藁城交友,匈奴到底是从哪里来的
藁城交友,匈奴到底是从哪里来的?
匈奴基本上是今天的内蒙古河套及大青山、包头一带。战国之前中原人也不叫他们匈奴,但是名称大多带“犭”旁,表达对不堪其扰的愤怒。
远古时期被称为“荤粥”(xūn yù),未开化的糊涂虫之意;商代又被称为“鬼方”,荒地野鬼。西周史学家称其为“犭严 狁”(xiǎn yǔn),周宣王之后,和氐羌一起被称为“戎狄”,意思是被驱逐到远方。直到战国时期,才称其为匈奴,意为一种恶犬。
秦汉时期又称其为“胡”,指不守规矩的人。
战国时期,匈奴就在赵国和秦国边境出没,来无影去无踪。追不上防不住,于是有人提出修建长城抵御匈奴。结果匈奴以为中原人怕他们,才修建长城躲避,于是更加张牙舞爪。
赵国的李牧将军恰恰利用他们这点想法。他派出大量士兵侦察敌情,一旦发现敌人,立刻点燃烽火狼烟通知军民带着物品牲畜躲进坚固的堡垒。几年下来,匈奴一无所获,但是认为李牧是胆小怕事之人,只会躲。
实则李牧暗地里操练精兵,射手就达10万之多,时机成熟,为了引匈奴上钩,李牧决定先给他们点甜头,放纵他们畜牧,有匈奴来袭,也佯装一触即溃。
尝到了甜头,匈奴首领决定率大军,大举劫掠,没成想李牧的20万大军早已布好口袋等着他。匈奴10万铁骑化为鬼魂,首领在亲兵的掩护下才突出重围。此后多少年不见匈奴的影子。
直到秦始皇二十六年(公元前221年),刚兼并六国,匈奴再次出现在边塞,头曼单于趁机占领了原本属于赵国的河套以南地区。六年后,秦内部基本安定,可以腾出手来对付外敌。
嬴政派蒙恬率30万大军,急速抵达北疆,消灭匈奴。匈奴再次被赶跑,为了巩固边防,第二年开始修建著名的万里长城,终秦一朝,匈奴的铁骑再没出现。
匈奴首领第一个称自己单于的就是头曼,他姓挛鞮(luán dī),名头曼,一位特立独行的首领,自称“撑犁孤涂单于”,类似中原的“天子”。
头曼偏爱幼子,立幼为继承人,把长子冒顿(mò dú)送到月氏做人质,又听从爱妾唆使,攻打月氏,这是要逼着对方撕票。幸好,冒顿有所准备,逃出月氏回到匈奴。头曼单于可能是见儿子如此勇猛,就给了冒顿一万人马。
冒顿心中十分恨父亲,并计划弑父,他发明一种骨箭,发射时会发出声响,取名“鸣镝”,秦二世胡亥元年,在一次狩猎中,冒顿把箭射向了自己的父亲头曼单于。草原的第一位单于就这么死于乱箭之下。
一不做二不休,冒顿把继母和异母弟以及父亲亲信的大臣,一起杀掉,自立为单于。头曼单于真是低估了这个儿子的能力。冒顿自立单于后,推行新的军政体制,管理有方,外交更是有勇有谋。
邻居阏氏(yān zhī)听说冒顿弑父,跑来兴师问罪,索要老单于的千里马,冒顿给了,之后又索要冒顿的爱妾,也给了,整日宝马美女环绕的阏氏以为冒顿好欺负,又索要两国交接的空地,冒顿怒了,率领铁骑,策马扬鞭,活捉毫无准备的阏氏首领,取其首级。
