绍兴结婚风俗,婚宴几桌最好
绍兴结婚风俗,婚宴几桌最好?
这要根据宾客的数量来决定,己过婚宴的桌数最好是双数。中国习俗中都偏爱双数,双数意味着成双成对,好事成双,寓意吉祥。而像结婚这样喜庆的事情,我们在安排婚宴桌数的时候,也自然要选择双数了,所以婚宴的桌数最好是双数,而且每桌应为8位、10位、12位等双数排位,这样更显吉利。
结婚枕头是男方买还是女方买?
床上用品是女方买,但是当天用的那整套是男方买的,按正常程序,嫁妆跟新娘一起到的,总不可能空着个床等嫁妆吧,所以男方要准备一套齐全的。
这个问题主要也是看习俗和协商。如果是两场婚礼,一般都是各办各的,各自出钱。如果只有一场,那一般由双方共同出一半,或者男方大方全部承担。当然也有当地习俗的差异,像喜喜的朋友是绍兴人,他们那边女方办酒是男方出的,总结来看,结婚没有固定的模式,每一个人要结合自己的实际情况来决定。
两家人之间一定要多多沟通、及时沟通,相互理解。新人一定要统一意见,共同进退才是最有效的解决办法。
绍兴有哪些有名的酒?
绍兴是一个酒业发达的城市,酒业文化展现了这个城市的深厚文化底蕴。
绍兴市位于浙江省中北部,钱塘江口以南。东连宁波市,南接台州市和金华市,西临杭州市,北隔钱塘江与嘉兴市相望,是世界文豪鲁迅先生的故里。素有“东方威尼斯”的美誉,素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉。
今天就为您叙述最具中国特色的绍兴黄酒简介·
绍兴酒文化你知道多少呢?
黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可称独树一帜。
但是被中国酿酒界公认的,在国际国内市场最受欢迎的,能够代表中国黄酒总的特色的,首推绍兴酒。为什么绍兴酒这么驰名呢?
绍兴的酒业有着其独特的文化底蕴。
绍兴的酒有着悠久的历史,这也是它出名的原因,最早的就有大禹杜酿、勾践“箪醪劳师”等传说和典故。
南北朝时,绍兴酒被列为给皇帝的贡酒。
唐朝时,著名诗人贺知章、李白、白居易等,都以饮绍兴美酒、赏稽山鉴水、留千古诗篇为畅事。
明清之际,绍兴出现了大酒坊,清嘉庆年间绍兴酒被列为全国十大名酒之一。
这是绍兴酒的历史。
而在现在绍兴,因为鲁迅的原因,即使是小学生也能知道关于绍兴酒的一点故事。
绍兴的酒,醇香自不用说了,而慕名而饮,冲着绍兴酒来的,多是受到鲁迅的《孔乙己》、《风波》等小说的影响。。。
绍兴的酒文化是有一定的历史底蕴的,而绍兴的酒现在仍盛转不绝。
有的酒俗与酒习随着社会生产的发展,人们生活水平的提高,又产生了不少新的酒俗与酒习。
比如:
1.婚嫁酒:新人在喝“交杯酒”时,众人都不可打闹,因为交杯酒意味着新人从此以后同舟共济,这是绍兴的一个特色。
2.生丧酒:
(1)剃头酒。孩子满月时,要剃头。这时家里要祭祖,摆宴,亲友们轮流抱过小孩,最后就一起同喝“剃头酒”。
(2)得周酒。孩子长到一周岁时,俗称“得周”。这时的孩子已牙牙学语,在酒席间,由大人抱着轮流介绍长辈,让孩子称呼,让人享尽了天伦之乐。
