婚庆宴会的,晋州一家人食府婚礼宴席多少钱一桌
婚庆宴会的,晋州一家人食府婚礼宴席多少钱一桌?
晋州一家人食府婚礼宴席500元一桌。其实婚宴一桌价格并没有规定,这个是要按照菜肴的档次再来决定,而市面上的婚宴酒席通常都分为高中低这3个档次,低档价格通常是在一千元至一千五百元之间,中档价格通常是在一千五百元至两千五百元之间,高档价格通常是在两千五百元至四千元之间,所以这个要根据自己的经济条件有限进行确定。为啥结婚要吃三天宴席?
人生有三大喜:他乡遇故知、金榜题名时、洞房花烛夜。结婚是人生一大幸事,江苏大部分地区结婚时一般都要吃三天。第一天,也就是结婚前一天,叫“谢媒酒”,亲戚大部分在这一天陆陆续续都要赶到主家来了,以前农村人没有去酒店办婚宴的,现在不同了,但是这一天是不会去酒店,去酒店没有在村里热闹。
主家所订的厨师以及帮厨全部到位,各色菜肴在前一天基本都购买完成,大部分现在都是包厨包菜包人工,以及餐桌、喜蓬等等,亲戚朋友多的人家,要请4~5个厨师与10多帮厨,有时候还得村里叫一部邻居帮忙才能忙过来。热热闹闹准备“谢媒酒”习,谢媒酒一般是晚宴,主要图个热闹,同时也准备明天正日的各种仪式。
由于请的人太多了,桌子是完全放不下这些盘子的,于是主人又找了几间空房子,将盘子放在地上请了好几个人来装盘。看看这些满满当当的盘子,里面全都是肉,真不知道主家请了多少客人,主家的人缘真是广啊。
第二天是结婚正日,来的亲戚、朋友、同学、同事以及女方亲戚朋友,伴娘等就更多啦!一般一大早,新郎带着花车队出发,到新娘家去接新娘,到了新娘家经过一番热闹的礼仪后接上新娘回到家,又是要经过各色各样的礼仪。中午饭全部亲戚朋友都是在家吃。
虽说人多但是这酒席一点也不能马虎,有荤有素还有汤,这是必须的。没想到这么多分量的菜味道一点都不差。这一次请来的帮忙人就不知道有多少个啦,大家都特别忙碌。主家这次可是大消费啦!不过这结婚也只有这一次。
这些菜让人垂涎欲滴,看着都饿了。中午的时候,院子里的喜蓬里面就已经挤满人了,大家全部坐在凳子上等待着佳肴上桌。
后面的大家忙忙碌碌的,这么多盘子不知道多久才能够装满。院子里面已经坐满人了,来晚的客人只能坐在院子里
看这家主人这一次可是非常的豪气,不过这也是必然的,现在每家基本上就一个孩子,好不容易自家儿子结婚了,肯定要大办酒宴。而且假如是作为村里有头有脸的人,他的人脉是非常广的,儿子结婚了肯定很多人会来参加的。到第三天下午,各路人马吃过午饭才开始各自陆陆续续的回各家。
举办大型宴席时都有哪些规定?
中国古代封建社会由于皇权的专制统治,逐渐形成了以宗法人伦为基础、以礼乐文化为外在表现的森严等级秩序体系,这个体系在清代达到极点。
礼仪秩序把人与人之间划分为明显的等级区隔,使人们在君主的统治之下得以和谐相处。入关后,满洲统治阶级为了强化统治,大量吸取儒家礼仪制度,制定并多次修订《大清会典》等礼仪规制性文件。历代统治者明知礼仪形式繁缛,不符合时代发展,但也不能违背,由于礼制是先祖所创,还需照本严格执行。
正如《礼记·礼运》中提到的“夫礼之初,始诸饮食”。饮食作为宫廷生活的一部分,必然也处处体现着等级秩序,包含菜品数量、入宴座次、餐具种类、进餐顺序在内的诸多方面均受到礼仪制度的约束。大宴的等级与礼仪年节的大宴即是一种等级秩序,要彰显的是以饮食为载体的封建等级与礼制。早在清军入关以前,满族统治者就已形成了对于三大节的筵宴礼仪规定,
“元日宴,崇德初定制,设宴崇政殿,王、贝勒、贝子、公等各进筵食牲酒,外藩王、贝勒亦如之”。
身份地位不同,筵宴所使用的食材与菜品的数量也有着等级之别。努尔哈赤时期就曾强调不同等级王公的宴饮规制:“诸贝勒之子娶妻设宴,可宰牲九只。诸大臣之子娶妻设宴,可宰牲六只。其次之诸大臣之子娶妻设宴,可宰牲三只”。
皇太极在崇德元年(1636年)十月十六日,更是制定了从亲王到庶民一整套等级的婚宴规制。
“奉宽温仁圣汗谕旨制定:凡亲王、郡王娶妻、嫁女、娶媳设宴,……和硕亲王娶妻、娶媳设宴,准宰牲畜五九之数,设席六十桌,备酒六十瓶。多罗郡王娶妻、娶媳,准杀牲畜四九之数,设席五十桌,备酒五十瓶。多罗贝勒娶妻、娶媳,准宰牲畜三九之数,设席四十桌,备酒四十瓶。固山贝子等娶妻、娶媳,准宰牲畜二九之数,设席三十桌,备酒三十瓶”。
入关后,清代宫廷的大型筵宴被严格区分出等级据《大清会典事例·光禄寺》载:满席分为六等,汉席分为一二三等及上席、中席五类。不同场合的宴席要按照规定执行相应标准,如万寿圣节及元旦赐宴、皇子成婚、公主下嫁采用四等满席;赐宴达赖喇嘛及朝鲜国贡使采用五等满席;经筵讲书、衍圣公朝觐时采用六等满席;恩荣宴、会武燕用上席中席;修书开馆日、告成日赐宴兼用一二等汉席。
不同等级宴席食材内容也有严格的规定,满席以饽饽等主食为主,例如四等满席用面六十斤,席上有红白环馓三盘、棋子四碗、麻花四盘、饼饵十六盘、干果十二盘,计有热菜二十品、冷菜二十品、汤菜四品、小菜四品、瓜果二十八品、点心、糕饼面食二十九品,共计一百零八品。汉席则以菜肴为主,例如一等汉席内馔鹅、鱼、鸡、鸭、猪肉,共二十三碗,果食八碗,蒸食三碗,蔬食四碗。
除食材内容外,不同筵宴还有着各自严格的礼仪顺序。摆宴时侍皇帝入座后,宴会开始,先上热菜、后汤菜。进膳后,献奶茶,献茶毕撤席,接着摆酒膳,有荤菜二十品、果子二十品。
由此可见,繁缛多样的宫廷筵宴有着十分森严的等级与礼制要求,不管是满席还是汉席,席面食物数量繁多,均已超出正常人一顿饭所需要食用的分量。出席仪式与参加仪式的区别?
