么一次试验,曼果几乎家家都没有炒茶锅,我们就用石头和在地上废弃好久的破锅,简易搭建了一个炒茶工具,炒的时候烟味很大,并且乱窜,我泪流满面,但是当晒干后却发现,除了炒的有点糊,并没有烟味,并且当时的锅还有个洞,当我们陆陆续续随机抓样再次喝了好几次时,发现了那么一个例外,带有一点点的烟味的一泡,但是并不重,这就说明,不当不科学的炒茶设备是会或多或少的影响到茶叶的正常品质,看了这几个原因大家是不是发现一个问题,揉捻后或者茶叶本身细胞器破裂后,或者茶叶没晒干时,很容易附着烟味,是的,不止很容易附着烟味,还很容易附着一些其他的杂味,所以,我们在做茶时,务必要注意,空气流通,建初制所时要合理设计好自己的加工空间做茶时务必操作科学规范,务必让正在加工的茶叶远离异味杂味,烟火味。
那么是不是带烟味的茶就一定不好呢?
答案:不见得,每个人都有自己的口感喜好,就是有一批茶客很喜欢这种味道,
这几年随普洱茶的价格上涨、市场对茶的品质要求也随之提高,茶农们就开始了搭建大棚了,不会将毛茶直接放在房梁之上或者午饭下雨天就抬到屋子里来胡乱处置,而且制茶流程也更加的规范,于是烟味茶叶随之越来越少,但少部分也是有的甚至故意做烟。
独特的烟味老茶,是在茶叶自然的转化过程之中,多种内含物质和空气进行接触发酵转化之后,形成独特的烟香味道。这烟味是干净纯粹、捉摸不定、闻起来让人们感到愉悦、可以溶于茶汤之中,
在不断随着时间推移和积淀,那带烟味的茶,其茶汤是更为醇厚浓酽(当然也是茶本质好的基础上),所以使许多茶友们,尤其对于老茶友们,带烟熏味的茶喝得更过瘾,但也有些茶友就很不习惯带着烟味的茶尤其是刚刚接触普洱茶的新茶客,是排斥的甚至讨厌的,这个需要日后不断的品饮学习才可做到从容理解。
人工做烟是不是放下来就一定不好
其实烟味想要做好,还真的难,比如说,烟熏小种,做的好很有魅力的,人工做烟,要注意几点,这个茶适不适合做烟,还有如何做,做到入骨,长泡不掉烟,入口不脏口,不脏口就要用好的,干燥的新木,有条件甚至是干松枝,不然用垃圾潮木,老木,做出来就是一股烂柴木味,还要计算压饼过蒸饼时烟味还能有多少的问题,这些在做的时候都要注意,做烟如何做好,真的太难了!
最后给大家讲解一下关于烟味的错误理解:
第一,普洱茶里的烟味并非本来就有,而是不当的工艺过程中产生的后来的味道,但是有些会随着冲泡变没,这种多半是干茶被熏到,第二种在晒青时,或者工艺进程中导致的,很难冲泡掉,反而会随着时间和茶本身的物质结合,产生不错的味道。不能完全否定!
第二:产茶季节本身会产生烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。 因此,雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本不干就得采茶。可以说,自然的雨水是烟味的主要来源。这种理解也是错误的,一切本不该属于茶叶本身的味道全部是来自人为的处置不当。季节不同,只可能会有茶质上的有所不同,比如春茶古树更加综合全面,夏茶,淡薄寡淡,不过这也是相对的。
第三:类似烟味而不是烟味是焦火味
烟味跟焦味不一样,焦味是在杀青的过程当中,为了提高茶叶的香醇度,加大温度。但是由于温度没有掌握好,茶叶被炒糊了或者轻微炒焦。先说下焦味是不会变成烟味的,因为他属于被炒糊的炒焦的问题,这个原因是不当的火温和不熟练的炒茶技艺导致的,轻的只是一股焦火气,重的则是严重的焦炭味,冲泡时,轻糊,茶汤中的糊点很少,重的茶汤内密密麻麻,这个黑点就是鲜叶边缘被铁锅烧焦导致的,晒干后冲泡,焦糊的茶叶边缘被冲泡出来,使茶汤混浊不美观。虽然这个味道也不属于茶本身的正常味道,但他不是烟味,是一股焦味。(补充:有糊点也不一定有糊味焦味,要具体看茶,就一片小黑点这个很难避免)
以上就是今天的烟味的一些问题