冒顿单于不断开疆拓土,北达贝加尔湖,西达河西走廊,楼兰等西域小国纷纷臣服,南达河套以南。汉高祖刘邦六年,冒顿跨越长城占领晋阳,今天的山西太原。
刘邦率32万大军亲征,没想到先头部队在白登山被冒顿单于围了七天七夜,史称“白登之围”,后采用陈平计,贿赂冒顿爱妾吹枕头风,才解围一角,刘邦得以突围。之后,刘邦采用和亲之计,让独生女儿鲁元公主立刻离婚,再嫁冒顿单于,幸亏吕后阻拦,鲁元公主免于一场灾难,后收家人子为公主,嫁于冒顿单于,陪嫁丰厚。
从此历史上“和亲公主”的故事在不断续写。
汉高祖刘邦去世,冒顿单于竟写信侮辱,要娶吕后。
高后时,冒顿浸骄,乃为书,使使遗高后:“孤偾之君,生于沮泽之中,长于平野牛马之域,数至边境,愿游中国。陛下独立,孤偾独居。两主不乐,无以自虞,愿以所有,易其所无。”——《汉书·匈奴传》
到了汉武帝时期,汉朝已具备一雪前耻的实力,李广、卫青、霍去病令匈奴闻风丧胆的名字。匈奴丢失的不仅是牧场,还有焉支山上的“红蓝花”。“红蓝花”是匈奴妇女涂抹的颜料,而“胭脂”就是红蓝花匈奴语的音译演变。
晚年的汉武帝经历了“苏武牧羊”,“李陵、李广利投靠匈奴”事件。不过匈奴对叛变投降甚至又回来的人处理方式与汉朝截然不同。
汉文帝刘恒时期的中行(hánɡ)说(yuè),一位陪和亲公主出嫁得太监,到了匈奴随即叛变,讲了很多汉朝高级机密,成了老上单于(冒顿单于之子)的高级参谋。
赵信曾是匈奴小王,因争权夺势失败投降汉朝,后随卫青出征兵败,又投降匈奴。没想到对这样朝秦暮楚之人,匈奴此时是伊稚邪单于,封赵信“自次王”,意为仅次于自己,还把姐姐嫁他,可谓信任有加。
类似赵信的还有丁零王的卫律,李广利投降匈奴后,第二年被冤杀,真相大白后。单于给他修了祠堂作为补偿。也许匈奴能成就千秋霸业,正是因为这种兼容并蓄的胸怀,广纳人才。
汉宣帝刘询时期,汉朝与乌孙联合出击匈奴,匈奴日逐王归顺汉朝,之后,匈奴发生饥荒,有出现五位单于争权局面,最后只剩下两位单于,北方单于郅支;南方单于呼韩邪(yé),几年后呼韩邪向汉投降称臣。北匈奴郅支得知消息,立刻远遁西逃,汉元帝时被灭,并留下那句著名的“明犯强汉者,虽远必诛!”
呼韩邪单于奉汉元帝之命,收拾草原残局,重新统一匈奴。呼韩邪也提出愿做汉家女婿,于是就有了“昭君出塞”的故事。东汉时期,匈奴内部再次分裂,南匈奴与汉朝成了真正的君臣关系,力量被削弱。
东汉末年,北匈奴被击溃,再次西逃,蒙古草原上几个世纪的匈奴时代宣告结束。而他们的马蹄没有停下,开启了400多年的迁徙生涯。
石家庄有哪些特色美食?
石家庄周边的特色小吃,那可是不胜枚举呢!