一、表达意思不同
1、出席:是指到会,一般指有一定身份或者官位。
2、参加:指参与、加入;参与某项活动或加入某种组织。
二、对象参加情况不同
1、出席:通常是被邀请而出席,可能会邀请主持、演讲带等。
2、参加:通常是邀请旁听或者学习。
三、出处不同
1、出席:如这次聚餐会出席的人有好几十位。”
2、参加:如因一个同学的介绍,参加了团体会议。”
婚礼的流程和准备事项?
结婚对于新人而言,不仅是一件幸福的事,也是一件耗时耗力的麻烦事,至少提前两个月开始准备结婚的各项事情,购买给各项结婚用品。
一、新人婚礼准备工作
1、选定结婚日期
2、商议婚礼形式(中式或是西式)
3、列出结婚费用预算表,与双方家长商讨开支的分配
4、草拟宴客名单
5、开始挑选婚纱影楼,拍婚纱照
6、选择婚宴酒店
7、准备新居,开始装修布置新房
8、收集蜜月旅行的资料
9、安排婚前体检,办理结婚登记手续
10、想好婚礼当天新娘和新郎的服装,确定伴娘、伴郎人选
(二)结婚前婚礼准备
1、确定礼仪公司以及婚礼主持人
2、与司仪见面谈婚礼节目
3、与婚礼公司人员现场实地勘察
4、选定婚礼音乐,制作婚礼MV
5、调整节目策划书
6、婚礼化妆预约
7、确定当日化妆地点及到达时间
8、与发型师、化妆师再次沟通
9、确认婚礼当天的造型
10、确定婚车数量
11、预约扎彩车时间地点
12、确认捧花彩车式样
13、确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
14、婚庆摄像摄影预约到达时间以及拍摄前准备事项
结婚前两天
1、与婚礼的所有项目相关的负责人沟通
2、与伴郎伴娘沟通
3、最后确认帮忙的亲友
4、最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
5、确认婚礼当天要发言人的准备情况
6、最后确认婚礼当天所有物品准备情况
7、最后确定所有礼服
8、新郎新娘反复熟悉婚礼程序
结婚前一天
1、吃一顿丰富早餐,储蓄一天的能量
2、早起梳整发型、化妆、穿戴齐备
3、贵重首饰、礼金请可信赖的专人看管
4、准备好所有出嫁迎娶的事宜
二、结婚物品准备清单
【男方结婚物品】
1、喜糖
可以买现成的喜糖盒,也可以买单买糖果。
2、礼宾花、彩带
彩带要买阻燃型的材质,防止意外发生。
3、喜字、喜字拉花等
结婚时,要在大门、婚房门上各贴一个喜字
4、气球
在装扮婚房和酒店时需要用到大量的气球,让婚礼更加的喜庆、热闹。
5、红包封
要先准备好伴娘伴郎和工作人员的红包,另外还要准备一些小红包,以备不时之需。
6、喜帖
要找人先设计、印刷喜帖,然后写上结婚信息,宴请亲朋好友
7、结婚戒指
要购买好结婚戒指,在婚礼仪式上需要交换戒指。
8、糖、花生、瓜子
家里要多准备一些喜糖、花生、瓜子等物品,以供客人享用。
9、酒水饮料
要购买好白酒、红酒、饮料,以供来宾饮用。
【女方结婚物品准备】
1、婚纱礼服及配件
婚纱必不可少,可在专业婚纱店进行定制或者租用。与之相配的头纱、手套、拎包、婚鞋等也要仔细挑选。礼服可以选择1~2套,作为婚礼下半场的重要着装,穿着舒适十分重要。可选择西式礼服,亦可选择加入中式元素的新派设计。
2、婚鞋
新娘婚鞋最好也是提前买回来,新娘子最好多试穿几次,以免婚礼当日第一次穿新鞋不习惯。此外,
3、首饰
婚礼前一个月准备妥当,并且能与礼服搭配妥当,在婚礼前夕交由伴娘保管。
4、新娘包
容量一定要大。亮色系的最好。婚礼当天都交由伴娘保管。
5、美容美甲
新娘在结婚前要注意保证充足的睡眠。最好在婚礼的前两天做一次美甲,并且指甲不宜过长。
7、红包及火柴
迎亲、改口等婚礼环节会用到红包,此外,签到台也可以准备一些红包,给前来参加婚宴的宾客使用(只带钱忘记带红包的宾客还是大有人在)。摆桌时可以在放喜烟的盘子里摆上符合婚礼风格的火柴,在敬酒的环节如果有给宾客点烟的节目同样可以用上。