(3)寿酒。人生逢十为寿,办寿酒。在绍兴,有民谚曰:“十岁做寿外婆家,廿岁做寿丈姆家,三十岁要做,四十岁要叉,五十自己做,六十儿孙做,七十、八十开贺。
(4)白事酒。也称“丧酒”。绍兴旧俗中,长寿仙逝为“白喜事”。绍兴人称“白事酒”又叫“豆腐饭”,酒为素酒。
3.岁时酒:
(1)散福酒。祝福的日子,一般在腊月二十夜至三十日之间,但不得越过立春,祝福前半夜烧煮福礼,到拂晓之前,摆好祭桌。次日凌晨开始祭神,家中男丁依辈分大小,逐个按次序向外跪拜行礼。拜毕便将纸元宝、烧纸连同神祗一起焚化,并把原先横放在桌子改成直摆,调转福礼,拔下筷子,由外向里叩拜祭祖。祝福祭祀完毕,全家人一起围坐喝酒,这叫“散福”。
(2)分岁酒。一般在除夕之夜进行,一家人围坐吃喝,欢快异常。在喝“分岁酒”时,不仅要在门上贴大红门联,且全家灯火通明。如有人远在外地,则要让出一个席位,摆上筷箸,斟满酒,以示对远地亲人的怀念。
(3)元宵酒。绍兴风俗除闹花灯外,夜里男女老少还要在家喝元宵酒,早晨吃用各种馅子做的“汤团”。
(4)挂像、落像酒。旧时绍兴每逢腊月二十前后,都要把祖宗神像从柜内“请”出来挂在堂前,并点燃蜡烛,供上酒菜,祭祀一番,这就是“挂像酒”。到正月十八,年事已毕,就得把神像“请”下来,这时又得祭祀一番,办“落像酒”,亲朋好友,族内长幼相聚欢饮。
4.时节酒
(1)清明酒。
绍兴人在清明祭扫祖坟。城里人总是全家老小带上酒及各种祭品,带去的酒菜在坟地祭过后就送给“坟亲”亨用,自己回家喝清明酒。有些人家没去墓地祭祀,也在家中摆酒祭奠祖宗,俗称“堂祭”,祭后族人聚饮,这也是“清明酒”。
(2)端午酒。
农历五月初五端午节,家家门前要挂菖蒲、艾以避邪,中午要喝端午酒,并要置备“五黄”,即黄鱼、黄鳝、黄梅、黄瓜和雄黄酒。这时家家户户都打扫灰尘,所以喝端午酒,过端午节,实在是一个很好的卫生节日。
(3)七月半酒。
农历七月十五又称中元鬼节。旧时这天,河中要点燃河灯。在河蚌壳内放进菜油,用灯芯点亮,放在河中任其飘荡,点点灯火,倒映水中,煞是好看。有的村子还要倚水搭台演戏,俗称“社戏”,戏一般演3天。
(4)冬至酒。
绍兴民间有冬至给死者送寒衣的习俗。这一天,祭奠之后,焚化纸做的寒衣供死者“御寒”。这一祭祀酒席,俗称“冬至酒”。祭祀之后,亲朋好友聚饮,既怀念亡者,又联络感情。
5.生活酒:
新居酒。
可分造屋与乔迁两大类。
和解酒,人与人之间有了纠纷,有人出面劝之和解,以酒为“中介”之物,于是出现了“和解酒”。
以上酒文化,有些还保留着,有些已经不再继续。但是这些都是绍兴遗留下的文化遗产是吸引人们关注绍兴酒文化的原因之一。
在江浙一带参加婚礼的人情送多少较为合适?
国庆即将来临,结婚大潮即将袭来,结婚礼金你都准备好了吗?随着现在生活水平得逐渐提高,各家各户的年收入也在逐年增长,现在不管是城市还是农村,结婚办喜事红包里面得数额是越来越多。从以前的几十,到现在得几百、几千不等,当然你能收多少红包与你付出的红包那也是成正比的!那现在江浙的礼金大概多少呢?