1.藁城宫面
藁城宫面,又名藕面。源于隋唐,盛于明清,历时1500余年源远流长。藁城传统名特面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,有营养、杂粮、风味三大系列。
食用方法可按个人口味做成清汤面,打卤面、凉拌面等。但最宜做汤面为佳,因其空心耐煮,汤味皆由面条的空心渗透而入味,光滑绕舌、细腻如玉、独具风味。
2.鹿泉卷煎假肉
卷煎假肉是发源于鹿泉市南部地区北故邑村的一项传统烹饪手工技艺,因其制作材料以面为主,又被称作“四面菜”。这项技艺流传至今已有600多年的历史。卷煎假肉是当地村民逢年过节、置办红白喜事必备的传统菜肴。
卷煎假肉是以面为主要原料的系列菜品,由糖卷煎、菜卷煎、溜溜渣丸子和假肉四道菜组成。卷煎假肉的口味分为甜、咸两种。卷煎假肉的主要特征有:1、食材原 料以面食为主。卷煎假肉又称“四面菜”,它的制作原料都以面食为主材。菜卷煎与糖卷煎的薄饼、溜溜渣丸子的面糊和假肉的制作原料均为面粉。2、菜品口味分甜口和咸口两种。卷煎假肉是四菜为一套的系列菜品,其口味有甜、咸两种。其中糖卷煎和假肉是甜味菜,菜卷煎和溜溜渣丸子为咸味菜。3、制作技法多样化。卷煎假肉的制作方法运用了煎、炒、炸、汆、蒸等多种烹饪技法。
3.辛集咸驴肉
辛集咸驴肉是河北省传统的汉族名菜。选料精全,制作细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。
据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土营村有一家姓田的屠夫,搬至辛集老乡的留双营经营咸驴肉。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白后放入煮锅,浸煮十分钟左右,再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮,待肉熟后撤火,用石块儿压好锅盖,然后慢火闷煮一夜,第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出,食时顺肉切条,再切成片后即可食用。尤以驴板肠,驴中肋,驴花腱最为上品。
4.辛集黄韭肉丁饺子
黄韭,传统栽培技术,是在秋后,将当年种植的韭菜割掉地上部分,把韭菜根刨出来,选取粗壮、没伤根须的作为种苗。刨好地下室,做好苗床——俗称炕。把谷糠与马粪掺合均匀,铺在炕上。然后把韭菜根顺序栽上,用喷壶洒上清水。完全遮光,韭叶自然变黄。种植工艺复杂,技术性强,受季节限制,价格高。
黄韭和肉拌在一起做饺子馅,做出来的饺子好吃的不得了。
5.晋州张家烧饼
咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油 和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。
张家油酥烧饼味香脆酥、咸甜适口。张家的制作油酥烧饼能保存6个多月,不干、不硬、不软。
6.新乐大碗面
大碗面什么材料都添加了些, 有肥肠、排骨、牛肉、豇豆、杂酱,可以根据自己的材料来,面条劲道,汤料十足。
7.正定八大碗
在正定县,一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋、犒劳优秀工人的风俗。在春节等重大节日用“八个碟子八个碗”待客这样的风俗从古至今渊源流传,逐渐形成婚嫁时也用其招待亲朋。
正定八大碗主要包括:四荤、四素。四荤以猪肉为主,四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,这四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。
8.正定熏肉
熏肉制作流程:
①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形,洗净后,用盐及花椒拌和一起,均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时,冬季约4小时),取出后洗净,用洁布吸干水,然后用铁叉平叉入肉内,然后将皮朝下,上炉烘烤,待皮烤焦后离火,抽去铁叉,浸入清水内泡约10分钟,待肉皮回软后取出,用刀刮去焦皮部分,再用清水洗净。
②取砂锅一只,用竹箅垫底,上面放入葱白段、姜片,再放入猪肉(皮朝下),加入酱油、绍酒、冰糖、陈皮、松子仁及清水约300克,盖盖,放在大火上煮滚后,移至小火上焖约2小时(视肉酥烂为度),取出滤净汤汁。
③将茶叶和白糖,放入空铁锅内,架上铁丝络,络上平放葱叶,再放上猪肉(皮朝上),铁锅加盖,不使漏气,置大火上烧几分钟。视锅内冒出浓烟时离火,再稍焖一下,待肉色金黄,味带熏香取出,用芝麻油涂擦肉皮,然后斜切成8片(刀距约2.2厘米),再从中间切一刀,即切成16片,保持原状,装入长腰盘中间,同时将砂锅内松子仁捞出,摆放在肉皮上。
④在熏肉改刀的同时,炒锅置大火上,下油,烧至六成熟,放入时令绿叶蔬菜,加入盐、白糖、味精炒熟(保持色泽碧绿)起锅,分放肉块两端即可。
9.正定崩肝
古城正定名吃崩肝,早在唐代就已闻名,至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”,经常有战事发生,据说与唐代大将郭子仪有关。据说郭子仪在正定打胜仗回营后,将士们以炖糊的牛肝为食,虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来,后一位正定马姓厨师尝试着在其中加入汤及调料终成“崩肝”而流传至今。
2011年入选石家庄市级非遗名录。特点 崩肝是个凉菜,用猪肝或牛肝切成很细的丝再拌上香油。正定“崩肝”做法独特,选取黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱红,入口鲜香。长期以来,“崩肝”一直以家庭作坊生产为主,主要是现卖现做。
10.栾城十二碗
“十二碗”是素席,主要是油烧豆腐、粉条、白菜、海带、金针菜、油炸面食等。这种酒席宴在改革开放以前特别流行,多为生活水平一般的人家过“红”事招待客人的。“十二碗”菜,一般为油炸方块豆腐、三角形豆腐、菱形豆腐各一碗;粉条四碗(把粉条切成两三指长便天用筷子夹着吃);一碗醋心菜,一碗海带,一碗针菜。
以上的菜都是带汤的大碗菜。碗是特制的,比普通的吃饭碗大;另外,还有两碗炸面食:一碗炸鸡爪(白萝卜丝和白面搅拌后过油炸成的),一碗炸面丸子(把面粉用开水浇熟后做成丸子过油炸成)。主食为米面馒头。
11.行唐焖子
在河北省石家庄市行唐的所有人,都知道这种食品,上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子。精选的瘦肉加些许肥肉,和山药粉和一起,用老汤熬制,然后蒸熟。颜色:略粉红。
值得一提的是:老家的猪肉都是现杀,都不注水,绝对新鲜,山药粉都是田地里种的,纯绿色,无污染。而老家的水,是纯地下水,味甘甜,可直接饮用。焖子形状:象香肠大小,长度大约是宽5厘米长25厘米.总之,是1斤多一点一根的。
可以蒸着吃、炒着吃、煎着吃。
12.灵寿腌肉面
腌肉面是河北省石家庄地区平山县,灵寿县独有的地方名吃。面条是地道的手擀面,口感韧性十足,腌肉是本地特产,有一种独有的咸香味。平山县的中山广场老乡有多家专卖腌肉面的馆子,每每爆满。卖面条和其他地方也大有不同。馆子门口摆一公平秤,顾客可以自己定要几两,每份面条都得准确称量,算得上童叟无欺。
13.灵寿锅贴饼子
玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面(玉米面和谷子面都要先用开水泼面),趁热锅贴于锅边,饭熟饼熟,挨锅一面烤焦成黄褐色,酥脆可口。
玉米面馒头的制作工序和普通馒头一样有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。
14.灵寿榆钱饭
榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。还好,奶奶总是能恰当的把握时候。出锅后,我们每人盛上一大碗,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张。
15.平山捞米饭
捞米饭:1、淘好的米凉水下锅,水开后转小火。2、煮软后捞出。3、放到碗里4放入蒸锅中蒸熟。
16.平山扒糕
扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨,大小如烧饼。蒸熟后,夏天放在冰上镇着,谓之冰镇扒糕;冬天则放在炉铛上,加油炒热,谓之热炒扒糕。
17.深泽西河肉糕
西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,它的原料用的是红蓍淀粉,高汤,和各种调料加工而成的,吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕,就象汉堡包的样子,本地人称之为烧饼裹肉,味美价谦。是一种大众小快餐。
18.深泽烧饼裹肉
深泽特产烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃,相传由清代流传至今。深泽的烧饼裹肉选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,首先是选择上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。
制作方法是面粉加水、用力搅和,将就三光:面光、手光、盆光,然后放置半个小时带用,叫醒面。肉瓤是烫面,在面粉中加入适量的花椒面和食盐,用油烫制,油温要适中,不可过高,防止将面粉烫糊,第二步是将烫好的面裹进醒好的面季中,翻边推擀,做成圆形,放入特制的烙子上翻烤,燃料用无异味的木炭为好,翻烤时不断擦油增温,熟透即可。
这样制作的烧饼,色泽金黄,外脆里嫩,香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究,肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主,尤以小驴肉和西河肉糕为上品,最为独特。
19.无极饸烙
饸饹,是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条,直接进开水锅煮熟,初以荞麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤,熬上一天的高汤,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气十分滋补,吃起来香而不腻,味道鲜美。
20.赵县薛家烧饼
“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”,又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。
风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。如今,赵县薛家的后人正在努力申报中华老字号。虽然目前“薛家烧饼”规模还不是很大,但是薛家后人的这种努力,却为保护民间传统老字号提供了一个思路。
老薛——“薛家烧饼”第八代传人欲申报“百年老字号”这烧饼俗称“油酥烧饼”,又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵州陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。
21.元氏炸糕
将水放入锅内烧开,放入少许白矾熬至融化,投入面粉搅拌均匀,成为软面团,包入陷(一般是红豆陷)七成热油中炸,炸至浮起,呈金黄色,皮酥即成。
安史之乱为什么只重点提了安禄山?
安史之乱,顾名思义就是安禄山和史思明发起的叛乱,但历史上安禄山的名气却比史思明大得多,这对史思明当然是“不公平”的了。
既然能跟安禄山一起成为一场叛乱的首领,那史思明当然也不是简单的人物,今天我们就来了解一下。史思明、安禄山的成长之路。史思明与安禄山是同乡,都出自于营州都督府羁縻州,史思明是突厥人,而安禄山则是粟特人,两人出生日期只差一天,从小就是一起玩耍的好朋友。从血缘上来说,安禄山其实是半个突厥人,因为他的母亲是突厥人,他从小父亲去世,就在突厥部落长大,因此与史思明有很强的民族认同感。不过,突厥作为唐朝灭亡后投降的民族,长期遭受唐朝欺压,因此安禄山与史思明对汉人并没有什么太大的认同感,这也是他们后来造反的原因之一。据记载,史思明与安禄山长大后,都通晓六蕃语言,因此当了互市牙郎,充当互市里的中介,帮助各国商人协商物价,靠着这份职业养活自己。不过,史思明与安禄山都养成了一个不好的习惯,那就是赌博,结果两人全部倾家荡产,史思明为了躲债逃到奚人部落,而安禄山则干起了偷鸡摸狗的营生。史思明来到奚人部落后,被抓去见首领琐高,他却谎称自己是大唐使者,琐高因此不敢杀他,还好吃好喝伺候他,后来他又吹嘘大唐十分强大,琐高感到更加害怕,于是亲自率领三百士卒护送他回国。史思明将奚人骗到平卢,又秘密与平卢军使裴休子联络,裴休子便派人杀掉三百奚人士卒,还抓住了首领琐高,与史思明一起送到幽州。当时,张守珪担任幽州节度使(也就是范阳节度使),他听说史思明的故事后,非常欣赏他,就将他任命为果毅都尉。不久后,安禄山也因为偷羊而被抓,张守珪本打算杀掉他,但他临危不惧,颇有英雄气概,张守珪觉得他不是一般人,于是下令释放他,也将其任命为果毅都尉。就这样,史思明和安禄山再次相逢了,两人一起成为张守珪的捉生将,专门到敌占区捉拿奚族和契丹族士兵,表现十分出色。后来,安禄山做到了平卢兵马使,算是混出个人样来了,但他并不满足于此,后来他通过重金贿赂朝廷来的使臣,让使臣回京之后四处宣传自己,结果成功引起了唐玄宗的关注。唐玄宗源源不断地听到安禄山在边境战斗的功绩,因此对安禄山越来越喜欢,他甚至多次当着大臣的面夸赞安禄山。742年,唐玄宗设置平卢节度使,由安禄山担任,同时他还兼任了御史中丞,将影响力扩充到了长安。安禄山成为节度使之后,没有忘记好朋友史思明,他任命史思明为知平卢军事,还带着史思明一起入朝觐见天子,唐玄宗认为史思明军事才能突出,对其褒奖有加,还给他赐名为思明,史思明这个名字就是这么来的。不过,自那之后,安禄山和史思明就走上了两条完全不同的发展道路,安禄山一心一意巴结唐玄宗和杨贵妃,而史思明则想通过战争来建功立业。据史书记载,史思明相貌丑陋,弯腰驼背,头发稀少,性格急躁、狡诈;安禄山虽然也不是个帅哥,身体还十分肥胖,但颇具喜感,让人不那么讨厌。安禄山自从当上节度使之后,经常去长安公干,他见杨贵妃十分得宠,于是经常给杨贵妃送去胭脂水粉和金银财宝,有时候甚至拖着配胖的身体入宫给唐玄宗和杨贵妃跳胡舞,逗得唐玄宗和杨贵妃大笑不止。后来,安禄山为了拉进与杨贵妃的关系,竟然认杨贵妃为养母,杨贵妃甚至毫不避讳地为他举行洗三仪式。通过巴结唐玄宗和杨贵妃,安禄山的仕途十分顺畅,最后一人兼任了平卢、范阳、河东三镇节度,还掌握了边境马匹的贸易权。那时候,唐朝在边境有十个强大的节度使,掌握了五十多万人马,安禄山一人身兼三个节度使,手握数万精兵,实力十分强劲。反观史思明,他作为安禄山的副手,却一直代替安禄山在边境地区与契丹等族交战,虽然立下了许多战功,但都被记在安禄山头上了,在长达十余年时间里,他都只是个将军而已,只不过后来得了个太守头衔。不过,史思明当什么官并不重要,重要的是安禄山对他十分信任,将其视为心腹,他因此过得十分富贵,娶了很多老婆,也生了好几个儿子。天宝十四载(755年)十一月九日,安禄山以讨伐杨国忠为由,发起了安史之乱,他率军十五万南下反唐,任命史思明为先锋。叛军势如破竹,只花了三十三天,就攻克了洛阳,史思明可谓居功甚伟。史思明打仗有个特点,那就是到到之处,纵容将士烧杀抢掠,战利品还不用上缴,将士们因此士气非常高,战斗力自然就更强了。不过,史思明的这种做法,却给百姓带来了灾难,无数无辜百姓死于叛军之手,所到之处鸡犬不留。