1、首先看你与新人的关系程度,当然关系好肯定就给多点了,关系普通的就是按大家给多少你就给多少。细分的话,按地区来看,在农村可能标准100-500元,城市可能500-2000元这样,可能还细分到新人举办的酒店档次来看。结婚给礼金就像是女方挑选老公一样要求有房有车般现实。
2、按习俗送礼,是指按当地大致情况一般结婚礼金给多少,然后你在考虑多少比较适合。如果遇上特殊的状况,例如,你高中时期的同学结婚,有些人还未参与工作,有些朋友已经有收入了,这时结婚礼金给多少比较好?方法一、一起合资送一份结婚礼品,对于有收入的朋友可单独在包300或500元的礼金。方法二、大家协商好,参与工作的可多给些,还没有收入的可少给些,然后大家统一一份红包。
3、不管那座城市,如果你确实不懂当地给礼金的行情。若是同事,相信现在都是大家统一给了。一般朋友的话,你可以按自己朋友圈的行情给,普通朋友给个200-300元,玩得好一点的500元,死党或是闺蜜型的,800-1000元。亲戚结婚,也是按当地行情,加上与你家的亲疏曾度来给,少的300-600元,亲近点的1000元,或者你经济条件更好,可以考虑多给些。
反正你现在给多少吧,估计你结婚得时候也会按照你给的来衡量,几乎不会亏太多但也不会赚的太多。所以在于你自己得考虑噢!
新婚为什么要喝交杯酒?
古装影视剧中,男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥寓意,为什么要和交杯酒呢?近日,小编就为大家介绍下交杯酒的由来以及所蕴含的意义。
什么是交杯酒?
交杯酒:这是我国婚礼程序中的一个传统仪式,在古代又称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),古语有“合卺而醑”,孔颖达解释道:“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑。”(即以酒漱口)合卺又引申为结婚的意思。
什么是交杯酒?
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交杯酒的由来
在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相连,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。
这种风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中儿女双全、福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后,斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,又分为两盅,取“我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。
交杯酒的方法
1.需要两人相互交臂,同时一饮而尽!
2.两人面对面站好,微微面向大家,同时右手持杯,左手相牵,将杯子轻轻碰一下,相互交臂,双眼注视着对方,一饮而尽。
注意,交杯酒要同时喝完。
到了民国的时候,用彩绸或彩纸把两个酒杯联接起来,男女相互换名,各饮一杯,象征此后夫妻便连成一体,合体为一。当然很多情况下,“惟新妇羞涩,不肯染指一尝”。
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今天,青年男女的婚礼上,交杯酒是必不可少的,但其形式比古代要简单的多。男女各自倒酒之后两臂相勾,双目对视,在一片温情和欢乐的笑声中一饮而尽,或者是在洞房或是在举行婚礼的大厅、饭店、酒楼。
按民俗传统,交杯酒是在洞房内举行的,所以都把合卺与入洞房连在一起,但不管此俗的表现方式有何不同,其寓意与心态都是一致的,结永好、不分离的暗示对于新婚夫妻今后长期的婚姻生活都会产生影响。
交杯酒包含的意义
喝交杯酒的风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后, 斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,又分为两盅,取 “我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。
交擘酒:为表示夫妻相爱,在婚礼上夫妻各执一杯酒,手擘相交各饮一口。
了解了交杯酒的含义,是不是觉得古代那会子还挺浪漫。交杯酒的含义就是夫妻恩爱。现如今,人们结婚的时候,也有喝交杯酒的,只不过是在闹洞房时,才会上演。
交杯酒的发展过程
据传喝交杯酒这一习俗源于先秦时期,唐代时除了沿用瓢作酒器外,亦可以杯代替,到了宋代,新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯,先饮一半后再换杯共饮,饮完后则将酒杯一正一反掷于床下,以示婚后百年好合。清朝末期,交杯酒仪式已发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。如今的婚仪中,“按杯于床下”之礼已被革除,“攥金钱”则为“掷纸花”所代替,惟“交杯酒”之礼仪仍然实行。
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交杯酒主要是由“合卺”慢慢演变过来的,一对新婚夫妻在洞房之内共饮合欢酒。卺是飘之意,把一个匏瓜剖成两个瓢,新郎新娘各拿一个,用以饮酒,就叫合卺,合卺始于周代,后代相卺用匏,而匏是苦不可食之物,用来盛酒必是苦酒。所以,夫妻共饮合卺酒,不但象征夫妻合二为一,自此已结永好,而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。正如《礼记》所载:“所以合体,同尊卑,以亲之也。”
宋代以后,合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒。《东京梦华录·娶妇》记载:新人“用两盏以彩结连之,互饮一盏,谓之交杯。饮讫,掷盏并花冠子干床下,盏一仰一合,谷云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。”这个仪式的象征意义是意味深长的。
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