天宝十五载(756年)正月,安禄山自称皇帝,建立大燕,下令史思明经略河北。不过,当时河北还在唐朝手中,李光弼、郭子仪等人率领数万大军在此,在最初的交战中,史思明几次战败,损失了几万人马。但是,当年六月潼关失守了,安禄山攻入长安,引起了唐廷巨大的恐慌,不久后李亨称帝,调李光弼和郭子仪等人回援,史思明趁机反攻河北。当时,史思明只有几千人,而颜真卿、颜皋卿等人却号召河北十七郡反抗,有人马二十余万,双方实力根本不成正比。但是,史思明脑子比较灵活,他派人抓捕了信都太守乌承恩的儿子,迫使乌承恩率众投降,他因此得了五万士卒,以及一万余马匹。靠着这五万多人,史思明采取各个击破的策略,将颜真卿等人击败后,彻底占领了河北。占领河北之后,史思明拥兵十余万,开始进攻山西,准备从山西进攻唐肃宗的老巢灵武,期间他与李光弼等人交手数次,互有胜败。不过,就在史思明与李光弼相持不下的时候,长安发生了一件大事,安禄山的儿子安庆绪竟然将其弑杀,自己当上了大燕皇帝,史思明的人生转折点也由此到来。安庆绪继位之后,让史思明回撤到博陵,并封其为妫川郡王、范阳节度使。史思明与安禄山关系好,不代表他跟安庆绪就是一路人,实际上两人根本搞不到一块去,他便率军来到范阳。当时,史思明抢夺了大量金银财宝,全部被他拉到范阳,堆积如山,他下令将士坚守城池,企图将范阳据为己有,并且不再听从安庆绪的号令了。到这个时候,叛军实际上分裂成为史思明和安庆绪两部分了,安庆绪的实力虽然更强大,但面对着朝廷军的围剿,再加上他不是个合格的统帅,因此经常战败。至德二载(757年)十月,安庆绪惨败于河南三门峡,部众溃散,他因此不得不放弃洛阳,其麾下大将北平王李归仁见势不妙,趁机率领三万余人逃往范阳,全部被史思明收编。安庆绪稳住脚跟后,又收集了数万残军,实力有所恢复,他觉得史思明公然跟自己作对,就感到很不高兴,便派遣阿史那承庆率领五千人到河北,名义上是去招募士卒,实际上是为了除掉史思明。史思明鬼精鬼精的,他见安庆绪对自己动了杀心,也不想当砧板上的肉,于是设计将阿史那承庆所部五千余人全部杀掉,并以此作为投名状,投降了唐朝。唐肃宗十分高兴,颁布诏书册封史思明为归义郡王、范阳长史、御史大夫、河北节度使。就这样,史思明不但得到了整个河北,还成为了名副其实的王,实力因此大增。但是,史思明其实还有自己的小心思,他不愿意遭受安庆绪的报复,于是偷偷派人与安庆绪重新结成联盟,并暗中招募士卒,以扩大自身实力。史思明的一举一动,被唐肃宗派去的官员探查到了,唐肃宗因此十分生气,派人暗中收买史思明的大将乌承恩,让乌承恩设计杀掉史思明。只不过,乌承恩做事不太周全,被史思明察觉了,史思明勃然大怒,下令杀掉乌承恩,然后再次反叛唐朝。乾元元年(758年)九月,唐肃宗派遣郭子仪等率军二十万攻打安庆绪,安庆绪节节败退,眼看就要被消灭了,无奈之下只得派人向史思明求援,还说只要史思明出兵,他就让出皇位。史思明十分心动,于是发兵十三万救援驻守邺城的安庆绪,半路上他顺手将朝廷军占据的魏州给攻克了,然后迫不及待地在魏州登基称帝,自称大圣周王。就这样,史思明也当了皇帝,但他也知道如果安庆绪被消灭了,自己就成为唐军的目标,因此决定救援安庆绪。
这一次,安庆绪的军事才能得到了充分展现,竟然一举将朝廷军给击败了!
当时,唐军已经将邺城围得水泄不通,史思明探知情况后下令,大军驻扎在离邺城五十里外,然后派遣精兵日夜袭扰唐军大营,并派人伪装成唐军将士,袭击唐军的运粮车队,导致唐军疲于应对,粮草供应也出现了问题。
当唐军烦不胜烦的时候,史思明这才派人向唐军下战书,唐军当即同意。
乾元二年(759年)三月六日,唐军集结六十万人马在安阳河北岸列阵,史思明却只带着五万精锐骑兵迎敌,唐军以为这只是史思明的侦察部队,就没有太在意,却没想到史思明突然发起进攻,李光弼、王思礼仓促迎敌,死伤惨重。
当时,郭子仪正在后方正军备战,前方士卒突然向后方溃败,再加上突然刮起来大风,导致他无法组织有效进攻,史思明却紧追不舍,最终将郭子仪也给击败了。
一时间,唐军丢盔卸甲,四散而逃,要不是郭子仪整顿人马拦截史思明,唐军的损失将会更加惨重!
史思明在对朝廷军取得大胜之后,信心也倍增,他认为朝廷军也不过如此,于是对安庆绪的能力产生怀疑,也由此动了杀心。
史思明在击败唐军之后,率军来到邺城外,此时安庆绪已经派人出城夺了粮草,便不打算接纳史思明,其实他是担心史思明趁机吞并他的部众。
史思明也知道安庆绪的心思,于是驻扎在城外不走,只是派人封锁各个城门,这让安庆绪十分着急,无奈之下只得率军出城见史思明。
安庆绪再次表示,愿意将皇位让给史思明,史思明却突然大怒,斥责安庆绪弑君篡位,是大逆不道之举,说完就下令将安庆绪及四个兄弟杀死,安庆绪的亲信部众三千余人也一同被杀。
在杀掉安庆绪之后,史思明改称大燕皇帝,自此他成为叛军首脑人物,安史之乱也进入一个全新的阶段。
邺城之战中,唐军之所以失败,还在于唐肃宗猜忌大将,六十万大军竟然不设主帅,导致诸将之间无法协同作战;再加上监军鱼朝恩瞎捣乱,干涉战争部署,还进谗言导致郭子仪不受重用,战后还被唐肃宗召回。
史思明见唐军混乱不堪,于是再次集结人马进攻河南,准备再次攻克洛阳,负责抵抗的是大将李光弼和仆固怀恩等人。
其实,唐军不是没有大将可用,郭子仪、李光弼、仆固怀恩等人都是值得信任的,史思明未必是他们的对手,只要朝廷不瞎指挥就行。
不过,这一次李光弼和仆固怀恩还是未能幸免,唐肃宗及鱼朝恩等人又在背后操控,导致唐军与史思明在河南相持了两年多,竟然败多胜少。
到最后,史思明不但攻克了洛阳,而且直逼潼关,大有安禄山当年一口气拿下洛阳和长安的势头。
这个时候,史思明可谓春风得意,不过他的儿子史朝义却不开心,几次与唐军交战都战败,史思明感到很生气,就对人说,这小子终究不争气,不配当我的儿子!
史朝义听说这事后,感到十分惶恐,后来他去见史思明,史思明竟然对他说,等我拿下陕州,再斩了你这个家贼!
事实上,史思明一直不喜欢史朝义,反而喜欢小儿子史朝清,并且他时常有杀掉史朝义,立史朝清为太子的想法。
史朝义平时为人谦恭,爱惜士卒,深得人心,在军中威望甚高,但他也是个有野心之人,他见史思明准备杀掉自己,就决定反击。
不久后,史朝义买通史思明的侍卫,然后带人进入大帐,将史思明给给杀掉了。
史思明一死,叛军立即陷入四分五裂,一些人投降唐朝,一些人自立为王,还有一些人跟着史朝义继续负隅顽抗。
只不过,史朝义根本不是唐军的对手,没有坚持多少时间就被击败了,长达八年的安史之乱也告一段落。
看完史思明的一生,我们可以发现,他作为安禄山的副手,大多数时候都站在幕后,不像安禄山那样时常抛头露面,也没有那么多故事和绯闻,更不是安史之乱的始作俑者,因此知名度就不如安禄山高了。
但是,史思明也绝不是个简单人物,他屡次跟唐军激战,李光弼、郭子仪等人都在他身上没有讨到大便宜,要不是他被儿子史朝义给杀死了,恐怕他攻克潼关,重新夺取长安,也不是没有可能。
后世许多史学家也认为,史思明的军事才能其实在安禄山之上,甚至有人说,史思明是个可以灭掉唐朝的人物。